ivana st -> RE: ideje za doručak (22.10.2009 12:03:17)
|
Ja volim fritule (uštipke), ali kako ih god spremala uvijek bi popile puno ulja i nakon svakakvih recepata našla sam onaj sa kojim ispadnu najbolje. Tajra nadam se da će ti se svidjeti ako ih budeš radila [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] SASTOJCI: 2 jaja, 6 dag šećera, 1 vanilin šećer, 5 dag maslaca, 100 ml mlijeka, 2 žlice brandy-a, 30 dag glatkog brašna, pola žličice cimeta, prstohvat soli, 1 prašak za pecivo, 15 dag naribane jabuke i ulje za prženje PRIPREMA: Žumanjke,šećer,vanilin šećer i maslo pjenasto izmiješati. Dodati mlijeko,brandy, brašno, cimet, sol i prašak za pecivo,te sve dobro izmiješati. Dodati u smjesu naribane jabuke i već pripremljen snijeg od bjelanjaka i sve to izmiješati u meko tijesto. Tijesto se uzima žlicom i stavlja u duboko,zagrijano ulje i peče do zlatno žute boje. Vade se na papir koji upije višak ulja i pospu se kristal šećerom.
|
|
|
|