RE: Kolaci.... (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuhajmo zajedno



Poruka

milenium -> RE: Kolaci.... (16.2.2010 20:51:06)

IZVORNA PORUKA: nikita

moze milenium


voćni kolač s kivijem

7žumanjaka
7kašika šećera
6kaš.brašna
3kaš.ulja
1 pec.prašak
1šolja vode

(ovo podjeli na 2djela)

fil:3vanilin pudinga
1/2 l vode
12 kašika šećera(a možeš i manje)

puding stavit u prokuhanu vodu i mješat dok se ne zgusne.puding radi po uputi samo što je u ovom slučaju voda a ne mlijeko. u vreo puding postupno umješaj ona izrađena bjelanjca(7onih što ti je ostalo od gore[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]), promješat i opet vratit da se kuha 3-4min(dok ne provre[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image])

slažeš ovako:
Biskvit-fil-kivi-fil----Biskvit -fil-kivi-fil
i na vrh stavi šlag ili šlag kremu od vanilije[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



nikita -> RE: Kolaci.... (17.2.2010 16:52:01)

hvala milenium al ti ovaj kolac napisa napamet[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
ne napisa ni da se pece biskvit , na koliko ga peces stupnjeva i koiko min?



milenium -> RE: Kolaci.... (17.2.2010 18:30:28)

pa normalno da se peče(vidila bi kad izmutiš da je vodno)ta neš ga nako kašikom jest[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image],pečeš na 30 li 250 oko 15-20min,vidićeš po njemu.ko i svaki drugi kolač.



Ilhana RR -> RE: Kolaci.... (19.2.2010 16:06:38)


IZVORNA PORUKA: IvanaTz

IZVORNA PORUKA: Ilhana


IZVORNA PORUKA: Koalinka

Evo jedan odličan kolač "MONTE", sinoć sam ga pravila, skinula recept sa Coolinarike:
Izgleda ovako:
[image]http://img40.imagefra.me/img/img40/2/2/12/rlejla/f_q42h08m_2c35221.jpg[/image]
Jednostavan za napraviti, samo mora stojati preko noći u frižideru...
Bijela krema:
2dl mlijeka + 12 kaš.gustina + 8kaš.šećera, sipati u 8dl prokuhalog mlijeka. U ohlađeno izmiješati 200gr putera/margarina.
Crna krema: otopiti 300gr.čok.za kuh. u 1/2 slatkog vrhnja, miješati ali da ne provri
U dublji lim složiti petit keks, poškropiti mlijekom, istresti bijelu masu, preliti crnom i ostaviti preko noći u fridžu.
I to ovako jutros izgleda, mislim da me zabolio želudac od degustiranja hladnog hahaha :)))))))))))k'o kad ne mogu čekati....



Hej draga jel u bijelu kremu neide vanilin secer?


Sorry sto se ubacujem u razgovor al' posto sam i ja pravila Monte da ti odgovorim - ne ide vanilin secer, samo obicni...[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Jel mora u frizderu stojati ili moze naprimer da stoji jedn 3-4 sata prije nego sto se servira?



IvanaTz -> RE: Kolaci.... (19.2.2010 16:10:23)

Ilhana, ja sam ga probala jedno 4-5 sati nakon sto sam ga napravila (a bio je cijelo vrijeme u frizideru) i nije mi se bas stisla ona crna krema, zato je sutra ujutro bio super!



Anoniman -> RE: Kolaci.... (19.2.2010 16:21:14)

mmm, ja sam neku noć pravila zanimljiv kolač, recept je ovdje tuniski kolač.
Imam i slikice, ne izgledaju posebno dobre, jer je prvi put, a i prvi put sam pokušala da pravim ove karamelizirane ukrase.
[image]http://img641.imageshack.us/img641/6065/kola.jpg[/image]

[image]http://img706.imageshack.us/img706/3051/kolaof.jpg[/image]



aammina -> RE: Kolaci.... (19.2.2010 16:22:14)

ovdje ima super kolaca,samo sto mi kolaci neidu od ruke,:)[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley13.gif[/image]



Ilhana RR -> RE: Kolaci.... (19.2.2010 16:26:32)


IZVORNA PORUKA: IvanaTz

Ilhana, ja sam ga probala jedno 4-5 sati nakon sto sam ga napravila (a bio je cijelo vrijeme u frizideru) i nije mi se bas stisla ona crna krema, zato je sutra ujutro bio super!


