RE: Fondant

RE: Fondant (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuhajmo zajedno

Poruka

Hanady RR -> RE: Fondant (6.3.2011 0:05:45)
IZVORNA PORUKA: veeseelaa možel neko napisati načine na koji se fondanr pravi, ima ih bezbroj napisanih pa mi više nije ništa jasno, koji je najlakše napraviti? najeftinije? za čiju smjesu se mogu nabaviti sastojci i sl a i ovo s bojama mi nije jasno??? kako se boja doda? način i sl Možel neko da pojednostavi stvar, npr sastojci za fondant i spisak + gdje se imaju kupiti i boja se pravi na način.... pa objašnjenje Imaš dvije vrste... od bombona i ovaj sa glicerinom... iz moga iskustav... bombone teži način, teže za rad, skuplja varijanata i ne dobije se isto lijepo kao sa ovom drugom vrstom fondanat... za varijantu bombona treba ti 250 grama machmolow bombona http://www.sxc.hu/pic/m/c/cr/craigpj/798242_pink_and_white_marshmallows.jpg i 900 grama šećera u prahu recept: 250 grama marshmallow sa 1,5 kasikom vode prelijte pa stavite u mikrovele da malo odmekne toliko da se moze mijesiti .Uoriginalnom receptu pise da se na pocetku radi sa mikserom ali ja sam radila rukom .Ako nemate mikrovele marshmallow otopite nad parom u cjediljci bez dodavanja vode ili u rerni isto sa vodom kao u mikrovele.Marshmallow OTOPITI ne rastopiti znaci samo malo ra se ugrije i da se moze raditi rukom da nije vrelo po prstima.Prvo stavite pola kolicine secera i onda dodajete i ostalo postepeno mijesajuci .Masa je dobra kad mozete da je valjate u rukame kao loptu a ne lijepi se za dlanove .Bitno je da nemozete pogrijesiti -ako je smjesa rijetka dodajte secer ako je tvrda malo je ugrijte u mikro ili na pari ponovo malo navlazite .Masa je tako dobra za oblaganje da je mozete tako lako raditi ne razvlaci se , ne puca ne susi se brzo ali ne i dugo.Ako dodajete tecne boje ponovo dodajite secer u prahu dok ne dobijete zeljenu cvrstinu Zelim vam puno uspjeha i radosti koliko sam je ja imala sa ovom masom Eh bombone marke Fini imaš u konzumu...trebaju ti 4 kese namajnej za ovu mjeru a jedna kesa 1,80 KM.... šećer u prahu dobar je Bony , plavo pakovanje u Dr marektima 500 gr 1,30 Eh a sad onaj sa glicerinom: http://www.minjina-kuhinjica.com/fondam-i-gum-pasta/figurice-od-fondana/domaci-fondan-uz-video-klip/ link vrlo kratko i decidno napisano.... a gdje kupiti.... glicerin eurofarm apoteke 100 ml 3 KM. fruktoza 3,80 u DM-u želatin goveđi oko 1,20 u svim prodavnicama boje oko 35 feninga u Bingu, ali su toliko i u merkarotu... to su male ksice boje u prahu... Bopjiš tako što malo boje razumtiš sa nekoliko kapi vode...pa čačaklicom umačeš u boju i stavljaš na fondat i mjesiš na radnoj površini na šećeru u prahu dok ne dobiješ željenu bokju i tvrdoću fondanta

Hanady RR -> RE: Fondant (6.3.2011 0:13:34)
IZVORNA PORUKA: mamine oci sve mpzes kupit u bingo a po mnei je najlaksi onaj sa bobama ako ti treba sta javi napravim ti nemoj da mi se mucis jesi ti pravila ovaj drugi sa glicerinom?[sm=zmeden.gif]

veeseelaa -> RE: Fondant (6.3.2011 0:16:29)
hvala Hanady na iscrpnoj informaciji, ispade ovaj fondant skupa zezancija [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley13.gif[/image]

mamine oci -> RE: Fondant (6.3.2011 0:20:16)
IZVORNA PORUKA: Hanady RR IZVORNA PORUKA: mamine oci sve mpzes kupit u bingo a po mnei je najlaksi onaj sa bobama ako ti treba sta javi napravim ti nemoj da mi se mucis jesi ti pravila ovaj drugi sa glicerinom?[sm=zmeden.gif] nisam jos al iskreno vise volimo torte bez fodata, ovo vise kad je neka prilika i radi dekoracije a kad zatreba pravicu ili od Amrino narucit jer sam njene torte jela zena stvarno majstor[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

