RE: Jevmu - Ašure (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuhajmo zajedno



Poruka

Anoniman -> RE: Jevmu - Ašure (6.1.2009 16:35:17)

Pa ako je tebi super i jestiv onda je gotov!!!



Anoniman -> RE: Jevmu - Ašure (6.1.2009 16:37:18)

joj.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
pa ja bih mogla svasta jesti, ali sta ce ovaj narod koji zna da to mozda ne valja.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
znas li otprilike, koje tvrdoce treba biti?



Anoniman -> RE: Jevmu - Ašure (6.1.2009 17:06:56)

Ja znam da mu treba puno vremena, ne mogu ti vise pomoc, sorry.
A ja opet govorim da ako tebi  odgovara onda je ok. Ma bona kad sve sastavis i kad sve se stopi u ustima, ma ko ce reci da ne valja?
Meni ga posalji!!!!



Anoniman -> RE: Jevmu - Ašure (6.1.2009 17:22:10)

hvala ti u svakom slucaju!!![image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
ja sam po svom nahodjenju(i po tvom) zavrsila.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
drage zene! ovo je haaaaaaaaaaaaooooooooooooooosssssssss!!!
imam nekih 33 sastojka, nabralo se.... ali ukus je fantastican!
Najdraze mi je sto nisam koristila secera puno, jedno 3 case smedjeg!!!
Eto ideje za nas na vjecitoj dijeti!! I jos jedna, stavila sam listica caja od nane!
Bas je ispalo kako sam zeljela!!!
Malo sam napravila, ali je ipak moj muz kupio male teglice, celofan, ukrasnu platnenu vrpcu i sad cu da pakujem preko poklopca i da podijelim rodbini, da ne dodjemo u iskusenje da sve sami ponjopamo.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
Mogu misliti hoce se zijaniti ljudi kad im posaljem. A sigurna sam da ce me ganjati za jos![image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]



Anoniman -> RE: Jevmu - Ašure (6.1.2009 17:31:45)

 quote]IZVORNA PORUKA: Aminad

 

[/quote]

Ove godine je 10. muharrem 1430. hidžretske godine
 
u
 
 srijedu 7. januara 2009. godine!

[/quote]


Hvala, Amina ne znam šta mi bi,izgleda nisam se bila naspavala,ili ko' da sam s Marsa pala[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley9.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley9.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley9.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley9.gif[/image]



Anoniman -> RE: Jevmu - Ašure (7.1.2009 13:25:54)

evo i mene zavrsila sa svojoj Asurom napokon :)
extra ukusna, cekam dragog da dodje s posla, da donese teglice male, pa da podijelimo prijateljima :)
ove godine malo manje sastojaka nego prosle, dobro je opet :)
evo spiska:
Zitarice/sjemenke/zacini:
1. psenica
2. jecam
3. riza
4. zelena leca
5. bijeli i crveni grah
6. nohut
7. sjemenke soje
8. zrna kafe
9. sjemenke susama
10. kumin
11. ruzmarin
12. mrvica chilija
13. mustard seed (engl.mustard - senf)
14. par zrna bibera
15. sjemenke tikve
16. sjemenke suncokreta
17. karanfilici
18. muskatni orascic
19. orasi
20. badem
21. ljesnjaci
22. kikiriki
23. pistacije
24. kukuruz
25. malo crvene paprike
26. cimet
Svjeze voce/povrce:
27. jabuka
28. kruska
29. limun
30. nar/sipak
31. ananas
32. avokado
33. kivi
34. papaja
35. smokva
36. visnje
37. borovnice
38. maline
39. narandza
40. banana
41. kajsija
42. klementina
43. nektarina
44. kaki voce
45. sljiva
46. grejp
47. breskva
48. guava
49. crveno i bijelo grozdje
50. kokos
51. jagode
52. mrkva
53. krompir
-malo soli
-secer
-voda



mamy Sabina -> RE: Jevmu - Ašure (7.1.2009 13:29:40)

Super mi je ovo,možda iduće godine napravim
Čitam ovaj spisak i pade mi na pamet,možda još recimo dunja od voća ,bundeva isto ako može!