oki hvala =) mm voli monte pa nemoze iscekati hehe ko dijete neko ;)



de_de -> RE: Kolaci.... (19.2.2010 16:26:33)

IZVORNA PORUKA: Shee

mmm, ja sam neku noć pravila zanimljiv kolač, recept je ovdje tuniski kolač.
Imam i slikice, ne izgledaju posebno dobre, jer je prvi put, a i prvi put sam pokušala da pravim ove karamelizirane ukrase.
[image]http://img641.imageshack.us/img641/6065/kola.jpg[/image]

[image]http://img706.imageshack.us/img706/3051/kolaof.jpg[/image]



Ej kolac je super, moramo uskoro probati



Ilhana RR -> RE: Kolaci.... (19.2.2010 21:38:43)

Evo kolac napokon stavljen u frizder da se stvrdne... imala sam malo problema sa gustinom, ko da je jaci ovaj ovde pa dok nisam mu nasla pravu mjeru... tri smjese bijelog sam napravila al sad je cakum pakum...

mm nemoze iscekati da ga proba... hehe...



dinciii -> RE: Kolaci.... (19.2.2010 22:09:09)

Ilhana posalji komad za Bec [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Ilhana RR -> RE: Kolaci.... (19.2.2010 22:13:06)


IZVORNA PORUKA: dinciii

Ilhana posalji komad za Bec [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]


ih, zar nisi na dijeti :P



dinciii -> RE: Kolaci.... (19.2.2010 22:23:22)

[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] pa smijem ja i na dijeti jest kolac [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] ma prekinula preko vikenda jer smo bili u Tirolu i evo nikako se nakaniti ponovo iako i sad sam na dijeti ne jedem nista slatko ni sokove ni hljeb.Al opet mi je bolja Un vise smrsam ovako sporo ide [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Anoniman -> RE: Kolaci.... (19.2.2010 22:23:58)

E ovaj monte nas pravo zarazio[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] , ja sam pravila i drugi put, i od straha da ne bude rijetko kao prvi put sad sam prekuhala gustin pa je tvrdje nego sto bi trebalo, ali trudim se, treci put ce biti extra, a kontam malo izmijeniti recept, npr. dodati kokos u bijelu kremu ili neke zele bombonice,ta mislite?



Ilhana RR -> RE: Kolaci.... (19.2.2010 22:29:00)

Sahara - mislim da bi mogla kokos staviti u bijelu smjesu... bilo bi ti u smislu cokoladice Bounty ;)



Anoniman -> RE: Kolaci.... (19.2.2010 22:31:22)

IZVORNA PORUKA: Ilhana

Sahara - mislim da bi mogla kokos staviti u bijelu smjesu... bilo bi ti u smislu cokoladice Bounty ;)


Mmmmmmmmmmmmm, njamiiiiiiiiiiiiii[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



Ilhana RR -> RE: Kolaci.... (19.2.2010 22:35:02)


IZVORNA PORUKA: sahara

IZVORNA PORUKA: Ilhana

Sahara - mislim da bi mogla kokos staviti u bijelu smjesu... bilo bi ti u smislu cokoladice Bounty ;)


Mmmmmmmmmmmmm, njamiiiiiiiiiiiiii[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



hehe ja sam ti antikokosa :P nisam neki ljubitelj...



Rina26 -> RE: Kolaci.... (19.2.2010 23:16:24)

ja pravila esmeraldu ekstra kolač



milenium -> RE: Kolaci.... (20.2.2010 0:27:06)

IZVORNA PORUKA: Rina26

ja pravila esmeraldu ekstra kolač


daj sliku i daj recept?



leli§ -> RE: Kolaci.... (20.2.2010 1:06:26)


IZVORNA PORUKA: Rina26

ja pravila esmeraldu ekstra kolač



koji je sljedeci na repertoaru: Kasandra?[sm=jezicek.gif]

salu na stranu. je li zahtjevan? napisi recept



milenium -> RE: Kolaci.... (20.2.2010 1:10:11)

[image]http://img11.imageshack.us/img11/9995/kolaemeralda.png[/image] evo kolača[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
ima više verzija ,meni se ova sviđa[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
Potrebni sastojci:
1 l slatke pavlake
30 g zelatina
6 jaja
6 kasika secera
1 kasika kakaoa
6 kasika brasna
pola kesice praska za pecivo
200 ml mleka
13 kasika secera
100 ml mleka
100 g cokolade za kuvanje

Tumačenje mjera


Esmeralda kolač

Testo: Polupamo jaja i odvojimo belanca od zumanaca. Mikserom mutimo belanca i dodamo secer. Uz mesanje kasikom, dodamo predhodno sjedinjeno brasno, prasak za pecivo i kakao. Testo prespemo u pravougaonu tepsiju premazanu puterom. Pecemo 15 minuta na 180 stepeni.

