RE: Kolaci.... (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuhajmo zajedno



Poruka

melly__ -> RE: Kolaci.... (8.11.2010 18:17:18)

Moze li pomoc mala[sm=smiley1.gif]
Pravila sam ovaj kolac :
Sastojci:
TIJESTO:
6 jaja
6 žlica šećera
1/2 praška za pecivo
3 žlice kakaa
1dl ulja
*1 dl vrućeg mlijeka
Krema:
1/2 l slatkog vrhnja
25 dag čokolade za kuhanje
2 žlice šećera
MRAK KOLAČ

Sve sastojke za tijesto,osim 1dl vrućeg mlijeka,izmiksat i stavit peći u namaštenu tepsiju oko 25 minuta.

ispečeni biskvit(vruć) preliti sa *1dl vrućeg mlijeka.

Za kremu,rastopiti čokoladu za kuhanje i šećer u slatkom vrhnju.miješati na vatri dok se sastojci ne rastope.vruće preliti po klaču.hladiti na sobnoj temperaturi,a potom u hladnjaku.

ali mi se ovo vrhnje valjda od zagrijavanja razrijedilo,pa je bilo skroz "vodenasto"
Kako vi to radite[sm=zmeden.gif] hvala[sm=smiley1.gif]



samedi -> RE: Kolaci.... (8.11.2010 18:17:50)

Jesi ga ti pravila vec? Joj ja sam jedan pravila,nije Monte ali slican,ma katastrofa,sve se razlilo,bacila ga odmah [sm=smiley13.gif] Inace nisam neki strucnjak za kolace,jednostavno mi ne idu od ruke



melly__ -> RE: Kolaci.... (8.11.2010 18:19:48)

Ma joj,jesam[sm=smiley13.gif]neki dan...isto tako samo se razlilo bezveze[sm=smiley13.gif]sav vodenast bio..a i meni je ovo drugi kolac u zivotu koji pravim[sm=smiley36.gif][sm=smiley36.gif]



Anoniman -> RE: Kolaci.... (8.11.2010 18:38:22)

e ovako ja sam stalno imala problem sa ovim kremama s vrhnjem i cokoladom dok nisam stavila 1 na 1 znaci 1oo ml vrhnja i 1 cokolada i ispane super[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



samedi -> RE: Kolaci.... (8.11.2010 19:49:54)

Evo imam ovaj recept za Monte kolac:


Bijela krema:
2dl mlijeka + 12 kaš.gustina + 8kaš.šećera umutiti mikserom, sipati u 8dl prokuhalog mlijeka I mijesatina vatri dok se ne zgusne
. U ohlađeno izmiješati 200gr putera/margarina.
Crna krema: otopiti 300gr.čok.za kuh. u ½ l slatkog vrhnja, miješati ali da ne provri
U dublji lim složiti petit keks, poškropiti mlijekom, istresti bijelu masu, preliti crnom i ostaviti preko noći u fridžu.

Jel se sipa u vrelo prokuhalo mlijeko pa se onda mijesa na vatri dok se ne zgusne ili u hladno mlijeko pa se onda mijesa [sm=zmeden.gif] I koliko se treba poskropiti keks da ne bude presuh a ni previse natopljen [sm=zmeden.gif] Ima li neko recept za tanku laganu koru koju bih mogla napraviti umjesto keksa?



aidicaa -> RE: Kolaci.... (8.11.2010 23:50:59)

IZVORNA PORUKA: amanullah

[image]http://www4.slikomat.com/10/1108/8ko-DSC017.jpg[/image]

čokoladne štangle
Biskvit

4 jaja
6 kašika šećera
3 kašike brašna
4 kašika čokolade u prahu
pola praška za pecivo
3 kašike narančine korice

Fil za biskvit

100 gr čokolade u prahu


50 gr putera
šoljica mlijeka

Fil

100 gr mljevene plazme
šolja narnčinog soka
100 gr čokolade za kuhanje
50 gr putera

Način Pripreme

Bjelance odvojiti od zumanjka, umutiti u čvrst snijeg i postepeno mu dodavati ostale sastojke.

peći biskvit na 200 C 25 minuta, i prije nego bude upotpunosti pečen preliti ga filom koji smo pripremili na slijedeći način, rastopili smo margarin mlijeko i čokoladu u prahu.

vrati ga u pećnicu nekih 5 minuta da upije čokoladu.

Plazmu, sok, i rastopljenu čokoladu pomijesati dobro s omeksalim puterom i preliti preko biskvita.

glazura: 2 čokolade za kuhanje i soljica ulja rastopljena na pari , je konačni i završni fil.



