bananica -> RE: Kolaci.... (17.11.2011 13:35:39)
|
IZVORNA PORUKA: sheri 8 jaja 8 kasika secera, 4 kasike brasna,1 prasak za pecivo, 200 g cokolade u prahu. jaja dobro umutitit sa secerom, i onda kasikom lagano dodati brasno i pzp, lagano mijessati ne mikserom. kad se to sve fiino sjedini dodati cokoladu u prahu, opet kasikom mijesaati. izliti smjesu u pomascen i pobrasnjen pleh(ovo je mjera za pleh od rerne)peci u zagrijanoj pecnici, na 160-170 stepeni. ja pecem oko 20tak minuta. ali svakako provjeriti da li je pecen bisklvit.kad ej pecen biskvit zaliti sa 100ml mlijeka i 2 kasike ruma. krema: 1l vrhnja, 400 gr cokolade za kuhanje, lagano otopiti, ali da ne prokuha. ohladjen biskvit zaliti, ali kutljacom razliti, jer ako se saspe onako iz serpe moze se unistiti biskvit. gotov kolac staviti u frizider preko noci, i jedva cekati jutro! [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]
|
|
|
|