Fil: U sud na sporetu sa zumancima dodamo 100 ml mleka i secer. Skuvamo na pari i ostavimo da se hladi krem. U serpu na sporetu sa 200 ml vode dodamo zelatin. Kada uzavri , sklonimo sa sporeta i dodamo u sud sa ohladjenim kremom.

Mikserom mutimo slatku pavlaku, pa dodamo ohladjeni krem. Sjedinimo fil. Ispeceni patispanj prevrnemo na radnu povrsinu i poprskamo preostalim mlekom. Nanesemo jedan deo fila, a u preostali fil, dodamo rastopljenu ohladjenu cokoladu, pa i njega nanesemo preko kolaca. Secemo kolac na kocke i serviramo na ciniju. Poprskamo rendanom cokoladom.





Ilhana RR -> RE: Kolaci.... (20.2.2010 10:06:37)

Hej drage, sinoc pred spavanje... samo dva sata nakon sto je kolac stavljen u frizder ovo moje veliko dijete (citajte mm) ila hoce da proba kolac i haj reko coskic cu vidjeti jel se stvrdnula cokolada... i mozete li vjerovati da jeste...

Nisam mogla da vjerujem, doduse stavila sam 400 gr cokolade umjesto 300 pa neznam da to nije igralo ulogu...

samo jedan problemcic, nije mi se bilo stislo ono bijelo... ali kolac je po ukusu dobar samo je reko mm da ono puding monte nije ni vidilo heheheh =)

AL ukus mu je extra!!!



Rina26 -> RE: Kolaci.... (20.2.2010 12:27:32)

IZVORNA PORUKA: milenium

[image]http://img11.imageshack.us/img11/9995/kolaemeralda.png[/image] evo kolača[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
ima više verzija ,meni se ova sviđa[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
Potrebni sastojci:
1 l slatke pavlake
30 g zelatina
6 jaja
6 kasika secera
1 kasika kakaoa
6 kasika brasna
pola kesice praska za pecivo
200 ml mleka
13 kasika secera
100 ml mleka
100 g cokolade za kuvanje

Tumačenje mjera


Esmeralda kolač

Testo: Polupamo jaja i odvojimo belanca od zumanaca. Mikserom mutimo belanca i dodamo secer. Uz mesanje kasikom, dodamo predhodno sjedinjeno brasno, prasak za pecivo i kakao. Testo prespemo u pravougaonu tepsiju premazanu puterom. Pecemo 15 minuta na 180 stepeni.

Fil: U sud na sporetu sa zumancima dodamo 100 ml mleka i secer. Skuvamo na pari i ostavimo da se hladi krem. U serpu na sporetu sa 200 ml vode dodamo zelatin. Kada uzavri , sklonimo sa sporeta i dodamo u sud sa ohladjenim kremom.

Mikserom mutimo slatku pavlaku, pa dodamo ohladjeni krem. Sjedinimo fil. Ispeceni patispanj prevrnemo na radnu povrsinu i poprskamo preostalim mlekom. Nanesemo jedan deo fila, a u preostali fil, dodamo rastopljenu ohladjenu cokoladu, pa i njega nanesemo preko kolaca. Secemo kolac na kocke i serviramo na ciniju. Poprskamo rendanom cokoladom.


E ovo je esmeralda ekstra kolač moja zava ima danas rođendan pa njoj pravila



Rina26 -> RE: Kolaci.... (20.2.2010 12:28:18)

ovaj sam ja pravila probajte super je



milenium -> RE: Kolaci.... (20.2.2010 14:58:55)

extra je kolač[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Stranica: <<   < Prethodna stranica  36 37 [38] 39 40   Sljedeća stranica >   >>