|
Lady26 -> RE: Dukan dijeta (6.10.2011 15:06:28)
|
Odresci od puretine:
mljevena puretina, jaje, svjezi sir, mljevene zobene pahuljice, lan, sezam, sol, luk..
pomjesati, oblikovati i na teflon!
__________________
Punjene paprike : na nacin na koji ih inace spremate, samo rizu treba
zamijeniti zobenim pahuljicama
__________________
Oopsie hljeb (lepine)
Sastojci:
3 jaja
100 grama Philadelphia sira (ja stavila abc, jer nemam ovaj)
malo soli
1 g praska za pecivo
Postupak:
Podijelite bjelanjke i zumanjke. Napravite cvrsti od snijeg od bjelanjka.
Posebno istucite zumanjke sa Philadelphia sirom i praskom za pecivo.
Pazljivo stavljajte malo po malo snijega od bjelanjka u smjesu sa zumanjkom i
polako pomijesajte zlicom (da bi zadrzali zrak u smjesi). Uzimajte zlicom smjesu i
stavljajte na namasceni pleh, otprilike bude 6 komada.
Pecite na 150 stupnjeva 25 minuta.
__________________
"Dukan palacinka"
1 jaje
1 zlica psenicnih mekinja
2 zlice zobenih mekinja
2-3 zlice malomasnog jogurta
__________________
KOLAC OD SIRA
3 jaja
10 zlica zasladjivaca
1 prasak za pecivo
2-3 zlice kakaa (za posut kad bude gotov, a moze i bez toga)
1 kg quark (ja sam stavljala jogurt, a danas sam probala sa mileramom 900gr pa cemo vidit)
extrakt vanilije
3 zlice kukuruznog brasna
2 zlice mlijeka
1.ugrijat rernu na 180C
2.smixat zumanjce i zasladjivac,
3. dodat ostale sastojke i smixane bjelanjke
4. papir namazat uljem
5. peci 1 sat, i kad se ugasi ostavit jos 20 min u rerni, posut kakao na kraju (po zelji)
|
|
|
|