RE: Kuhanje za Bajram

RE: Kuhanje za Bajram (Puna verzija)

Forum >> [Zajednica RR] >> Razgovori…o svemu i svačemu

Poruka

nesanica -> RE: Kuhanje za Bajram (29.9.2008 16:57:22)
Od slatka napravila vocnu tortu i baklavu, a za rucak cu praviti aBd begovu corbu i meso zapeci a prilog krompirici i salata!

Romali -> RE: Kuhanje za Bajram (5.12.2008 23:44:01)
Žene moje, šta mislite praviti za ovaj Bajram? Nešto smo se puno ušutile[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] Evo ja došla da pokupim ideje, a već sam kontala sarmu, buredžike, tufahije. Šta još...?

Amelaa RR -> RE: Kuhanje za Bajram (6.12.2008 8:45:20)
[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]Evo nam opet Bajram ..Kurban Ja cu ovako baklava,Reforma torta..i dobila sam extra recept za kadaif...al nije obican ..i probala sam ga sada kad je bila dova za hadzdz kod naseg dajdze.... A slano..hm...vjerovatno ce to biti neka pita,dolme...

ElmaB -> RE: Kuhanje za Bajram (6.12.2008 8:52:31)
Mi tradicionalnao za oba Bajrama prvi dan idemo kod mojih roditelja na rucak. Tako da ja necu nista praviti od slanog, a od slatkog cu napraviti hurmasice. U, utorak, drugi dan Bajrama, ako Bog da, cu nama praviti rucak i to: kiselu tarhanu, hadzijski cevap sa pireom, zeljanicu i ispecicu jednu manju telecu pleckicu! Salata kisele paprike punjene kupusom!

tea lana -> RE: Kuhanje za Bajram (6.12.2008 9:00:15)
Mi vec danas idemo kod moje mame i nema nas kuci do srijede.Njoj malo pomognem a i kod nas se bas puca i prije i poslije dzamije pa me strah da se Lana ne prepadne,a ta pucnjava traje sve dok Bajram traje.Ko zivi u B fazi na Alipasinom zna o cemu pricam.A mama ce kao i svake godine da zapece teletinu i kronpir,cetri vrste pite,iskuhat ce supu od koljenice,pohovat ce roge sa sirom i vjerovatno ce jos nesto smisliti.A sto se slatkog tice baklava i cokoladna torta. [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]Bravo mama pravi bas tu jer Goran i ja bi od nje mogli zivjeti.

Crvena -> RE: Kuhanje za Bajram (6.12.2008 9:28:26)
Prvi dan rezervisan za mamu i svekrvu, pa taj dan ne kuham. A drugi dan nam kumovi dolaze na veceru i pravicu: pogacu, sitni cevap, sarmice od piletine u bijelom sosu sa zacinskim puterom, zeleni rolat (zelje i sir u lisnatom tijestu) i ne znam sta bi jos smislicu. A sto se tice slatkog vjerovatno cu praviti onu tortu andjeo, ako stignem veceras.

mamy Sabina -> RE: Kuhanje za Bajram (6.12.2008 9:44:18)
Moj Bajramski meni je najčešće ovakakav: Supa ,domaća naravno,sogan dolma,biber meso i prilog riža, buredžici.Od slatkog napravim ili reform ili vasinu tortu,tufahije ,a mama pravi baklavu!

lamka -> RE: Kuhanje za Bajram (6.12.2008 10:00:43)
Pošto sam muz i ja sami tu pa nam neće niko dolaziti kod mene će biti skrominiji meni supica domaća, burek i sarma a od slatka cu praviti baklavu i mislila sam pijesak tortu al ste me sad podsjetile na tufahije pa mozda njih napravim

liebevoll -> RE: Kuhanje za Bajram (6.12.2008 11:49:16)
Kod mene sis-cevap, krem supa, kadum butici, krompir-pire,salata, a od slatkog vocna torta i kuglice.

