Pekac za hljeb (kruh)

Pekac za hljeb (kruh) (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Tehnika

Poruka

mamina cura -> Pekac za hljeb (kruh) (2.11.2008 11:32:32)
[image]http://i176.photobucket.com/albums/w164/doroti_/kruhnadananji.jpg[/image]Mi ga koristimo evo vec preko godinu dana. Odlicna stvar. Ipak je domaci hljeb i bez aditiva a moguce su razne kombinacije. Ja navecer pripremim a ujutro mirise kuca[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] I da upozorim da je jako ukusan i nije za one koje zele smrsati[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] Da vidim da li sam usamljena i po ovom pitanju ili ima jos mama koje vole domace[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

mamy Sabina -> RE: pekac za hljeb iliti kruh (2.11.2008 11:37:04)
Obožavam hljeb iz tog pekača! Divan,pravi domaći hljeb! Ali sad je visoko ,visoko u špajzu-na dijeti sam![image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]

nikka -> RE: pekac za hljeb iliti kruh (2.11.2008 11:37:58)
IZVORNA PORUKA: mamina cura I da upozorim da je jako ukusan i nije za one koje zele smrsati[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] Inače sam obožavalac domaćeg kruha,u par navrata zamalo da sam kupila taj pekač, ali upravo iz ovog razloga ga nemam. Mada mi je žao što zakidam svoje ukućane za ovaj užitak pa ga možda ipak nabavim,a sebe ću kontrolirati.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

Anoniman -> RE: pekac za hljeb iliti kruh (2.11.2008 11:54:24)
Mi sinoć kupili moulinexov!!![image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/sloncek.gif[/image] Evo upravo iščekujem prvi hljeb da bude pečen! Malo dugo traje proces, ali tako je i kad ga sam mijesiš, treba da nadođe, da ga prekuhaš itd. Ja bih svako jutro pravila domaći ručno, ali nešto što najviše mrzim je čistiti radni sto od ostataka tijesta i brašna i tijesto na rukama kad se nagnjeca pa ga skidaj. Zato ima mašinaaa! Ova naša ima 12 programa, mogu se praviti razna tijesta, za pizze, kolače itd. pa čak i marmelada i kompoti!!! A ono što mi se najviše sviđa je što možeš programirati vrijeme kad želiš da je hljeb gotov! Naveče staviš sastojke, a ujutro te čeka vruć hljeb! I moj dragi više neće morati iz pidžame u pekaru!!! Naravno ja ga pravim sa INTEGRALNIM BRAŠNOM[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] i ubacila sam unutra sjemenki od lana, susama i suncokreta... već mirišeeee![image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

mamina cura -> RE: pekac za hljeb iliti kruh (2.11.2008 12:25:28)
I ja imam moulinexov do 1000g. Prvi smo morali vratiti jer nije pekao dobro ali ovaj zamjenski je odlican. Inace se malo drobi hljeb ako prenoci mada se to rijetko desi[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

Amrino -> RE: pekac za hljeb iliti kruh (2.11.2008 12:34:33)
Dje me nadje...[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]. Ja planiram evo mjesecima da ga kupim. Nisam znala nikoga ko ga ima pa nisam znala jel to fakat funkcionise...ubijedile ste me! Znaci taj moulinexov je ok? Shee koliko si ga platila i gdje? Ja sam gledala neki u Merkuru...0ko 170 KM ali ne znam koliko grama... Vidlela sam i birin za 60 KM...ali ne znam bas... Na sta da obratim paznju pri kupovini?

jasmina_mm -> RE: pekac za hljeb iliti kruh (2.11.2008 13:15:06)
IZVORNA PORUKA: Amrino RR Dje me nadje...[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] . Ja planiram evo mjesecima da ga kupim. Nisam znala nikoga ko ga ima pa nisam znala jel to fakat funkcionise...ubijedile ste me! Znaci taj moulinexov je ok? Shee koliko si ga platila i gdje? Ja sam gledala neki u Merkuru...0ko 170 KM ali ne znam koliko grama... Vidlela sam i birin za 60 KM...ali ne znam bas... Na sta da obratim paznju pri kupovini? Isti slucaj je i kod mene i ja vec odavno planiram da ga kupim ali nisam imala prilike cuti nicija iskustva, pa i mene interesuje cijena tog moulinexovog ili bilo kojeg drugog ako imate, i ovaj birin sam u nekoliko navrata htjela uzeti ali imam lose iskustvo sa bira proizvodima pa nisam smjela...

