IZVORNA PORUKA: chuci

ali meni treba torta veličine plehajer je za puno ljudi, sad vidim da nisam to napisala.
by the way hanadi je prelijepo ime. imam jednu rodicu koja se isto tako zove i uvijek mi se sviđalo

IZVORNA PORUKA: chuci

pa svakako sam ja kontala praviti duplu mjeru, ali kako da pečem.
znači recept je za dva okrugla kalupa od 20 cm, i ispadne debljina kore koja se može prepoloviti fino.

da li da ja od jedne mjere pečem jednu koru koju ću prepoloviti (po visini, ne da bude torta kao pola pleha). u tom bi slučaju imala 4 kore tortu (da li bi bile pretanke )
ili da od dvije mjere pečem tri kore koje neću poloviti pa da imam tortu sa tri kore


to je dilema

hvala  vam puno na odgovorima

IZVORNA PORUKA: shejla

evo se mislim da pravim mm za rodjendan onu Milka tortu??? Neko je nafalio, a meni po onim sastojcima nesto ne izgleda da je tako dobra???? Sta da radim

IZVORNA PORUKA: shejla

hehe....mozda joj nije dobro od torte  Gluho bilo...pu,pu,pu...

Cekacu...a ako ko ima kakav prijedlog za neku PROVJERENO dobru tortu, recite....

IZVORNA PORUKA: maja78 RR

Evo jedan recept za odlicnu a jednostavnu tortu, stavit cu i slikcu, malo je kriva jer ja krivo rezem, a presjek nemam slike jer jeotisla iz kuce :)

SULTANIJA TORTA
 
Kore:
 
12 bjelanaka dobro ulupati sa 200gr. secera, u to kasikom lagano mjesajuci dodati 200 gr. sjeckanih i mljevenih oraha (pola-pola), 100 gr. suhih smokava, 100 gr. hurmi (ili grozdjica ili suhih sljivaili nesto slicno) (ja ponekad iskombinujem)
Peci u velikoj tepsiji na 200°, pa ispeceno izrezati na 3 dijela po duzini.


Krema:

12 zumanjaka sa 200 gr. secera i 150 gr. cokolade skuhati na pari. U to dobro ohladjeno dodati 300 gr. putera.

Kore namazati, sasvim su dovoljne i 2 a trecu se moze prepoloviti pa se dobije kao jos pola torte.

IZVORNA PORUKA: shejla

evo se mislim da pravim mm za rodjendan onu Milka tortu??? Neko je nafalio, a meni po onim sastojcima nesto ne izgleda da je tako dobra???? Sta da radim

IZVORNA PORUKA: bebacha

a gdje recept za Milku

IZVORNA PORUKA: maja78 RR

Evo torte koju sam pravila za drugi rodjendan

IZVORNA PORUKA: Mya_81 RR

IZVORNA PORUKA: bebacha

a gdje recept za Milku

Evooooooooo

MILKA TORTA

12 jaja
600 g mljevene plazme
400 g secera
2 kutije cijele plazme
2 crne milke
2 bijele milke
2 slag pjene ili 1/2 l vrhnja za slag
2 margarina

Umutis 12 bjelanjaka, pa dodas secer, pa zumanca, pa mljevenu plazmu. Tu smjesu podijelis na dva dijela, otopis na pari margarin i crne milke i dodas u jedan dio a drugi margarin i bijele milke u drugo dio, izmutis naravno svaki taj dio mikserom da se dobro sjedini.
Oblozis kalup ili tepsiju folijom i redas cijele plazma kekse (prethodno umocene u mlijeko) pa jedan fil, pa opet kekse pa drugi fil pa opet kekse. Ostavis u frizider par sati da se stisne, izrucis iz kalupa ili tepsije i ukrasis slagom.