Ilhana RR -> RE: Kuhanje za Bajram (6.12.2008 13:00:16)
JA cu praviti ruzice i grcku baklavu, al necu praviti one ogromne nego male jer to niko nepojede... Od slanog necu nista jer idemo kod mojih roditelja kao sto uvijek radimo. A drugi dan svi osim mojih roditelja rade necu ni imati gostiju, a slabo je u ovom mom gradu gdje zivim onih sto slave bajram. Blago se vama, nema nista ljepse od Bajrama u seheru. Ima da se isplacem kad budem gledala prenos bajram namaza na hayatu. To svaki bajram radim, neznam sto al u meni se nesto probudi i same suze krenu.... Joj mene odo u offtopic...

Anoniman -> RE: Kuhanje za Bajram (7.12.2008 21:03:18)
A zene b Ja sam napravila baklavu, i izgledea super, a kakva je sutra cu probat. Slikat cu pa cu vam poslat. heheheh. Napravila sam dvije vrste halve, jednu halvapitu i oblatne. A od slanog burek, sutra cu isprzit malo teletine i jos nesto za prilog. To eto da se necim u kuci oznaci bajram a posle cu kod mame . A ako budem imala goste na rucku, jer se trudim da uvijek napravim neki bajramski rucak ond cu napravit kurbansko meso s nekim prilogom i pite. as vam je tema, sad moram ici jesti nesto.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

jasmina_mm -> RE: Kuhanje za Bajram (7.12.2008 21:39:25)
eh ja sam napravila hurmasice, a za dorucak je sarma, malo piletine i puter hljebcici. Sveki napravila rolovanu baklavu i posto cemo klati kurban bice i iznutrice za dorucak ko voli...

tea lana -> RE: Kuhanje za Bajram (17.9.2009 9:06:59)
ja nadjoh ovu temu,a posto ove godine cu ja kod mame vecinu jela spremati jer ona radi i subotu pa rekoh da vidim kakvi su vasi prijedlozi

de_de -> RE: Kuhanje za Bajram (17.9.2009 9:27:46)
Da li je neko pravio baklavu sa pistacijama, i ako jeste ako moze da napise kako. Ja sam nasla neke recepte na netu ali ne znam kakvi su. Hvalaaa unaprijed[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] A sto se tice Bajramskog dorucak: sogan dolma (OBAVEZNO), sarma, neko meso, burek (slagani), bijela pita (ne znam kako se tacno zove, a pravi se od kajmaka, sira, kukuruznog brasna...), gulas, a od slatka baklava (klasicna) i baklava sa pistacijama ( ako uspijemo naci dobar recept) i prsulja. Ovo ce praviti moja mama, posto sam ja na strogom mirovanju, ali zato mogu puno pojesti[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] P.S. Ja i mm imamo Bajramski dorucak kod mog djeda, gdje se okupi moja porodica, a Bajramski rucak kod njegove nene gdje se okupe njegovi[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]

Hocu bebu -> RE: Kuhanje za Bajram (17.9.2009 9:50:35)
Mi cemo kod svekrve na rucak. a posto nam dolazi jos familije, ja cu joj pomoc, pa ce tu biti janjetina, pite, puretina, riza, dolme...Ona ce praviti steranicu, a ja Tiger tortu i eventulano Muchmalow [sm=smiley36.gif]

emma.L -> RE: Kuhanje za Bajram (17.9.2009 11:41:44)
Mi smo uvijek kod svekrve na ručku, a kod muževe nane na doručku [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]. Ja uvijek napravim još neki kolač da bude uz svekrvine ružice i to je to. Nama neću ništa praviti, jer uvijek ponesemo pune kutije kući za sljedeći dan. Obično bude juha, punjene paprike, sogan dolme, burek, pečeno meso i krompir, salata, na kraju super-ružice[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]. Razmišljam da sada, pošto je subota, napravim još nešto pa ponesem, mada kažu da nema potrebe. A moju pitu svakako ne vole [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] nije dovoljno masna. Možda slane kiflice ili tako nešto.

