RE: Fondant (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuhajmo zajedno



Poruka


vila_7 -> RE: Fondant (29.4.2011 14:56:27)

IZVORNA PORUKA: helena_7

LACICI i HANADY ..... nego de se vas dvije udruzite pa mi odgovorite na pitanje o receptu sa bombonima.KOja prije napise ta je pobjednica u raspravi! [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




LaCici -> RE: Fondant (29.4.2011 14:56:36)

IZVORNA PORUKA: helena_7

LACICI i HANADY ..... nego de se vas dvije udruzite pa mi odgovorite na pitanje o receptu sa bombonima.KOja prije napise ta je pobjednica u raspravi! 

Imas doktora za fondan, ja sam profesionalac, ne smijem svoje tajne recepte odavati. [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]




Mirkica -> RE: Fondant (29.4.2011 14:58:09)

IZVORNA PORUKA: helena_7

IZVORNA PORUKA: Mirkica

IZVORNA PORUKA: Mjeseceva Pratilja

[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]  kako me samo nasmijavate..
Kada vam ja postavim svoju prvu torticu, tek ce tad biti smjeha..[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

a tek ja svoju doduse torte i kolace sam savladala nekim cudom ispadnu dobri :)) a ovaj fondant se kanim nauciti i poceti i znam da cu ali nekako ne znam bolan od cega da krenem milion informacija a kako ja imam mastu dobru to ce da bude poput dadine farme [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]



Lako je tebi Mirkice,ti bar obicne torte i kolace svladala,ja ni to nisam a hoce se zena baciti odmah na fondan! [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]


hahhaha znas kako ja sam ti uvjek brzopleta i odlucila sam da uzmem sebi vremena i radim po receptu i da budem strpljiva i  tako a stvarno pprvo ne znam tacno sta mi sve treba, ok pise tamo negdje drugo gdje da ja to sve kupim itd.




calahoe -> RE: Fondant (29.4.2011 15:00:27)


IZVORNA PORUKA: helena_7

IZVORNA PORUKA: helena_7

LACICI i HANADY ..... nego de se vas dvije udruzite pa mi odgovorite na pitanje o receptu sa bombonima.KOja prije napise ta je pobjednica u raspravi! [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




helena ako radis prvi put sa fondanom mozda je bolje da prbas sa ovim sa glicerinom,puno je laksi za raditi[sm=smiley1.gif]
ja sam jednom radila taj sa bonbonama ,nije lose al ovaj drugi je laksi za upotrebu
javim ti kasnije ako ti treba kakva inf. odoh u setnju sada[sm=smiley1.gif]




sporty mamaa -> RE: Fondant (29.4.2011 15:01:09)

Ja pravim fondant od glicerina i stvarno mi uvijek dobro ispadne, mada vjerujem da je od bombona puno ukusniji, jer su i meni one bombone mljac... Trebalo bi napomenuti da tko radi po Minjinom receptu obavezno stavi manje secera nego sto pise, to vam je sigurno razlog zasto se fondant raspada[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




Anoniman -> RE: Fondant (29.4.2011 15:02:55)

Dadada meni se tvoje zivotinje pravo svidjaju, nemoj vise da ih kudis [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
Meni je najbolji i najukusniji fondan sa medom.




koka i po -> RE: Fondant (29.4.2011 15:03:30)

IZVORNA PORUKA: dadada

IZVORNA PORUKA: koka i po

[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] ..moze ja sam pocetnik u tortama a profi u ribolovu [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] ..
hos da ja tebe naucim [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]
nemas ti pojma s kim imas posla[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley16.gif[/image]
[image]http://www4.slikomat.com/11/0429/qnx-DSC-43.jpg[/image]




[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley32.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley32.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley32.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley32.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley4.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley4.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley4.gif[/image]




MicoTico -> RE: Fondant (29.4.2011 15:04:09)

IZVORNA PORUKA: helena_7

IZVORNA PORUKA: helena_7

LACICI i HANADY ..... nego de se vas dvije udruzite pa mi odgovorite na pitanje o receptu sa bombonima.KOja prije napise ta je pobjednica u raspravi! [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]


