RE: Torte (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuhajmo zajedno



Poruka


palachinken -> RE: Torte (19.10.2011 15:34:50)


IZVORNA PORUKA: Hanady RR

Torta od naranče



Sastojci
600 g naranče
10 Jaja
250 g šećera
2 Vanilin šećera

200 g čokolade za kuhanje
200 g mljevenih oraha



Priprema
1. Naranče ogulite i odvojite kriške. Pirjajte ih oko 30 minuta na laganoj vatri, a potom ih ohladite. Ohlađene naranče usitnite u kašicu.
2. Od bjelanjaka istucite čvrsti snijeg. Žumanjke, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte. Dodajte naribanu čokoladu, orahe i naranče. Na kraju, lagano umiješajte čvrsto tučeni snijeg od bjelanjaka.
3. Smjesu izlijte u kalup (promjera 26 cm) i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 80 minuta.
4. Pečenu tortu prelijte tamnom čokoladnom glazurom.



Ovo je odsad oficijelni kolac za babinske goste [sm=smiley36.gif]




Crvena -> RE: Torte (19.10.2011 22:39:29)

IZVORNA PORUKA: bananica

http://valivolitorte.blog.hr/2008/10/1625472004/truffle-torta.html

ovo mi je jedna od najdrazih torti, lagana za napraviti, mi je bas cesto jedemo



Me too[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




Honey3 -> RE: Torte (26.10.2011 19:43:38)

[image]http://www4.slikomat.com/11/1026/93q-SDC135.jpg[/image][image]http://www4.slikomat.com/11/1026/t5o-SDC135.jpg[/image]
evo moje rodjendanske,sa presjekom,jezik zanemarite[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
torta sa cok.bananicama,neko je nekad,negdje stavio recept i svaka cast torta je[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley20.gif[/image]




bananica -> RE: Torte (26.10.2011 20:32:19)

pravila sam tortu za vecerasnje goste koja im se jako svidjela[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] i zamolili su me da im je napravim da ponesu kuci, naravno da sam pristala jer sta bih drugo rekla[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley13.gif[/image],e sad mene zanima, mogu li ja tortu zalediti i da je takvu ponesu za Svicu jer ipak oni voze 18 sati do kuce pa ne znam u kakvom stanju ce stici ako ne bude zaledjena[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image]

znaci, mogu li je zalediti? ako ne, hoce li stici citava do Svice? kako da je spakujem?




Honey3 -> RE: Torte (26.10.2011 23:07:21)

bananice,zavisi koja je torta,ali mislim da se vecina moze zalediti[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




ElmaB -> RE: Torte (27.10.2011 6:25:07)

Možeš naravno, većina torti se može zalediti. A pakovanje, kupi one umetke u koje se stavi voda pa se zalede. Toru stavi u kutiju ili u na stalak pa je dobro "umotaj", i oko nje posloži te zaledđene umetke da koliko-toliko čuvaju temperaturu za vrijeme putovanja.




DM -> RE: Torte (27.10.2011 8:02:03)

evo moje rodjendanske,sa presjekom,jezik zanemariteuser posted image
torta sa cok.bananicama,neko je nekad,negdje stavio recept i svaka cast torta jeuser posted image


Drago mi je da ti se sviđa[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley2.gif[/image]




mala_sa -> RE: Torte (27.10.2011 11:14:09)

Zenice moje, pitanje:

da li neka od vas ima recept za tortu "Palma" (tako se zove u Sarajevskoj slasticarni Palma)????
Znam da joj je sastav bijela cokolada, nes kafa i ljesnici.... Ova torta je meni super super ukusna i bas bih je voljela napraviti, pa ako neko ima recept sa ovim sastojcima, plz da mi ga napise????
[sm=smiley31.gif][sm=smiley31.gif]




damma -> RE: Torte (27.10.2011 11:25:19)

IZVORNA PORUKA: doublemum

evo moje rodjendanske,sa presjekom,jezik zanemariteuser posted image
torta sa cok.bananicama,neko je nekad,negdje stavio recept i svaka cast torta jeuser posted image


Drago mi je da ti se sviđa[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley2.gif[/image]



dobro bi doso recept od ove torte. sad ce mi malom rodjendan, jos ne znam koju da mu pravim.