ziki -> RE: Kuhanje za Bajram (17.9.2009 12:02:58)
Mi smo ove godine sami za Bajram, zbog Tarika ne idemo kod naših u Sandžak, ovo nam je prvi Bajram da smo nas troje sami pa sam na muci šta i kako da spremim

dzeni_nl -> RE: Kuhanje za Bajram (17.9.2009 12:04:37)
Ja jos nemam blage veze sta da pravim. Svekrva pravi baklavu pa ce pola dati meni, a mozda i ja napravim jos neki kolac. Izgleda da ce svekrva kod nas na rucak, a ja jos nemam zive veze sta da pravim. Mislila sam domacu tarhanu, burek slagani, sarmu, al jos cu da vidim sa mm sta on predlaze.

SdZ -> RE: Kuhanje za Bajram (17.9.2009 13:32:12)
Idemo kod mog strike na rucak tako da sto se tice slanog,ne razmisljam...napravit cu jahniju eto tek tako[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]a kolac cu praviti i to SLADOLED TORTU,a narucili smo hurmasice i baklavu...baklavu ne znam praviti,a hurmasice mi se ne daju,tako da....[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

tea lana -> RE: Kuhanje za Bajram (17.9.2009 14:16:09)
ovako mama ce praviti baklavu i cokoladnu tortu a ja cu napraviti Salama sa bananicama Sastojci Sastojci 2 dcl mlijeka 250 g secera 100 g margarina 1 rebro cokolade 150 g mljevenog keksa 150 g mljevenih oraha 2 lista oblatni 8 krem bananic Priprema Prokuhaj mlijeko i secer, pa dodaj margarin i cokoladu. Neka se sve sjedini. Skini s vatre, pa dodaj keks i mljevene orahe. Smjesu nanesi na oblatnu, slozi bananice i urolaj u salamu. Dobiju se dvije salame. Naravno, da bi se oblatna lakse urolala, potrebno ju je lagano nakvasiti, tj. staviti izmedju 2 vlazne kuhinjske krpe. [image]http://www.coolinarika.com/repository/images/_variations/8/3/83f45172a387871680bf4894583a889b_content_medium.jpg[/image] Napravila bi ja i tortu ali se pece pa necu ni da pokusavam jer mi to nikada ne uspije.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] Pite ce biti burek zelje i kronpir,teletina zapecena sa kronpirom,supa od koljenice i koljenica leso.Paprike pohovane sa sirom,Bosanski lonac,domaca pogaca.To sam do sada smislila i tati narucila da kupi a ako se jos cega sjetim pisem

dana3 -> RE: Kuhanje za Bajram (17.9.2009 14:19:04)
Za svaki Bajram ovo je obaveza- sarma burek jahnija baklava i sitni kolaci

tea lana -> RE: Kuhanje za Bajram (17.9.2009 14:20:38)
Dana3 sta je jahnija nikada nisam cula za to,ili kod nas ima drugi naziv

veeseelaa -> RE: Kuhanje za Bajram (17.9.2009 15:27:25)
Pitanje za cure koje su experti u pravljenju sogan dolme Uvijek imam problem nakon kuhanja luka, ne odvajaju mi se dolmice kako treba, svaka druga pukne pa mi treba hejbet luka da napravim malu šerpu sogan dolme Imal neki fazon za navedeno? i kako se uopće pravi japrak?

hanabanana -> RE: Kuhanje za Bajram (17.9.2009 15:35:33)
Dodaj kašiku sirćete ili jabukovog ocata u vodu u kojoj se luk kuha. Japrak, istim se puni kao i dolma ( ili lukovice ) - stavlja se u sarmice. MOgu se koristiti listovi vinove loze ( prokuhaju se prije toga ), raštika, ja nekada uzmem i listove blitve.

adissa_ -> RE: Kuhanje za Bajram (17.9.2009 15:36:42)
bit ce tradicionalno kao i uvijek jagnjetina,pita od mesa,musaka,sarma,punjene paprike baklava,tulumbe i neka torta(ne znam jos koja)

Stranica: << < Prethodna stranica 1 [2] 3 4 5 Sljedeća stranica > >>