RE: Kolaci.... (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuhajmo zajedno



Poruka


Anoniman -> RE: Kolaci.... (30.6.2011 0:01:14)

IZVORNA PORUKA: dush

Znala sam da cu zeznuti sa ovom bijelom, ali morala sam ja da experimentisem u 11 navecer... c c c c c
Dodala sam zelatin u bijelu kremu (vidjeh na coolinarici da ima jedan recept po kojem se u kreme dodaje zelatin) pa cu vidjeti hoce li se stvrdnuti... Ako ne probat cu umutiti i ako nista od ovoga ne uspije bacit cu je :) Pa ce biti samo crna krema :)

Hvala Hanady!






ja sam drzala u frizideru preko noci i ujutro miksala[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] mada mi je bila kao ganas al po receptu se miksala i bijela i crna krema[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




dush -> RE: Kolaci.... (30.6.2011 9:50:55)

Evo da javim sta se desilo :)

Prvo sam u bijelu kremu dodala zelatin i nije se stvrnulo nakon sat vremena na sobnoj temperaturi. Probam umutiti, nista... Voda, voda... Kontam bacit cu ga, ko ga shisha, bit ce samo pola kreme od cokolade...
Cokoladni kremu izlijem na kolac i staviim u frizider i hajde kontam zao mi baciti onu kremu bijelu i stavim i nju u frizider (u serpici).
Kad imam jutros sta vidjeti, ona bijela krema kao kamen :D

I napravim jutros jos jednu kremu sa crnom cokoladom da je dodam na onaj kolac koji se stvrdnuo i djavo mi ne dade mira, podgrijem malo onu bijelu kremu (da vidim sta ce se desiti) kad poce da se topi. I otopim ja nju polako, ohladim obje kreme do sobne temperature, izlijem prvo crnu, bijelu procijedim (bile grudvice kako je pocela da se hladi), stavim je u kesu, napravim rupicu na kesi i prelijem preko one crne... I vratim kolac u frizider :)

Na sta ce to liciti, pojma nemam :) Vidjet cemo poslije podne.





dush -> RE: Kolaci.... (30.6.2011 22:34:15)

Jao ljudi, ovo je WOW! Ja ne pamtim da sam jela nesta bolje.... Evo slikica kako je ispalo... A za ukus cete morati sami napraviti....


[image]http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/260395_10150297804613688_576528687_9314481_1623909_n.jpg[/image]




Hanady RR -> RE: Kolaci.... (30.6.2011 22:35:45)

[sm=bravo.gif][sm=bravo.gif][sm=bravo.gif][sm=bravo.gif][sm=bravo.gif]

sasatvi ti njega[sm=smiley36.gif]




Brisani uporabnik -> [Obrisana poruka] (30.6.2011 22:43:53)

[Sadržaj poruke je obrisan]




dush -> RE: Kolaci.... (30.6.2011 22:46:44)

IZVORNA PORUKA: Hanady RR

[sm=bravo.gif] [sm=bravo.gif] [sm=bravo.gif] [sm=bravo.gif] [sm=bravo.gif]

sasatvi ti njega[sm=smiley36.gif]


Sastavi ja njega jedva :) Valjda mi je i zbog toga tako dobrog ukusa, jer sam mislila da ce u kanti zavrsiti [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




Hanady RR -> RE: Kolaci.... (30.6.2011 22:49:01)


IZVORNA PORUKA: Iman83

Ja kontala sutra praviti ovaj kolač al između kore i kreme staviti višnje. Na što bi to ličilo, trebam li višnje sa šećerom promješati na vatri, ili ih samo mogu onako 'svježe' pobacati po kori? Nešto mi se jede s višnjama[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]


joj iman ja sma u dnaima višnji, mi svoje pobrali haman 20 kg...elem ima slatko, ima soka a danas sma pravila pituljice staro bosnakso jelo plaho dobor[sm=smiley36.gif]

a juče sam pravila cool kolač brz s avišnjama i mentom...super je ukusan[sm=smiley1.gif]




Honey3 -> RE: Kolaci.... (30.6.2011 23:03:51)

