RE: Fondant

RE: Fondant (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuhajmo zajedno

Poruka

Hanady RR -> RE: Fondant (3.7.2010 23:17:58)
IZVORNA PORUKA: tajra Hvala za slicice... Torta super izgleda (nas majstor je majstor)... I mene to ceka, ali moja hanumica se jos nije izjasnila... Ko zna sta ce smisliti... i ja uvijek imam tremu... hajd i kad smisli..pa ja sve kupim i naručim...šta ako se predomisli... sreća...dora je fascinira radi engleskog jezika[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

IvanaTz -> RE: Fondant (10.7.2010 23:54:08)
Evo nesto novo... [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/sloncek.gif[/image] [image]http://img37.imagefra.me/img/img37/8/7/10/tokicivana/f_1bdts57uneom_e9906e3.jpg[/image] [image]http://img02.imagefra.me/img/img02/8/7/10/tokicivana/f_1bdts57unfkm_f6902da.jpg[/image] [image]http://img37.imagefra.me/img/img37/8/7/10/tokicivana/f_v2ggwnlqm_7afb230.jpg[/image] [image]http://img38.imagefra.me/img/img38/8/7/10/tokicivana/f_v2ggwnlvm_aa5d9e6.jpg[/image] [image]http://img37.imagefra.me/img/img37/8/7/10/tokicivana/f_v2ggwnmsm_25e1031.jpg[/image]

Ilhana RR -> RE: Fondant (10.7.2010 23:57:08)
Ova amelina ti je prelijepa =) i ostale su al ova mi je nesto posebno....

IvanaTz -> RE: Fondant (11.7.2010 0:02:11)
Hvalaa, to je za nasu forumasicu meri29 (al' nije ona Amela[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image])...

R&T@ -> RE: Fondant (11.7.2010 0:20:49)
IZVORNA PORUKA: IvanaTz Evo nesto novo... [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/sloncek.gif[/image] [image]http://img37.imagefra.me/img/img37/8/7/10/tokicivana/f_v2ggwnmsm_25e1031.jpg[/image] I meni je ova super... Bravo, Ivana, majstore! [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley20.gif[/image]

Anoniman -> RE: Fondant (11.7.2010 22:56:30)
Ivana [img]http://www.pic4ever.com/images/worship.gif[/img]

Hanady RR -> RE: Fondant (11.7.2010 23:01:24)
[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley3.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley3.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley3.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley3.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley3.gif[/image] čovječe koja torta ivana draga [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]

Meri29 -> RE: Fondant (12.7.2010 20:53:30)
Moram da ih pohvalim, obadvije, zaista. Prvo sto je nas slavljenik, Amela, ostala onako hladno "paf" na izgled. Stojala je dugo na stolu, Ameli bilo zao da je nacne. A kada nam se konacno smilovala, ukus je jos bolji nego izgled. Tako da mi njih dvije od sada prave torte za sve prilike, skidam im kapu[sm=smiley32.gif] A jos su mi i pred zgradu u pola 12 navecer donijeli [sm=smiley31.gif]

Hanady RR -> RE: Fondant (12.7.2010 21:00:30)
ja se spremam za pravljenje jedne fondant tortice al sa glicerinom...do sad sam onaj sa bombonama radila... najprije moram da iščitam temu i da nađem gdje ga ono dadada draga koristila...ona me glicerinom obradovala... kad teoriju svarim idem na praksu...nadam se za vikned naredni.... e da imam nekoliko noći da osnislim ideju[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image]

