lila25 -> RE: Dukan dijeta (3.3.2012 23:04:37)
|
Ovdje negdje sam pokupila recept ovaj : Dukan musaka 1/2 kg fairanog mesa 1 veliki luk po elji bijelog luka mala pavlaka 1 patlidan paradajz iz konzerve 250gr zaini ( origano obavezno) 1 umance patlidan izrezati posoliti i ostaviti sat vremena da izbaci vodu. Nakon toga patlidan ispei u grill tavi. Izdinstati meso sa lukom, dodati zaine i paradajz. Dinstati dok ne ispari 3/4 vode. Na dno vatrostalne posude redati patlidane, preko toga staviti meso sa paradajzom, pa opet red patlidana, red mesa. Preliti mjeavinom pavlake i umanceta. Pei 40 minuta na 200 stepeni prekriveno folijom. Pred kraj skinuti foliju da se uhvati korica. samo sam umjesto fasiranog pilece filete zapekla u tavi i redala red patlidjana red fileta .
|
|
|
|