IZVORNA PORUKA: Iman83

Ja kontala sutra praviti ovaj kolač al između kore i kreme staviti višnje. Na što bi to ličilo, trebam li višnje sa šećerom promješati na vatri, ili ih samo mogu onako 'svježe' pobacati po kori? Nešto mi se jede s višnjama[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
uh sto am ja parvila danas bijeli kolac(ja pravila kao tortu)ubacila visnje,bas je bio njamiiii....neznam da li je ko stavljao recept :staviti 1l mlijeka da prokuha sa secerom(otprilike secera),odvojiti malo vrelog mlijeka i izmjesati u njemu 4-5 kesica zelatina,kad mlijeko prokuha umjesiti zelatin i ostaviti da skroz ohladi,kad ohladi umutiti pola litra megle slatkog vrhnja sa vanilin secerom da bude skroz gusto,vrhnje izmjesati za zelatin smjesom,u tepsiju(kalup)posuti mljeveni keks pa istresti pola smjese na to opet mlj.keks,moze cimet,cokolada u prahu ma po zelji,istresti i drugu polovicu i ukrasiti slagom[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]eh sad ja sam u sredinu stavljala visnje iz kompota,krema slatka a visnje kisele pa bas fino razgali,bas ljetni kolac pravi,krema je tako super  da mozes raznih kombinacija pravit a lako i brzo se pravi,ja cak nekad topim cokoladu pa umjesim u kremu ma po zelji[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




sabinos -> RE: Kolaci.... (4.8.2011 17:40:21)

[image]http://www4.slikomat.com/11/0804/dnr-DSC025.jpg[/image]


Maglajska đuzlema
Sastojci:500gr jufki,4 jaja,prasak za pecivo,5 solja secera,300ml ulja,250 gr mljevenih oraha(ja nisam imala orahe pa sam stavila grožđice i mrvljene ljesnjake)100ml jogurta,450 ml vode 

    Umutiti jaja sa 2 solje secra,pa dodati ulje,prasak za pecivo i jogurt,sve dobro izmiksati.jufke podijeliti na 2 dijela.redati ih u podmazan pleh i svaku jufku premazati pripremljenom smjesom.kad potrosim pola jufki stavim ljesnjake i grožđice,onda dalje oper redam jufke i mazem  smjesom.peci otprilike 30 minuta i zaliti agdom od 3 solje secera i vode. Posto ja volim zalivene kolace meni je odlican...




zagy -> RE: Kolaci.... (5.8.2011 9:45:28)

S vama da podijelim  naukusniji i vrlo jednostavan desert- kruške u čokoladi.
Kruške skuhati (oguliti i izdubiti im sredinu), u vodi sa jedna-dvije kašike šećera i pola narandže iscjediti, kuhati zavisno od zrelosti kruške od 20 min do 45 za zelenije kruške. Kada se skuha u frižider i može duže vremena stajati.

Kad hoćete servirati istopiti čokoladu sa mlijekom i kašikom šećera, miješati dok ne provri (najbolje takovo kako krem čokolada, providni celofan), zaliti hladnu krušku vrelim preljevom, servirati sa preostale pola narandže-savršeno.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]
Ako Vam se da, i šlag ide jako dobro u prilogu.




Anoniman -> RE: Kolaci.... (7.8.2011 19:46:10)

Danas sam pravila cudo od cokolade, i bas mi se svidja, ukus je kao brownies samo jos malo vise cokoladan, ma bas je dobar[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




Anoniman -> RE: Kolaci.... (7.8.2011 19:49:57)

IZVORNA PORUKA: sahara

Danas sam pravila cudo od cokolade, i bas mi se svidja, ukus je kao brownies samo jos malo vise cokoladan, ma bas je dobar[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

to je moj omiljeni kolač mmmmm




Anoniman -> RE: Kolaci.... (7.8.2011 20:36:43)

Moze li umjesto margarina puter da se stavi u koru, nesto nisam ljubitelj margarina... pitam za ovo cudo od cokolade :)))




jasmin -> RE: Kolaci.... (7.8.2011 20:43:39)


IZVORNA PORUKA: jelenaT

Moze li umjesto margarina puter da se stavi u koru, nesto nisam ljubitelj margarina... pitam za ovo cudo od cokolade :)))

Moze,ja inace nikada ne koristim margarin i gdje god pise margarin,ja mutim puter.




Anoniman -> RE: Kolaci.... (7.8.2011 20:45:40)

Jasmin hvala, tako isto i ja, ali reko opet da pitam posto mi je bino da mi uspije [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image].
Mislite li mogu li sumskog voca staviti izmedju kreme i biskivita?




jasmin -> RE: Kolaci.... (7.8.2011 20:47:43)


IZVORNA PORUKA: jelenaT

Jasmin hvala, tako isto i ja, ali reko opet da pitam posto mi je bino da mi uspije [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image].
Mislite li mogu li sumskog voca staviti izmedju kreme i biskivita?


Ja mislim da mozes,ja bih i bananu.To je stvar maste i ukusa.Mada...mozda vise ne bi bilo cudo od cokolade,vec i vocnih dodataka :).




