RE: Recepti,recepti

RE: Recepti,recepti (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuhajmo zajedno

Poruka

milenium -> RE: Recepti,recepti (17.8.2010 0:51:05)
IZVORNA PORUKA: Hanady RR evo uštipka je ovo... [image]http://www.coolinarika.com/repository/images/_variations/b/4/b47528232008c3ea8826b6cd2fe8779d_content_large.jpg[/image] a peksimet ovo [image]http://www.coolinarika.com/repository/images/_variations/8/f/8fae678e5953316d72eee3694e1a6382_content_large.jpg[/image] to je to o čemu govorim,za ove zgužvane gore (koje i ja nazivam nekom vrstom uštipaka) na jednom mjestu piše da su peksimeti.e peksimeti su ovi''zmajevi '' ispod[sm=smiley1.gif]

teacher75 -> RE: Recepti,recepti (17.8.2010 0:54:34)
IZVORNA PORUKA: Hanady RR IZVORNA PORUKA: Ilhana RR Kod mene je to ustipak :P bjež ba Ilhana kako je to uštipak .... evo uštipka je ovo... [image]http://www.coolinarika.com/repository/images/_variations/b/4/b47528232008c3ea8826b6cd2fe8779d_content_large.jpg[/image] a peksimet ovo [image]http://www.coolinarika.com/repository/images/_variations/8/f/8fae678e5953316d72eee3694e1a6382_content_large.jpg[/image] a napisale smo različite recepte ja i skvo...razlika ko nebo i zemlja[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] a kod mene je ovo sto ti zoves peksimet- lokum [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] razumjele smoe se, uglavnom...

Hanady RR -> RE: Recepti,recepti (17.8.2010 0:54:41)
IZVORNA PORUKA: milenium IZVORNA PORUKA: Hanady RR evo uštipka je ovo... [image]http://www.coolinarika.com/repository/images/_variations/b/4/b47528232008c3ea8826b6cd2fe8779d_content_large.jpg[/image] a peksimet ovo [image]http://www.coolinarika.com/repository/images/_variations/8/f/8fae678e5953316d72eee3694e1a6382_content_large.jpg[/image] to je to o čemu govorim,za ove zgužvane gore (koje i ja nazivam nekom vrstom uštipaka) na jednom mjestu piše da su peksimeti.e peksimeti su ovi''zmajevi '' ispod[sm=smiley1.gif] e to je OK[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] e dosta do mene na čak dvije teme sam se ubježivala u razlici između peksimeta i uštipaka[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]

milenium -> RE: Recepti,recepti (17.8.2010 0:55:57)
meni su idealni peksimeti ovo : http://good-times.webshots.com/photo/2601117830100260989hDrdZn i ovo: http://good-times.webshots.com/photo/2630235620100260989VRzwuH [sm=smiley1.gif]

Hanady RR -> RE: Recepti,recepti (17.8.2010 0:58:04)
e teacher vidi ovo [image]http://www.deewhydeli.com/images/deli_Lokum_1.jpg[/image] e sad ovo je slatko i ja imam recept za ove lokume turkog su porjekla...al sutra stavim ne znam na pamet...jer tjesto bude onako rasipa se pa se eku na lganoj vatri i valjaju u štaub.... uglavnom izvdenica ovoga naziva je iz rahat-lokum....što je isto slatko recimo pretpodstavljam da je tvoja nana ružice zvala lokumima...jer turci onu ruža pogaču umotaju sa grožđicama i zaliju je agdom i zovu lokumom također.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

Skvo RR -> RE: Recepti,recepti (17.8.2010 15:09:30)
Knedle sa sljivama Kilogram krompira ogulim i skuham...Kada se skuha, zgnjecim ga, dodam 2 jajeta, 50 grama putera, solju secera, 1 kesicu vanilin secera, malo soli (kroz prste) i malo brasna oko pola solje, da nije gnjecavo... I pravim kuglice kada napravim kuglicu utisnem pola sljive i opet natutkam u kuglicu.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] U serpu stavim vode i soli, kada voda zavrije stavljam knedle kada isplivaju na povrsinu jos par minuta kuham. Izvadim ih i ocijedim. U tavu stavim prezlu (kupujem na Grbavici, pekara gdje se kupuje "nanin" hljeb, extra je prezla) i poprzim sa malo putera. Onda knedle uvaljam u prezlu, kad se ohlade u secer. Eto.....[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

