|
RE: Ishrana bebe od (4,5) 6 do 12 m... 11.11.2012 23:35:19
|
|
|
|
teacher75
|
i ovo: Sto se hemijskog sastava tice, jogurt je slican mleku, uz neke razlike. Zbog akcije i dejstva mlecnih bakterija za vreme fermentacije, jogurt sadrzi manje laktoze, a uz to, bakterije iz jogurta imaju neophodne enzime da pretvore laktozu u mlecnu kiselinu, tako da je jogurt lakse varljiv od mleka. I tu ide caka, preporucuju jogurt i mlecne proizvode onima koji teze vare laktozu iz mleka, naravno konzumiranje mleka se smatra pod obavezno, e pa posto ovi bas nemaju stomak za laktozu, oni bolje da piju jogurte i jedu ostale mlecne proizvode. Mlecni proteini u jogurtu su ''kvalitetniji'' od onih iz mleka u smislu da su, opet, lakse varljivi, opet zahvaljujuci bakterijama koje delom razlazu te proteine na peptide i amino kiseline. Sadrzaj proteina moze biti i veci nego u mleku, ukoliko se u procesu proizvodnje u jogurt dodaje mleko u prahu. Svi mlecni proizvodi sadrze mlecne proteine. A evo sta kazu istrazivanja - spisak bolesti izazvanih i/ili povezanih sa mlecnim proteinima: da krenemo od respiratornih – zapusenost nosa, otitis media(zapaljenje srednjeg uha), sinusitis, astma, razne plucne infekcije, potom aftozni stomatitis, iritacija jezika, usana i usta, uvecanje krajnika, povracanje, gastroezofagalni refluks (GERD), Sandiferov sindrom, kolike, stomacni grcevi, dijabetes tip 1, krvave stolice, kolitis, proliv, bolne stolice, PIES (protein induced enterocolitis syndrome) – decja bolest, Kronova bolest, reumatoidni artritis, deciji reumatoidni artritis, lupus, osipi, ekcemi, atopicni dermatitis, seboreja, koprivnjaca, potom autizam, multipleskleroza, sizofrenija, Parkinsonova bolest, glavobolje, zamor, letargija, bolovi u misicima, sto se tice uticaja na krv – abnormalno zgrusavanje krvi, anemija, trombocitopenija, eozinofilija, nizak nivo proteina seruma, dalje, nefrotski sindrom, glomerulonefritis, anafilakticki shok, SIDS, arteritis, a postoje naznake da su povezani i sa aterosklerozom.
_____________________________
Nositi svoju bol to nam je bogomdato, pokazuje da smo zivi sve dok je osjecamo . Osjetit TUDJU bol znaci da smo ljudi .
|
|
|