Mik Mik -> RE: prokuhano mlijeko (4.9.2009 23:11:05)
|
Prokuhavam uvijek obavezno ali ne znam zašto? Možda zato jer sam tako naučila od mame koja je uvijek prokuhavala mlijeko, ali domaće [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image]. Bila sam na jednoj farmi krava u Njemačkoj i u tom trenutku su se krave muzle električnim mašinama, muzalicama, valjda se tako zovu. Zamolila sam da pogledam u kazane u koje se mlijeko skupljalo. Kada sam vidjela mnogo krvi u mlijeku pitala sam odakle krv i zašto. Odgovor sam dobila da se sve krave priključe u određeno vrijeme na mužnju i da se npr.sve muzu 15 min. Poznato je da ne daju sve krave istu količinu mlijeka, pa tako kravama koje imaju manje mlijeka se izvlači bukvalno zadnja kap iz vimena dok ne prokrvari...jadne kravice [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley19.gif[/image] ..nevjerovatan prizor, vjerujte mi. Ok, mlijeko je u tetrapaku obrađeno ali ja svaki put mislim na ovo gore proživljeno i zato ga rijetko pijem ali kada moram onda obavezno prokuhavam. Nisam vidjela na pakovanju da piše da se ne treba prokuhavati. Koristim Meggle mlijeko, iako su mi neki ljudi rekli da je to mlijeko iz Poljske i da je mozda ozračeno i da bi se trebalo izbjegavati!
|
|
|
|