DM -> RE: Torte (27.10.2011 11:40:41)

tortu koju sam sinoć pravila-torta sa čoko bananicama,ali sam ja iskombonovala nekoliko recepata koje sam našla!
TORTA SA ČOKOBANANICAMA
KORA:6 bjelajaka(dobro umutiti) PA dodati
       6 kašika šećera
       2 kašike brašna
       200 g sjeckanih oraha; peći u pouljenom i pobrašnjenom plehu na 180 stepeni, dok se kora ne odvoji od pleha sa strane!

FIL 1: skuhati 2,5 dL mlijeka sa 2 kašike šećera, pa u nj dodati prethodno umućeno 6 žumanjaka sa 3-4 kašike mlijeka i 4 kašike gustina
Ohladati pa u to dodati:umućeno 125-150 g putera
                               125 g šećera u prahu!

FIL ":skuhati na pola litra mlijeka 2 pudinga od vanile i ohlađeno umutiti sa 125-150 g putera koji je izmiksan sa 125 g šećera!

U jedan od ova dva fila dodati istopljenu čokoladu za kuhanje-100 g!

Nasjeckati 15-tk kom čokobananica!
Na koru premazati žuti fil i po njemu poredati bananice
http://img814.imageshack.us/img814/8183/pa170159.jpg
Zatim premazati čokoladni fil
http://img375.imageshack.us/img375/676/pa170160.jpg

Umutiti 5oo mL slatkog vrhnja za šlag!
Otopiti(ušpinovati)nekoliko kašika šećera  pa  dodati šolaju vode i uhuhati! Kad se ohaladi umiješati u šlag(2 kašike od toga ostaviti za ukrašavanje) pa premazati po čok.filu!
http://img697.imageshack.us/img697/7964/pa170161.jpg
U slast!

evo recepta damma




bebacha -> RE: Torte (27.10.2011 11:44:36)

mmmm.ovo nesto dobro.samo nesto mi nije jasno.jel karamelizovan secer dodat u vrhnje[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image]koliko secera




damma -> RE: Torte (27.10.2011 12:02:48)

IZVORNA PORUKA: doublemum

tortu koju sam sinoć pravila-torta sa čoko bananicama,ali sam ja iskombonovala nekoliko recepata koje sam našla!
TORTA SA ČOKOBANANICAMA
KORA:6 bjelajaka(dobro umutiti) PA dodati
      6 kašika šećera
      2 kašike brašna
      200 g sjeckanih oraha; peći u pouljenom i pobrašnjenom plehu na 180 stepeni, dok se kora ne odvoji od pleha sa strane!

FIL 1: skuhati 2,5 dL mlijeka sa 2 kašike šećera, pa u nj dodati prethodno umućeno 6 žumanjaka sa 3-4 kašike mlijeka i 4 kašike gustina
Ohladati pa u to dodati:umućeno 125-150 g putera
                              125 g šećera u prahu!

FIL ":skuhati na pola litra mlijeka 2 pudinga od vanile i ohlađeno umutiti sa 125-150 g putera koji je izmiksan sa 125 g šećera!

U jedan od ova dva fila dodati istopljenu čokoladu za kuhanje-100 g!

Nasjeckati 15-tk kom čokobananica!
Na koru premazati žuti fil i po njemu poredati bananice
http://img814.imageshack.us/img814/8183/pa170159.jpg
Zatim premazati čokoladni fil
http://img375.imageshack.us/img375/676/pa170160.jpg

Umutiti 5oo mL slatkog vrhnja za šlag!
Otopiti(ušpinovati)nekoliko kašika šećera  pa  dodati šolaju vode i uhuhati! Kad se ohaladi umiješati u šlag(2 kašike od toga ostaviti za ukrašavanje) pa premazati po čok.filu!
http://img697.imageshack.us/img697/7964/pa170161.jpg
U slast!

evo recepta damma


hvala ti mila moja, probat cu je prije rodjendana, da ne eksperimentisem bas na rodjendan.