Vidim da te svi kuliraju
Evo recept
http://www.coolinarika.com/recept/marshmallow-fondant-nova-masa-za-oblaganje-i-dekorisanje/

a bombone su one mekane, mislim FIni-mini, tako nesto, bar sam ja te vidjala po trznim centrima)- kao spuzvaste




chuci -> RE: Fondant (29.4.2011 15:06:15)

IZVORNA PORUKA: dadada

vidis...moja farma je na klizistu[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] ...a zivotinje su se prezderale pa ne mogu na noge[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] ...a ovo iza bi trebalo biti sijeno, a ne ono na sta lici[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]

[image]http://www4.slikomat.com/11/0429/sqi-Pictur.jpg[/image]



baš su ti slatke životinje

ti si bar pošteno životinje napravila
ja kad sam ''farmu'' pravila sfušerila
istjerala životinje na livadu, jer mi je mrsko bilo sijeno praviti
a i njih nisam uspjela napraviti nego su plastične

a ovaj gornji sprat je njihova štala, koju sam isto na kraju sfušerila, nit je smeđa, nit ima vrata i prozore ...

[img]http://www4.slikomat.com/11/0429/lpw-IMG-18.jpg[/img]

tvoje životinje su stvarno preslatke





Anoniman -> RE: Fondant (29.4.2011 15:10:16)

zato su ti cvjetici haos[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]




chuci -> RE: Fondant (29.4.2011 15:10:16)

jelena kakav je fondan s medom, ja nikad čula za to

a probala sam i onaj s bobama i sa glicerinom

evo ova torta gore je od fondana sa glicerinom i boje su u prahu a stavljala sam ih u onaj tečni dio pa poslije dodavala šećer. ne znam jesu li zbog toga ispale tako sjajne. kad sam pravila sa bobama nije mi bio ovako sjajan fondan. meni se ovaj više svidio




chuci -> RE: Fondant (29.4.2011 15:10:55)

ovi veći svi istim kalupom pravljeni, a ovi manji kupljeni u tušu
kažem ti da sam fušerila [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




Anoniman -> RE: Fondant (29.4.2011 15:15:31)

ma za moj neuspjeh ove godine je mm kriv, definitivno[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley16.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]

a voljela bih osjetiti pod rukom rokokokokokookokokoin fondant...samo da vidim koja je to cvrstoca i elasticnost




Mirkica -> RE: Fondant (29.4.2011 15:27:50)

IZVORNA PORUKA: dadada

ma za moj neuspjeh ove godine je mm kriv, definitivno[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley16.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]

a voljela bih osjetiti pod rukom rokokokokokookokokoin fondant...samo da vidim koja je to cvrstoca i elasticnost


neka ti posalje postom pa opipaj :)))))[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




Anoniman -> RE: Fondant (29.4.2011 15:30:58)

Ovaj moj je sa medom, secerom, puterom ili margarinom (mada je puter ukusniji meni) i zelatinom. Ja od kako sam se porodila ni jednom fondanticu nisam napravila, nekako mi lijeno, a prije sam redovno pravila i najbolji mi se pokazao ovaj sa medom, a pravo je ukusan. Ok mi cemo skinuti fondant, ali djeca zgrabe pa pojedu.




Hanady RR -> RE: Fondant (29.4.2011 15:40:42)


evo da citiram post koji sam nedavno postavila po ko zna koji put...
evo helena i moj recept i objašnjenje...ja sma inače naporna i dosta detaljna...a ovo je mislim jedno 10 verzija da nekome kažem kako sma ja to pokušavala[sm=smiley1.gif]
IZVORNA PORUKA: Hanady RR


IZVORNA PORUKA: veeseelaa

možel neko napisati načine na koji se fondanr pravi, ima ih bezbroj napisanih pa mi više nije ništa jasno, koji je najlakše napraviti? najeftinije? za čiju smjesu se mogu nabaviti sastojci i sl

a i ovo s bojama mi nije jasno??? kako se boja doda? način i sl

Možel neko da pojednostavi stvar, npr sastojci za fondant i spisak + gdje se imaju kupiti
i boja se pravi na način.... pa objašnjenje



