RE: Torte (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuhajmo zajedno



Poruka


luna77 -> RE: Torte (19.2.2010 21:41:48)

ivana koji je jogurt najbolji da sutra uzmem za onu tvoju tortu .obozavam slastice koje se ne peku [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




ivana st -> RE: Torte (19.2.2010 23:28:34)

IZVORNA PORUKA: luna77

ivana koji je jogurt najbolji da sutra uzmem za onu tvoju tortu .obozavam slastice koje se ne peku [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]


Možeš uzet bilo koji jogurt,ja uzimam one u čašici.Može biti i tekući jogurt ali nemoj da bude onaj nemasni sa 0,01% masnoće jer su ti ipak odveć vodenasti.Javi kako je ispalo [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




shejla -> RE: Torte (6.3.2010 21:03:56)

kako je sad bila dobra emisija na Discovery travel & living, "Cake boss". Ide subotom u 19,45

Cake Boss




mudrost -> RE: Torte (8.3.2010 0:35:07)

IZVORNA PORUKA: milenium

ako nema bjele milke(a ja je uvjek nađem)uzmi onda bjelu za kuhanje,samo nek je bjela. ja sam pekla u onom okruglom kalupu al više ne pečem jer mi pušća (a nije zenkler)[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

KORE:
5bjelanjaka umutit,dodat
100gr šećera,pa opet umutit.i na kraju
1kašiku brašna i
80(ili 100)grama mljevenih lješnjaka

ovo je za 1koru,moraš 3 X ovako(dok se jedna peče ti drugu muti )
(lješnjake prije mljevenja trebaš isušit u pekari da im spane ona ljuska papirnata[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] )

Krema:
15 žumanjaka,1puding od vanilije,200grama šećera i 3 kašike brašna izmutit i izlit u pola litra prokuhanog mlijeka.
dok je vruće kremu podjelit popola.i u jedan dio dodat bjelu milka čokoladu,a u drugi dio crnu milka čokoladu(običnu mliječnu)
kad se ohladi  u jedan dio dodat pola margarina ,u drugi dio drugu polovicu margarina.izmutit šlag-pola ga u jedan dio ,pola u drugi.

i filuješ:
kora-bjela krema-crna krema----kora-bjela krema -crna krema itd dok ne potrošiš sav materijal.



hvala milenium za recept. torta je supeeeeeeeer[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley20.gif[/image]
pravila sam je kad mi je curici bio rodjendan!


[image]http://img38.imagefra.me/img/img38/2/3/7/aida_sejma/f_16fllokm_b510aa1.jpg[/image]




milenium -> RE: Torte (8.3.2010 0:52:36)

ekstra si ukrasila,jel ovo šlag krema od vanilije okolo?a ovo si pisala s čokoladom?




mudrost -> RE: Torte (8.3.2010 0:57:33)

aha,okolo je slag krema od vanilije, a ovo crno je cokolada u tubi, bas namijenjena za saranje po kolacima[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
ja bas volim ove domace torte, zato sam htjela da bebani napravim neku tortu, i kad sam vidjela tvoj recept, nisam mogla odoliti[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




shejla -> RE: Torte (8.3.2010 8:53:35)

IZVORNA PORUKA: mudrost

pravi,pravi, znas i sama da se neces pokajati[sm=smiley36.gif]
a ova cokolada je tvrdja, jedva sam ovo napisala, ova slova sam mogla skidati a da se torta ne pokvari, pa tako kad bih pogrijesi, samo skinem i ponovo napisem[sm=jezicek.gif] sva sam se preznojila dok sam ovo pisala, inace mi ukrasavanje ne ide bas od ruke[sm=jezicek.gif]


a gdje si kupila tu tubu za pisanje??? Ima li u jos nekim bojama ili samo cokoladna?




mudrost -> RE: Torte (8.3.2010 14:49:12)

ovdje ih ima u svakom marketu, a mislim da to ima i u bosni, mozda da pogledas u konzumu. a ima jos u crvenoj,i bijeloj boji. i dodju 3 nastavka za pisanje. ima deblje, tanje, i jedno u obliku zvijezdice.




rokoko -> RE: Torte (9.3.2010 23:59:42)

Mi smo ovom torticom počastili sebe[image]http://img37.imagefra.me/img/img37/2/3/9/rokoko/f_bq9domge7ttm_8c4adfa.jpg[/image]




mamabb -> RE: Torte (10.3.2010 0:29:26)

IZVORNA PORUKA: milenium

ako nema bjele milke(a ja je uvjek nađem)uzmi onda bjelu za kuhanje,samo nek je bjela. ja sam pekla u onom okruglom kalupu al više ne pečem jer mi pušća (a nije zenkler)[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