Honey3 -> RE: Torte (27.10.2011 16:28:53)

a to si ti doblemum[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley20.gif[/image]
ja je od sad redovno pravim jer je stvarno preukusna,samo sto sam ja stavljala okolo obicni slag i jos da napomenem vi koje mislite za rodjendan,napravite duplu mjeru,ima torte fino ali mislim za vise narode da nije dovoljno[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




bebacha -> RE: Torte (29.10.2011 13:04:26)

hocu danas pravit ovu tortu

http://www.coolinarika.com/recept/725986/  

pravila sam je ranije i super je.e ja sad hocu umjesto ganache krema stavit kremu kuhanu na pari.dali je dovoljno 4-5 jaja i 100 gr cokolade[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image]
ici ce pod fondan




selina -> RE: Torte (31.10.2011 19:41:59)


IZVORNA PORUKA: zaha

[image]http://www4.slikomat.com/11/1026/93q-SDC135.jpg[/image][image]http://www4.slikomat.com/11/1026/t5o-SDC135.jpg[/image]
evo moje rodjendanske,sa presjekom,jezik zanemarite[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
torta sa cok.bananicama,neko je nekad,negdje stavio recept i svaka cast torta je[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley20.gif[/image]




mila daj recept da probam napraviti super izgleda???




mala86 -> RE: Torte (31.10.2011 19:45:05)

IZVORNA PORUKA: selina


IZVORNA PORUKA: zaha

[image]http://www4.slikomat.com/11/1026/93q-SDC135.jpg[/image] [image]http://www4.slikomat.com/11/1026/t5o-SDC135.jpg[/image]
evo moje rodjendanske,sa presjekom,jezik zanemarite[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
torta sa cok.bananicama,neko je nekad,negdje stavio recept i svaka cast torta je[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley20.gif[/image]




mila daj recept da probam napraviti super izgleda???


jel ovo lijena zena [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image]

preukusna je meni




selina -> RE: Torte (31.10.2011 19:48:11)

Zaaaaaaaaaaaaaahhhhhhaaaaa zeno mi cekamo[sm=smiley1.gif]




Honey3 -> RE: Torte (31.10.2011 19:50:39)

mala86 ja sam samo ponekad lijena zena[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley19.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
ja sam je pravila kao tortu sa coko bananicama,a da li je lijena zena neznam[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image]recept od doublemum[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




selina -> RE: Torte (31.10.2011 19:53:01)

pa gdje se nalazi taj recept na kojoj stranici ako znas




Honey3 -> RE: Torte (31.10.2011 19:57:44)

IZVORNA PORUKA: selina

Zaaaaaaaaaaaaaahhhhhhaaaaa zeno mi cekamo[sm=smiley1.gif]
[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] dok ja skontah sta vi cekate,evo vam je iznad gore[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]doublemum stavila recept...




ElmaB -> RE: Torte (31.10.2011 20:01:54)

IZVORNA PORUKA: bebacha

hocu danas pravit ovu tortu

http://www.coolinarika.com/recept/725986/  

pravila sam je ranije i super je.e ja sad hocu umjesto ganache krema stavit kremu kuhanu na pari.dali je dovoljno 4-5 jaja i 100 gr cokolade[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image]
ici ce pod fondan



Sasvim dovoljno! [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




bebacha -> RE: Torte (31.10.2011 20:13:06)

stavila sam 5 jaja i krema je bila odlicna




ElmaB -> RE: Torte (31.10.2011 20:27:39)

Ma naravno da će biti odlična! [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




Mila_80 -> RE: Torte (3.11.2011 8:37:47)

IZVORNA PORUKA: ilmy

evo izgled torte[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]

[image]http://www4.slikomat.com/10/0318/7uw-IMG-02.jpg[/image]

[image]http://www4.slikomat.com/10/0318/8ef-IMG-02.jpg[/image]



jesi li preko ove zadnje kreme išta stavljala ili si odmah na nju fondant??




Mila_80 -> RE: Torte (3.11.2011 12:53:33)

i još jedno pitanje koliki ti je ovaj kalup u kojem si pekla ovu tortu ?




Stranica: <<   < Prethodna stranica  40 41 [42] 43 44   Sljedeća stranica >   >>