Medić* -> RE: Recepti,recepti (10.3.2011 14:12:53)
|
ja ih ovako pravim, nekad od tijesta za hljeb, ali ovako mi budu bolji, od prijateljice recept i bas mi se svidja brasna ( zavisno od kolicine koju zelite 500 g, 700, ili 1kg), prasak za pecivo, kesica germe (ili jedna kocka svjeze rastopljene u malo mlake vode i kasicica secera ) 2 kasicice soli,2 jaja, zakuhati sa toplim mlijekom, i ako imate kisele malo nasuti ali i ne mora...zakuhati dok tijesto ne bude kao za pitu...onda to tijesto ubrasnite na pobrasnjenom stolu..i razvijete na 1 cm debljine ..casom pravite krugove ili pak ga izrezete na trokutice, kocke ili baklave... u medjuvremenu stavite ulja u tavu da se dobro zagrije i odmah ih przite u vrelom ulju...na umjerenoj temperaturi da ne zagore
|
|
|
|