RE: Torte (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuhajmo zajedno



Poruka


ElRa -> RE: Torte (22.8.2011 23:57:57)

imali neka kakvu dobru cokoladnu kremu za tortu ali da neidu zumanjci ni jaja ? hvala




mala86 -> RE: Torte (23.8.2011 0:06:40)

elra potrazi recept za ganache kremu [sm=smiley1.gif]

sa vrhnjem i cokoladom meni je [sm=smiley20.gif] a kad se umuti moze biti pravo cvrsta




ElRa -> RE: Torte (23.8.2011 0:08:01)

Hvala [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/kuza.gif[/image]
IZVORNA PORUKA: mala86

elra potrazi recept za ganache kremu [sm=smiley1.gif]

sa vrhnjem i cokoladom meni je [sm=smiley20.gif] a kad se umuti moze biti pravo cvrsta




ElmaB -> RE: Torte (23.8.2011 6:14:43)

Evo imaš ovdje:

http://www.coolinarika.com/recept/cokoladna-krema-bez-jaja-i-margarina/




Hanady RR -> RE: Torte (31.8.2011 18:57:01)


IZVORNA PORUKA: ilmy

evp torte Andjeo[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

Prave se tri kore, 2 zute i jedna crna

za jednu koru potrebno:
2 jaja
6 kasika secera
6 kasika brasna
6 kasika ulja
6 kasika mlijeka
1 prasak za pecivo

a u crnu dodajte kakaa po zelji

Fil:

prvo umutiti 3 zumancadi pjenasto pa dodati 250 gr secera u prahu i jedan margarin  i to podijeliti u dvije posude

skuhati puding od vanilije u 200 ml mlijeka i 3 kasike secera, kad se ohladi dodati u jednu od posuda gore navedene  i isjeckati onih coko bananica pa dodati po zelji

skuhati ponovno puding al od cokolade u 200ml mlijeka i 3 kasike secera, kad se ohladi dodati u drugi dio one prve kreme sto se muti i dodat oraha po zeli

i treca krema skuhati puding od vanilije u 200ml mlijeka i 3 kasike secera, kas se ohladi rastopiti jednu cokolaadu i dodati, kad se sve ohladi dodati jedan margarin

kad se reda ide prvo fil sa bananicama, pa sa orasima pa sa cokoladom prijatno[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]


evo je iman[sm=smiley36.gif]




Brisani uporabnik -> [Obrisana poruka] (31.8.2011 19:12:03)

[Sadržaj poruke je obrisan]




Hanady RR -> RE: Torte (31.8.2011 19:26:29)

[sm=smiley36.gif]

dadoh ti svajet...
evo moje fondatice santa monike mami za 8.mart..okruglija nije mogla bit vala[sm=smiley36.gif]
http://www4.slikomat.com/10/0308/q79-Slika1.jpg
http://www4.slikomat.com/10/0308/op2-Slika1.jpg




/MMK/ -> RE: Torte (14.9.2011 15:10:08)

Jel mi neko može napisati okvirno cijene, za torte koje prave članice foruma ?

Znam da se razlikuje od veličine i sastava.
Mislim na standardnih 20-ak komada, sa "poštenim" sastojcima, bez margarina, ne bih fondant, nego malo ljepše ukrašenu tortu.
Hvala, i ako može ko sve radi skontala sam elmini, može još neko ime.




Hanady RR -> RE: Torte (14.9.2011 15:13:14)


IZVORNA PORUKA: /MMK/

Jel mi neko može napisati okvirno cijene, za torte koje prave članice foruma ?

