RE: Sehuri/Iftari (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuhajmo zajedno



Poruka

Alma_27 -> RE: Sehuri/Iftari (27.7.2012 16:10:02)

za iftar
minestrone supa (iz kese [sm=smiley1.gif])
sirnica sa mineralnom vodom
vesela musaka od hanady (znam da cu je smazati i za sehur)
salata
jogurt torta

samo ne znam da li da u tortu stavim banane ili visnje. ili oboje?
a preko cu neki dolcelin slag hit - krema sa aromom vrhnja i vanilije



canim -> RE: Sehuri/Iftari (27.7.2012 16:25:28)

Jeli moze taj jogurt kolac s bananama ? i Jeli mora ici ta krema od vanilije preko ili sluzi samo dekoracije radi?
Jeli se nakon 3h provedenih u zamrzivacu drzi normalno u frizideru ili mora stajati u zamrzivacu ?

Imam puno banana u kuci, da mi ih se nekako kvalitetno rijesiti.



Amam -> RE: Sehuri/Iftari (27.7.2012 16:38:10)

Selam drage moje,j jutros zapostila i moradoh prekinuti, [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/hudicek1.gif[/image] vjestica jos nije otisla [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley13.gif[/image].

Hvala umuahmed [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image].

Mm veceras na iftaru,ja s djecom,svejedno sto ne postim ja cu cekati vrijeme iftara da jedem s djecicom,a ostalo mi mesa i paprika crvenih od juce,supe takodje,jos cu staviti koju u tepsiju pa s kajmakom.

Sutra radim drugu,tako da necu biti kuci za vrijeme iftara,morat cu nesto mm pripremiti prije podne,a aBd u nedelju planiram zvati mm roditelje i brata,pa jos ne znam sta bih im kuhala [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image]



Alma_27 -> RE: Sehuri/Iftari (27.7.2012 16:49:44)

ja sma tortu drzala u frizideru nakon 3 sata u zamrzivacu. ma nije ona meni dugo ni stojala. drzala sam samo neke ostatke u frizideru posto se sve brzo pojelo [sm=smiley36.gif]



umahmed -> RE: Sehuri/Iftari (27.7.2012 17:14:36)

Amam draga zaboravih ti reci kore kupi na markalama u trznici ima rdnja kada udjes sa desne strane,pise bosanske lazanje,mnogo su bolje od ovih iz granapa. 6kao domace su,super [sm=smiley1.gif]



umahmed -> RE: Sehuri/Iftari (27.7.2012 17:37:05)


IZVORNA PORUKA: Hanady RR

ja sma šećera stavljala 200 gr...
ja sma je radila u kalupu 26 cm...
i preko sma stavljala šlag kremu od vanilije onu za torte dr . oetger i narendala čokolade preko...
a šumsko voće sam ledo koristila[sm=smiley36.gif]
fina kombinacija bila...prava tortica



oci mi ispadose tražeći ovaj recept[sm=jezicek.gif] prosvjetlite me gdje je ta divna torta sa jogurtommmmmmmmmmmmm



umahmed -> RE: Sehuri/Iftari (27.7.2012 17:39:05)

sinoc sam pravila mango lassi,jedno tradicionalno osvjezavajuce pice porijekolm iz Indije. U koliko zelite probati evo recepta:
1 zreliji mango
casa hladnog jogurta
pola case mlijeka
2kockice leda,zrno kardamoma
3-4kasike secera
sve izblndati i sluziti kao osvjezavajuce.hranjivi napitak[sm=bravo.gif]odlican za sehur



Hannan -> RE: Sehuri/Iftari (27.7.2012 17:53:36)

Kod nas veceras na redu:
Begova corba by Hanady od sinoc (da je Allah nagradi)
topa
batkovi sa praprikama, patlidzanima, paradajzom,
salata
oblatne



R&T@ -> RE: Sehuri/Iftari (27.7.2012 17:59:14)


IZVORNA PORUKA: umahmed


IZVORNA PORUKA: Hanady RR

ja sma šećera stavljala 200 gr...
ja sma je radila u kalupu 26 cm...
i preko sma stavljala šlag kremu od vanilije onu za torte dr . oetger i narendala čokolade preko...
a šumsko voće sam ledo koristila[sm=smiley36.gif]
fina kombinacija bila...prava tortica



oci mi ispadose tražeći ovaj recept[sm=jezicek.gif] prosvjetlite me gdje je ta divna torta sa jogurtommmmmmmmmmmmm


Izvoli...copy-paste[sm=smiley36.gif]


1l jogurta s eposeceri po zelji i u njega se onako rukama na krupnije komade nalomi 450 g petit keksa. To se stavi u tepsiju. preko stavis svjeze voce ili vocni zele po zelji i premazes šlag kremom od vanilije. Ostavis u zamrzivac najmanje 3 sata.
Ja ovaj kolac bas volim jer je gotov za 15 minuta...