Hanady RR -> RE: Fondant (6.3.2011 0:21:40)
IZVORNA PORUKA: veeseelaa hvala Hanady na iscrpnoj informaciji, ispade ovaj fondant skupa zezancija [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley13.gif[/image] nije uopšte... naime za jednu tortu nije ovaj sa glicerinom ti kupiš satojke za više torti boje su u prhua jedna kesica može ti biti i za više torti... evo računaj... 1 kg šećera je 2,60 kašika glicerina je 0.30 pfeninga 100 gr fruktoze je 0.76 pfeninga nek 2 kesice boje ode 70 pfeninga želatin 0.60 ( 10 grama ti treba) ave 4.95 Km ili tačnije 5 KM

veeseelaa -> RE: Fondant (6.3.2011 0:23:10)
e onda nije, ja kontala taj glicerom cvaja [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

mamine oci -> RE: Fondant (6.3.2011 0:23:40)
imas i boje tecneu bocice i sa aromom recimo jagode, banane,narandze ja te koristim stavim samo kap dvije i ima aromu i boju te su 1.95KM

veeseelaa -> RE: Fondant (6.3.2011 0:24:30)
nisam jos al iskreno vise volimo torte bez fodata i meni su torte bez fondanta bolje al eto fondant je šminka, što jest jest al ja npr za djecu bi radije uzela tortu bez fondanta

Hanady RR -> RE: Fondant (6.3.2011 0:25:26)
IZVORNA PORUKA: mamine oci IZVORNA PORUKA: Hanady RR IZVORNA PORUKA: mamine oci sve mpzes kupit u bingo a po mnei je najlaksi onaj sa bobama ako ti treba sta javi napravim ti nemoj da mi se mucis jesi ti pravila ovaj drugi sa glicerinom?[sm=zmeden.gif] nisam jos al iskreno vise volimo torte bez fodata, ovo vise kad je neka prilika i radi dekoracije a kad zatreba pravicu ili od Amrino narucit jer sam njene torte jela zena stvarno majstor[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] pa nisma te pitala ko bolje pravi torte[sm=smiley36.gif][sm=smiley36.gif][sm=smiley36.gif] šala naravno[sm=smiley1.gif] nego kažeš da ti je bolji ovaj od bombona... pa reko pravila oba pa da mi kažeš razliku... jer ja sam sebe nekako ubjedila daj eod bombona lošija varijnata u ovoj priči... Ja naručim tortu kad mi treba, fondant niko ne jede on se skine i baci... [sm=smiley1.gif]

Hanady RR -> RE: Fondant (6.3.2011 0:27:04)
IZVORNA PORUKA: veeseelaa nisam jos al iskreno vise volimo torte bez fodata i meni su torte bez fondanta bolje al eto fondant je šminka, što jest jest al ja npr za djecu bi radije uzela tortu bez fondanta a što[sm=zmeden.gif] fondant se ne jede....[sm=zmeden.gif] mislim dobar dio slastičara oboji nam šlag istim vim bojama koji nismo u mogućnosti lako snikuti sa torte...realno...a fonadt jednim potezom skineš i ne jedeš ga

mamine oci -> RE: Fondant (6.3.2011 0:31:05)
IZVORNA PORUKA: Hanady RR IZVORNA PORUKA: mamine oci IZVORNA PORUKA: Hanady RR IZVORNA PORUKA: mamine oci sve mpzes kupit u bingo a po mnei je najlaksi onaj sa bobama ako ti treba sta javi napravim ti nemoj da mi se mucis jesi ti pravila ovaj drugi sa glicerinom?[sm=zmeden.gif] nisam jos al iskreno vise volimo torte bez fodata, ovo vise kad je neka prilika i radi dekoracije a kad zatreba pravicu ili od Amrino narucit jer sam njene torte jela zena stvarno majstor[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] pa nisma te pitala ko bolje pravi torte[sm=smiley36.gif][sm=smiley36.gif][sm=smiley36.gif] šala naravno[sm=smiley1.gif] nego kažeš da ti je bolji ovaj od bombona... pa reko pravila oba pa da mi kažeš razliku... jer ja sam sebe nekako ubjedila daj eod bombona lošija varijnata u ovoj priči... Ja naručim tortu kad mi treba, fondant niko ne jede on se skine i baci... [sm=smiley1.gif] ma ja sam se mozda pogresno izrazila htjela reci da je meni odmah uspio ovaj sa bobama olako sam ga napravila bez muke sto ne znaci da i ovaj drugi nije lak [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

veeseelaa -> RE: Fondant (6.3.2011 0:31:53)
pa možeš ga skinuti a onda bi moja curica [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/sad.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/sad.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/sad.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/sad.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] ko djeca

rokoko -> RE: Fondant (6.3.2011 1:42:05)
IZVORNA PORUKA: Hanady RR koju tortu unutra da pravim pod fondant... ja kontam jaffu ...al sve me zanima jeli neko probao[sm=smiley36.gif] pravila sma reform, čokoladnu al sad bih nešto drugo... neći milka toret jer su prejake mama mi ne smije toliko jako....i ne dopada joj se...al šta da pravim unutra[sm=zmeden.gif] Jaffa ide pod fondan.