Amanullah jel ova cokolada u prahu kakao ili to ima posebno da se kupi+



amanullah -> RE: Kolaci.... (9.11.2010 7:46:56)

IZVORNA PORUKA: aidicaa

IZVORNA PORUKA: amanullah

[image]http://www4.slikomat.com/10/1108/8ko-DSC017.jpg[/image]

čokoladne štangle
Biskvit

4 jaja
6 kašika šećera
3 kašike brašna
4 kašika čokolade u prahu
pola praška za pecivo
3 kašike narančine korice

Fil za biskvit

100 gr čokolade u prahu


50 gr putera
šoljica mlijeka

Fil

100 gr mljevene plazme
šolja narnčinog soka
100 gr čokolade za kuhanje
50 gr putera

Način Pripreme

Bjelance odvojiti od zumanjka, umutiti u čvrst snijeg i postepeno mu dodavati ostale sastojke.

peći biskvit na 200 C 25 minuta, i prije nego bude upotpunosti pečen preliti ga filom koji smo pripremili na slijedeći način, rastopili smo margarin mlijeko i čokoladu u prahu.

vrati ga u pećnicu nekih 5 minuta da upije čokoladu.

Plazmu, sok, i rastopljenu čokoladu pomijesati dobro s omeksalim puterom i preliti preko biskvita.

glazura: 2 čokolade za kuhanje i soljica ulja rastopljena na pari , je konačni i završni fil.



Amanullah jel ova cokolada u prahu kakao ili to ima posebno da se kupi+


aida, imas kupiti posebno čokoladu u prahu, slatkasta je, ukusna, nije gorka kao kakao [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



seka87 -> RE: Kolaci.... (9.11.2010 8:10:41)

IZVORNA PORUKA: Lalana


IZVORNA PORUKA: Gracanka

IZVORNA PORUKA: seka87

evo mene biskvit je ispao ok ali sada imam problem sa kremom rijetka razlije mi se po biskvitu i kada stavi odozgo drugi biskvit izmedju nista ne ostane kreme


sta da stavim u kremu da se stisne



E i meni je problem bila krema...baš što kažeš rijetka puno,pa sam stavila u zamrzivač 10-15 min. i stegla se dovoljno da mogu dovršiti šubarice,i onda sam ostavila u frižideru da prenoće,i bilo je ok.Jednom sam ih pravila i ne vjerujem da ću ikada više,previše posla oko njih...



I ja sam to isto rekla za subarice, jos sam ja pravila 2 biskvita jedan tamni drugi svijetli, ma ludnica, sjecam se da sam jako puno vremena ostavila na njiih, a opet nisu bas nesto




eeeeeeeee da i kod mene je tako pravila sam ih sad i to je to dok sam njih napravila mogla sam komotno rucak kompletan napraviti
taj dan sam kasnila s ruckom praveci kokac



Anoniman -> RE: Kolaci.... (14.11.2010 9:56:03)

IZVORNA PORUKA: ladybug

BANANA KOCKE

KORA:

300g mljevenog keksa
100g kokosovog brašna
5 kašika šećera
1 šolja mlijeka

sve sastojke pomiješati i napraviti koru. Na tu koru narezati 3 banane na kolutice i poredati po cijeloj kori ravnomjerno.

FIL:

2 pudinga od vanilije skuhati u 1/2 l mlijeka
Umutiti 250 g margarina sa 5 kašika šećera
Iznječiti 2-3 banane
Sve zajedno miksati dok smjesa postane kompaktna.

Filom premazati koru i na kraju napraviti šlag radi ljepšeg izgleda kolača.

Moja preporuka je da prvo skuhate puding, pa onda sve ostalo jer mora se ohladiti prije nego što ga pomiješate sa margarinom. Kolač je ekstra i nije puno zahtjevan a svakome se svidja.
Uživajte!
[/quote]

Moje slike-Lanaa

1.KORA
[image]http://img19.picoodle.com/img/img19/3/1/9/f_S5004515m_4d22355.jpg[/image]


2.PREKO KORE POREDATI BANANE
[image]http://img19.picoodle.com/img/img19/3/1/9/f_S5004517m_91abd6a.jpg[/image]


3.FIL
[image]http://img19.picoodle.com/img/img19/3/1/9/f_S5004518m_3ab828c.jpg[/image]

4.ŠLAG
[image]http://img19.picoodle.com/img/img19/3/1/9/f_S5004519m_429b0c0.jpg[/image]


5.JA SAM STAVILA KAO UKRAS ORAHE
[image]http://img19.picoodle.com/img/img19/3/1/9/f_S5004520m_2623808.jpg[/image]

6.I SEBI ODMAH 2 KOCKE IZVADILA
[image]http://img19.picoodle.com/img/img19/3/1/9/f_S5004526m_13b1f6a.jpg[/image]


[/quote]

A hoće li ove banane potamniti nakon dan-dva?Vjerovatno hoće [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley13.gif[/image]  a čitala sam da se banane trebaju poprskati limunovim sokom da ne potamne,ako se dobro sjećam,pa šta mislite da li to vrijedi i za kolač,ili će ipak potamniti?



