Mala Selma -> RE: Foto - kuhanje! (21.3.2011 22:12:47)
|
evo mali doprinos i od mene[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image] BRZI KOLAC ILI TORTA OD VISANJA Kora: 5 jaja, 6 kasika secera, 6 kasika brasna, 1 prasak za pecivo Fil: 500ml slatkog vrhnja, 250 gr mladog sira, 200 gr secera, 1 kesica vanilinog secera, 750 gr (tegla) visanja bez kospica, 1 limun, 1 kesica zelatina ili preljeva za torte [img]http://www4.slikomat.com/10/0321/1a8-P21300.jpg[/img] prvo stavite visnje da se "ocjede" u dzevdzir [img]http://www4.slikomat.com/10/0321/t6q-P21300.jpg[/img] u jednu posudu umutite 5 bjelanaca, 6 kasika brasna, 6 kasika secera i 1 prasak za pecivo a u drugu 5 zumanjaca [img]http://www4.slikomat.com/10/0321/l5-P21300.jpg[/img] potom mase sjedinite [img]http://www4.slikomat.com/10/0321/25z-P21300.jpg[/img] i izlijete u malo pobrasnjenju tepsiju ili kalup za torte [img]http://www4.slikomat.com/10/0321/na2-P21300.jpg[/img] pecite u zagrijanoj pecnici na 200C oko 20min, kada se ispece ostaviti da se malo ohladi i prebaciti koru na p[img]http://www4.slikomat.com/10/0321/ias-P21300.jpg[/img]ladanj za torte ili sl. umutiti 500ml slatkog vrhnja, 200 gr secera, 250 gr mlaog sira, 1 kesicu vanilijinog i malo soka od limuna [img]http://www4.slikomat.com/10/0321/pm7-P21300.jpg[/img] staviti fil na koru i poredati iscijedjene visnje [img]http://www4.slikomat.com/10/0321/2j-P21300.jpg[/img] opet stavti preko visnji slag i preliti prelivom za torte napravljenom prema upustvo a sa sokom od visanja ( u k[img]http://www4.slikomat.com/10/0321/p4z-P21300.jpg[/img]ojem su bile visnje)...posto nisam radila u kalupu, preliv nije ravnomjeran i "iscurio" je po krpi[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley13.gif[/image] Ostavit da se hladi u frizderu najmanje 1 h, i pocastite se u kaficu[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [img]http://www4.slikomat.com/10/0321/7pz-P21300.jpg[/img] Nekda kada pravim, kora mi bas "nadodje" i od nje napravim dvije kore, pa samim tim ispadne torta.Pravila sam sa svim vocem i uvijek ispadne super i pojede se bas brzo.Sinoc sam imala goste i napravila sam jeza 35 min[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]Mi volimo visnje i stavim i limun, jer volimo da "kisi", a ko nije ljubitelj moze i bez limuna.Nadam se da ste ste me skontale[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] PRIATNO
|
|
|
|