RE: Fondant

RE: Fondant (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuhajmo zajedno

Poruka

Medi_87 -> RE: Fondant (2.1.2012 19:08:05)
ok hvala e sad moram muku da mucim kako da napravim fondant valjda ce dobro ispasti moram sad traziti recept

Medi_87 -> RE: Fondant (2.1.2012 19:08:51)
Ma ja cu to nesto manje za pocetak da ne bih zavrsila u rubrici neuspjeha[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

ElmaB -> RE: Fondant (2.1.2012 19:09:49)
Evo ti recept: 8 kašika fruktoze zagrijati do vrenja stalno miješajući. Kada provri dodati 4 kašike vode i 1 kašiku glicerina. Nastaviti sa miješanjem, te u tu masu dodati pripremljenu želatinu(1 kesicu želatine nasuti u manju posudicu i preliti s...a 4 kašike hladne vode, promiješati i ostaviti 7-8 minuta da nabubri). Ostaviti da ključa još 2 minute. U veću posudu nasuti 900 grama štaub šećera. Dodati masu sa šporeta u posudu u kojoj se nalazi šećer i prvo dobro sve izmješati kašikom. Zatim na radnu površinu nasuti štaub šećera i čistim rukama nastaviti mijesiti fondat. Ja ga mijesim oko 15 minuta. Fondat je gotov kada Vam izgleda kao plastelin. Sve dok je meckav dodavati šećera. Ako će te ga bojiti, ja bioje u prahu dodam direktno u šećer koji je u posudi, a boje u gelu ubadam sa čačkalicom i mijesim dok ne dobijem željenu nijansu. A ako imaš fb imaš moju stranicu na kojoj je prikazano kako se fondat pravi u slikama: http://www.facebook.com/media/set/?set=a.246656688717155.61678.234869626562528&type=1

Medi_87 -> RE: Fondant (2.1.2012 19:13:01)
hvala puno je li se ono glicerin u apoteci kupuje

Visnja RR -> RE: Fondant (2.1.2012 19:13:45)
a evo i video [sm=smiley1.gif] http://www.youtube.com/watch?v=RoUR_f-Lud0&feature=player_embedded

ElmaB -> RE: Fondant (2.1.2012 19:14:39)
IZVORNA PORUKA: Medi_87 hvala puno je li se ono glicerin u apoteci kupuje Da, tražiš jestivi glicerin.

palachinken -> RE: Fondant (3.1.2012 10:34:01)
Treba mi ideja za rodjendansku tortu, išla bi za djevojku, 31 godina, voli štikle, lakirane torbice, bundice, sinana sakića. Gledala sam one štikle-figurice, ali mislim da to ide od gum paste, teško bi bilo od fondana.

madam x -> RE: Fondant (3.1.2012 10:47:40)
IZVORNA PORUKA: palachinken Treba mi ideja za rodjendansku tortu, išla bi za djevojku, 31 godina, voli štikle, lakirane torbice, bundice, sinana sakića. Gledala sam one štikle-figurice, ali mislim da to ide od gum paste, teško bi bilo od fondana. U obliku neke torbice? http://www.flickr.com/photos/monas_cake/5603601629/

ElmaB -> RE: Fondant (3.1.2012 10:50:25)
A ovako: [image]http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/383762_214548068619781_100001937688004_484175_549946441_n.jpg[/image]

ElmaB -> RE: Fondant (3.1.2012 10:51:36)
Ili: [image]http://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/386023_217170388357549_100001937688004_490521_1900249585_n.jpg[/image] [image]http://a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/395498_219008818173706_100001937688004_494704_1056391384_n.jpg[/image]

Hanady RR -> RE: Fondant (3.1.2012 11:04:19)
evo palachinken kako d anparviš štiklu od fondanta http://www.youtube.com/watch?v=z3IPKUnIuGw a evo i tašna http://www.youtube.com/watch?v=lsZeMIGv874&feature=related a ova je lijepa http://www.youtube.com/watch?v=34PssZnMzR4&feature=related i ova http://www.youtube.com/watch?v=oTtE8wrR7nI&feature=related a evo i sličica http://www4.slikomat.com/11/0103/3ud-600-12.jpg http://www4.slikomat.com/11/0103/4k8-381594.jpg http://www4.slikomat.com/11/0103/b21-shoe-c.jpg http://www4.slikomat.com/11/0103/voa-shoes1.jpg

palachinken -> RE: Fondant (3.1.2012 12:05:42)
Super prijedlozi! Hvala vam cure! [img]http://www4.slikomat.com/11/0103/b21-shoe-c.jpg[/img] Ova je moj favorit, ali ne pravim sama sebi. Jos trebam negdje Sinanovu glavu strpat [sm=jezicek.gif]

bebacha -> RE: Fondant (3.1.2012 18:15:54)
imal neko recept za gum pastu.ja sve kontala da je to isto ko fondan[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] Elma pravit cu ovu tvoju tortu al posto si je ti vec pravila imam par pitanja secer i brasno mjeris u dcl,jel to mjeris casom.nesto mi puno 8dcl brasna[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image] dali bi smjela redat ovako kora-fil-plazma u komadu-fil kora

ElmaB -> RE: Fondant (3.1.2012 19:51:42)
Ja imam posebnu posudu sa oznakama, ali ti možeš čašom. Nije puno, jer ovo ispadne zaista velika torta a biskvit prescjecaš. E sada kore moraju biti čvršće iz razlog što pod bananicama "drhte" pa da ti ne pobjegnu kore. A ti ćeš stavljati plazmu umjesto bananica?

Stranica: << < Prethodna stranica 245 246 247 248 [249]