Esmica -> RE: Foto - kuhanje! (13.3.2012 13:56:16)
|
Carska torta Torta je jednostavna za napraviti,nije puno skupa,a jako je ukusna. Nadam se da cete se okusati u njenom pravljenju i okusu,a sama cinjenica da u nju ide cokolada i naranca govori da je torta ukusna. Za koru vam treba: 5 jaja 9 kasika secera 7 kasika brasna 50 gr. kakaa 1 prasak za pecivo http://www4.slikomat.com/11/0313/9j4-IMG762.jpg Umutite sastojke (mozete,a i ne morate odvajati bjelanjke od zumanjaka.Ja ovaj put jesam),i izlijete smjesu na papir za pecenju u okruglu ili cetvrtastu tepsiju. Pecete na 200 stepeni otprilike pola sata.Probajte cackalicom da li je kora pecena. Za to vrijeme pripremajte fil. http://www4.slikomat.com/11/0313/9bw-IMG763.jpg http://www4.slikomat.com/11/0313/y4z-IMG764.jpg Za fil vam treba: 3 jaja 5 kasika secera 150 gr. margarina ili maslaca (u orginalnom receptu ide margarin) 150 gr. cokolade 1 smrznuta naranca 75 gr. secera u prahu (ili par kasika obicnog,ne primjeti se [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]) http://www4.slikomat.com/11/0313/oq8-IMG765.jpg Jaja umutite s 5 kasika secera http://www4.slikomat.com/11/0313/jvs-IMG766.jpg Stavite na sporet i kuhate dok se ne zgusne.Mutite pri tome. http://www4.slikomat.com/11/0313/kqi-IMG768.jpg Evo kako izgleda kad je gotovo.Nemoj da vas zabrine ako mirise kao kuhano jaje [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image],sve to poslije cokolada i naranca srede. http://www4.slikomat.com/11/0313/vrx-IMG769.jpg E sad,najtezi posao je rendanje smrznute narance.To obicno muzu prepustim. Ovako izgleda kad je narandate. http://www4.slikomat.com/11/0313/xw2-IMG767.jpg U fil dodajte 150 gr. cokolade,a zatim i margarin.Opet umutite mikserom.Onda dodajte i izrendanu narancu. Ovako izgleda kad sve zajedno izmjesate. http://www4.slikomat.com/11/0313/9qq-IMG772.jpg Evo kore.Koru prerezete 3 puta.Kora bude jako fina,uvijek mi ista ispadne,i inace imam problem s korama,a ova je stvarno super za raditi. http://www4.slikomat.com/11/0313/eph-IMG773.jpg http://www4.slikomat.com/11/0313/sui-IMG774.jpg Onda polovinom fila premazite prvu koru.Zatim na nju stavite drugu,pa drugu polovinu fila.I trecom poklopite. http://www4.slikomat.com/11/0313/hj5-IMG775.jpg http://www4.slikomat.com/11/0313/qyz-IMG776.jpg I na kraju istopite 100 gr. cokolade s malo ulja,pa premazite cijelu torticu. Ja kupim cokoladu od 200 gr. pa pola stavim u fil,a pola za glazuru. Torta se trenutno hladi,poslije cu slikati parce torte kako izgleda. Moji je vole prafo.
|
|
|
|