Anoniman -> RE: Fondant (12.7.2010 21:23:59)
IZVORNA PORUKA: Hanady RR ja se spremam za pravljenje jedne fondant tortice al sa glicerinom...do sad sam onaj sa bombonama radila... najprije moram da iščitam temu i da nađem gdje ga ono dadada draga koristila...ona me glicerinom obradovala... kad teoriju svarim idem na praksu...nadam se za vikned naredni.... e da imam nekoliko noći da osnislim ideju[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image] po ovom receptu ga je draga dadada radila[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] http://www.coolinarika.com/recept/fondant-za-prekrivanje-torti-i-izradu-figurica ...sretno[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]...e...samo se dadada zahebala s mijesanjem boja...ja sam kuglice pravila pa u njih boje stavljala...a to ti je tegoban posao pravo...a neko rece, mislim da je rokoko, da stavlja boje u otopinu glicerina etc. vjerovatno i ivana slicno radi...i jos nesto, nemoj se prepasti posto sam se ja prepala kada tek napravis smjesu ona bude nekakva smedjkasta....a sto duze mijesis to je bjelja ...a mozda je meni takva boja bila radi ekstrakta vanile[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image]

Hanady RR -> RE: Fondant (12.7.2010 21:29:02)
e hvala draga...sad otvaram word dokument i copy past....[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image] mora biti spremna.... ja sam boje sa malo vode mješala na onaj fondant...valjda i ovdje mogu tako... dodam još malo pećera i to je to... koliko se sjećam rokoko je na gustinu radila da joj šećer po fondantu ne ostane kad razvija jesi i ti tako

Mya_81 RR -> RE: Fondant (12.7.2010 21:34:06)
Hanady, boje ti je bolje dodati u istopljenu fruktozu...jer onda kad radiš fondant ruke ti se ne zaprljaju i ne treba ti ond ada ga dugo hendlaš da bi se boja sjedinila kao što bi morala da u bijeli fondant stavljaš boju... Ja radim po sličnom receptu kao i Dadada, samo u mom nema ove biljne masti...

Mya_81 RR -> RE: Fondant (12.7.2010 21:35:04)
Ivana, torte su vam fenomenalne [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]

Anoniman -> RE: Fondant (12.7.2010 21:35:21)
IZVORNA PORUKA: Mya_81 Hanady, boje ti je bolje dodati u istopljenu fruktozu...jer onda kad radiš fondant ruke ti se ne zaprljaju i ne treba ti ond ada ga dugo hendlaš da bi se boja sjedinila kao što bi morala da u bijeli fondant stavljaš boju... Ja radim po sličnom receptu kao i Dadada, samo u mom nema ove biljne masti... sad i ja nesto film prevrcem...nisam ni ja ovu mast stavljala...nije bilo potrebe

koka i po -> RE: Fondant (12.7.2010 21:38:37)
Dajem časove ribolova u zamjenu za časove pravljenja torti[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] Ostala sam bez teksta[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]

Hanady RR -> RE: Fondant (12.7.2010 21:40:09)
ja sad čitam tamo recpet i kontam ...ja tu biljnu mast nisma nikada kupovala...a sjećam se one velike kantice kod moje mame...pa sad se zabrinuh neću valjda cjelu kantu morat kupit[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] znači ništa mast...super e sad samo da još pitam...ako radim kao ti mya sa bojama jel to znači da iz nekoliko puta moram praviti fondant po ovome receptu u zavisnosti koliko boja na torti trebam[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image] il sam ja slabo skonatal sad ovo[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley13.gif[/image] odnosno ovaj dio kada topim želatinu i mješam sa šećernim sirupom pa glicerin i vanilija...a prije nego to ubacim u šećer u prahu... koliko dadada ispadne smjese od ove mjere...jel se može standarna okrugla torta prekrit...i da imam za džidžanje[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] kad ste tu da vas iskoristim[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

