RE: Kuhanje za Bajram (Puna verzija)

Forum >> [Zajednica RR] >> Razgovori…o svemu i svačemu



Poruka


DM -> RE: Kuhanje za Bajram (5.11.2011 18:59:17)

IZVORNA PORUKA: doublemum

tortu koju sam sinoć pravila-torta sa čoko bananicama,ali sam ja iskombonovala nekoliko recepata koje sam našla!
TORTA SA ČOKOBANANICAMA
KORA:6 bjelajaka(dobro umutiti) PA dodati
      6 kašika šećera
      2 kašike brašna
      200 g sjeckanih oraha; peći u pouljenom i pobrašnjenom plehu na 180 stepeni, dok se kora ne odvoji od pleha sa strane!

FIL 1: skuhati 2,5 dL mlijeka sa 2 kašike šećera, pa u nj dodati prethodno umućeno 6 žumanjaka sa 3-4 kašike mlijeka i 4 kašike gustina
Ohladati pa u to dodati:umućeno 125-150 g putera
                              125 g šećera u prahu!

FIL ":skuhati na pola litra mlijeka 2 pudinga od vanile i ohlađeno umutiti sa 125-150 g putera koji je izmiksan sa 125 g šećera!

U jedan od ova dva fila dodati istopljenu čokoladu za kuhanje-100 g!

Nasjeckati 15-tk kom čokobananica!
Na koru premazati žuti fil i po njemu poredati bananice
http://img814.imageshack.us/img814/8183/pa170159.jpg
Zatim premazati čokoladni fil
http://img375.imageshack.us/img375/676/pa170160.jpg

Umutiti 5oo mL slatkog vrhnja za šlag!
Otopiti(ušpinovati)nekoliko kašika šećera  pa  dodati šolaju vode i uhuhati! Kad se ohaladi umiješati u šlag(2 kašike od toga ostaviti za ukrašavanje) pa premazati po čok.filu!
http://img697.imageshack.us/img697/7964/pa170161.jpg
U slast!
Evo damma i drugi put[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]




damma -> RE: Kuhanje za Bajram (5.11.2011 19:09:51)

hvala ti puno [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley31.gif[/image]
da prepisem u svoj tefter
kupila sam potrebne sastojke za nju juce.
u koji fil je bolje stavit cokoladu za kuhnje, puding ili u ovu sa zumanjcima?




DM -> RE: Kuhanje za Bajram (5.11.2011 19:51:27)

Ja sam sinoć u puding stavila b.čokoladu, a u žumanjca crnu!




Anoniman -> RE: Kuhanje za Bajram (5.11.2011 20:02:27)


IZVORNA PORUKA: mamine oci

evo ja kolace zkotovila jos neke sitnice oko rucka



[image]http://www4.slikomat.com/11/1105/4nb-Photo-.jpg[/image]sampita



mmmmmmmmm mamine oči ja mnogo volem šampitu, a ova tvoja mi se čini baš pravo dobra...Mogu li malo da umočim[sm=smiley36.gif]

Bile ste vrijedne, šta ste sve spremile, svaka čast[sm=bravo.gif]
Ja sam samo tortu i dosta od mene[sm=smiley36.gif]




Hanady RR -> RE: Kuhanje za Bajram (5.11.2011 21:54:07)

evo djlela amojih kolača...sutra vam stavim baklavu slikah je na oftoparatu mrzi me sda ustajat jer sma tek sjela[sm=smiley36.gif]
muž malo fotkao mobilcem pa da se pohvalimo[sm=smiley36.gif]

torta
http://imageshack.us/photo/my-images/843/05112011067.jpg/
ahmedije i rukse kape
http://imageshack.us/photo/my-images/253/05112011070.jpg/
i kuglice rafelo i čoko
http://imageshack.us/photo/my-images/215/05112011069i.jpg/




palachinken -> RE: Kuhanje za Bajram (5.11.2011 22:00:44)

Plaho vrijednih zena, svaka cast.
Moje slastice su gotove, sutra cu slikat, kad ih propisno serviram. Igrom slucaja napravih i kofol snickers kuglice, recept nastao u trenutku i ispale su odlicno, a usput se pocistili repovi namirnica [sm=smiley1.gif]
Sutra poslije podne ostaju mi pahuljicine pite, jedna s piletinom, druga s gljivama i rolat s jufkama i mljevenim mesom.




Visnja RR -> RE: Kuhanje za Bajram (5.11.2011 22:12:37)

hanady sigurno je i preukusno [sm=bravo.gif]

cure slastice su vam odlicne[sm=bravo.gif]




pauza -> RE: Kuhanje za Bajram (5.11.2011 22:12:43)

IZVORNA PORUKA: pauza

zenice molim vas za pomoc: posto cu sutra prvi praviti ovu strudlu od piletine, a posto je Bajram ne bi da nesto zeznem..... interesuje me koja je otprilike dimenzija tjesta sto trebam razvuci za jednu strudlu i da li svo vrijeme pecem na 250 stepeni, bojim se da mi nije jaka vatra, obzirom da je meso unutra vec kuhano pa se treba ispeci samo tjesto?? i da li neko zna koliko ide mlijeka, jer sam ja smotana za ove odokativne mjere...
molim vas izvinite sto peglam, ali eto da nije Bajram ne bi mi bilo zao da nesto pokvarim, a ovako....:-))

palachinken, hanady please.....




