RE: Torte (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuhajmo zajedno



Poruka


leli§ -> RE: Torte (24.12.2009 0:49:56)

jedno 20-ak minuta na 450F... ti stavi na 220C i nadgledaj...kod mene je rerna nekava lijeva sa izlozenim grijacem samo dole[sm=smiley36.gif] nemoj da prepeces cim cackalica izadje iz kolaca a da na njoj nema nista ljepljivo izvadi




SdZ -> RE: Torte (24.12.2009 13:55:19)

IZVORNA PORUKA: leli§

ja sam ti haman pa nikakav kuhar ali mislim da u tu smjesu pudinga i cokoladnih bananica trebas jos dodati i puter i sve do dobro smiksati...i znam da ne mozes glazuru uraditi preko slaga(slag je mekan a glazura treba cvrsto tlo) ...mozda si mislila slag ukrasiti cokoladnim prelivom?


inace meni ovo super zvuci sto si ti predlozila


Ovo sam pisala onako "grubo" sto bi rekli..mislila sam staviti puter u puding,a skontala sam da cu umjesto slaga napraviti smjesu od pudinga s kojim smijesam zelatin i onda ostavim da se ohladi i onda taj puding smijesam sa slatkim vrhnjem i s tim oblozim predhodno napravljeno i onda na to cokoladnu glazuru....ha,moze li ovako???[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




Ilhana RR -> RE: Torte (4.1.2010 1:36:41)

Evo mene sa jos jednom mojom... napravila dinci da ponese u njemacku jer se vracaju kuci :(
[img]http://ilhana.blogg.se/images/2010/dsc_0006_67739357.jpg[/img]

[img]http://ilhana.blogg.se/images/2010/dsc_0002_67739293.jpg[/img]

I ovo je sa fondantom naravno =)




Anushka -> RE: Torte (6.1.2010 17:12:52)

Ilhana, svaka ti cast! bas si se ustelila.
ja sam za bozic napravila hrpu malih kolacica, ali ih nisam slikala pa nista od recepata. Zato sam mami napravila rodjendansku tortu, i stigla uslikati. Zove se RUSKI MEDOVIK i recept sam nasla ovdje: http://www.coolinarika.com/recept/ruski-medovik

a evo i kako izgleda:
[image]http://img694.imageshack.us/img694/3129/2010010517321.jpg[/image]

[image]http://img402.imageshack.us/img402/6495/2010010517292.jpg[/image]

jako je jednostavna i neobicna, jedini "problem" je sto se pravi sto je vise kora moguce, ali koliko god da se debele kore prave ukus je isti. Fil je od kisele pavlake i secera. Jaako je lagana i brzo nestaje!




Nunichi -> RE: Torte (8.1.2010 22:52:21)

Eh evo i moje Izi tortice, spremna za sto za 4 [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
Morala sam probati da se ne obrukam sutra. [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
Recept je vec napisan negdje na ovoj temi. [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

[image]http://www4.slikomat.com/09/0108/je6-tortic.jpg[/image]

[image]http://www4.slikomat.com/09/0108/z2i-izi-00.jpg[/image]




Nunichi -> RE: Torte (9.1.2010 9:35:13)

Hvala cure. [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
Ima Breskva repete, posebno za tvoje debljanje. [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

Milenium nasla sam recept, bio na temi kolaci. [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
Evo kopiram ti...


*500ml mineralne;
*500g šlaga;
*4 kasike secera;
*2 vanilija secera;
*300g mljevenog keksa;
*500g visanja(ociscene,bez kospica);
*100g sjeckanih ljesnika;
*3 kesice kapucina od vanilije;

*** Mikserom umutiti slag,mineralnu,secer i vanilija secer. Šlag podijeliti u 3 dijela.
*U prvi dio slaga dodati mljeveni keks.
*U drugi visnje i ljesnike.
*U treci kapucino i lagano mijesati.

***Kalup za tortu obloziti folijom,prvo sipati fil sa keksom,zatim sa visnjama i na kraju sa kapucinom.
*Ukrasiti visnjama... gotovu tortu staviti u frizider kako bi se stegla. 

Bude gotova stvarno brzo,lagana je za napraviti,a sastav se moze izmjeniti po zelji,ja volim visnje i vaniliju jaaako tako da pravim bas ovu.