Mya_81 RR -> RE: Fondant (12.7.2010 21:47:03)
IZVORNA PORUKA: Hanady RR ja sad čitam tamo recpet i kontam ...ja tu biljnu mast nisma nikada kupovala...a sjećam se one velike kantice kod moje mame...pa sad se zabrinuh neću valjda cjelu kantu morat kupit[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] znači ništa mast...super e sad samo da još pitam...ako radim kao ti mya sa bojama jel to znači da iz nekoliko puta moram praviti fondant po ovome receptu u zavisnosti koliko boja na torti trebam[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image] il sam ja slabo skonatal sad ovo[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley13.gif[/image] odnosno ovaj dio kada topim želatinu i mješam sa šećernim sirupom pa glicerin i vanilija...a prije nego to ubacim u šećer u prahu... koliko dadada ispadne smjese od ove mjere...jel se može standarna okrugla torta prekrit...i da imam za džidžanje[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] kad ste tu da vas iskoristim[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] Nažalost da, ali ako ti trebaju recimo samo dvije boje, to i nije tako strašno...ja sam prvi put pravila bijeli fondant i onda stavljala boje i fakat sam se uneredila sva i teško ruke oprala tako da mi ovo nije mrsko... Hoćeš sa nadjem ovaj svoj recept bez biljne masti?

Hanady RR -> RE: Fondant (12.7.2010 21:49:37)
hajde nađi pls.... ma sad kontam za lakše čišćenje sa dvije boje mogu sredit tortu maksimalno[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

Mya_81 RR -> RE: Fondant (12.7.2010 21:51:36)
Od kile šećera definitivno imaš za oblaganje torte i za detalje... S obzirom da pravim više puta zbog onih boja onda sam znala smanjiti mjere na pola ili na trećinu u ovisnosti koliko mi je odredjene boje trebalo.

Anoniman -> RE: Fondant (12.7.2010 21:57:21)
ja sam sa ovom kolicinom presvukla jednu veliku i jednu malu tortu plus napravila dzidza[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]...e i kocku da ne zaboravim[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

Hanady RR -> RE: Fondant (12.7.2010 21:59:39)
IZVORNA PORUKA: dadada ja sam sa ovom kolicinom presvukla jednu veliku i jednu malu tortu plus napravila dzidza[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] ...e i kocku da ne zaboravim[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] e da sjećam se tvoje torte na spratove sa kockom sa slovom na njoj...dobro si...znači može...to je bitno[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] mogla bih i ja jednu kocku sa slovom S da stavim[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley2.gif[/image]

Mya_81 RR -> RE: Fondant (12.7.2010 21:59:43)
Lakše mi je prepisati s papira nego da tražim link koji mislim da je sa Coolinarke... Sastojci: 60ml hladne vode 1vrećica želatine 8 žlica fruktoze 15 ml glicerina 1 kg šećera Vodu zalijte na želatinu da nabubri. Fruktozu stavite u lončić, dodajte jednu žlicu vode i stavite na vatru. Trebate dobiti gusti sirup, ali pazite da ne dobijete karamel. U taj sirup kad se ohladi (nakon nekih 10 sekundi) dodajte glicerin postepeno te konstantno mješajte. A onda sve to polako dodajte želatini isto konstantno mješajući. Šećer u prahu stavite u duboku posudu i napravite udubinu. Malo po malo ulijevajte smjesu u šećer i oblikujte fondant. Ja znači boje dodam nakon što otopim fruktozu (isto pričekam tih 10-tak sekundi da se malo hladne), a prije nego što dodam glicerin. I pola ove mjere ti je dosta za samo oblaganje torte standardnog kalupa (mislim da je to nekih 28cm promjera).

Hanady RR -> RE: Fondant (12.7.2010 22:05:49)
Hvala vam drage moje[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image] spremna sam... evo recept imama... sve sastojke imam[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley31.gif[/image] ideju još malo pa osmislila ...sad ću da je nacrtam sebi...pa onda plan i porgram boja[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]

Mya_81 RR -> RE: Fondant (12.7.2010 22:06:36)
Sretnooooooooooo [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]

maja78 RR -> RE: Fondant (12.7.2010 22:38:38)
e nisam vam napisala ja sam nedavno pravila fondant i skontala necu preko torte vec samo figure, e torta za 10, fondant za 0, tj. dobar on ispao ali moje modeliranje za 0, ja zaboravila da imam dvije lijeve sto se tih stvari tice

Stranica: << < Prethodna stranica 31 32 [33] 34 35 Sljedeća stranica > >>