KORE:
5bjelanjaka umutit,dodat
100gr šećera,pa opet umutit.i na kraju
1kašiku brašna i
80(ili 100)grama mljevenih lješnjaka

ovo je za 1koru,moraš 3 X ovako(dok se jedna peče ti drugu muti )
(lješnjake prije mljevenja trebaš isušit u pekari da im spane ona ljuska papirnata[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] )

Krema:
15 žumanjaka,1puding od vanilije,200grama šećera i 3 kašike brašna izmutit i izlit u pola litra prokuhanog mlijeka.
dok je vruće kremu podjelit popola.i u jedan dio dodat bjelu milka čokoladu,a u drugi dio crnu milka čokoladu(običnu mliječnu)
kad se ohladi  u jedan dio dodat pola margarina ,u drugi dio drugu polovicu margarina.izmutit šlag-pola ga u jedan dio ,pola u drugi.

i filuješ:
kora-bjela krema-crna krema----kora-bjela krema -crna krema itd dok ne potrošiš sav materijal. 
 


Ajde, molim te, kaži mi jel ovo ide samo po jedna čokolada; i šlag, koji? iz vrećice ili šlag od slatgog vrhnja?

Vajlda nisam dosadna [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




milenium -> RE: Torte (10.3.2010 0:40:23)

da,ide ti samo po jedna čokolada.(zar je malo[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]).jedna bjela i jedna crna čokolada[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]šlag iz vrećice(al možeš i koji god hoćeš)[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
i slikaj tortu ako budeš pravila,pogotovo iznutra da vidim[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




mamabb -> RE: Torte (10.3.2010 0:56:57)

Hvala ti, super si.
Tražim neki lijep receptić koji nisam do sad radila i ovaj mi se baš dopao, a tortu spremam za jednu djevojku e sad putovaće dva sata, valjda se neće ''rasklimati''. Ako budem pravila a mislim da hoću, slikam[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




aidicaa -> RE: Torte (10.3.2010 23:30:37)

IZVORNA PORUKA: milenium

ako nema bjele milke(a ja je uvjek nađem)uzmi onda bjelu za kuhanje,samo nek je bjela. ja sam pekla u onom okruglom kalupu al više ne pečem jer mi pušća (a nije zenkler)[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

KORE:
5bjelanjaka umutit,dodat
100gr šećera,pa opet umutit.i na kraju
1kašiku brašna i
80(ili 100)grama mljevenih lješnjaka

ovo je za 1koru,moraš 3 X ovako(dok se jedna peče ti drugu muti )
(lješnjake prije mljevenja trebaš isušit u pekari da im spane ona ljuska papirnata[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] )

Krema:
15 žumanjaka,1puding od vanilije,200grama šećera i 3 kašike brašna izmutit i izlit u pola litra prokuhanog mlijeka.
dok je v
ruće kremu podjelit popola.i u jedan dio dodat bjelu milka čokoladu,a u drugi dio crnu milka čokoladu(običnu mliječnu)
kad se ohladi  u jedan dio dodat pola margarina ,u drugi dio drugu polovicu margarina.izmutit šlag-pola ga u jedan dio ,pola u drugi.

i filuješ:
kora-bjela krema-crna krema----kora-bjela krema -crna krema itd dok ne potrošiš sav materijal.

[image]http://img713.imageshack.us/img713/3696/dsc00018zd.th.jpg[/image]  evo moje milka torte,vidi se samo za izvana,a unutra su tri kore,k nivoa kreme i okolo šlag.


Jel se ovaj fil za koru samo izlije i prokuvano mleko? Ne treba da se prokuva kao pudink? Ili...?
Obavezno pravim tortu:::))))




milenium -> RE: Torte (11.3.2010 1:59:53)

to izliješ u mlijeko i mlijeko će se od toga zgusnit.izliješ prašak iz vrećice.(ne kuhati puding posebno)[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




milenium -> RE: Torte (14.3.2010 0:09:33)

evo ja sam danas pravila ovu ''jaffa tortu'',evo i slike postupka:
[image]http://img695.imageshack.us/img695/7081/dsc01128u.jpg[/image]

[image]http://img710.imageshack.us/img710/8389/dsc01126s.jpg[/image]

[image]http://img69.imageshack.us/img69/1180/dsc01125bu.jpg[/image]

[image]http://img682.imageshack.us/img682/5986/dsc01123m.jpg[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

[image]http://img692.imageshack.us/img692/745/dsc01124j.jpg[/image]prva kora za tortu mi nije dobro ispala pa sam napravila ove kuglice od tog biskvita[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




bumbalu -> RE: Torte (14.3.2010 7:38:20)

milenium daj recept




milenium -> RE: Torte (14.3.2010 15:12:07)

nisam je sad slikala iznutra al pošto sam već davno stavljala ovu tortu na recepte kopirat ću vam slike jer je ista unutra,samo sam ovaj put drugačije okolo ukrasila:
[image]http://img26.imageshack.us/img26/9822/pa130092a.jpg[/image]

bumbali nisam pisala recept jer već ima na 5 mjesta recept od ove torte
(doduše ja sam malo svoj izmjenila)
ukucaj gore desno u našu tražilicu jaffa torta i izbacit će ti recept![image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




mamica87 -> RE: Torte (14.3.2010 16:08:29)