palachinken -> RE: Fondant (6.3.2011 8:22:31)
Hvala žene! Torta je dobro prošla i kod slavljenice, a to je najbitnije [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] Hanady, probaj sa ledenim vjetrom, originalnim, voćnim.

rokoko -> RE: Fondant (6.3.2011 22:44:54)
Palachinken,slatka je skroz,boje mi se svidjaju,vesela...[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image] Danas je mojoj mami rođendan[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image],za baku je bilo nešto nježno,drugačije od onog što smo pravili u poslednje vrijeme... [image]http://img37.picoodle.com/i536/rokoko/q9q2_3e5_uaz84.jpg[/image] [image]http://img40.picoodle.com/i536/rokoko/q9q2_0de_uaz84.jpg[/image] [image]http://img40.picoodle.com/i536/rokoko/q9q2_710_uaz84.jpg[/image] [image]http://img40.picoodle.com/i536/rokoko/q9q2_19a_uaz84.jpg[/image]

maja78 RR -> RE: Fondant (6.3.2011 22:47:11)
rokoko za tvoju umjetnost se nema vise sta reci

Hanady RR -> RE: Fondant (6.3.2011 22:50:02)
rokoko[sm=bravo.gif][sm=bravo.gif][sm=bravo.gif][sm=bravo.gif] blago tvojoj mami[sm=smiley1.gif] moja će se morati prekosutra zadovoljiti mojim kalama...biće to super ako ih ko prepozna na torti[sm=smiley36.gif] PS. odgovori na PP da ti jačmir ne iskoči[sm=smiley36.gif]

rokoko -> RE: Fondant (6.3.2011 23:03:41)
Nemoj tako[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley13.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley13.gif[/image]Nije do mene,ne mogu da otvorim pp.Čim proradi,odgovaram,nadam se da nije prehitno. Ćuti i pravi tu tortu![image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]Kod mame sve prolazi,znaš i sama.A kale,ipak,nisu prezahtjevne.E da,to sam ti htjela napisati-onu žutu sredinu uvaljaj u PALENTU!

muaaa -> RE: Fondant (6.3.2011 23:04:17)
rokoko wowww[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image] Hanady trebala si mi reci za ruzice ja bi ti napravila da mamu iznanadis[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

Hanady RR -> RE: Fondant (6.3.2011 23:05:34)
IZVORNA PORUKA: rokoko Nemoj tako[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley13.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley13.gif[/image]Nije do mene,ne mogu da otvorim pp.Čim proradi,odgovaram,nadam se da nije prehitno. Ćuti i pravi tu tortu![image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]Kod mame sve prolazi,znaš i sama.A kale,ipak,nisu prezahtjevne.E da,to sam ti htjela napisati-onu žutu sredinu uvaljaj u PALENTU! [sm=bravo.gif][sm=bravo.gif][sm=bravo.gif][sm=bravo.gif][sm=bravo.gif] kraljica a u vezi sa PP hitno je fakata...naša malena RR te treba... eh sad ako ti ne radi Pp da njoj odgovriš de probaj meni poslati da vidimo jel radi jer ja ću te pitati onda šta treba...hitno je da hitnije ne može biti[sm=smiley1.gif]

Hanady RR -> RE: Fondant (6.3.2011 23:07:53)
IZVORNA PORUKA: muaaa rokoko wowww[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image] Hanady trebala si mi reci za ruzice ja bi ti napravila da mamu iznanadis[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] joj hvala ti...al nekako sma sebi zadala d ajoj na jednoj torti nparvim sve štro ona vli, kale, ljubičastu boju i leptira... i mislim blizu sma uspjehu...a mislim mama će se oduševiti...nema pojma šta joj spremam smao sam rekla ja ću na osmoartovski ručak donijeti kolače...zna da nemam puno vreman...nema ona pojma da ja do zore sutra tortu valjat mislim[sm=smiley36.gif] ma biće ona zadovoljna znam ja nju[sm=smiley1.gif]

rokoko -> RE: Fondant (6.3.2011 23:23:14)
Uspjela sam,valjda[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image]

dush -> RE: Fondant (7.3.2011 10:52:45)
Rokoko i Palachinken.... Genijalno :) [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image] Bas sada razmisljam je li ko kakvu torticu pravio za vikend da malo pogledam.... Onako da na pocetku sedmice naparim oci :D

palachinken -> RE: Fondant (7.3.2011 11:14:06)
hvala :) rokoko, divna je torta, baš njezna. Ja imam namjeru mami, svekrvi i zaovi napravit osmomartovske muffine, dekorisati ih cvjetićima i tako napraviti bukete, pa ako mi ne bude previše skomr [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

DM -> RE: Fondant (8.3.2011 10:38:27)
Hanady ima li slikice te torte, moram djecu voditi vani?![image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

Stranica: << < Prethodna stranica 114 115 [116] 117 118 Sljedeća stranica > >>