RE: Fondant (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuhajmo zajedno



Poruka

Srculence -> RE: Fondant (4.8.2010 22:55:15)

Pripremam se i ja za 1. rođendan...još je samo jedan mjesec ostao:-)))Prvo ću praviti jednu dvije probne torte...pošto sam totalni laik..za sve ovo...što sam i spominjala na ovoj temi...poželite mi sreću.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]Eh, da Hvala ti Hanice za info biće mi od velike koristi.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



mamine oci -> RE: Fondant (4.8.2010 23:09:26)

[image]http://www.lincer.si/slike/velike/vlak_tomas_o.jpg[/image]

ova totra za djecake nije tesko napravit koliko sam skontala na slici da je cetvrtasta torta u sredini rolat ostalo samo ukraseno slagom ko zna da ukrasi cini se da nije tesko a mote i druga boja nemora plava...



sporty mamaa -> RE: Fondant (6.8.2010 1:08:48)

Zene molim vas pomagajte, moj fondant se raspada[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley19.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley19.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley19.gif[/image] Jednostavno nikako nisam mogla umjesitit glatko tijesto, je li 900 gr secera ipak malo previse????? Jednostavno ja dok mjesim sve se raspada a sve sam po receptu radila[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley19.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley19.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley19.gif[/image]



sporty mamaa -> RE: Fondant (6.8.2010 1:54:02)

Nista od ovoga, sutra pokuham raditi po videoklipu sa Minjine kuhinjice, recept je isti ali ona uspe 500 gr. secera i onda postepeno dodaje smjesu i mjesa, a tek kad izlije smjesu na radnu povrsinu dodaje ostatak secera polako i mjesa.... A ja sam odjednom u 100 gr.secera dodala smjesu i evo tvrdo ko gruda...... Probam sutra....



IvanaTz -> RE: Fondant (6.8.2010 11:09:04)

IZVORNA PORUKA: sporty mamaa

Zene molim vas pomagajte, moj fondant se raspada[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley19.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley19.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley19.gif[/image] Jednostavno nikako nisam mogla umjesitit glatko tijesto, je li 900 gr secera ipak malo previse????? Jednostavno ja dok mjesim sve se raspada a sve sam po receptu radila[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley19.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley19.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley19.gif[/image]


Nije previse! Meni najbolji fondant bude kad se na pocetku tako raspada, odnosno ucini ti se da ima previse secera ali ga stavrno treba dobro umijesiti, kupis rukom taj secer okolo i mijesis, mijesis, otprilike 5-6 minuta... Ne znam kako si radila, zao mi je sto ti nije uspjelo. Ja onu vrucu smjesu sipam u svih 900 g secera, mijesam prvo kasikom posto je vrelo i onda rukom dobro umijesim i to je to, svaki put bude ok, ali zaista je najbolji kad se na pocetku ponasa ovako kako si spomenula, prvi put kad mi se to dogodilo mislila sam da nije uspio, evo reko' da i mi jednom nesto bacimo [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] kad ono ispade the best fondant ever!!!



Hannica -> RE: Fondant (6.8.2010 11:29:07)

IZVORNA PORUKA: IvanaTz

IZVORNA PORUKA: Hannica

Tortica za moju djetelinu sa 4 lista.Ljubi je mama.
[image]http://www.dodaj.rs/f/3a/an/1msTOKEN/img1275.jpg[/image]


Ma svaka cast, super je! Koje boje si koristila, bas su fine i ujednacene...



