Selma.A.M -> RE: Foto - kuhanje! (29.4.2011 18:38:05)
|
Evo ja sam danas pravila Klepe ili kako ih ja zovem Kulaci ....................... Brašno,so i mlaka voda pa zakuhala,a predhodno sam mljeveno meso,luk,so,biber i vegata [image]http://img263.imageshack.us/img263/6117/kulaci1.jpg[/image] Zatim sam razvaljala tijesto, isjekla na kockice i na njih redala po grudvice smjese od mesa [image]http://img220.imageshack.us/img220/4687/imgp4315.jpg[/image][image]http://img864.imageshack.us/img864/7129/imgp4316.jpg[/image] POtom sam krajeve kockice izprebacivala i napravila trokutiće,ispritiskala da se krajevi zaljepe........... [image]http://img853.imageshack.us/img853/2807/imgp4317.jpg[/image] Nasula vode u šerpu,posolila i nasula ulja pa ostavila da provri..........Kada je voda provrila spuštala kulake da se kuhaju.............Kada krenu da se podišu znači da su gotovi .......... [image]http://img101.imageshack.us/img101/6336/imgp4318y.jpg[/image] Kada su kulaci gotovi,procijediti vodu,kulake posuti vrhnjem ili mješavinom kajmaka i mlijeka (po želji) i servirati .................... [image]http://img854.imageshack.us/img854/2356/416061004235901701472n1.jpg[/image] Prijatno ................
|
|
|
|