Znam da se razlikuje od veličine i sastava.
Mislim na standardnih 20-ak komada, sa "poštenim" sastojcima, bez margarina, ne bih fondant, nego malo ljepše ukrašenu tortu.
Hvala, i ako može ko sve radi skontala sam elmini, može još neko ime.



ta standardan torta prekrasno ukrašeno, savršeno ukusna kod elmini iznosila je je 35 Km...mislimd aje i sada ta cijena...

ostalo ko radi torte su muaa e ne znam njenu cijenu...
i amrino za koju znam d aradi fondant...njene su okruggle super uređene sa fondantom super ukusa sa super sastojcima 60 Km

eh sad ostalo i ne znam ako nisu iz sarajeva...

ovo su naše tri standarde iz sarajevo kod kojih s euzimala torta...
elmini naravno prednjači al iskreno ona radi čudo i s ašlagom kao i s afodnantom i torte su joj duper uksune bar one koje sma ja jela...a dosta sma ih pojela [sm=smiley36.gif]




Anoniman -> RE: Torte (14.9.2011 15:23:27)

 haj zive bile mi objasnite  kako se to sa fondantom barata kao prvo sta je  fondant i jeli to vec gotova masa za oblikovanje ili sama pripremas
ja bi sinu za prvi rodjus rado jednu napravila razbih se po temi a nista da skontam[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image] haj pls neko neka slika usput [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley13.gif[/image]




Hanady RR -> RE: Torte (14.9.2011 15:25:00)


IZVORNA PORUKA: triputmama

 haj zive bile mi objasnite  kako se to sa fondantom barata kao prvo sta je  fondant i jeli to vec gotova masa za oblikovanje ili sama pripremas
ja bi sinu za prvi rodjus rado jednu napravila razbih se po temi a nista da skontam[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image] haj pls neko neka slika usput [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley13.gif[/image]



pa imaš temu fondant
http://www.ringeraja.ba/forum/Fondant/m_263497/tm.htm

imaš i recept kako s eparvi fodnat, kako s eradi s atim itd....
javi s etam ap te pobliže uputimo[sm=smiley1.gif]




Anoniman -> RE: Torte (14.9.2011 15:35:24)

o.k hanady hvala procitah al nesto mi se ne cini da ce ovo meni uspeti deluji mi komplikovano[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley19.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley19.gif[/image]




Anoniman -> RE: Torte (14.9.2011 15:49:06)

IZVORNA PORUKA: ElmaB

Evo imaš ovdje:

http://www.coolinarika.com/recept/cokoladna-krema-bez-jaja-i-margarina/


Ziva bila[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]




chuci -> RE: Torte (21.9.2011 14:21:43)

možel malo pomoći oko uklapanja torte

ovaj rođendan slavimo u petak aBd.
planirala sam praviti koru po ovom receptu (pravo je sočna)
http://www.coolinarika.com/recept/djavolski-cokoladna-torta/

unutra za fil da iskoristim bijeli evrokrem u nekoj kombinaciji

a drugi fil da bude kao u ovom gore receptu samo sa mliječnom čokoladom

šta uraditi za ''svijetli'' fil?




chuci -> RE: Torte (21.9.2011 15:09:13)

jah mislila sam nekako ukombinovati i onu lion čokoladicu u tortu
da hrska
[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image]
imak ikakvih prijedloga




M kao Mama -> RE: Torte (21.9.2011 15:13:40)


IZVORNA PORUKA: chuci

jah mislila sam nekako ukombinovati i onu lion čokoladicu u tortu
da hrska
[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image]
imak ikakvih prijedloga




Ima naravno, hahahha, pa čokoladice isjeckaj na ploškice ili već nekako i ubaci u kremu,




chuci -> RE: Torte (21.9.2011 15:18:52)

a vidi mama alma post iznad ne znam kako da kremu napravim.

možda da umutim vrhnje kao šlag i dodam u to bijeli evrokrem i da to bude bijela krema. pa da u nju ubacim izrezane čokoladice

jednom sam to pravila sa smeđim evrokremom i bilo je pravo ukusno




alea -> RE: Torte (4.10.2011 23:31:24)

cappuccino torta
[img]http://www4.slikomat.com/11/1004/fql-041020_thumb.jpg[/img]




bananica -> RE: Torte (17.10.2011 23:00:23)

http://valivolitorte.blog.hr/2008/10/1625472004/truffle-torta.html

ovo mi je jedna od najdrazih torti, lagana za napraviti, mi je bas cesto jedemo




mamine oci -> RE: Torte (17.10.2011 23:03:11)