Skvo RR -> RE: Recepti,recepti (17.8.2010 15:31:50)
Ja to zovem Prhko od jabuka[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] 12 kasika brasna 12 kasika secera 12 kasika ulja 1 prasak za pecivo 4 jajeta Umutis sve......Podijelis smjesu na pola Stavis prvu polovinu na 180, 15 minuta.... u medjuvremenu 2/3 kg jabuka ogulis izrendas, pospes sokom od jednog limuna, stavis jednu kesicu vanilin secera. Izvadis tepsiju stavis fil, pa preko drugu polovinu smjese tijesta...Vratis u rernu pola sata na 150, probaj viljuskom... Kada se ohladi pospes vanilin i staub secerom.... [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

aidicaa -> RE: Recepti,recepti (17.8.2010 15:32:21)
IZVORNA PORUKA: Hanady RR peksimeti 400 grama brašna 1 jaje kašika čakna praška za pecivo 2 čajne kašije soli čak i jedna i pol 2 kašike punomasne pavlake potkuhati jogurtom tijesto koje je tvro kao jufka za pitu ( srednje tvrdo znači )[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] ostoji jedno 10-tak minuta u teflon tavu nasuti ulja razviti na kocku debljine 1,5 cm i rezati peksimete u oblik baklave ili pravougaonike... stavljati u toplo ulje i pržiti...okreneš čim porumeni na drugu stranu i čim porumeni ta vadiš u zdejlu... [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] Hanadi koliko praska za pecivo dodje ovo? Kasika cakna praska za pecivo tj. ne znam sta znaci ovo cakna? A bas mi se svidja recept ovako na oko, sigurno je extra ukusno. M i u Sandzaku pravimo samo ustipke.

malena27 RR -> RE: Recepti,recepti (17.8.2010 15:34:15)
to je cajna kasika aidice [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] hanady brzo kuca pa je pogresno slovo stavila i ja pravim lijenu pitu kao skvo, samo sto umjesto 12 kasika ide svega po 16 kasika [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] jabuke izdinstam na maslacu i stavim malo cimeta [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

Hanady RR -> RE: Recepti,recepti (17.8.2010 15:42:27)
IZVORNA PORUKA: malena27 RR to je cajna kasika aidice [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] hanady brzo kuca pa je pogresno slovo stavila i ja pravim lijenu pitu kao skvo, samo sto umjesto 12 kasika ide svega po 16 kasika [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] jabuke izdinstam na maslacu i stavim malo cimeta [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] Skvo obavezno porbaj sa cimetom...zaista posebna smek... a u biti sve je isto samo ja pola ulje pola puter istopljen stavim[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

bananica -> RE: Recepti,recepti (17.8.2010 15:58:55)
da vas pitam, juce sam odledila lisnato tijesto, sinoc ga samo stavim u frizider, jos uvijek je tamo, mislite li da se pokvarilo??sta da napravim od njega??

Skvo RR -> RE: Recepti,recepti (17.8.2010 16:07:20)
IZVORNA PORUKA: bananica da vas pitam, juce sam odledila lisnato tijesto, sinoc ga samo stavim u frizider, jos uvijek je tamo, mislite li da se pokvarilo??sta da napravim od njega?? Baci ga[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley13.gif[/image]. Ja se ne bi igrala.

