Anoniman -> RE: pekac za hljeb iliti kruh (20.5.2009 0:53:16)
|
Na mom pekacu ima brzi program pecenja hljeba, za 1h20min bude gotov hljeb, ali bijeli, a crni budu 3,5 sati, i ja sam eksperimentisala pa sam napravila crni i super je ispao. Znaci koristila sam taj brzi program, koristila sam sve iste kolicine sastojaka po receptu, osim brasna. Po receptu ide 640 gr bijelog brasna, a ja sam stavila 250 gr bijelog i 250 gr crnog, i super je hljeb, do sad najbolji. Zbog toga sto mi je vode i ostalih sastojaka bilo kao za 640 gr manje se mrvi hljeb i meksi je, i brze se pojede, [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
|
|
|
|