RE: Fondant 2 (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuhajmo zajedno



Poruka


Ninushka -> RE: Fondant 2 (23.7.2012 15:28:55)

A joj Tajra hvala i izvini :) Hanady hvala... Thanx girls, sad se rumenim [sm=smiley36.gif]




tajra26 -> RE: Fondant 2 (25.7.2012 13:06:33)

e ovako malo sam gledala ova vasa remek djela i stvarno sam odusevljena kako pravite ovo... ja bih isto pokusala napraviti neku torticu sa fondantom i htjela bih vas zamoliti da mi napisete sta mi treba za pocetak....narucila bih od elme ali ja stvarno ne znam sta mi treba... gledam vec sat i pola ne znam ni za sta sluzi [sm=smiley36.gif][sm=smiley36.gif]




Hanady RR -> RE: Fondant 2 (25.7.2012 13:08:05)

šta tebe konkretno zanima...
kako napraviti fondant...
šta za to trebaš
i kako raditi sa njim...jel...[sm=smiley36.gif]

de kaži jel hoćeš da ga praviš il samo d aznaš kako sa njim gotovim raditi...pa da ti pomognemo




tajra26 -> RE: Fondant 2 (25.7.2012 13:13:43)


IZVORNA PORUKA: Hanady RR

šta tebe konkretno zanima...
kako napraviti fondant...
šta za to trebaš
i kako raditi sa njim...jel...[sm=smiley36.gif]

de kaži jel hoćeš da ga praviš il samo d aznaš kako sa njim gotovim raditi...pa da ti pomognemo


ja bi za pocetak kupila onaj gotovi posto me strah ovih vrucina da mi se sve ne istopi i neku aparaturu one modlice ili neke kistove ili sta ja znam sta si ti prvo kupila [sm=smiley36.gif]




Hanady RR -> RE: Fondant 2 (25.7.2012 13:22:08)

ovako...
ha gotovi ha napravljeni on će se isto ponašati pri pravljenju...

što se tiče rada s anjim...rebaš imati gustina kojeg ćeš vrlo malo koristiti da razviješ oklagijom i prekriješ tortu njime...
tortu moraš namazati butter creamom...to je smjesa umućena ...koliko putera toliko šećera u praku i malo mlijeka ( kašika- dvije) dobro umutiš namažeš komlet tortu da ti se fondant zaljepi...
znači treba ti oklagija[sm=smiley36.gif] ja imam drvenu malu okgaiju za peksimete pa mi je poslužila za ovo

a ovo za pravljenje figurica, rezanja listića itd...
imam model koje sam kupila do medića slatkoga za 2 Km[sm=smiley36.gif]
za suhe kolače...njima s epomažem za leptiriće, srcad itd...
a ostalo imama cvjetiće iz plastičnih modli taparwera odavno za sitne kolače...


dobar dio figura nađeš na youtube fondant i naziv istoga pa ti pokaže kako se to radi...

a za početak možeš rukama raditi i listće i scvjetiće i svašta...

ja nemam ništa do porefionalnih skalamerija za fodnat...
imam nož i ruke i youtube...
recimo do kartona sma rezala bodiće pa na razvijeni fondat stavim i nožeš izrežem okolo i tako dobijem oblik...

ti možeš svašta kupiti...
imaš ponudu i kod eleme...
samo za poečtnika koji će to koristiti il neće...ne znam dal ti odmah treba...sem oklagije, gustina i šećera u prahu[sm=smiley36.gif]




tajra26 -> RE: Fondant 2 (25.7.2012 13:29:07)


IZVORNA PORUKA: Hanady RR

ovako...
ha gotovi ha napravljeni on će se isto ponašati pri pravljenju...

što se tiče rada s anjim...rebaš imati gustina kojeg ćeš vrlo malo koristiti da razviješ oklagijom i prekriješ tortu njime...
tortu moraš namazati butter creamom...to je smjesa umućena ...koliko putera toliko šećera u praku i malo mlijeka ( kašika- dvije) dobro umutiš namažeš komlet tortu da ti se fondant zaljepi...
znači treba ti oklagija[sm=smiley36.gif] ja imam drvenu malu okgaiju za peksimete pa mi je poslužila za ovo

a ovo za pravljenje figurica, rezanja listića itd...
imam model koje sam kupila do medića slatkoga za 2 Km[sm=smiley36.gif]
za suhe kolače...njima s epomažem za leptiriće, srcad itd...
a ostalo imama cvjetiće iz plastičnih modli taparwera odavno za sitne kolače...


dobar dio figura nađeš na youtube fondant i naziv istoga pa ti pokaže kako se to radi...

a za početak možeš rukama raditi i listće i scvjetiće i svašta...

ja nemam ništa do porefionalnih skalamerija za fodnat...
imam nož i ruke i youtube...
recimo do kartona sma rezala bodiće pa na razvijeni fondat stavim i nožeš izrežem okolo i tako dobijem oblik...