DM -> RE: Recepti,recepti (17.8.2010 19:32:17)
IZVORNA PORUKA: Skvo RR Knedle sa sljivama Kilogram krompira ogulim i skuham...Kada se skuha, zgnjecim ga, dodam 2 jajeta, 50 grama putera, solju secera, 1 kesicu vanilin secera, malo soli (kroz prste) i malo brasna oko pola solje, da nije gnjecavo... I pravim kuglice kada napravim kuglicu utisnem pola sljive i opet natutkam u kuglicu.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] U serpu stavim vode i soli, kada voda zavrije stavljam knedle kada isplivaju na povrsinu jos par minuta kuham. Izvadim ih i ocijedim. U tavu stavim prezlu (kupujem na Grbavici, pekara gdje se kupuje "nanin" hljeb, extra je prezla) i poprzim sa malo putera. Onda knedle uvaljam u prezlu, kad se ohlade u secer. Eto.....[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] Ja kada je sezona šljiva napravim veću količinu i u zamrzivač-poredam na tablu dok se zamrznu i onda u kesice-i u svaka doba ih imam! samo ja stavljam cijelu šljivu-košpu nekada vadim(iglom da mi se ne raspadne šljiva) nekada ne vadim!

milenium -> RE: Recepti,recepti (17.8.2010 22:57:29)
bujrum: http://img59.imageshack.us/img59/4453/dsc01287e.jpg [image]http://img59.imageshack.us/img59/4453/dsc01287e.jpg[/image] danas pravljeni,nisu baš nešto ispali jer je par puta nestavalo struje[sm=smiley13.gif] ali su ukusni[sm=smiley1.gif]

milenium -> RE: Recepti,recepti (17.8.2010 23:42:35)
IZVORNA PORUKA: Skvo RR Knedle sa sljivama Kilogram krompira ogulim i skuham...Kada se skuha, zgnjecim ga, dodam 2 jajeta, 50 grama putera, solju secera, 1 kesicu vanilin secera, malo soli (kroz prste) i malo brasna oko pola solje, da nije gnjecavo... I pravim kuglice kada napravim kuglicu utisnem pola sljive i opet natutkam u kuglicu.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] U serpu stavim vode i soli, kada voda zavrije stavljam knedle kada isplivaju na povrsinu jos par minuta kuham. Izvadim ih i ocijedim. U tavu stavim prezlu (kupujem na Grbavici, pekara gdje se kupuje "nanin" hljeb, extra je prezla) i poprzim sa malo putera. Onda knedle uvaljam u prezlu, kad se ohlade u secer. prezle pržiti u tavi ili uvaljati u prezle?pa onda pržiti na ulju/puteru[sm=zmeden.gif] ovo ide kao pohovanje ili[sm=zmeden.gif]

Hanady RR -> RE: Recepti,recepti (17.8.2010 23:46:39)
IZVORNA PORUKA: milenium IZVORNA PORUKA: doublemum IZVORNA PORUKA: Skvo RR Knedle sa sljivama Kilogram krompira ogulim i skuham...Kada se skuha, zgnjecim ga, dodam 2 jajeta, 50 grama putera, solju secera, 1 kesicu vanilin secera, malo soli (kroz prste) i malo brasna oko pola solje, da nije gnjecavo... I pravim kuglice kada napravim kuglicu utisnem pola sljive i opet natutkam u kuglicu.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] U serpu stavim vode i soli, kada voda zavrije stavljam knedle kada isplivaju na povrsinu jos par minuta kuham. Izvadim ih i ocijedim. U tavu stavim prezlu (kupujem na Grbavici, pekara gdje se kupuje "nanin" hljeb, extra je prezla) i poprzim sa malo putera. Onda knedle uvaljam u prezlu, kad se ohlade u secer. Eto.....[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] Ja kada je sezona šljiva napravim veću količinu i u zamrzivač-poredam na tablu dok se zamrznu i onda u kesice-i u svaka doba ih imam! samo ja stavljam cijelu šljivu-košpu nekada vadim(iglom da mi se ne raspadne šljiva) nekada ne vadim! moraju li se ove knedle pržiti na prezlama.može li se kad se skuhaju samo uvaljati u šećer u prahu(ako je šljiva unutra ja bi da to bude slatko)?[sm=smiley1.gif] statko i bude ..... šljiva unutra 'pusti'' svoj prirodni šećer a okolo idu prezla i kristalni šećer...i to je dobitna kombinacija