Hvala ti,kompliment od tebe mi puno znaci.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] A koristila sam one boje u prahu,dodam par kapi vode i mjesim dok se ne ujednaci.



sporty mamaa -> RE: Fondant (6.8.2010 11:30:26)

Ivana ja sam svoj bacila u smece[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley19.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley19.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley19.gif[/image] Jednostavno bio je tvrd kao kamen i kad god bih uspjela malo ga ujedini uvijek pukne na nekoliko mjesta ili preko pola i raspadne se.... A zaista sam sve mjere pravilno stavila.... Jedino sto NISAM sijala secer, i sto mi je ZELAIN BIO NEKI FIKS INSTANT koji se kako pise na uputi ne treba potapati nego se doda izravno u tekucinu.... E sad i taj zelatin je meni nabubrio, ne znam je li do toga[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image] 



Hannica -> RE: Fondant (6.8.2010 11:32:56)

Sporty mama,probaj ovaj recept sa bonbonama,on je bas jednostavan,ne mozes pogrijesit.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



sporty mamaa -> RE: Fondant (6.8.2010 11:41:58)

Ma hanice kad sam vec nabavila taj glicerin i fruktozu e sad cu pravit dok ne uspije[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] A reci mi jel ti uzmes boju u prahu i rastpopis u vodi da od boje u prahu napravis tecnu boju ili... Koliko otprilike mjeru uzimas????



IvanaTz -> RE: Fondant (6.8.2010 11:44:34)

IZVORNA PORUKA: sporty mamaa

Ivana ja sam svoj bacila u smece[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley19.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley19.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley19.gif[/image] Jednostavno bio je tvrd kao kamen i kad god bih uspjela malo ga ujedini uvijek pukne na nekoliko mjesta ili preko pola i raspadne se.... A zaista sam sve mjere pravilno stavila.... Jedino sto NISAM sijala secer, i sto mi je ZELAIN BIO NEKI FIKS INSTANT koji se kako pise na uputi ne treba potapati nego se doda izravno u tekucinu.... E sad i taj zelatin je meni nabubrio, ne znam je li do toga[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image]  


A jesi li ga prije napravila pa ostavila ili...? Ja ga uvijek pravim neposredno pred dekorisanje, nesto mi nije bas kad odstoji.
Mozda je taj zelatin zeznuo stvar, nemam pojma, ja koristim uvijek dr.oetker



sporty mamaa -> RE: Fondant (6.8.2010 11:50:57)

Mozda jesam, ali prvo sam prelila zelatin, pa onda fruktozu i tako dalje... ali nije stajao duze od 15 min, je li to previse... Ajd danas cu probat nac taj dr.oetker iako sam i u tusu, konzumu i mercatoru nasla samo ovaj i neki u listicima...



Hannica -> RE: Fondant (6.8.2010 12:17:48)

IZVORNA PORUKA: sporty mamaa

Ma hanice kad sam vec nabavila taj glicerin i fruktozu e sad cu pravit dok ne uspije[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] A reci mi jel ti uzmes boju u prahu i rastpopis u vodi da od boje u prahu napravis tecnu boju ili... Koliko otprilike mjeru uzimas????


Zavisi koju kokicinu zelim ofarbat.Malo boje naspem u soljicu za kafi i samo 2-3 kapi vode.Nemam neku odredjenu mjerui,stavim malo,pa ako mi se ne svidja boja dodam jos malkice i to je to.
Eh...morala si odmah tu tezu varijantu s glicerinom probat,polako bona,ne mozes od prve biti profesionalac. [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



IvanaTz -> RE: Fondant (6.8.2010 12:25:16)

IZVORNA PORUKA: sporty mamaa

Mozda jesam, ali prvo sam prelila zelatin, pa onda fruktozu i tako dalje... ali nije stajao duze od 15 min, je li to previse... Ajd danas cu probat nac taj dr.oetker iako sam i u tusu, konzumu i mercatoru nasla samo ovaj i neki u listicima...


Ma to je ok, kontam jesi li ga napravila dan ranije ili tako nesto. Ne mogu da vjerujem da nema tog zelatina kod vas, ovdje ga ima u svim supermarketima...