Imaš dvije vrste...
od bombona i ovaj sa glicerinom...

iz moga iskustav...
bombone teži način, teže za rad, skuplja varijanata i ne dobije se isto lijepo kao sa ovom drugom vrstom fondanat...

za varijantu bombona treba ti

250 grama machmolow bombona http://www.sxc.hu/pic/m/c/cr/craigpj/798242_pink_and_white_marshmallows.jpg
i 900 grama šećera u prahu

recept:
250 grama marshmallow sa 1,5 kasikom vode prelijte pa stavite u mikrovele da malo odmekne toliko da se moze mijesiti .Uoriginalnom receptu pise da se na pocetku radi sa mikserom ali ja sam radila rukom .Ako nemate mikrovele marshmallow otopite nad parom u cjediljci bez dodavanja vode ili u rerni isto sa vodom kao u mikrovele.Marshmallow OTOPITI ne rastopiti znaci samo malo ra se ugrije i da se moze raditi rukom da nije vrelo po prstima.Prvo stavite pola kolicine secera i onda dodajete i ostalo postepeno mijesajuci .Masa je dobra kad mozete da je valjate u rukame kao loptu a ne lijepi se za dlanove .Bitno je da nemozete pogrijesiti -ako je smjesa rijetka dodajte secer ako je tvrda malo je ugrijte u mikro ili na pari ponovo malo navlazite .Masa je tako dobra za oblaganje da je mozete tako lako raditi ne razvlaci se , ne puca ne susi se brzo ali ne i dugo.Ako dodajete tecne boje ponovo dodajite secer u prahu dok ne dobijete zeljenu cvrstinu
Zelim vam puno uspjeha i radosti koliko sam je ja imala sa ovom masom

Eh bombone marke Fini imaš u konzumu...trebaju ti 4 kese namajnej za ovu mjeru a jedna kesa 1,80 KM....
šećer u prahu dobar je Bony , plavo pakovanje u Dr marektima 500 gr 1,30

Eh a sad onaj sa glicerinom:
http://www.minjina-kuhinjica.com/fondam-i-gum-pasta/figurice-od-fondana/domaci-fondan-uz-video-klip/
link vrlo kratko i decidno napisano....

a gdje kupiti....
glicerin eurofarm apoteke 100 ml 3 KM.
fruktoza 3,80 u DM-u
želatin goveđi oko 1,20 u svim prodavnicama
boje oko 35 feninga u Bingu, ali su toliko i u merkarotu...
to su male ksice boje u prahu...

Bopjiš tako što malo boje razumtiš sa nekoliko kapi vode...pa čačaklicom umačeš u boju i stavljaš na fondat i mjesiš na radnoj površini na šećeru u prahu dok ne dobiješ željenu bokju i tvrdoću fondanta











Hanady RR -> RE: Fondant (29.4.2011 15:44:55)


IZVORNA PORUKA: jelenaT

Ovaj moj je sa medom, secerom, puterom ili margarinom (mada je puter ukusniji meni) i zelatinom. Ja od kako sam se porodila ni jednom fondanticu nisam napravila, nekako mi lijeno, a prije sam redovno pravila i najbolji mi se pokazao ovaj sa medom, a pravo je ukusan. Ok mi cemo skinuti fondant, ali djeca zgrabe pa pojedu.

pa nema ništa sporno id aga pojedu...
ja sma sa ženom u eurofarm apoteci pirčala...
1 kašika glicerina koji sma tmao kupila je jestiva...
nema crvena naljepnica na bočici i nije ga porblem kupiti...
esa da diti boja...u redu...boja je boja...
asl ja zato stalno pravim ove neke likove i nedam im d ajedu jer tako dobijem tu inenzivnu boju ako mi treba...a ovo za pokrivanje il je bijelo ili sa vrlo malo boje...2-3 puta umočim čačaklicu...elem i kad pojedu ništa sporno[sm=smiley1.gif]

i da ja sma probala ovaj s amedom...
dobila sam pred farahin rođendan recept...
da ti kažem jako je ukusan...ll baš ono...i nije loš za raditi smao nije to masa kao ovi a ni boje se ne mogu postići...al opet ja sma mislila njega ali imama drugu problematiku...alergija na med do strane gostiju...et o me spriječilo[sm=smiley36.gif] pa sam se zadal tražiti glicerin da kupim[sm=smiley36.gif]