*pcelica* -> RE: Sehuri/Iftari (27.7.2012 19:21:48)

Eh kod nas je veceras.
domaca tarhana corbica
pileci fileti (nesto na fazon karadjordjeve snicle ali od piletine)
pomfrit
zeljanica
salata/jogurt
palcinci
lubenica i ostalo voce po zelji



ljubičica 28 -> RE: Sehuri/Iftari (27.7.2012 19:43:27)

Večeras smo mama i ja same na iftaru (ona kod svoje, ja kod svoje kuće [sm=smiley36.gif]) pa sam ja napravila iftar i odoh kod nje da se iftarimo zajedno:

Krem supa od tikvica i krompira (pravila je ja mami, svidjela joj se pa je i večeras opet na meniju),
paprike punjene krompirom,
bosanski lonac (ovo je ona pravila),
kompot (suho voće), lubenica i dinja, ledene kocke.

Za sehur će aBd biti topli sendviči od ostataka ramazanija, supa i puding od banane.



ljubičica 28 -> RE: Sehuri/Iftari (27.7.2012 19:45:03)

I meni bi trebao recept za buredžike s lisnatim tijestom, planirala sutra zvati jetrvu i djevera s djecom pa bih ih napravila. Čini mi se da je mamine oči negdje stavljala recept pa ako ko zna heeeeeelp [sm=smiley1.gif]



R&T@ -> RE: Sehuri/Iftari (27.7.2012 19:55:01)


IZVORNA PORUKA: ljubičica 28

I meni bi trebao recept za buredžike s lisnatim tijestom, planirala sutra zvati jetrvu i djevera s djecom pa bih ih napravila. Čini mi se da je mamine oči negdje stavljala recept pa ako ko zna heeeeeelp [sm=smiley1.gif]


To su mantije...
Na ovoj stranici imas tri recepta za iste...
tu su i one s lisnatim sto pravi forumasica mamine oci...

http://www.ringeraja.ba/forum/m_663487/mpage_4/printable.htm




ljubičica 28 -> RE: Sehuri/Iftari (27.7.2012 22:27:32)

Eh to je to. Zaboravila sam kao se zovu.

Hvalaaaaa tajra [sm=smiley31.gif]

Pravila sam ja njih jednom ali sam razvijala. E sad me zanima kako to raditi s lisnatim? Samo ga odlediti, razviti, poredati meso i zavijati mantije? Je li se ono vilicom bode kad se peče [sm=zmeden.gif] Postupak mi je jasan, fil ok, samo me zanima tijesto [sm=zmeden.gif]
I šta mislite, da li bih ja njih mogla ispeći u toku dana pa pred iftar samo podgrijati i preliti tad da bude friško? Neću moći sve pred iftar stići.

Mediću, mamine oči, javite seeeee [sm=smiley36.gif]



Brisani uporabnik -> [Obrisana poruka] (27.7.2012 22:38:41)

[Sadržaj poruke je obrisan]



damma -> RE: Sehuri/Iftari (27.7.2012 22:45:19)

ja bila kod mame na iftaru, tako da smo imali
paradajz corbicu
pomfrit, fasirane snicle
patlidzani punjeni sa rizom i mljevenim mesom ( babo je vise put ponovio jest ti ovo dobro [sm=smiley1.gif])
jabukovaca
lubenica i dinja
sve je bilo ukusno

umahmed dugo te nije bilo a primijetih da ti mashallah imas troje celjadi, nek su ti zdravi i zivi.
meni nesto srce ko kuca kad vidim u nekog da ima djece vise od dvoje [sm=smiley1.gif]



Vinetu -> RE: Sehuri/Iftari (27.7.2012 22:47:20)


IZVORNA PORUKA: ljubičica 28

Eh to je to. Zaboravila sam kao se zovu.

Hvalaaaaa tajra [sm=smiley31.gif]

Pravila sam ja njih jednom ali sam razvijala. E sad me zanima kako to raditi s lisnatim? Samo ga odlediti, razviti, poredati meso i zavijati mantije? Je li se ono vilicom bode kad se peče [sm=zmeden.gif] Postupak mi je jasan, fil ok, samo me zanima tijesto [sm=zmeden.gif]
I šta mislite, da li bih ja njih mogla ispeći u toku dana pa pred iftar samo podgrijati i preliti tad da bude friško? Neću moći sve pred iftar stići.

Mediću, mamine oči, javite seeeee [sm=smiley36.gif]


Upravo tako! Ja razvijem lisnato tijesto, režem kvadratiće, stavljam pomalo mesa u svaki i savijam mantije. I slobodno možeš napraviti ranije, a pred iftar podgrijati... neće im ništa biti : )

Sretno!



canim -> RE: Sehuri/Iftari (27.7.2012 22:57:09)

Danasnj iftar:

Hurme
Limunada
Krem teleca supica
Teletina u paradajz sosu
Spinat s rizom
Kadaif
Jogurt torta



Medić* -> RE: Sehuri/Iftari (27.7.2012 22:59:57)


IZVORNA PORUKA: Vinetu


IZVORNA PORUKA: ljubičica 28

Eh to je to. Zaboravila sam kao se zovu.