Anoniman -> RE: pekac za hljeb iliti kruh (2.11.2008 13:36:24)
zar se u Bosni isplati praviti hljeb? [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image] hajd ok ako pravite integralni, mozda i da... al cijena hljeba i nije toliko visoka... opet ne znam ovdje je hljeb pravo skup, u odnosu na brasno, mada i brasno nije nesto jeftino... ja vec nekoliko mjeseci pravim hlljeb, ne kupujemo ga... mjesam crno i bijelo brasno, a ponekad samo crno i pospem sjemenkama.. mmm ukusno bude pravo hajde nek mi neko postavi slicicu za taj pekac, nije mi nikad palo na pamet da ovdje pogledam, a cula sam za njega... meni bi bas dobro dosao... [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

Anoniman -> RE: pekac za hljeb iliti kruh (2.11.2008 13:38:02)
IZVORNA PORUKA: Amrino RR Dje me nadje...[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] . Ja planiram evo mjesecima da ga kupim. Nisam znala nikoga ko ga ima pa nisam znala jel to fakat funkcionise...ubijedile ste me! Znaci taj moulinexov je ok? Shee koliko si ga platila i gdje? Ja sam gledala neki u Merkuru...0ko 170 KM ali ne znam koliko grama... Vidlela sam i birin za 60 KM...ali ne znam bas... Na sta da obratim paznju pri kupovini? Eh mi smo ga gledali u merkatoru, a kupili u tehno shopu kod vf-a, platili isto tako oko 170. Pa mi smo uzeli taj do 1000g, jer je dovoljan za nas dvoje. A imaš one xxl oni su i skuplji... Imaš isti kao ovaj, samo zbog inox dizajna skuplji, 200km, bezveze. Mi smo samo pitali za programe, ona nam objasnila i to je to, ne znam nismo ni našta posebno obraćali pažnju! A mamina cura kako nije dobro pekao taj prvi?

mamina cura -> RE: pekac za hljeb iliti kruh (2.11.2008 14:04:23)
Sigurno je bila tvornicka greska. Jednostavno nije pekao dovoljno hljeb i nismo ga mogli jesti. Morali smo ga vratiti i dali su nam isti. Ovaj drugi je ok. Sta ces i to se desava. A ja pecem hljeb cisto radi zdravlja i djece ne samo zato jer je skup ili jeftin. Pa to se nemoze ni porediti. Samo opet ponavljam da je divan za nabijanje kilograma pogotovo onaj sa puterom i mlijekom [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] Probala sam sve recepte osim kuglofa i zadivilo me je tijesto za pizzu koje je stvarno super. A mi smo kupili u Robotu mislim da je tamo malo manja cijena nego u Techno marketu ali sad ne bih garantovala jer sam kupila dok sam bila trudna... kako je to davno bilo[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

Anoniman -> RE: pekac za hljeb iliti kruh (2.11.2008 14:26:47)
a reci mi kako mjeriš brašno... ja nemam kuhinjsku vagu, a recepti su u gramima.

Anoniman -> RE: pekac za hljeb iliti kruh (2.11.2008 14:42:12)
[image]http://www.moulinex.com/NR/rdonlyres/E8B92C21-1345-496C-80E2-0C420F4E8D14/9739/OW2000_225.jpg[/image] evo dino slika, ovaj je kod nas.

triplemama -> RE: pekac za hljeb iliti kruh (2.11.2008 14:44:53)
Evo mi imamo Severinov već više od godinu i svaki dan imamo svjež hljeb (samo uz Ramazan nismo pekli zbog lepina ili somuna). Inače kuham od brašna TIP 1100 i malo integralnog). Odušavljena sam njime i stvarno ružno je reći ali sada mi se nemili onaj bijeli hljeb [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/grrr.gif[/image] Najdraže mi je što ga djeca vole. Meni je bolje pola kriške ovog hljeba nego cijela ili dvije iz prodavnice.

mamina cura -> RE: pekac za hljeb iliti kruh (2.11.2008 14:53:16)
Samo da vidis kako mjerimo brasno[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] To ne moze proci bez Timura. I mi imamo kuhinjsku vagu koja je bas bezveze ali stavimo odprilike da je strelica na vagi tu gdje treba, ne mora biti tacno u gram. Jako je vazno da je germa svjeza, ja uzimam samo u malim kesicama i brasno kupujem po 5kg. Prestala sam praviti one sa mlijekom u prahu jer ko zna da li je iz Kine doslo[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] pa radim ove bez. Probaj milk loaf - valjda se tako pise super je. Kao kolac [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

Lulu_ -> RE: pekac za hljeb iliti kruh (2.11.2008 18:15:53)
moja ga mama ima godinama.jao kako a voleeeeeeeeeeeeeeeeeeeem najvise volim onaj sa bananomkao kolac a ona jos ubaci laneno sjeme pa je i zdrav pa me ne pece savjest kad ga se najedem najbolje je to sto se pojede jedna snita i dovoljno ti je a onog iz pekare mozes pojesti cijelog opet nemas osjecaj sitosti[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image]