Anoniman -> RE: Kolaci.... (7.8.2011 20:49:16)

Hvala jos jednom... ma kontam malo mi je jak za ovih vrucina sa samom cokoladom, a imam dosta raznog sumskog voca pa da iskoristim da malo da laganiji ukus [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




Brisani uporabnik -> [Obrisana poruka] (19.8.2011 13:22:41)

[Sadržaj poruke je obrisan]




SdZ -> RE: Kolaci.... (19.8.2011 13:29:07)

Je l' na toplu koru mazes ovaj fil?




sheri -> RE: Kolaci.... (19.8.2011 13:31:12)

na ohladjen biskvit, uvijek tako! i ja oravim ovakava kolac, ali i bilo koji drugi kolac da pravis ohladjen fil na ohladjenu koru. u protivnom sve bi ti iscurilo. [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




M kao Mama -> RE: Kolaci.... (19.8.2011 13:32:48)


IZVORNA PORUKA: Iman83

Evo ga, za moje vrijedne mamice(prepoznaće se one)

Kolač od kokosa:

 

8 jaja

2x8 kašika šećera

1 margarin/maslac (šta god koristiš od ovo dvoje)

200 gr kokos brašna

i 2 krem šlaga od vanilije(može i obični šlag)

 

Kora:

Umutiti snijeg od 8 bjelanaca, dodati 8 kašika šećera i kad se dobro umuti, dodati 200 gr kokos brašna. Miješati kratko, samo da se sve sjedini i sasuti u pleh. Peći na 180 step dok ne porumeni odozgo.

Fil:

Umutiti 8 žumanjaka i dodaš 8 kašika šećera.

E sad, ako su ti jaja svježa i ne bojite se salmonele, nećete kuhati ovaj fil(ja tako haman uvijek radim. Ako ste se odlučili da nećete kuhati dodati i margarin(na sobnoj temperaturi) i 2-3 kašike kakaa i krema gotova.

Ako ćete kuhati, smjesu od umućeni jaja i šećera staviti kuhati na paru 15tak minuta, dodaš kad se ohladi margarin i kakao i opet krema gotova.

Kremu mazati po kori.

Odozgo premazati šlagom.

 

A pleh za kolač treba biti dublji i srednje veličine.

 

Kolač je baš jednostavan, ne može se fuliti a svi ga vole.




Hahaha,mislim da sam ja sa ovim kolačem otvoril aovfu temu, odličan ja ga zovem Kokos kocke,

e sada čudo od čokolade, nešto najbolje što sam jela, s tim da samzadnji put po kori stavila 200 grama brusnica i prelika kremu, bio fantastičan.




M kao Mama -> RE: Kolaci.... (19.8.2011 13:36:57)


IZVORNA PORUKA: Anoniman

recept mame alme [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
OVO SU LEDENE KOKOS KOCKE

8 jaja
podjeliti na bjelance i žumance
BJELANCE umutiti i
staviti 8 kašika mljevenog šećera ili štaub šećera kako vam je drago
Umutitu u šlag i dodati 200 grama kokosa i onda ovo kašikom izmješati lagano da se kokos ne usitni
Ovu smjesu ispeči ja oko 10 minuta na najačoj temperaturi, vidjećete da vam ne zagori je bitno
Ovu koru ohladiti

Umutimo 8 ŽUMANJAKA
dodamo 1 margarin ili puter
13 kašika šečera i
jednu istopljenu čokoladu koja se mora malo ohladiti jer ako stavite vruću neće krema uspjeti

Zatim uzmete tri kreme od čokolade, vanilije ili jagode Sve moraju biti iste,
staviti tri kašike šećera i
tri i po filđana mlijeka i ovo umutiti

Na bijelu koru prvo mažete ovaj fil od jaja, čokolade i dr.
a po njemu iu ove umućene kreme

Kolače možete ukrasiti čokoladnim bobicama, ribanom čokoladom ili bademina u ljuspicama

Dobar tek !

a moja je slika [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
[image]http://img247.imageshack.us/img247/5283/p3250003hj7lv4.jpg[/image]setImgWidth();




evo ga,




Brisani uporabnik -> [Obrisana poruka] (19.8.2011 13:56:35)

[Sadržaj poruke je obrisan]




M kao Mama -> RE: Kolaci.... (19.8.2011 14:22:23)

Ma, naravno samo sad evo i sliku su pride dobile, hahahah




le_ella -> RE: Kolaci.... (19.8.2011 17:11:12)

uhhh ovaj kolac od kokosa moj muz moze jesti svaki dan i ja ga stalno pravim [sm=bravo.gif][sm=bravo.gif][sm=bravo.gif][sm=bravo.gif]




Stranica: <<   < Prethodna stranica  58 59 [60] 61 62   Sljedeća stranica >   >>