IZVORNA PORUKA: bananica

http://valivolitorte.blog.hr/2008/10/1625472004/truffle-torta.html

ovo mi je jedna od najdrazih torti, lagana za napraviti, mi je bas cesto jedemo


[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]




Hanady RR -> RE: Torte (19.10.2011 12:59:40)

Torta od naranče



Sastojci
600 g naranče
10 Jaja
250 g šećera
2 Vanilin šećera

200 g čokolade za kuhanje
200 g mljevenih oraha



Priprema
1. Naranče ogulite i odvojite kriške. Pirjajte ih oko 30 minuta na laganoj vatri, a potom ih ohladite. Ohlađene naranče usitnite u kašicu.
2. Od bjelanjaka istucite čvrsti snijeg. Žumanjke, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte. Dodajte naribanu čokoladu, orahe i naranče. Na kraju, lagano umiješajte čvrsto tučeni snijeg od bjelanjaka.
3. Smjesu izlijte u kalup (promjera 26 cm) i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 80 minuta.
4. Pečenu tortu prelijte tamnom čokoladnom glazurom.




dush -> RE: Torte (19.10.2011 13:08:39)

TORTA TEODORA

Sastojci:

Za prvu koru (tamna kora):
8 jaja
8 kasika secera
12 kasika mljevenih oraha
4 kasike prezle
1 kasika kakao-a

Za drugu koru (bijela kora):
5 jaja
5 kasika secera
150g sjeckanih oraha

Za fil:
5 zumanjaca
250g secera u prahu
150g cokolade za kuhanje
3 supene kasike kuhane kafe
250g putera


I KORA
Umutiti 8 cijelih jaja sa 8 supenih kasika secera. U to dodati 12 supenih kasika mljevenih oraha, 4 supene kasike prezla i 1 kakaoa.
Peci u okrugloj modli (26cm) na 180 stepeni. Peceno je kad se ivice torte pocnu odvajati od kalupa. Moze se i probati cackalicom koja mora ostati suha kad se probode kora.
Pecenu tortu presjeci na dva dijela, tako da se dobiju 2 kore.

II KORA
Umutiti 5 bjelanaca i u umuceno dodati 5 supenih kasika secera pa ponovno mutiti. U umuceno dodati 150 gr sjeckanih oraha. Peci u istom kalupu kao i gornji dio.

FIL
Umutiti na pari 5 zumanjaca sa 250 gr staub secera. Kad se zgusne dodati 150 gr cokolade za kuhanje i 3 supene kasike kuhane kafe.
U hladno dodati umucen puter.

Slaganje:
tamna kora - fil - bijela kora - fil - taman kora - fil



Torta je super za pod fondan. Sa filom se premaze citava torta, da se ne mora dodatno stavljati butter cream.

Na slici je teodora sa 2 bijele kore, ja sam dodala jos jednu bijelu da torta dobije na visini:
[image]http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/167782_10150132700243688_576528687_8004015_423093_n.jpg[/image]




Hanady RR -> RE: Torte (19.10.2011 15:01:40)

dush hvala puno...to je druga verzija bez suhoga voća...uh prejek je ludilo[sm=bravo.gif]
i može pod fondant[sm=smiley36.gif][sm=bravo.gif]




Malenaoduvijek -> RE: Torte (19.10.2011 15:10:10)

hanady ova tortica izgleda bas jednostavna za napraviti, a ja bas volim cokoladne torte.moram probati.[sm=bravo.gif]




Hanady RR -> RE: Torte (19.10.2011 15:30:38)

ma najviše volim ove torte ''sve zgomaš u toten pleh'' a stavrno je ukusna. Mislim da sam je po poridu sa drugim djeteom pravila svako 3-ći dan u onoj famoznoj četersnici[sm=smiley36.gif] svi govore mašalllah vrijedne žene, a pojma nemaju da ja to sad pa sad strpam u torten pleh[sm=smiley36.gif]




Stranica: <<   < Prethodna stranica  39 40 [41] 42 43   Sljedeća stranica >   >>