Anoniman -> RE: Torte (31.3.2011 15:13:52)
|
IZVORNA PORUKA: mube Ja sam sinu pravila cokoladnu tortu prije par dana i ne da je cokoladna nego je precokoladna,hehe...kore sam pravila po receptu za ferrero tortu a fil po receptu za americku tortu...ako tm bas voli cokoladu ova ce mu se sigurno svidjeti.. Kora:5 jaja,100gr cokolade,150 gr secera,1kom.praska za pecivo,1 vanilin secer,30gr krusnih mrvica,70 gr brasna 70gr maslaca otopiti maslac i cokoladu napari i ostaviti da se prohladi,zutanjke izmiksati sa secerom,dodati pp.vs krusnemrvice,otopljenu cokoladu,brasno i mljevene ljesnajke..kalup namastiti i posuti mrvicama,peci na 200 stepeni oko 30 minuta...kad se ispece koru prerezati na tri dijela. Fil:500ml vrhnja za kuhanje,700gr cokolade otopiti cokoladu na pari i dodati zagrijano ali ne prokuhano vrnjhe i mjesati dok se ne dobije glatka smjesa...fil je potrabno ohladiti radi lakseg filovanja...torta je zasita ukusna,neces se pokajati Ovo kad se doda vrhnje u cokoladu je li mjesati mikserom ili rucno samo me to zanima, pocinjem sa pravljenjem pa da znam [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image], ako neko zna da mi odgovori hitno je [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]
|
|
|
|