Hanady RR -> RE: Recepti,recepti (18.8.2010 0:18:53)
IZVORNA PORUKA: milenium IZVORNA PORUKA: milenium IZVORNA PORUKA: Skvo RR Knedle sa sljivama Kilogram krompira ogulim i skuham...Kada se skuha, zgnjecim ga, dodam 2 jajeta, 50 grama putera, solju secera, 1 kesicu vanilin secera, malo soli (kroz prste) i malo brasna oko pola solje, da nije gnjecavo... I pravim kuglice kada napravim kuglicu utisnem pola sljive i opet natutkam u kuglicu.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] U serpu stavim vode i soli, kada voda zavrije stavljam knedle kada isplivaju na povrsinu jos par minuta kuham. Izvadim ih i ocijedim. U tavu stavim prezlu (kupujem na Grbavici, pekara gdje se kupuje "nanin" hljeb, extra je prezla) i poprzim sa malo putera. Onda knedle uvaljam u prezlu, kad se ohlade u secer. prezle pržiti u tavi ili uvaljati u prezle?pa onda pržiti na ulju/puteru[sm=zmeden.gif] ovo ide kao pohovanje ili[sm=zmeden.gif] joj šta uradih[sm=smiley13.gif] ponavljam pitanje. ma nije baš kao pohovano knedle nakon kuhanja budu onako vlažne... ti na tavi propržiš prezlu u puteru pa ih samo uvaljaš u tu prezlu... ona ostane na knedlama kao recimo šećer na kolačima breskvicama... kad se ohladi uvaljaš i kristalni šećeš baš kao i breskvice i to je to....[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

milenium -> RE: Recepti,recepti (18.8.2010 0:20:57)
hvala hanady,nisam nikad pržila prezle pa sam se pitala hoće li to izgorit[sm=smiley36.gif]

Hanady RR -> RE: Recepti,recepti (18.8.2010 0:21:56)
IZVORNA PORUKA: milenium hvala hanady,nisam nikad pržila prezle pa sam se pitala hoće li to izgorit[sm=smiley36.gif] neće zagriješ puter pa staviš i dvenom kašikom mješaš...vidjet ćeš prezla pokupi sav puter i samo malo promjeni boju[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

Hanady RR -> RE: Recepti,recepti (19.8.2010 11:20:01)
za dragu kolacic[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] MUSAKA OD VESELIH JAJA skuhati 8 jaja skuhati 7-8 krompira u vatrostalnu zdjelu redati red narezanih jaja, red krompira soliti i biberiti po malo svaki red preliti vrhnjem za kuhanje i staviti u pećnicu na 15-tak minuta... super , brzo, ukusno i prijatno a supica.... može krem supa od gljiva treba ti 500 gr šampinjona 1 glavica crnog lika 1 litar gotove supe pileće 200 gr pablake so i biber malo ulja peršun sitno sjeckan gljive oprati i osušiti i isjeći na kocke...luk propržiti na malo ulja dodati gljicve i sdinstati 30-tak minuta sa malo vode...lad se ohladi malo imiksati štapnim mikserom ili u choperu, sokovniku zavisi šta imate.... pomješati izmiksano sa gotovom supom i staviti da proključa uz mješanje stalno dodati so i biber.... nakon 10 minuta umješati pavlaku i jopš dosoliti ako kome treba....