Anoniman -> RE: Kolaci.... (14.11.2010 10:08:19)

IZVORNA PORUKA: ivanak

Iskreno, ja ne znam sa kakvim receptom za šubarice radite? Ali ja kad sam ga god pravila ( dosta puta ), nikad mi se nešto takvo nije dogodilo.
Želite li recept???



Ja sam pravila fil isti kao iz Ilhaninog recepta
500 ml mlijeka
7 kas. secera
5 kas. brasna
250 gr. margarina

Brasno i secer izmutiti sa malo mlijeka, ostatak mlijeka staviti da se prokuha. Dodajite polahko uz mjesanje smjesu sa brasnom i secerom u mlijeko prokuhano.

Staviti da se smjesa ohladi i kad se ohladi dodati margarin.

Što se tiče recepta,radi mene ga ne moraš postavljati,jer sve i da nije krema zezala,previše je posla oko njih,a na kraju kad sam promislila,toliko je torti koje su jednostavnije i brže za napraviti,a vala i ukusnije...



Brisani uporabnik -> [Obrisana poruka] (17.11.2010 13:52:00)

[Sadržaj poruke je obrisan]



škorpija -> RE: Kolaci.... (21.11.2010 14:56:16)

pitanje za monte kolač, koliko treba staviti keksa, jel smao jedna red, šta znači tačno poškropiti mlijekom, i kad preliti  crno i bijelo jel kad se skroz ohlade ili[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image]



Anoniman -> RE: Kolaci.... (21.11.2010 15:05:38)

IZVORNA PORUKA: škorpija

pitanje za monte kolač, koliko treba staviti keksa, jel smao jedna red, šta znači tačno poškropiti mlijekom, i kad preliti  crno i bijelo jel kad se skroz ohlade ili[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image]




ja redala jedan red keksa,usula mlijeko u jednu soljicu i onda cetkom premazala po keksu,bijela krema kad se ohladi umjesati margarin a crnu prelila po tome cim je bila gotova



škorpija -> RE: Kolaci.... (21.11.2010 15:36:05)


IZVORNA PORUKA: noa

IZVORNA PORUKA: škorpija

pitanje za monte kolač, koliko treba staviti keksa, jel smao jedna red, šta znači tačno poškropiti mlijekom, i kad preliti  crno i bijelo jel kad se skroz ohlade ili[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image]




ja redala jedan red keksa,usula mlijeko u jednu soljicu i onda cetkom premazala po keksu,bijela krema kad se ohladi umjesati margarin a crnu prelila po tome cim je bila gotova


ej hvala noa, ali kolač je propao, ja radila ko sahara po receptu, a nigdje ne piše da biljelu kremu treba dokuhati da se zgusne, uglavnom, posrkaćemo ga kašikama[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]



saso -> RE: Kolaci.... (22.11.2010 9:30:34)


IZVORNA PORUKA: škorpija


IZVORNA PORUKA: noa

IZVORNA PORUKA: škorpija

pitanje za monte kolač, koliko treba staviti keksa, jel smao jedna red, šta znači tačno poškropiti mlijekom, i kad preliti  crno i bijelo jel kad se skroz ohlade ili[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image]




ja redala jedan red keksa,usula mlijeko u jednu soljicu i onda cetkom premazala po keksu,bijela krema kad se ohladi umjesati margarin a crnu prelila po tome cim je bila gotova


ej hvala noa, ali kolač je propao, ja radila ko sahara po receptu, a nigdje ne piše da biljelu kremu treba dokuhati da se zgusne, uglavnom, posrkaćemo ga kašikama[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]



hahahah Škorpija carica si [sm=smiley36.gif],i ja jednom pravila,nisam bila bas zadovoljna,pripremam se za drugu turu[sm=smiley1.gif]



taurus -> RE: Kolaci.... (22.11.2010 9:39:55)

