RE: zimnica (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuhajmo zajedno



Poruka


Hanady RR -> RE: zimnica (26.10.2010 12:43:32)

IZVORNA PORUKA: milenium


IZVORNA PORUKA: DobraVila

Hanady upooomoc [sm=smiley36.gif] ...

Ja sam super napravila onu sarenu salatu,i sada odem u spajz,otvorim jednu teglu...kod sam probala suze su me oblile,tako intenzivan miris i ukus ima moja salata [sm=smiley13.gif] ,ne znam sta nisam dobro uradila,kao da se "alkoholizirala"[sm=smiley36.gif] .I onda otvorim drugu teglu,i salata ok.Ne znam u cemu bi mogao biti problem?


poslat ću ti ja večeras jedan recept za salate na pp neću ovdje jer je tako jednostavan da bi ga neke ismijale.ako ništa možeš bar do godine tako praviti.recept je od ''vitaminke''[sm=smiley1.gif] [sm=smiley1.gif] [sm=smiley1.gif] ja kad sam prvi put pravila nisam pogriješila pa tako nećeš ni ti.[sm=smiley1.gif] [sm=smiley1.gif] [sm=smiley1.gif]


bože milenium
koji je to recept ikada ismijan ovdje.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image]
Svašat...nikada niko nije ismijao recept niti jedan...a jednostavno je uvijek i poežljno ženo draga.

Mislim ne moraš ga stavljat javno, nemoj me pogrešno shavtiti samo nemoj navoditi razlog za stavljanje neko ismijava...pa najednostavniji recepti sa svih tema recepata RR imaju najviše kuharica trenutno hit je monte pravi se za 10 minuta i pahuljičina pita za 30...mislim jednostavno, ukusno, efikasno, jeftino...što bi bilo ismijano.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image]




taurus -> RE: zimnica (26.10.2010 12:54:39)

Hanady šta ti uradi sa svojim grožđem
ja juče dobila pola vreće i ne znam šta ću sa njim
probala sam sinoć u sokovnik, pa i nije tako loš sok ali je malo kiseo
jedino da pravim pola jabuke i pola grožđe[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image]




Hanady RR -> RE: zimnica (26.10.2010 12:58:26)

IZVORNA PORUKA: taurus

Hanady šta ti uradi sa svojim grožđem
ja juče dobila pola vreće i ne znam šta ću sa njim
probala sam sinoć u sokovnik, pa i nije tako loš sok ali je malo kiseo
jedino da pravim pola jabuke i pola grožđe[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image]

evo zaha mi dala recept za sirup...
paravo je finio ispao...
čak i meni godi da ga pijem ne smeta mi...pa ga i pijem sad aktivno...

IZVORNA PORUKA: zaha

eh ovako "sok od grozdja"
prebrati grozdje(otkidati bobice),oprati i u lonac potopiti vodom,da voda bude iznad grozdja mozda nekih 5cm.Staviti da prokuha i kad prokuha neka kuha 10-15 min.zatim procijediti.U sok staviti secer na 3,5l ide 1 kg.secera i to samo da prokuha i sipati vreo sok u vrele flase taj sok je kao sirup, ide mozda pola case soka pola vode,kako ko voli sok je pravo ukusan i bas mirise na grozdje


ja sam ga cijedila na sitnom dževđiru bakrenom pa sam malo rukom odozgo pritiskala da mi izađe sve što treba dole za ukuhavanje a da mi ona koživa i male košpe ne porđu.




taurus -> RE: zimnica (26.10.2010 13:00:54)

hvala puno [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley31.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley31.gif[/image]
sutra se zadam u sok [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




ena0002 -> RE: zimnica (26.10.2010 13:05:10)