kolacic -> RE: Recepti,recepti (19.8.2010 12:04:03)
Za Hanady moja corbica od karfiola [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] Sastojci: 2 cureca ili pileca krilca 1 krompir 3 manje mrkve ili 2 vece 1 karfiol 1 glavica crvenog luka 3 cehne bijelog luka 200 ml mlijeka 200 gr pavlake 1 limun 1 jaje vegeta, so, persun i zacini po volji 1 lovorov list Priprema: Krilca oprati, nasuti hladnu vodu i prokuhati dok krv ne izade, odnosno dok se ne omeksaju ako su u pitanju pileca, prosuti vodu i ostaviti u stranu. Luk oguliti sitno isjeckati, dinstati na malo maslinova ulja, dodati mrkvu, dinstati pa krilca i to dinstati i pomalo dodavati vodu i dinstati jos malo i onda dodati mlijeko i kuhati jos malo. Potom, dodati lovorov list, bijeli luk kroz presu, krompirice na kocke sjecene, karfiol, i sve zaciniti i izjednaciti. Kad je skoro gotovo nacijediti jedan limun i izmutititi 1 jaje a to daje super aromu, i zaciniti jos ako je potrebno, i pred sluzenje posuti isjeckanim persunom. Posluziti sa kiselom pavlakom. Prijatno! [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

kolacic -> RE: Recepti,recepti (19.8.2010 12:10:42)
[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] javi kakva je, ovo s mlijekom je puno bolje, jer joj daje poseban miris mmm volim ovu corbicu..

Amelaa RR -> RE: Recepti,recepti (28.8.2010 8:49:14)
Hanume...kako vi spremate teleciju plecku..jel je pecete u komadu ili sjecete?Ja sam je spremala par puta ali sjekla kao na snicle...al sam cula da bude puno bolja kada se pece u komadu?

Hanady RR -> RE: Recepti,recepti (28.8.2010 10:52:31)
IZVORNA PORUKA: Amelaa RR Hanume...kako vi spremate teleciju plecku..jel je pecete u komadu ili sjecete?Ja sam je spremala par puta ali sjekla kao na snicle...al sam cula da bude puno bolja kada se pece u komadu? u komadu draga moja namaži je začinima po želji, so, biber ( vegeta) i ulje uzmi veliku šerpi, stavi malo ulja i nekoliko puta je ''okreni na njemu'',pa podljevaj sa po 1-2 fildžana vode neka se pihtija'' tako nekih 45 minuta na laganoj vatri onda kupi kesu za pečenje veću u stavi je u nju i u rernu... možeš u kesu odmah i krompiriće ubaciti... bude pravo ukusno. uglavnom u pećnici neka bude još neki 30-35 minuta... zavidi kolika je može ovaj proces pečenja biti i kraćži a i pihtijanja...

Hanady RR -> RE: Recepti,recepti (1.9.2010 22:01:20)
za Nunu 08 sitni ćevap ja od začina stavljam so biber malo aleve paprike i sos paradjz u tubi... pravim ovako.... luk isjeckan na pera propržim na masnoći pa dodam meso narezano na kockice...ja stavim obično teletinu a nekada mješam teletinu i junetinu.... kad se meso poprži stavim fildžan vode i tako 2-3 puta da se upihrtija...onda dodam so i biber i mrkvu i peršun narezane.... ja stavim dosta mrkev kod mene je vole u sitnom ćevapu... malo pormješam i dodam vode da pokrije meso svo i onda dodam aleve paprike i sos paradjza iz tube ( ja najviše koristim podravku) elem ja koristim soso i domaći koji ja pravim od paradjza al njega u sitni ćevam ne stavim jer nije mi do ukusa već da mi malo saft bude gušći... i eto kuham ga tako...kad uvri voda dodajem sve po malo dok mi se ne skuha meso.... pače Teleće nogice i koljenicu dobro oprati i staviti u pretis lonac lonac zajedno sa peršunom, soli i biberom u zrnu, dodati vode i kuhati 2 - 3 satadok se meso skroz ne odvoji od kosti i iu kostiju sve ne izađe...da skroz šuplje budu. Poslije kosti izvaditi iz vode, ohladiti, a onda odvojiti meso i koštanu srž od kostiju. Odvojeno meso staviti u jednu zdjelu, dodati vodu u kojoj su se kosti kuhale, i staviti na vatru da proključa. u ovo se prije jela sjecka bijeli luk po želji i ako ko hoće limuna d ancsjdi...toplo se jede.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

Stranica: << < Prethodna stranica 12 13 [14] 15 16 Sljedeća stranica > >>