IvanaTz -> RE: Fondant (6.8.2010 12:45:39)

[image]http://img02.imagefra.me/img/img02/8/8/6/tokicivana/f_1m5ev8feqbwm_9781d4e.jpg[/image]



sporty mamaa -> RE: Fondant (6.8.2010 14:49:38)

Moja Ivana nevjerovatno ali nema!!! Sad bila u "lokalnoj" prodavnici kod njih ima DR.OETKER ali samo u listicima.... A eto da ne povjerujes obisla konzum maxi, tus i mercator i ima samo ovaj zelatin fix.... sad mi se neda rovati po smecu al cini mi se da je podravkin[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



IvanaTz -> RE: Fondant (6.8.2010 15:10:39)

E svasta, ovdje stvarno ima u svim mogucim supermarketima, gdje god sam gledala...
A taj zelatin fix, jel to bs zelatin, da nije ono nesto za ucvrscivanje (kao slag fix i sl.)?



Hannica -> RE: Fondant (6.8.2010 15:11:02)

 sporty mamaa jos uvijek viris,jel gotov kolac???



sporty mamaa -> RE: Fondant (6.8.2010 15:31:30)

Ma nije, al je zato gotov rucak..... [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] Bar nesto. Ma oticu jos obic koju prodavnicu. A taj zelatin fix pise da je neki instant da nije potrebno namakanje nego da se direktno stavlja u tekucinu, nemam pojma stvarno. Joj joj trebala sveki pravit tu tortu sa mnom a od jucer bolesna, ne moze se dici iz kreveta. Mozda folira[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] Al ne stvarno uvijek se razboli kad nesto treba, bas se tako potrefi, sad cu morat sama pravit i tortu ajme meni.... Nit znam koju nit ista, samo da je mm obeco pomagat[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



IvanaTz -> RE: Fondant (6.8.2010 21:44:55)

Nesto novo iz nase "radionice"...

[image]http://img02.imagefra.me/img/img02/8/8/6/tokicivana/f_v2ggwpmvm_e484cab.jpg[/image]

[image]http://img02.imagefra.me/img/img02/8/8/6/tokicivana/f_j7h4utm_0ddd0bc.jpg[/image]



sporty mamaa -> RE: Fondant (6.8.2010 23:02:57)

Ivana super ti je tortica[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]
Evo mm pravio fonand ispao super, po Minjinom video clipu... Nas dvoje sami smo napravili tortu.... Evo oblozili smo je butercremom a sad jel treba torta ici u frizider ili se odmah moze stavljati fondan... molim vas brz odgovor.... hvala do nebaaaaaa



Mya_81 RR -> RE: Fondant (6.8.2010 23:07:08)

Sporty mama, ja tortu stavim u frižider da se malo stisne i da mi bude čvršća da bije oblagala fondantom.



sporty mamaa -> RE: Fondant (6.8.2010 23:08:38)

mia puno ti hvala... jel dosta da 15 min bude u frizideru???



Anoniman -> RE: Fondant (6.8.2010 23:10:25)

IZVORNA PORUKA: sporty mamaa

mia puno ti hvala... jel dosta da 15 min bude u frizideru???

Ja misli da jeste, butterkrem se brzo stegne, jer to je uglavnim maslac, a i poslije ćeš je odmah u frižider.



milenium -> RE: Fondant (6.8.2010 23:12:15)

i slike obavezno stavi!
ajme kako je to romantično,ti i tmm pravili[sm=smiley1.gif]



Mya_81 RR -> RE: Fondant (6.8.2010 23:13:12)

IZVORNA PORUKA: zinanina

IZVORNA PORUKA: sporty mamaa

mia puno ti hvala... jel dosta da 15 min bude u frizideru???

Ja misli da jeste, butterkrem se brzo stegne, jer to je uglavnim maslac, a i poslije ćeš je odmah u frižider.


[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley20.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley20.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley20.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley20.gif[/image]



Stranica: <<   < Prethodna stranica  35 36 [37] 38 39   Sljedeća stranica >   >>