Ja sarenu salatu pravim tako sto kupus, paprike (malo crvenih, malo zutih), mrkvu, zeleni paradajz i jos plus ko voli crveni i bijeli luk izerendam u veci vajnik i posolim, dobro izmesam rukama i odmah redam u tegle ali dobro rukama pritiscem i kad napunim tegle vodu, koju je u medjuvremenu salata pustila, naspem u tegl,e stavim one plasticne djakonije i poklopim. Znaci odmah sve to odradim ali obavezno neku tepsiju ili nesto sl. stavim ispod tegli jer kako salata nadolazi nadoalzi i ta voda pa malo zna iscuriti.
A kad je stavljam u malo burece ne napunim ga do vrha i nista ne curi.
Eto jednostavno je [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] 




DobraVila -> RE: zimnica (26.10.2010 17:43:21)

Ma sve sam ja uradila kako je Hanady rekla,samo izgleda nisam dobro zatvorila ovu teglu sto sam jutros prvo otvorila [sm=smiley13.gif],pa je salata bas ispala [sm=smiley11.gif],ali sreca pa su ostale dobre [sm=smiley1.gif].Uglavnom recept mi je super!!!




jasmin -> RE: zimnica (26.10.2010 19:46:58)

Ja kupila povrce i veceras bih trebala u probnu akciju akobogda.




Honey3 -> RE: zimnica (26.10.2010 19:50:37)

moja zimnica je gotova:ajvar,salata od kuhanih paprika,salata od crvenih paprika(recept mamine oci),cvekla salata,dzem sipurak, dosta graha i krompira[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image],jos kiseli kupus,malo kasnije[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




DM -> RE: zimnica (26.10.2010 21:24:03)

Da sad ne nabrajam krompir i luk[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
Elem u mene ove god u škrinjici[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]:
kkompoti od malina, borovnica,kupina brusnica
sok od cvekle na 2 načina
sok od drijenja na milion načina
bestilj
slatko od šljiva
džem od šipurka
ajvar
pekmez od slatke repe
džem od drijenja
salata od žutih paprika(mislim da smo je već odradili)[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
salata od roga
ribana salata od kupusa
salata od cvekle
kiseli kupus
još da od dinje nešto napravimo(mada ja i ne bi -cijela mi kuća njom miriše)
Nek' mi samo neko spomene z od zimnice-upucaću ga[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




DM -> RE: zimnica (27.10.2010 12:24:02)


IZVORNA PORUKA: doublemum

Da sad ne nabrajam krompir i luk[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
Elem u mene ove god u škrinjici[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]:
kkompoti od malina, borovnica,kupina brusnica
sok od cvekle na 2 načina
sok od drijenja na milion načina
bestilj
slatko od šljiva
džem od šipurka
ajvar
pekmez od slatke repe
džem od drijenja
salata od žutih paprika(mislim da smo je već odradili)[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
salata od roga
ribana salata od kupusa
salata od cvekle
kiseli kupus
još da od dinje nešto napravimo(mada ja i ne bi -cijela mi kuća njom miriše)
Nek' mi samo neko spomene z od zimnice-upucaću ga[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]


Ah da pripremila sam i mljevenu mrkvu i peršun u teglama[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




jasmin -> RE: zimnica (27.10.2010 13:26:41)

zaha,doublemum...bas ste prave domacice.Moja salata u tegli...pa sad...vidjecemo.




Hanady RR -> RE: zimnica (28.10.2010 9:28:54)

meni je još ostalo kupus u bure i paprike sa sirom.
Kupus može muž bez mene a paprike sa sirom ću ja smao ne znam kada...sve kontam rano mi ovaj vikend a opet neki naredni dali ću moći[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley13.gif[/image]




jasmin -> RE: zimnica (31.10.2010 15:58:26)

Da pribiljezim da je salatica uspjela,ukusna je...gotovo da smo je pojeli.Sutra planiram grah,a s grahom mi je poseban uzitak.
Hvala Hany za recept.[sm=rozica.gif][sm=rozica.gif][sm=rozica.gif]




Hanady RR -> RE: zimnica (7.11.2010 0:10:14)


eh evo moje zimnice, zvanično sev sam završila:

škrinja:
maline, kupine, jagode, borovnice, šljive
peršun, mrkva, celer
paprike žute za filovanje
crvene paprike pečene
tikva
tikvice
grašak
buranija žuta puterica
buranija zelena olovka
paprike žute i zeleni pradajz za satarš
paradjz crveni
karfiol, brokula i prokula
patlidžan

šapiz i frižider kombinovano[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]:
sok o drenjaka
sok od grožđa
sok od borovnica
džem od borovnica
džem od drenjaka
slatko od dunja
bestilj
zeleni ajvar
kiseli zeleni paradjz
kisele paprike žute
salata od crvenih paprika
šarena salata
kupus glavice
kisele krastavice
salat od cvekle
žute paprike narezan sa sirom ( od domaćeg mlijeka)
sos od pradajza

trap:
krompir
cvekla
crna repica
luk crveni

i još moram prasu utrapit i još mrkvu al dok zahladni fino[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

i čajevi:
majčina dušica
jagorečevina
maslačak
šipurak
kora od nara nam se suši
dunja se suši
ćubra
zova

i dosta[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]









lila25 -> RE: zimnica (7.11.2010 0:16:53)

eh drage domacice sa iskustvom kako mrkvu da upakujem za zimnicu.
Hanady svaka cast pa kad stizes sve ovo pripremiti.




klemzi -> RE: zimnica (7.11.2010 0:17:12)

Samo ovo [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] Baš si lijena [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] 




Hanady RR -> RE: zimnica (7.11.2010 0:20:03)

IZVORNA PORUKA: lila25

eh drage domacice sa iskustvom kako mrkvu da upakujem za zimnicu.
Hanady svaka cast pa kad stizes sve ovo pripremiti.

noću sestro noću sve upakujem[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
ja mrku operem, pa je očistim, pa izerežm na kolutove i stavim je da se osuši cijeli dan arspoređenu na salvete...
onda je upakujem zajedno sa peršunom koji sam isjekla i prosušila tako i celerom na kockice i list kao peršun...u kesice za zamrzivač...

kad uzimam samo iz kesice ostkinem onoliko koliko mi treba i vratim nazad u zamrzivač...
u svako kuhanje ovako stavljam[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




lila25 -> RE: zimnica (7.11.2010 0:26:02)

ehh draga ma noc je za spavanje[sm=smiley36.gif] ja napravila malo sarene salate pa kukam umorila se da mi ovo muz vidi kako vrijednih zenica ima cccc,super savjet ja sam do sad uvijek ostavljala sve posebno i nisam zamrzavala mrkvu pa mi se brzo osusi.hvala punoooo.




Hanady RR -> RE: zimnica (7.11.2010 0:27:59)

IZVORNA PORUKA: lila25

ehh draga ma noc je za spavanje[sm=smiley36.gif] ja napravila malo sarene salate pa kukam umorila se da mi ovo muz vidi kako vrijednih zenica ima cccc,super savjet ja sam do sad uvijek ostavljala sve posebno i nisam zamrzavala mrkvu pa mi se brzo osusi.hvala punoooo.

ma ja sa mužem sve ovo radim jok sama....
i njega ja upregnem za revkanje i to...
a imam dosta pomagala tipa recko za kupus, dževdžir za demove i muša za ukuhavanje kad prigusti[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




taurus -> RE: zimnica (20.2.2011 23:42:49)

samo da provjerim kakva je kod vas situacija sa zimnicom

kod mene se ništa nije pojelo[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley13.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley13.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley13.gif[/image]
jednu teglu zelenog ajvara sam bacila jer je dugo stajala neotvorena, a druge dvije nismo ni dotakli
imam još pola bureta turšije i nju smo baš slabo jeli
a zamrzivač mi je pun paprika, patliđana, paradajza, mrkve

s ove tačke gledišta slijedeće jeseni neću praviti zimnicu





Hanady RR -> RE: zimnica (20.2.2011 23:45:15)

damo da prijavim da od salata nemamo ama baš ništa, ni ajvara...
u zamrzivaču možda još koja vrećica crvenih paprika...
ima džemova a sokova nema odavno