Hvalaaaaa tajra [sm=smiley31.gif]

Pravila sam ja njih jednom ali sam razvijala. E sad me zanima kako to raditi s lisnatim? Samo ga odlediti, razviti, poredati meso i zavijati mantije? Je li se ono vilicom bode kad se peče [sm=zmeden.gif] Postupak mi je jasan, fil ok, samo me zanima tijesto [sm=zmeden.gif]
I šta mislite, da li bih ja njih mogla ispeći u toku dana pa pred iftar samo podgrijati i preliti tad da bude friško? Neću moći sve pred iftar stići.

Mediću, mamine oči, javite seeeee [sm=smiley36.gif]


Upravo tako! Ja razvijem lisnato tijesto, režem kvadratiće, stavljam pomalo mesa u svaki i savijam mantije. I slobodno možeš napraviti ranije, a pred iftar podgrijati... neće im ništa biti : )

Sretno!


Ljubicanstvena[sm=smiley36.gif] vidim tek sada za mantije. Evo Vinetu ti fino opisa. ja ih vise volim kada razvijamo od domaceg tijesta, brziski radimo ove sa lisnatim, nekada sa mesom, nekad sa sirom ( vise sa sirom volimo ) Napravis fino smjesu kao za burek, razvaljas lisnato, sjeces na male kvadratice, ubacis smjesu na pola i sastavis krajeve. Ja mantije uvijek premazujem zumancetom pred kraj, jer im da finu boju, zalijem kada su pecene jogurtom i bijelim lukom ili sa malo vode i ulja, po zelji [sm=smiley1.gif]

Mi isli na iftar kolektivno. Mali i ja se vratismo zbog njegovog spavanja, muz u Begovoj na terviji. Sada cu fino jos jednu kahvu sebi napraviti, trebam praviti palacinke za sehur, a sutra finii vikend mogu poduze spavati, a momci idu skupa na posao [sm=smiley36.gif]



mykica -> RE: Sehuri/Iftari (27.7.2012 23:04:01)

Eh mantije su večeras kod mene bile za iftar. Mada te sa lisnatim tijestom nisam nikad probala, nego pravim one prave sandžačke mantije. Kad sam se udala to mi je prvo bilo što sam morala da naučim praviti. Muž mi je porijeklom iz Sandžaka i to im je glavno jelo. Preporučila bih vam da probate praviti mantije sa pilećim mesom! Preukusne su. Meni ih je ostalo i za Sehura samo ih opet polijem jogurtom i podgrijem i budu super.



Brisani uporabnik -> [Obrisana poruka] (27.7.2012 23:06:37)

[Sadržaj poruke je obrisan]



Brisani uporabnik -> [Obrisana poruka] (27.7.2012 23:09:32)

[Sadržaj poruke je obrisan]



Hanady RR -> RE: Sehuri/Iftari (27.7.2012 23:24:13)

ja Iman razvijama jufku i radim na dva načina...
e način je ovaj tvoj samo ja 6 malih jufku razvijam...i ne ne stavljam jaje unutra u tijesto to radim za klepe :)
a drugi je način...
regularno racijem jufku ko za pitu...poredma komadiće fila i zarolam je...s timd aje jače mastim nego piti...pa sječeme između fila i odna ko loptice slažem u pleh...

sa oba načina istom brzinom ih pojedemo al sa drugim brže ih napravim...[sm=smiley36.gif]

sa lisnatim ih ne radim nikada[sm=smiley36.gif]



Vinetu -> RE: Sehuri/Iftari (27.7.2012 23:33:48)

Mene je MaAmine oči naučila da može sa lisnatim tijestom i meni su pravo super... mirišu na Sandžak : ))

[img]http://img41.glitterfy.com/12209/glitterfy2163307525B81.gif[/img]
(nisam ih odavno pravila)



mykica -> RE: Sehuri/Iftari (27.7.2012 23:41:04)

Ja ih isto pravim kao običnu jufku al je razvučem baš baš da bude tanka skroooz. Haman ga i dođe kao lisnato tijesto. I onda stavim fil, zarolam i siječem između fila i stavljam u tepsiju. Tako mene svekrva nauči, samo što ih ona još nešto uvrne (nešto joj nisam upratila taj potez najbolje) i to su te neke Novo Pazarske mantije, ali ja ih samo onako narežem i redam u tepsiju i budu mi super [sm=smiley36.gif]



Stranica: <<   < Prethodna stranica  24 25 [26] 27 28   Sljedeća stranica >   >>