veeseelaa -> RE: Sehuri/Iftari (13.8.2012 11:50:41)
|
IZVORNA PORUKA: Mirela_sa drage moje ima li koja od vas kakav recept za maslenicu... volljela bih napraviti ali nisam nikada. hvalaaa ja ovako pravim maslenicu, baš neki dan pravila stavim brašna po potrebi mislim po broju maslenica koje mi trebaju, 1-2 jajeta, prašak za pecivo, potkuham s mlijekom mekše tijesto odvojim na kolutice, otprlike veličine potrebne za jednu maslenicu u tavi ispržim teleće šnicle ili pileće filete, koje sam naravno posolila razvučem tijesto oklagijom i na jednu stranu stavljam ispečeno meso, rendam sir edamer i redam neki bijeli sir, poklopim i krajeve dobro "zakačim" redam u pouljenu tepsiju i pečem na 220 stepeni U šerpi u kojoj se ugrijalo ulje metnem izrezane gljive na ploske, dodajem so i vegetu kad ocijenim da su gljive pečene, dodam vrhnje za kuhanje + 2-3 kašike pavlake, kad provri probam jel slano.... ispečene maslanice zalijem navedenim (maslenice moraju biti zalivene totalno) i vratim u ugašenu rernu na dvadeset_ak minuta serviram uz kupus salatu i krišku paradajza
|
|
|
|