IZVORNA PORUKA: Crvena

IZVORNA PORUKA: mama mami


 

Eh, evo malo i mog kulinarskog umijeća
Ja cekam ovaj recept

ARAPSKA TORTA
 
ZA KORU JE POTREBNO: 6 BJELANACA, 125 GR. ORAHA, 125 GR. HURMI, 2 KAŠIKE BRAŠNA, 1 KAŠIKA KAKAOA, 6 KAŠIKA ŠEĆERA
 
ZA FIL JE POTREBNO:6 ŽUMANACA, 200 ML MLIJEKA, 125 GR. PUTERA, 2 KAŠIKE BRAŠNA, 50 GR. ČOKOLADE ZA KUHANJE, 9 KAŠIKA ŠEĆERA.
 
PRIPREMA:POLUPAMO JAJA I ODVOJIMO BJELANCA I ŽUMANCA. MIKSEROM MUTIMO BJELANCA I 6 KAŠIKA ŠEĆERA. DODAMO 2 KAŠIKE BRAŠNA, ISJECKANE ORAHE, ISJECKANE HURME I KAKAO. SJEDINIMO SASTOJKE I TIJESTO PRESPEMO U NAULJENU TEPSIJU. PEČEMO OKO 10-15 MINUTA NA 200 STEPENI.
PRIPREMAMO FIL. MIKSEROM MUTIMO ŽUMANCA. DODAMO DIO MLIJEKA I 2 KAŠIKE BRAŠNA. PREOSTALO MLIJEKO SIPAMO U ŠERPU NA ŠPORETU. DODAMO 9 KAŠIKA ŠEĆERA. UZ NEPREKIDNO MIJEŠANJE U PROVRELO MLIJEKO DODAMO RAZMUĆENA ŽUMANCA. KUHAMO DOK KREM NE DOBIJE POTREBNU GUSTINU. DODAMO ČOKOLADU IZLOMLJENU NA KOCKICE. FIL PRESPEMO U SUD ZA MUĆENJE I DODAMO PUTER. SJEDINIMO SASTOJKE. KORU SIJEČEMO NA TRI JEDNAKA DIJELA( AKO VAM JE TEŠKO MOŽE I NA DVA). NA KORE NANOSIMO FIL I NA KRAJU CIJELU TORTU PREFILUJEMO I UKRASIMO PO ŽELJI
 

(odgovor članu Crvena)

IZVORNA PORUKA: ena23

U turskoj postoji modna linija MUDO Collection... Ogromni billboardi uvjek me nasmijavali... pogotovo ako je u pitanju muski model

SCHecherlemo bujrum!

[/quote

sto si htjela reci time??? secerlemu zoves a mene ne a???
zamalo se obrukah MUDA sam pomijesala sa MADO-om... pa ti htjedoh reci kolıko puta si sjedela u MUDO  jel se smirio miki???

_____________________________

Sara&Mohammad

(odgovor članu ena23)

IZVORNA PORUKA: Dacaa

IZVORNA PORUKA: Dinkica

Sarene kiflice

-2.5 dl mlijeka
-3 kasike secera
-2 kasike brasna
-1 kasika kvasca

Mlijeko umlaciti, dodati kvasac, secrer i brasno i ostaviti 30tak minuta da smjesa nadodje.
U drugoj posudi umutiti 3 jaja i 2 dl ulja. To dodati u prvu nadoslu smjesu i zatim je podijeliti na dva jednaka dijela.
U prvu smjesu staviti 4 kasike kakaa i brasna kao za jufku a u drugi dio 100 gr kokosa i brasna kao i za prvu smjesu.
Od cokoladnog tjesta a isto tako i od bijelog napraviti po 4 kuglice (jufcice). Prvo staviti cokoladnu jufcicu malo je razviti oklagijom, isto tako bijelu pa staviti jednu preko druge i opet malo razviti. Od toga napraviti 8 trokutica i savijati od sireg ka uzem kraju. Peci 20-25 minuta na 250 C i vruce kiflice stavljati u mlaku agdu od pola case vode i 1 case secera. Posuti secerom u prahu.
Evo i slike postupka posto nije bas jednostavno.

Ekstra kiflice,nisam pravila ali izgledaju vrhunski!

IZVORNA PORUKA: amela2208

ne znam kako su ga svi ostali hvalili ali meni uopste nije ukusan izaso. Sastojci nisu  ispisani kako treba, manjka recimo za ovoliko krofni kaze 2 kasike brasna.Svoje misljenje sam  iznijela...

Jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte. Dodajte omekšali maslac, 150 g omekšane čokolade i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Na kraju lagano umiješajte nasjeckane bademe.Smjesu stavite u namašćenu tepsiju (vel. 37×22 cm), pospite ostatkom grubo narezane čokolade i pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 25 minuta.

IZVORNA PORUKA: Niobe

Američki brownies
Sastojci 200 g čokolade
100 g šećera
150 g maslaca
4 jaja
150 g brasna
1 žličica  praska za pecivo
1 vanilin secer
30 g badema ili indijskih oraha


Priprema

Jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte. Dodajte omekšali maslac, 150 g omekšane čokolade i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Na kraju lagano umiješajte nasjeckane bademe.Smjesu stavite u namašćenu tepsiju (vel. 37×22 cm), pospite ostatkom grubo narezane čokolade i pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 25 minuta.

Posluživanje Browniese narežite na kocke i po želji poslužite uz tučenu šlag pjenu.

IZVORNA PORUKA: Niobe

Kako spasiti biskvit koji je izvadjen nepečen iz rerne 
HITNO!!