|
jasmin -> RE: Foto - kuhanje! (7.12.2011 19:21:00)
|
Torta mog djetinstva koju su pravile vrijedne ruke moje mame.
Krema:2 pudinga od jagode i 9 kasika secera skuhati na litar mlijeka.U ohladjen puding dodati 150 grama maslaca i ostaviti kremu da odmara.Predlazem da se krema napravi sat vremena prije pravljenja kora.
4 vece banane,2 slag pjene
Kore: 5 jaja
9 kasika secera
9 kasika ulja
9 kasika mlijeka
9 kasika brasna
prasak za pecivo
3 kasike kakaa
Pjenasto umutiti jaja sa secerom,zatim dodati ulje,mlijeko,brasno i prasak za pecivo.Dobro ujednacenu smjesu istresti u pleh za torte i peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 150 stepeni.
Sljedecu koru napravite na isti nacin,samo dodajte kakao na kraju.
Ohladjene kore presjeci na pola,umutiti slag i banane isjeci na kolutice.U pleh stavite podmetac za tortu (nije nuzno).
Ja sam s premazivanjem krenula od zute kore,svaku koru poskropite mlijekom,a kremu podijelite na 4 dijela.
[img]http://img844.imageshack.us/img844/439/012pow.jpg[/img]
Na kremu prve kore poredajte banane
[img]http://img851.imageshack.us/img851/7058/013zcj.jpg[/img]
Zatim stavite crnu koru i premazite kremom,zatim zutu,pa krem i na krem trece kore ponovo banane.
Ovako izgleda torta kada se premazu sve kore.
[img]http://img841.imageshack.us/img841/6439/015hz.jpg[/img]
I konacno,sa slagom i komadicima cokolade.
[img]http://img607.imageshack.us/img607/2387/019ac.jpg[/img]
|
|
|
|