Hanady RR -> RE: Kuhanje za Bajram (5.11.2011 22:15:34)


IZVORNA PORUKA: pauza

IZVORNA PORUKA: pauza

zenice molim vas za pomoc: posto cu sutra prvi praviti ovu strudlu od piletine, a posto je Bajram ne bi da nesto zeznem..... interesuje me koja je otprilike dimenzija tjesta sto trebam razvuci za jednu strudlu i da li svo vrijeme pecem na 250 stepeni, bojim se da mi nije jaka vatra, obzirom da je meso unutra vec kuhano pa se treba ispeci samo tjesto?? i da li neko zna koliko ide mlijeka, jer sam ja smotana za ove odokativne mjere...
molim vas izvinite sto peglam, ali eto da nije Bajram ne bi mi bilo zao da nesto pokvarim, a ovako....:-))

palachinken, hanady please.....


eh ovako...
mlika stavi 2 dl...pa zakuhavaj da dobiješ tijesto ko za picu...ako je pretvrdo doaji još fildžanom...
a dimenzije tjesta ...razviješ na dužinu i širini pleha iz šećnice...kad je namažeš srolaš je i tako dva puta...
dobiješ pun pleh onaj kockasti iz šećnice sa dvije štrudle..
a meso unutra nije ni bitno u pečenju...
tebi s etjesto treba ispeći...ako te strah d ana izgori ti peci na 200 stepeni pa nakoh 20 minuta porvjeri čačkalicom jel ti unutra pečena štrudla.




Anoniman -> RE: Kuhanje za Bajram (5.11.2011 22:19:51)

ja se udebljala gledajuci slike...a nemate pojma kako mi se sad jede slatko[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

predobro sve izgleda...a vjerujem da je i ukusno[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]




Hanady RR -> RE: Kuhanje za Bajram (5.11.2011 22:20:35)

dadada bujrum[sm=smiley1.gif]




Anoniman -> RE: Kuhanje za Bajram (5.11.2011 22:27:10)

IZVORNA PORUKA: Hanady RR

dadada bujrum[sm=smiley1.gif]
[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley31.gif[/image]
sad kad ti ko Joe (iz prijatelja) dotrcim sa kasikom u jakni[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]




pauza -> RE: Kuhanje za Bajram (5.11.2011 22:27:13)

hanady, puno hvala!!! nadam se da ce mi uspjeti... znaci razvucem je skroz a onda srolam vise puta (pretpostavljam da meso redam s pocetka u jednom redu, a ne po cijelom tjesti kao npr slatku strudlu??)
a sto se pecenja tice me bilo zbunilo jer pise 40 min. na 250 stepeni pa mi izgledalo previse pecenja, obzirom da je samo tjesto bitno....
izvini molim te jos jednom i puno hvala!! (majke mi nisam inace smotana u kuhinji ali em sutra Bajram, em prvi put pravim pa ne smijem zeznuti:-)) ljubimmm:-*




Anoniman -> RE: Kuhanje za Bajram (5.11.2011 22:30:59)

IZVORNA PORUKA: dadada

IZVORNA PORUKA: Hanady RR

dadada bujrum[sm=smiley1.gif]
[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley31.gif[/image]
sad kad ti ko Joe (iz prijatelja) dotrcim sa kasikom u jakni[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]





ponesi mi jednu baklavu i rusku kapu[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] pa posalji preporuceno[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]




Hanady RR -> RE: Kuhanje za Bajram (5.11.2011 22:31:20)


IZVORNA PORUKA: pauza

hanady, puno hvala!!! nadam se da ce mi uspjeti... znaci razvucem je skroz a onda srolam vise puta (pretpostavljam da meso redam s pocetka u jednom redu, a ne po cijelom tjesti kao npr slatku strudlu??)
a sto se pecenja tice me bilo zbunilo jer pise 40 min. na 250 stepeni pa mi izgledalo previse pecenja, obzirom da je samo tjesto bitno....
izvini molim te jos jednom i puno hvala!! (majke mi nisam inace smotana u kuhinji ali em sutra Bajram, em prvi put pravim pa ne smijem zeznuti:-)) ljubimmm:-*


stavljaš kao i na staltku štrudlu...komletnom sužinom...nadođe štrudla i meso ostane unutra i ne bide suhoparno kako bi bilo d aje smao u sredini[sm=smiley1.gif]

ma smo polako...jednostavno je i ukusno...uspjt će 100%[sm=smiley1.gif]

dada javi se u ponedeljeka ujutro šefici trebaš joj nešto[sm=smiley36.gif] pa poneis i kašiku nije frka[sm=jezicek.gif]
Eto šefice da znaš...[sm=jezicek.gif]




bananica -> RE: Kuhanje za Bajram (5.11.2011 22:31:53)