Prijatno!!!




ivana st -> RE: Torte (9.1.2010 17:48:03)

Brza keks torta

50 dag keksa
1/2 l jogurta
50 dag jagoda (ili drugog voća)
sltko vrhnje ili šlag
malo naribane čokolade

Mljeveni keks se pomiješa sa jogurtom i dobivena smjesa se oblikuje po želji,ja je radim okruglu.
Jagode se prerežu na pola i slože po biskvitu.
Pripremi se šlag i njime se prekrije torta.
Ukrasi se jagodama i čokoladom.




mama2009 -> RE: Torte (9.1.2010 18:19:35)


Ledena torta250g oraha200g suhog grožđa, grožđica150g žele bombona200g čokolade500g keksa500ml mlijekadvije kesice šlag kreme

Umutiti 4 žumanca sa 250g šećera u prahu i 250g margarina.
Odvojeno isjeći 250g oraha, 200g suhog grožđa i 150g žele bombona, pa izmiješati sa 200g istopljene čokolade i gore navedenom masom.

Izdrobiti 500g keksa i preliti sa 500ml hladnog i zašećerenog mlijeka. Omekšali keks sastaviti sa prethodno napravljenom masom i sipati u šerpu od 4l i staviti u frižider.

Ohladjenu tortu izvaditi i premazati sa 2 kesice umučenog šlaga.

Ukrasiti prema sopstvenoj želji.




Hanady RR -> RE: Torte (18.1.2010 0:01:56)

Eh ja sam napravila toricu koja je brza i pravo dobra, pukla danas za po sata....al doduše bilo nas je mnogo u kući ipak svi vala o dva komada spucaše a moglo se i još haman...jedva se bi komad sačuvala.

Uglavnom

Ledena torta za zimske dane

potrebno
4 žumanceta
250 grama margarina
250 grama šećera u prahu
250 grama sjeckanih oraha
250 grama grožćica
250 grama žele bombona
400 grama petit keksa
malo mlijea
vanilija šećer ili ekstrat vanilije
200 gr čokolade za kuhanje

margarin izraditi sa šećerom i dodati žumanca, pa orahe, pa nasjeckane žele bombone, pa grožđice ( prije nego ih stavite potopite ih u mlaku vodu da odstoje jedno 20 min sa ekstratom vanilije ili vanilija šećerom), kad se ovo umuti dodati petit keks koji se rukama mrvi u smjesu na manje komadiće, i na kraju dodati istopljenju čokoladu. Dobro umutiti, voditi računa da vam je zdjela u kojoj ovo radite velika jer je malo teže mutiti ovu smjesu, po potrebi od zavisnosti od gustoće za sjedinjavanje dodati malo mlijeka ( pola fildžana otpirlike). staviti u torten pleh, dekorisati po želji, sa vrhnjem ili čokoladom i žele bombonama kao ja, ostaviti da prenoći i to je to.

evo sličica

[image]http://www4.slikomat.com/09/0117/h7p-170120.jpg[/image]





elkina_mala -> RE: Torte (19.1.2010 18:10:01)

curice
da li znate neki ukusan vocni kolac,ili od cokolade vanile nebitnooo samo da nije sa slagom???
jer ovdje u mom gradu nema da se kupi slag,mislim ono kesice i to,ima onaj u tubi ali je beze!!
sa bjelancadima mi se nesvidza[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image]
pussa




tea lana -> RE: Torte (19.1.2010 20:18:26)

Mozes napraviti sa bananama i keksom ide slag ali i ne mora.Vise je dekoracija.Uzmes neki keks i sameljes ga ako vec nije samljeven u njega dodas secera na 300g keksa ne treba ti vise od 70/100g secera.Malo ruma,malo margarina najvise 100grama ja stavljam.Zko zelis dodaj ili mlijecne cokolade ili kakaa.Sve to sjedini sa mlijekom da bude gusto.To stavi ili u kalup za torte ili u manju tepsiju.Na to poredaj banane koje izrezes na kolutice,ovo mozes i sa visnjama i sa jagodama i sve zalijes pudingom kojim zelis.Pustis da se ohladi i stavis na sat dva u frizider.Mozes umjsto pudinaga koristiti i kreme za torte.




Hanady RR -> RE: Torte (19.1.2010 20:33:04)

IZVORNA PORUKA: elkina_mala

curice
da li znate neki ukusan vocni kolac,ili od cokolade vanile nebitnooo samo da nije sa slagom???
jer ovdje u mom gradu nema da se kupi slag,mislim ono kesice i to,ima onaj u tubi ali je beze!!
sa bjelancadima mi se nesvidza[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image]
pussa


potrebno:

300 gr petit keksa mljevenog
200 ml jogurta ( može i voćni ako voliš kombinirat okuse)


400 gr jabuka
2 pudinga od vanilije
400 ml vode
250 gr šećera


Petit keks i jogurt pomješati i to stviti na dno pleha u kome se pravi kolač ili u oblik torte čak može i toten pleh. To je kora.