Anoniman -> RE: Jevmu - Ašure (7.1.2009 13:34:42)

heh nije mi na uma pala dunja cccc a ni dinja [sm=smiley13.gif]
pa naravno da moze
a stavila sam sjemenke tikve.. mada moze i tikva onako, ... svejedno je :)



merima_s -> RE: Jevmu - Ašure (8.1.2009 7:53:00)

I ja sam eto prvi put pravila [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]i mogu vam reci da ga uopste nije tesko napraviti. Jos mi je mm pomagao. Imali smo 39 vrsta namirnica i to uglavnom voca. A ukus je  fantazija [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley20.gif[/image], ja bih sve sama pojela.





Aminad -> RE: Jevmu - Ašure (10.1.2009 21:18:25)

Ovo su sastojci koje sam ja dodala u ašuru koju sam ove godine pravila prvi put.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
Ima svega ali definitivno voća najviše, nisam štedila na voću a ostalog sam dodavala pomalo, tek toliko da se nađe.
 

  1. dunja

  2. ćurta

  3. orah

  4. lješnjak

  5. grah

  6. papaya

  7. ananas

  8. guava

  9. banana

  10. kikiriki

  11. suha smokva

  12. suha marelica

  13. suha šljiva

  14. grožđice

  15. sjeme suncokreta

  16. pistacije

  17. badem

  18. leća

  19. lan

  20. susam

  21. klinčići

  22. mrkva

  23. krompir

  24. grašak

  25. narandža

  26. limun

  27. kivi

  28. jabuka

  29. kruška

  30. borovnica

  31. brusnica

  32. šumska jagoda

  33. jagoda

  34. ribizla

  35. muškatni oraščić

  36. kahva

  37. kakao

  38. biber

  39. klementina

  40. brazilski orah

  41. ingver/đumbir

  42. liči

  43. cimet

  44. kokos

  45. maslina

  46.  kukuruz

  47. višnja

  48. kupina

  49. riža

  50. hurme

  51. nar

  52. mandarina

  53. vanilija

  54. pšenica

  55. ječam

  56. raž

  57. zob 

Dodala sam još i malo meda i pekmeza, aroma...[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]
Nije bilo teško napraviti a okus je super iako ima puno raznih sastojaka sve je opet super jer voća je najviše.



Aminad -> RE: Jevmu - Ašure (10.1.2009 22:08:53)

Zaboravih napisati da je naša draga Maida28 u Tuzli zbog plina, ali da je ipak pravila ašuru i da će nam se javiti sigurno kad opet bude konektovana iz svog toplog doma u Sarajevu.



Anoniman -> RE: Jevmu - Ašure (12.1.2009 9:11:35)

Evo mene iz mog toplog doma. Dosla sam kuci a kod mame sam pravila asuru. Bilo je 43 sastojka, mogla sam jos i vise, imala sam sastojke, ali sam bila umorna, htjela sam samo da zavrsim s tim. Super je ispalo.
Ne znam da li treba napomenut da sam ja najvise pojela:))))
 
 
1.      kukuruz
2.      riža
3.      grah
4.      smokve
5.      kajsije
6.      mrkva
7.      šljive
8.      pšenica
9.      badem
10.  kikiriki
11.  lješnjak
12.  suncokret
13.pinjoli
14.  indijski orah
15.  leblebije
16.  susam
17.  orah
18.  čorokot
19.  bunda
20.  ananas
21.  kokos
22.  ginger
23.  mango
24.  brusnica
25.  ječam
26.  zob
27.  jabuka
28.  kruška
29.  banane
30.  sjemenke lana
31.  sjemenke tikve
32.  nana
33.  kafa
34.  bobice zove
35.  kivi
36.  papaja
37.  narandza
38.  limun
39.  cimet
40.  muskatni orascic
41.  karanfilic
42.  nar
43.  brazilski orah



Aminad -> RE: Jevmu - Ašure (12.1.2009 10:42:33)

IZVORNA PORUKA: Maida28

Ne znam da li treba napomenut da sam ja najvise pojela:))))
 
 


Ne treba ima nas još takvih.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



bezelye -> RE: Jevmu - Ašure (14.1.2009 10:56:48)

Evo slikica moje ovogodisnje asure

[image]http://img19.picoodle.com/img/img19/3/1/14/f_DSC02115m_6526bf2.jpg[/image]