IZVORNA PORUKA: dadada

IZVORNA PORUKA: Hanady RR

dadada bujrum[sm=smiley1.gif]
[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley31.gif[/image]
sad kad ti ko Joe (iz prijatelja) dotrcim sa kasikom u jakni[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]




vidimo se kod Hanady[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




Hanady RR -> RE: Kuhanje za Bajram (5.11.2011 22:32:21)


IZVORNA PORUKA: noa

IZVORNA PORUKA: dadada

IZVORNA PORUKA: Hanady RR

dadada bujrum[sm=smiley1.gif]
[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley31.gif[/image]
sad kad ti ko Joe (iz prijatelja) dotrcim sa kasikom u jakni[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]





ponesi mi jednu baklavu i rusku kapu[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] pa posalji preporuceno[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]



ma nemoj...sjedi na voz dođi u sa...da te vodimo u zenicu...ako ideš...ja odmah od ponedljeka pravim novu turu za voz kolača koje ti voliš[sm=smiley31.gif][sm=smiley31.gif][sm=smiley31.gif]




klemzi -> RE: Kuhanje za Bajram (5.11.2011 22:32:45)

IZVORNA PORUKA: bananica

IZVORNA PORUKA: dadada

IZVORNA PORUKA: Hanady RR

dadada bujrum[sm=smiley1.gif]
[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley31.gif[/image]
sad kad ti ko Joe (iz prijatelja) dotrcim sa kasikom u jakni[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]




vidimo se kod Hanady[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

Meni ponesi na koncert...komad torte i jednu ahmediju [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




Anoniman -> RE: Kuhanje za Bajram (5.11.2011 22:34:00)

no frks...samo Vi recite...gdja. noa[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]





Hanady RR -> RE: Kuhanje za Bajram (5.11.2011 22:37:50)

jao pa sad sam skontala...ja ću upoznati klemzi[sm=sloncek.gif][sm=sloncek.gif][sm=sloncek.gif][sm=sloncek.gif][sm=sloncek.gif][sm=sloncek.gif]




Hanady RR -> RE: Kuhanje za Bajram (5.11.2011 22:39:48)

bananice no problemo...[sm=smiley1.gif][sm=smiley31.gif]




klemzi -> RE: Kuhanje za Bajram (5.11.2011 22:42:17)

IZVORNA PORUKA: Hanady RR

jao pa sad sam skontala...ja ću upoznati klemzi[sm=sloncek.gif] [sm=sloncek.gif] [sm=sloncek.gif] [sm=sloncek.gif] [sm=sloncek.gif] [sm=sloncek.gif]
[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley31.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley31.gif[/image] eee otkad ja tebe ovdje ne sretoh [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley13.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley13.gif[/image] ja na onim tamama čekanja
da li ćemo se stvarno uspjeti upoznati..ja se sve nešto bojim da će nešto iskrsnuti...danas gledam u karte i kontam, a šta ako ih zaboravim[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley19.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] Dadada pa bilo bi divnooooooooo[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]
odosmo Ot, dogovorit ćemo se za ovo [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]




pauza -> RE: Kuhanje za Bajram (5.11.2011 22:44:34)

[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] ahaaaaa, znaci po cijeloj povrsini tjesta namazem pavlakom, pa onda isto preko cijele povrsine rasporedim meso???? e bas sam smotana, ja bi poredala meso samo u jednom redu, tj. cijelom duzinom, a ostalo bi mi ostalo suho, tj. samo pavlakom premazano.... sreca pa pitah[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

ja sam pravila prije sa jufkom kupovnom, svaka se premazuje pavlakom, a filuje se prethodno przenim pilecim filetima i gljivama dinstanim na luku, ali se tu stavljao fil ovo sto gore spomenuh, s pocetka jufke cijelom duzinom i srola se, bude bas debelo jer je dosta fila, ali ovo unutra je sve vec gotovo i bitno je onda samo da se ispece kora.... eto mozda nekome posluzi i ovaj moj recept:-))




Anoniman -> RE: Kuhanje za Bajram (5.11.2011 22:46:57)

Drage moje...ja vam odoh u krpe
Zelim vam [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/rozica.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/rozica.gif[/image]BAJRAM SERIF MUBAREK OLSUN[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/rozica.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/rozica.gif[/image]
da ga provedete u miru i radosti sa svojim najblizim






Medić* -> RE: Kuhanje za Bajram (5.11.2011 23:58:45)

Evo nasih bajramskih poslastica [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

Kadaif sa sjeckanim orasima, mljevenim bademima i tahan halvom i Bijeli brijeg.

[img]http://www4.slikomat.com/11/1105/42w-051120.jpg[/img]

Rolat sa jafa keksom, tek zavrsen, upakovan u foliju da se stegne, jos samo da ga poprskamo, kokosom [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

[img]http://www4.slikomat.com/11/1105/ffc-051120.jpg[/img]






Stranica: <<   < Prethodna stranica  22 23 [24] 25 26   Sljedeća stranica >   >>