Staviti vodu da prokuha sa oguljenim i ijseckanim jabukama, na kocke ili kriškice kako se voli u to dodati šećer da se istopi kad se sve to skuha kao kompot uzmeš pudinge i sa hladnom vodom ( jedno 6 kašika)  ih razmutiš i ukuhaš u ključalu vodu kao standardan puding. Preliti ukuhanu sjesu preko napravljene kore i ostaviti u hladanjku da ostoji.

prijatno.




Hanady RR -> RE: Torte (19.1.2010 20:41:34)

Sarena pita s Visnjama

evo i ova




ivana st -> RE: Torte (20.1.2010 11:17:36)

IZVORNA PORUKA: ivana st

Brza keks torta

50 dag keksa
1/2 l jogurta
50 dag jagoda (ili drugog voća)
sltko vrhnje ili šlag
malo naribane čokolade

Mljeveni keks se pomiješa sa jogurtom i dobivena smjesa se oblikuje po želji,ja je radim okruglu.
Jagode se prerežu na pola i slože po biskvitu.
Pripremi se šlag i njime se prekrije torta.
Ukrasi se jagodama i čokoladom.



Evo i sličica
[image]http://img31.imageshack.us/img31/9412/moto0059n.jpg[/image]





ivana st -> RE: Torte (25.1.2010 13:42:54)

JOGURT TORTA SA VIŠNJAMA

biskvit (za voćne torte)
4 jogurta
10 žlica šećera u prahu
1/2 l vrhnja za šlag
2 vrećice želatine
2 svijetla preljeva za torte
tegla višanja

1. Jogurt pomiješati sa šećerom u prahu.
2. Želatinu pripremiti prema uputi.
3. Šlag izmiksati.Želatinu umiješati u jogurt pa dodati šlag.
4. Kremu izliti po biskvitu i pustiti da se ohladi.
5. Po hladnoj kremi staviti voće i preliti preljevom za torte.

Za ovu tortu je najbolje koristiti kalup za torte čiji se obruč skida.

[image]http://img707.imageshack.us/img707/6743/moto0075.jpg[/image]




milenium -> RE: Torte (25.1.2010 13:46:31)

[image]http://img31.imageshack.us/img31/9412/moto0059n.jpg[/image]pa kako si ti to samo lipo dekorirala,za 5[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image],Ai ova druga je extra,samo meni nikako ne uspjeva ovaj preljav za torte,nikad mi nije uspio,a sve radim kako piše.molim pojašnjenje ivana.




Hocu bebu -> RE: Torte (26.1.2010 9:39:33)

Sinoc sam pravila tortu za jednu posebnu priliku, nazalost ne znam postaviti sliku
Za sve one koji vole lagane beze kore, przene ljesnjake i fine kreme mmmmmmljaccc [sm=smiley1.gif][sm=smiley1.gif]

BEZE TORTA

Za koru je potrebno:
10 bjelanjaka
20 kasika secera
1 kasika jabucnog octa

Umutiti bjelanjke zajedno sa secerom i octom, da se dobije gusta bijela smjesa. Uzmite tepsiju, cetvrtastog oblika, malo vecu te pouljite.Zatim stavite foliju preko nje,
opet foliju pouljite i dobro pobrasnite.Na takvu foliju izlijte smjesu te pecite/susite na 150 punih sat vremena, dok smjesa ne dobije smeckastu boju.

Za kremu je potrebno:
10 zumanjaka
1 puding od vanilije
10kasika secera
5 kasika gustina
1 margarin za kolace
200 ili vise grama ljesnjaka
1 litra mlijeka
1 slag krema

Ukuhajte u mlijeko zumanjke koje ste pomjesali sa secerom, dodajte puding pomjesan u malo mlijeka sa gustinom, te skuhajte kremu.
U pola kreme dodajte ljesnjake koje ste prethodno poprzili na tavi pa ih onda samljeli

Presijecite koru pazljivo niz duz, te stavite kremu s orasima, pa poklopite drugom korom, na nju stavite drugi dio kreme i sve skupa ukrasite slagom i pospite ostatkom ljesnjaka
Prijatno!




