chuci -> RE: Fondant (12.10.2010 9:47:59)
|
zelena je tečna boja, ostale sam korisila u prahu. sve boje sam dodavala u istopljenu fruktozu, kad i glicerin. pošto mi nije išlo za razvijanjem na šećeru u prahu i kidao mi se fondant kad ga rastanjim, razvijala sam fondant na velikoj kesi za zamrzivač i onda tu donju stranu okretala gore (sestrina ideja). ne znam da li je zbog toga ovako sjajan i ja sam se iznenadila. pravila sam fondant po onom receptu minjina kuhinjica, i zeleni je cijela jedna mjera, i u to sam dodala cijelu bočicu zelene boje iz merkatora. ostale boje sam pravila po pola mjere i ubacivala po kesicu boje one u prahu što ih ima u tušu i u bingu.
|
|
|
|