Moze li mi neko dati recept za fil koji je najbolji da se stavlja kada se pravi torta a fondant ide na nju[sm=zmeden.gif]




rokoko -> RE: Torte (14.3.2010 16:44:32)

Bilo koji čvršći fil,npr.sa pudingom,može ova jafa koju je Milenium napravila....Ne bi trebala da bude sa onim bijelim korama što se suše da se ne bi slegle od težine.Milka,jafa,reforma...




ivana st -> RE: Torte (20.3.2010 23:09:35)

Evo sam upravo dovršila čokoladnu tortu za moju nevjestu, zaigrala se fondantom ko malo dijete [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

[image]http://img532.imageshack.us/img532/5533/moto0183t.jpg[/image]




ivana st -> RE: Torte (21.3.2010 14:46:04)

Hvala vam drage moje, evo da stavim i recept torte.

ČOKOLADNA EKSPLOZIJA [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

SASTOJCI:
30 dag petit keksa
500 ml čvrstog jogurta
20 dag crne čokolade
20 dag mliječne čokolade
20 dag bijele čokolade
suhe grožđice
600 ml
vrhnja za šlag
ZA FONDANT (30 dag marshmallow bombona,40 dag šećera u prahu cca) recept je stavila milenium na temi fondant

1. Mikserom se usitni keks i pomiješa sa jogurtom.Kad se dobije jednolična smjesa, utisne se u kalup koji ne bi trebao biti promjera većeg od 26 cm, i da se može kasnije skinuti obruč.
2. Od 200 ml vrhnja se istuče šlag.Na pari se rastopi crna čokolada,kad se rastopi doda se šlag i grožđice i smjesa se izlije u kalup, preko smjese od keksa.Stavi se u hladnjak 20-ak minuti.
3. Ponovno se istuče šlag od 200 ml vrhnja za šlag.Na pari se rastopi mlij. čokolda, doda joj se šlag i smjesa se izlije u kalup, preko crne čokolade.Stavi se opet u hladnjak na 20-ak minuti.
4. Isti postupak se ponovi i sa bijelom čokoladom i šlagom i ostavi se torta najmanje na 3 sata u hladnjak prije ukrašavanja.
5. Pripremi se fondant i njime se ukrašava torta.

Ovo je prava torta za sve čokoljupce [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]








mamabb -> RE: Torte (21.3.2010 20:25:26)

Kao što sam i obećala, milenium, evo slikica :)))

milka torta

[img]http://img213.imageshack.us/img213/9978/dsc03808.jpg[/img]

[img]http://img144.imageshack.us/img144/1636/dsc03806ch.jpg[/img]


Hvala mnogo na receptu, odlična je.






lely -> RE: Torte (26.3.2010 22:46:30)

Pronasla sam neke sabloncice za izradu raznih likova vjerovatno od fondanta,mozda bi nekom pomogli pri ukrasavanju torte.
Postavit cu jednu slikicu,mislim da je premala da bi se printala i onda preslikavala na tu masu,ali mozda se moze uvecati ili precrtati u vecem formatu,ne znam.
Ima dosta sablona pa ako nekog zanima postavit cu jos slikica.

[image]http://img192.imageshack.us/img192/2145/sablon1.jpg[/image]




lely -> RE: Torte (26.3.2010 22:49:04)

Ovi su mi bas slatki [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

[image]http://img704.imageshack.us/img704/5716/sablon6.jpg[/image]




Anoniman -> RE: Torte (30.3.2010 20:15:37)

 recept muzeve tetke...zove se Marcipan torta iako nema trunke badema...vjerovatno u orginalni recept idu bademi a ovaj je malo prilagodjen nama :)

"Marcipan torta"

Tijesto

3 jaja
4 solje secera
2 solje ulja
3 solje mlijeka
4 solje brasna
2 solje mljevenih oraha
1 prasak za pecivo
1 vanil secer
sok i kora  limuna

Prvo umutiti jaja i secer pa polako dodavati ostale sastojke

Krema

12 kasika secera rastopiti na laganoj vatri u 5 kasika vode
125 g putera
100 g cokolade za kuhanje
5 solja oraha

Krema se citavo vrijeme pravi na laganoj vatri...na kraju treba da je gusca...otprilike kao puding dok se kuha...u slucaju da je pregusta (sto se meni desilo) slobodno se moze dodati malo mlijeka.
Hladnu koru preliti vrucom kremom

p.s solje su od kafe...dakle male solje ...Po zelji se kora moze presjeci pa se izmedju premazati nekim dzemom






Stranica: <<   < Prethodna stranica  6 7 [8] 9 10   Sljedeća stranica >   >>