Aminad -> RE: pekac za hljeb iliti kruh (3.11.2008 20:03:32)
Jooooj s vama se nije dobro družiti ili se udebljaš ili bankrotiraš ili...[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] Ja sam čula i vidjela ovo "čudo" i činilo mi se super ali nisam ga kupila ne znam zašto, evo ste me vi sad opet zapalile odoh sad do gazdarice da vidim kakav je njen i sutra u potragu...

bebbe RR -> RE: pekac za hljeb iliti kruh (3.11.2008 22:36:13)
E, bas mi je drago da "naletjeh" na ovu temu i misljenja. Ja vec dugo iskljucivo pecem hljeb i to samo od razlicitih integralnih brasna i sjemena, ali onako, zamjesim, pa pustim da nadodje, pa premijesim, pa u kalup... Cim u decembru dodjem na nas kontinent, aBd, kupicu taj pekac. Vjerovatno ga ima i ovdje, ali kako nisu popularne iste vrste hljeba, sigurno bi se morala pomuciti da ga nadjem. Nego, zanima me nesto, posto pominjete recepte - da li je obavezno slijediti recepte, ili mozes napraviti hljeb kakav volis, od brasna koje volis, s vodom, bez mlijeka i masnoca? Pusa svima... Uh, sto mi se sada jede hljeb... [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

jasmina_mm -> RE: pekac za hljeb iliti kruh (3.11.2008 22:39:00)
shee nista ne javljas kakav hljeb ispade? citala sam po drugim forumima da se cesto desava da hljeb nece da nadodje ili da se okolo ispece a unutra ostane nepecen javi pls da vidimo iskustva...

Anoniman -> RE: pekac za hljeb iliti kruh (3.11.2008 23:14:41)
prvi je ispao dobro s obzirom da je bio prvi pokušaj... nije mi baš nadošao do kraja, ali to je bilo do mene, jer moraš biti extra precizan u mjerenju. Zato sam kod drugog bila baš pažljiva i meni se čini da nikad nisam jela bolji hljeb... baš mi se sviđaaaa!!! Znaš kako ide s puterom... samo je problem što nisam smjela puno.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] Ali kriške su velike i nekako zasite fino.

stella -> RE: pekac za hljeb iliti kruh (4.11.2008 1:53:04)
Ja sam obozavalac klas hljeba,tako da bas i nisam ljubitelj domaceg hljeba.Pa ni ovog iz pekaca.Istina mi nemamo svoj.Ima ga moja mama a i ona ga ne koristi,ona pravi svoj rucno.A iz pekaca nam se uopste ne svidja.

budućamama -> RE: pekac za hljeb iliti kruh (4.11.2008 8:57:37)
Mi smo prije nepunu godinu dana uzeli Moulinex xxl pekač hljeba i može se ispeći hljeb do 1,5 kg. Extra smo zadovoljni. Ponekad ipak ručno potkuham jer nam iz pekača uvijek bude malo hljeba (pojedemo ga u roku od 1,5 dan) [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image], a ovaj koji ručno potkuham i ispečem u rerni traje malo duže i duže bude svjež. Umjesto mlijeka u prahu ja koristim obično mlijeko i uvijek dodam oko 1,5 dcl vode ili mlijeka više jer hljeb bude ljepši. Sjemenke su neizostavni dio i koristim puuuno lana, susama, suncokreta i bundevinog sjemena. I koricu uvijek stavim na najjače.... mmmmm....

beni29 -> RE: pekac za hljeb iliti kruh (22.11.2008 17:10:41)
Drage moje da vam se pohvalim kupila sam i ja masinu za hljeb kako je ovdje zovu. Kupila sam marek Kenwood i evo vec sam je isprobala evo je mijesi pa cemo vidjeti.

spdt -> RE: pekac za hljeb iliti kruh (19.12.2008 15:46:39)
Nedavno sam dobila pekač, durabrand, ali bez recepata.Pokušala sam sama napraviti, ali nisam baš zadovoljna kao je uspjelo.Molim vas za recepte za hleb

triplemama -> RE: pekac za hljeb iliti kruh (20.12.2008 13:25:18)
IZVORNA PORUKA: spdt Nedavno sam dobila pekač, durabrand, ali bez recepata.Pokušala sam sama napraviti, ali nisam baš zadovoljna kao je uspjelo.Molim vas za recepte za hleb Moj najjednostavniji recept je i onaj koji najčešće pravim jer ga djeca najviše vole: 500 g brašna TIP1100 Majić 130 g brašna integralnog 400 ml vode 1/2 veće mjerice koja dodje uz pekač di-go kvasca 1 veća mjerica soli po želji neke sjemenke Pečem na basis programu

triplemama -> RE: pekac za hljeb iliti kruh (20.12.2008 13:26:47)
Ima li još neko neki recept? Volila bih napraviti onaj slatki hljeb sa grožđicama, zna li neko kako to ide?

Stranica: [1] 2 3 4 5 Sljedeća stranica > >>