Cmokvica -> RE: Foto - kuhanje! (15.7.2015 20:00:54)
|
Da podignem temu [sm=smiley1.gif] Torta Dinastija Sastojci Kora: 10 bjelanaca, 300 g secera, 200 g sjeckanih oraha , limunov sok. Fil: 10 zumanaca, 2 pudinga od vanilije, ½ l mlijeka, 10 kasika secera, 250 g maslaca, 100 g cokolade za kuhanje, 1 banana, slag krema. [img]http://www4.slikomat.com/13/0715/d72-torta-.jpg[/img] Postupak Kora Umutiti mikserom bjelanca sa secerom, dodati orahe i limunov sok. [img]http://www4.slikomat.com/13/0715/q8c-torta-.jpg[/img] Kora se pece na 150°C oko sat vremena. Gotovu koru presjeci na tri jednake trake i ostaviti da se ohlade. Fil Izmijesati puding sa secerom i zumanjcima, skuhati u mlijeku i ostaviti da se ohladi. Umutiti maslac s mikserom, dodati u ohladjenu kremu i podijeliti na dva dijela. U prvi dio staviti rastopljenu cokoladu za kuhanje. Drugi dio ostaje zut ili po zelji dodati bananu. [img]http://www4.slikomat.com/13/0715/c5y-Torta-.jpg[/img] Slagati po redoslijedu: kora, zuta krema, kora, cokoladna krema, kora, slag pjena. [img]http://www4.slikomat.com/13/0715/8ev-Torta-.jpg[/img] Pravim je obicno za Bajram, rodjendane, a odlicno ide i pod fondant. [sm=smiley1.gif] [img]http://www4.slikomat.com/13/0715/c7x-Torta-.jpg[/img]
|
|
|
|