škorpija ja nisam dokuhavala bijelu kremu
ne znam kako ti se nije stegnula
kada sam prvi put pravila, crna krema je ostala rijetka i to mi je bio problem
ali bijela mi je oba puta bila ok



mala86 -> RE: Kolaci.... (9.12.2010 17:20:34)

ja sam danas bila vrijedna i pravila keksice sa marmeladom [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]


[image]http://img23.imageshack.us/img23/5531/dsc03916t.jpg[/image]



myb@by -> RE: Kolaci.... (9.12.2010 17:24:47)


IZVORNA PORUKA: mala86

ja sam danas bila vrijedna i pravila keksice sa marmeladom [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]


[image]http://img23.imageshack.us/img23/5531/dsc03916t.jpg[/image]

[sm=smiley20.gif][sm=smiley20.gif][sm=smiley20.gif][sm=smiley20.gif][sm=smiley20.gif][sm=smiley32.gif][sm=smiley32.gif][sm=smiley32.gif][sm=smiley32.gif] moze li recept ?



Honey3 -> RE: Kolaci.... (9.12.2010 17:34:54)

IZVORNA PORUKA: myb@by


IZVORNA PORUKA: mala86

ja sam danas bila vrijedna i pravila keksice sa marmeladom [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]


[image]http://img23.imageshack.us/img23/5531/dsc03916t.jpg[/image]

[sm=smiley20.gif] [sm=smiley20.gif] [sm=smiley20.gif] [sm=smiley20.gif] [sm=smiley20.gif] [sm=smiley32.gif] [sm=smiley32.gif] [sm=smiley32.gif] [sm=smiley32.gif] moze li recept ?
i ja bi recepat,slatki su skroz[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]



muaaa -> RE: Kolaci.... (9.12.2010 17:37:23)

[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]za kolacice



mala86 -> RE: Kolaci.... (9.12.2010 19:24:32)

evo ga recept,pravo je jednostavan:
 

20 dag maslaca(ja sam stavila margarin i ok je)

2 jaja

30 dag brasna

30 dag marmelade(nisam ni blizu toliko potrosila)

10 dag secera  u prahu

Pjenasto izmjesajte 20 dag maslaca,2 zumanjka i 10 dag secera,pa zatim dodajte 30 dag brasna!Zamijesite tijesto(ja sam ga ostavila pola sata u frizideru) i razvaljajte tanko!Kalupom rezite zvjezdice s tim da polovicu rezete sa rupom u sredini.
Premazite bjelanjkom i pecite u namazanom limu u zagrijanoj rerni na 150 stepeni oko 15 min!Pecene zvjezdice sa rupom u sredini posipajte secerom u prahu,a cijele premazite marmeladom te poklopite posecerenim zvjezdicama!!!



myb@by -> RE: Kolaci.... (9.12.2010 21:35:54)


IZVORNA PORUKA: mala86

evo ga recept,pravo je jednostavan:
 

20 dag maslaca(ja sam stavila margarin i ok je)

2 jaja

30 dag brasna

30 dag marmelade(nisam ni blizu toliko potrosila)

10 dag secera  u prahu

Pjenasto izmjesajte 20 dag maslaca,2 zumanjka i 10 dag secera,pa zatim dodajte 30 dag brasna!Zamijesite tijesto(ja sam ga ostavila pola sata u frizideru) i razvaljajte tanko!Kalupom rezite zvjezdice s tim da polovicu rezete sa rupom u sredini.
Premazite bjelanjkom i pecite u namazanom limu u zagrijanoj rerni na 150 stepeni oko 15 min!Pecene zvjezdice sa rupom u sredini posipajte secerom u prahu,a cijele premazite marmeladom te poklopite posecerenim zvjezdicama!!!

Bas je lagan recept, nemam zvjezdice pa cu morati nesto drugo skontati [sm=smiley1.gif]



malaaaa -> RE: Kolaci.... (10.12.2010 17:46:19)

[img]http://www4.slikomat.com/10/1210/3bs-PC1000.jpg[/img]


lijevo slani sa sirom desno slatki sa nutelom mhmm prvi put napravila i ispalo mi izvanredno bas je ukusno mogu se puniti s cime ti volja [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



malaaaa -> RE: Kolaci.... (10.12.2010 17:47:20)

AKO NEKO ZELI PROBATI PISEM VAM RECept



amela2208 -> RE: Kolaci.... (10.12.2010 17:49:56)

IZVORNA PORUKA: malaaaa

AKO NEKO ZELI PROBATI PISEM VAM RECept

taj sam taj sam,
hvala unaprijed i pravo fino izgledaju



Stranica: <<   < Prethodna stranica  51 52 [53] 54 55   Sljedeća stranica >   >>