IvanaTz -> RE: Torte (29.1.2010 15:25:04)

Eh evo i ode mene jedna fina ledena torta (koja se zacas napravi[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]), probale je neke forumasice kod mene pa im se svidjela...[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

Kikiriki ledena torta (ili kako je Manuela prozvala "Snickers torta")

Sastojci:
5 jaja
250 g maragrina
300 g secera
300 g sirovog kikirikija
2 slag pjene
100 g cokolade za kuhanje


Priprema:
Kikiriki isprziti u rerni na 150-200 st. oko 10 minuta uz stalno mijesanje (samo da poprimi zlatno-zutu boju, paziti da se kikiriki ne preprzi!). Kad se ohladi ocistiti ljuspice i samljeti u sjeckalici ili masini za mljev.oraha (ja ga zacas sameljem u sjeckalici).
U jednoj zdjeli umutiti 5 zumanaca sa 100 g secera, u to dodati margarin pa jos umutiti.
U drugoj zdjeli umutiti 5 bjelanaca sa 200 g secera.
U trecoj zdjeli umutiti 2 kesice slag pjene.
Sve tri smjese sastaviti, izmijesati i podijeliti na dva dijela. U jedan dio dodati otopljenu cokoladu a u drugi mljeveni kikiriki (ostaviti malo kikirikija za kalup i za dekoraciju). U kalup za torte sipati naizmjenicno jedan i drugi fil da bude isarano, posuti kikirikijem, preko kalupa staviti prozirnu foliju i staviti u led.
Pri posluzivanju tortu malo ranije izvaditi iz leda da bi je lakse sjekli te komad torte posuti kikirikijem.

Prijatno i uzivajte!





Anoniman -> RE: Torte (29.1.2010 15:46:00)

Nemojte biti smotane ko ja pa da vam izgori kikiriki [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]...5min i samo otvarajte i mješajte ...Al iz drugog pokušaja je uspjelo
Torta je mljac, mljac




ivana st -> RE: Torte (29.1.2010 15:59:55)

Obzirom da smo sutra na piru danas sam radila tortu sa višnjama, nešto slično Schwarzvaldici.Evo sličice a pišem i recept [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

[image]http://img253.imageshack.us/img253/503/moto0130.jpg[/image]




ivana st -> RE: Torte (29.1.2010 16:21:39)

Torta sa višnjama

1 kupovni tamni biskvit za torte

PRELJEV OD VIŠANJA:
50 dag višanja
8 dag šećera
2 žlice gusnela

Očišćene višnje preliti vodom (ili sokom iz staklenke), dodati šećer i zakuhati.
Gusnel umiješati u malo vode i razmućenog ga dodati višnjama.Kuhati na laganoj vatri do željene gustoće (oko 2 min.)

KREMA:
50 dag mascarponea ili dukatovog sirnog namaza
6 dag šećera u prahu
1 vanilin šećer
500 ml vrhnja za šlag
1 šlagfix ili kremafix

Slatko vrhnje izmiksati uz dodatak šlagfixa.
Kad se dobije čvrsta krema doda se i mascarpone zajedno sa šećerom i vanililin šećerom.

UKRAŠAVANJE:
3 kesice šlaga
čokoladne mrvice

1. Preko prvog biskvita stavi se pola preljeva od višanja i pola kreme.
2. Prekrije se drugim biskvitom i ponovi postupak, te se pokrije trećim biskvitom.
3. Torta se premaže prethodno izmiksanim šlagom i ukrasi višnjama i čokoladom.





nikita -> RE: Torte (30.1.2010 18:45:33)

IZVORNA PORUKA: IvanaTz

Kikiriki ledena torta (ili kako je Manuela prozvala "Snickers torta")
300 g sirovog kikirikija


Jel to kikiriki u ljusci ???




Nunichi -> RE: Torte (30.1.2010 18:49:53)

IvanaTz hvala na receptu. [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

Nikolina mislim da mozes bilo koji, a ako je vec posoljen kikiriki malo ga operes. [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]




nikita -> RE: Torte (30.1.2010 18:57:51)

a moze li ikako da se ne przi [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] 




IvanaTz -> RE: Torte (30.1.2010 18:59:30)

IZVORNA PORUKA: nikita

IZVORNA PORUKA: IvanaTz

Kikiriki ledena torta (ili kako je Manuela prozvala "Snickers torta")
300 g sirovog kikirikija


Jel to kikiriki u ljusci ???


Jest', jest'... Onaj u ljusci, prvo ga ocistis od one tvrde ljuske, isprzis pa skines i onu tanku crvenkastu ljuskicu...[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
Ovaj dio posla najbolje prepustite muzevima [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image], ja tako uradila i vala torta mi je bas jednostavna (sto ne znam da li bi bio slucaj da sam ja morala ljustiti kikiriki...).
Mada, manuela danas rece da je uzela przeni slani kikiriki pa ga oprala i da joj je bila dobra torta!




Stranica: <<   < Prethodna stranica  3 4 [5] 6 7   Sljedeća stranica >   >>