veeseelaa -> RE: Torte (25.6.2015 15:47:38)
|
IZVORNA PORUKA: minja_ http://www.coolinarika.com/recept/krema-na-pari-iz-mikrovalne-pecnice/ a pravila sam ovaj kolac: http://tortekolaci.com/kolaci/kokos-kocke-4 dakle, to je bila moja mjera zumanaca i secera, umutila da se sjedini i poveca volumen. prebacila u plasticnu ćasu koja moze u mikrovalnu cijelo vrijeme sam drzala snagu mikrovalne na najjace - to je kod mene 1000 W. nisam cekala da istekne 60 sekundi, vec sam vadila cim sam vidjela da se smjesa pocela dizati, kao da kljuca. pa izvadila, mutila mikserom 20 sekundi pa vratila. Ponovila isto. treci put stavila cijelu cokoladu od 100 g. opet nije trebalo vise od 30 sekundi da se podigne. opet mijesanje mikserom. vratila sam jos jednom na 10 sekundi i to je to. ohladila u frizideru. umijesala kasnije pola omeksanog maslaca. ispalo je fenomenalno. i sve to da bi na kraju to pojela [sm=smiley36.gif]
|
|
|
|