Anoniman -> RE: Fondant (29.4.2011 15:57:01)

Hanady rekla sam ukusniji mi je, samim tim koliko god glicerin jestiv bio, med je zdraviji, pa zato kazem. Ja sam rekla MENI je najbolji i najlaksi za raditi. Da i boje su mi odlicne ispadale, radila sam sa bojama u prahu, prethodno razmucenim u malo vode.




Hanady RR -> RE: Fondant (29.4.2011 16:02:19)


IZVORNA PORUKA: jelenaT

Hanady rekla sam ukusniji mi je, samim tim koliko god glicerin jestiv bio, med je zdraviji, pa zato kazem. Ja sam rekla MENI je najbolji i najlaksi za raditi. Da i boje su mi odlicne ispadale, radila sam sa bojama u prahu, prethodno razmucenim u malo vode.


a jeste fakat najukusniji do ova tri...
to sma i rekla...
i jeste zdraviji u pravu si al miša mu meni od zaove djeca sa medom u ratu...polen, med alergije smao takve...da nije to ja sigurno nebih probala glicerin...
tada sma onu milka tortu od ivane iz tuzle sa keksom što s ene peče naravila malu skroz u obliku standardne torte smao da prodam...i fakat ukus nezamjenjiv
eh sad te boje ne znam...vala ove eterika ako prenoće ovorene haman više ne daju istu boju ko dan prije...biće do kvalitete boje je...[sm=smiley36.gif]a mislim šta bih i ja za 35 pfeninga po komadu...e već ove tečne su im nešto...al bočica haman 5 Km...ma mislim ja rad one trave zelene neki dan i 2 kapi boje dadoh % Km...sad ko zna kad će mi zatrebat ta boja[sm=smiley36.gif]




Anoniman -> RE: Fondant (29.4.2011 16:03:25)

IZVORNA PORUKA: Mirkica

IZVORNA PORUKA: dadada

ma za moj neuspjeh ove godine je mm kriv, definitivno[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley16.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]

a voljela bih osjetiti pod rukom rokokokokokookokokoin fondant...samo da vidim koja je to cvrstoca i elasticnost


neka ti posalje postom pa opipaj :)))))[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

jedino tako[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]




IvanaTz -> RE: Fondant (29.4.2011 22:42:04)

evo jedna zebrica...

[image]http://img37.imagefra.me/i54t/tokicivana/73uk_11d_ubcwi.jpg[/image]




Anoniman -> RE: Fondant (29.4.2011 22:52:03)

IZVORNA PORUKA: IvanaTz

evo jedna zebrica...

[image]http://img37.imagefra.me/i54t/tokicivana/73uk_11d_ubcwi.jpg[/image]


premocno[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]




IvanaTz -> RE: Fondant (29.4.2011 23:02:20)

IZVORNA PORUKA: marijanna

IZVORNA PORUKA: IvanaTz

evo jedna zebrica...

[image]http://img37.imagefra.me/i54t/tokicivana/73uk_11d_ubcwi.jpg[/image]


premocno[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]



hvalaa... vec duze vrijeme imam zelju da napravimo tortu s ovim uzorkom i evo - sad smo obradovale drugaricu za rodjendan [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/sloncek.gif[/image]




Galicia -> RE: Fondant (29.4.2011 23:23:17)

Hej, mogu ti i ja biti prijateljica.
Bravo, svidja mi se pravo. [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]




palachinken -> RE: Fondant (29.4.2011 23:47:24)

Evo ajfona, opet :)
Ovaj put bojila srebrnom bojom (hvala rokoko), ne znam koliko se vidi na slici, ali uživo baš liči na metal.

[img]http://www4.slikomat.com/11/0429/dky-selma-.jpg[/img]




Stranica: <<   < Prethodna stranica  146 147 [148] 149 150   Sljedeća stranica >   >>