Skuhala sam ga za 2 sata i bilo je mmmm....
Posto smo veci dio podijelili (a nama se jelo jos) poslije sam pravila i ono instant [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] Sad bih ponovo, ali ovo pravo. Bas me krenulo [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



Aminad -> RE: Jevmu - Ašure (14.1.2009 11:09:26)

[image]http://img294.imageshack.us/img294/5315/spa0569bv4.jpg[/image]

Evo i moje. Ja slikala i zaboravila sad me bezeyle podsjeti da imam sliku[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

Bezeyle, ni ne liče nam ašure [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
Ja sam u svoju dodala malo više vode a i puno kupina i borovnica pa je tamne boje.
Ma kako god važno je da su završile u stomaku.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]



mamyca -> RE: Jevmu - Ašure (14.1.2009 11:12:07)

[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]Njam,njam[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image].



bezelye -> RE: Jevmu - Ašure (14.1.2009 11:29:52)

Vidis moje je bas kao puding. Sad kontam da skuham samo od psenice, rize i suhog voca (grozdjice, kajsije i smokve). Znaci da izbacim grah i nohut iz onog mog recepta.
Bice pravi vocni puding. Bolje od pudinga iz kesice. Sve prirodno.

Vec sam pisala da ovdje u slasticarnama redovno imaju asure. I uvijek u cjenovniku ispod naziva AŞURE na engleskom ili njemackom pise da je to vocni puding [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Anoniman -> RE: Jevmu - Ašure (14.1.2009 12:13:57)

evo i moje... kad vec postavljate [sm=smiley1.gif]

[image]http://img26.picoodle.com/img/img26/3/1/14/f_asurem_f85bc02.jpg[/image]



mamyca -> RE: Jevmu - Ašure (14.1.2009 12:15:18)

Jao sta nam radite[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]njam...[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]



bezelye -> RE: Jevmu - Ašure (14.1.2009 12:17:29)

Eh bas ti se uredilo. Aferin mlada [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]



malecka60 -> RE: Jevmu - Ašure (14.1.2009 13:35:36)

Meni je mama donijela teglicu asure od rodice i bas sam se pocastila. Nisam nikad pravila, ali sam nasla na netu da je "pravilo da se svaki artikal zasebno kuha. Grahorice i tvrde zitarice namociti noc prije kuhanja. Sve grahorice i zitarice preprati prije sastavljanja. Od svake vocke koja se stavlja u asure zasebno napraviti kompot ili koristiti kompot iz konzerve". Meni ovaj nacin pripremanja djeluje zahmetli, ali se svakako isplati praviti, jer je stvarno ukusno. Najvise volim kad mi na zub "naleti" nesto tvrdo, bobicasto, sjemenke [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image].
ABD potrudicu se da napravim iduce godine.



malecka60 -> RE: Jevmu - Ašure (14.1.2009 13:37:31)

Ovo je link na kojem sam procitala sta je asure, zasto se priprema i kako se priprema.

http://blob.blogger.ba/arhiva/2006/02/08



Anoniman -> RE: Jevmu - Ašure (14.1.2009 13:48:30)

pa ja i jesam sve skuhala posebno... sjemenke i zitarice
kad je bilo gotovo, nerezale svo voce (jer sam koristila svjeze sve) i onda dodala po kasiku dvije ovog sto sam skuhala, jer nisam htjela da preovlada ukus graha recimo
nije tesko, mozda zvuci... al bas nije [sm=smiley1.gif]



Aminad -> RE: Jevmu - Ašure (14.1.2009 21:28:54)

[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]Super vam je ovaj nar na kraju, ja se toga nisam sjetila!



merima_s -> RE: Jevmu - Ašure (10.12.2009 12:14:53)

"jel kabul ako se napravi gotova aşura i doda jos nekih sastojaka???"

pa vjerovatno jeste, samo meni je ceif da je sama pravim.

Ja se ne sjecam broja namirnica od prosle godine ali uskoro planiram praviti spisak pa cu ga postirati. Uglavnom znam da nisam stavljala nicega previše, pogotovo graha, kikirikija i psenice jer mi se nesto ne svidja kad naletim na njih. Ubacila sam samo zbog adeta, da se broji.



Stranica: <<   < Prethodna stranica  2 3 [4] 5 6   Sljedeća stranica >   >>