pored svega što smo pojeli pojeli smo i sva kiseli kus...posljednju glavicu iz bureta od 120 kg smao napravili sarmu za farahin rođendan[sm=smiley36.gif]

kako stavri stoje ja ću morati povećati količine[sm=smiley19.gif][sm=smiley19.gif][sm=smiley19.gif][sm=smiley19.gif]




taurus -> RE: zimnica (20.2.2011 23:52:51)

hanady jesam li dobro pročitala, bure od 120 litara i sve ste pojeli [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley3.gif[/image]

ja sam samo dva puta pravila sarmu (jednom mi svekrva dala kupus, a drugi put tetka), a prije par dana mi svekrva donijela šerpu sarme koju smo jeli dva dana i nama dosta sarme do slijedeće zime[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

paprike nam se nešto ne jedu, kad kod mm pitam hoćemo li paprike on uvijek predloži nešto drugo[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]

najviše sam iskoristila pohovane patliđane, jer sam više puta pravila musaku tako da ću slijedeće zime povećati količinu patliđana

a ne znam što nam turšija ovako slabo ide[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image]
ko god je probao rekao je da je super, a mi je baš malo jedemo
ma kod mene mm i nije neka poguzija[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




Hanady RR -> RE: zimnica (20.2.2011 23:57:50)

vjeruj taurus bure od 120 litara u njega ide 5 vreća kupusa onih velikih...pojeli...
a ja još nisma ni jela sve to kjer nisma smjela...
al ja kad sarmu pravim ja odmah uzmeme 2 glavice i dvije kile mesa...al majkemi kod mene se sve pojede.
meni mama kaže da je i ona kuhla i kod nje s ejelo dok smo bile mlae al kaže kod mene bi moja djeca stalno jela...
ja fakata ne znam kako nemamo svi po 100 kg koliko kuhamo[sm=zmeden.gif]

i suprug mi jede al nije sad provalija...al istina taj mora uz ručak imat salate il ga jeo nebi....

mi smo danas kupili zelenu salatu[sm=zmeden.gif] jer nemamo ništa naše više na salatu stavit[sm=zmeden.gif]

doduše dođe s ekod nas...stavrno kod mene niko ne ide iz kuće da ne jede...pa jesma dala malo mami svega pomalo...pa mlađoj zaovi po teglicu i možda 2-3 glavice kupusa...al opet...kad mi je mm rekao nema više kupusa ovo je posljednja glavica ja se tačno šokirala...al ove moje dvije vole kiseli kupus...one glavicu pojedu uz ručak i što im ostane do spavanja grickaju[sm=smiley36.gif]




taurus -> RE: zimnica (21.2.2011 0:05:49)

[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image] kad ti se sve pojede, tebi se i isplati praviti

moj R neće nikakvu salatu[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley19.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley19.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley19.gif[/image]

sad nešto rzmišljam, manje mi se i dolazilo preko zime, valjda su svi htjeli da me poštede jer sam trudna[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
a od kad sam se porodila, evo već 20-ak dana, još ništa nisam skuhala
uvijek mi neko (mama, snaha, svekrva, dajđinica, tetka) donosi ručak
baš su me razmazili, od sutra i ja počinjem kuhati i trošiti zalihe iz zamrzivača [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




Hanady RR -> RE: zimnica (29.6.2011 13:47:06)

jeste krenule[sm=smiley36.gif]

ja borovnice spremila u zamrzivač, napravila slatko i sirup
jagode u zamrzivač i marmelade 4 kg
eh sad višnje...
u zamrzivač imama za kolača...
a napravila sam sirupa i slatka i danas ću još jednu turu[sm=bravo.gif]

zovu pobrala suši se, jagorčevina se osušila već,, a od zove soka sam napravila 10 flaša od koka kole od 2 l[sm=bravo.gif] ovo ne vjerujem da će mi zimu čekati al eto ima i toga[sm=bravo.gif]




Stranica: <<   < Prethodna stranica  10 11 [12] 13 14   Sljedeća stranica >   >>