ti možeš svašta kupiti...
imaš ponudu i kod eleme...
samo za poečtnika koji će to koristiti il neće...ne znam dal ti odmah treba...sem oklagije, gustina i šećera u prahu[sm=smiley36.gif]


ma ti si jedno velikooooo [sm=smiley27.gif] vidjet cu da se dogovorimo jedan dan da naletim da mi ti to pokazes pa cemo vidjeti kako ce mi ici..... kad stignes napisi mi u pp sta mi treba za smjesu i gdje to mogu kupiti pa me eto jedan dan na kafu :)




Hanady RR -> RE: Fondant 2 (25.7.2012 13:33:00)

pametno :)


ovakop za početak da ne lunjaš...samo kupi 1000 gr šećera u prahu :) ja sve ostalo imam u zalihama ...pa ti pokažem kako, fino zajedno napravimo...pa onda ti napišem gdje šta do toga najpovoljnije kupuješ :)

čujemo s esa vikednom...pa nađemo jedno popodne il dan:)




tajra26 -> RE: Fondant 2 (25.7.2012 13:35:43)

vazi mila [sm=smiley1.gif] hvala ti [sm=smiley31.gif][sm=smiley31.gif]




Anoniman -> RE: Fondant 2 (25.7.2012 13:36:00)

drage zene ,
ja kada sam radila svoju prvu fondasicu bio je fondant sladji , bas sladji [sm=smiley4.gif] od torte ispod

hocel to kod prvih torti [sm=smiley36.gif] ili i treba biti sladji
doduse meni nikako da mi se potrefi pa dodavala secrea u prahu i dodavala [sm=smiley13.gif]

kako je kod vas osetil se razlika velika, ili su ukusi izjednaceni ?!


od tada , od prosle god u oktombru nikako vise da se nakanim
a ovih da na se razmisljam cisto da se uspraksam jos jednu da napravim




anđelo -> RE: Fondant 2 (25.7.2012 13:39:45)

i ja sam mislila praviti svom I tortu fondat za 7-mi rođendan...

on želi onu tortu sa autićima,cestom..pa kad stigneš Hanady i meni na pp napiši šta mi treba i uputstvo kako napraviti

kad si već tako široke ruke [sm=smiley36.gif][sm=smiley36.gif]




Hanady RR -> RE: Fondant 2 (25.7.2012 13:45:17)

triputmama...osnova fondata je šećer u prahu...sasvim je logično da je slatko i preslatko...
na svakoj toti on će sladak biti....
a za pravljenje fondanta ja potošim šećera tmana kako recept kaže...
to je skoro pa 1 kg...i ne bilo slatko...u komlet tortu ne stavim ni pola kile šećera...

anđelo...
evo dok sastavim informativno odakle početi pustim ti postić...najadlje večeras[sm=smiley1.gif]




anđelo -> RE: Fondant 2 (25.7.2012 14:12:18)


IZVORNA PORUKA: Hanady RR

triputmama...osnova fondata je šećer u prahu...sasvim je logično da je slatko i preslatko...
na svakoj toti on će sladak biti....
a za pravljenje fondanta ja potošim šećera tmana kako recept kaže...
to je skoro pa 1 kg...i ne bilo slatko...u komlet tortu ne stavim ni pola kile šećera...

anđelo...
evo dok sastavim informativno odakle početi pustim ti postić...najadlje večeras[sm=smiley1.gif]


[sm=smiley31.gif][sm=smiley31.gif][sm=smiley31.gif]




Hanady RR -> RE: Fondant 2 (25.7.2012 14:23:46)

eh ovako...pišem kao da si iz sarajeva, valjda jesi[sm=smiley36.gif]

ovo je osnovni recept za fondant....
http://www.minjina-kuhinjica.com/fondan-i-gum-pasta/figurice-od-fondana/domaci-fondan-uz-video-klip/

1.želatina u prahu ako ne koristiš svinjetinu kupiš od dr.oetger od 20 gr kesicu na kojoj piše goveđa...
tu kesicu omjeriš kašikama i pola iste je mjera za jednu turu fondata
2. ja koristim smao fruktorz..istu kupujem u DM-u na dojeljenju zdrave prehrane ...500 gr oko 3 km
3. GLICERNI MOŽEŠ KUPITI U EUROFAR APOTEKAMA, U NEKIMA JE POVUČEN AL ZASIGURNO GA IMA U OMJERU 100 ML PO CIJENI OD 2,70 kM u apoteci Anis koja se nalazi na alipašinu iza zgrade pink televizije...
4. šečer u prahu ...ima ih rzanih al meni se ajbolji pokazao onja iz konzuma plava kesa BONY ili frankov ( mada frank je skuplji)


Uglavnom...
fondant praviš tačno po uputama....
dobiješ bijeli...

onda podjeliš i radiš u bojama koja ti treba...

ja boje uzimam u merkatoru i bingu...one u prahu oko 35 pfeninga kesica...
malo boje razmutiš sa malo vode...pa čačkalicom dodaješ na fondant i mjesiš...
dodoaješ šećera u prahu po malo ako treba jer dodoavanje boje tj. vode ga smekša...

sad torta sa utićima...
kako napraviti autić, na xoutube imaš mnogo tutoriala
evo jedan npr http://www.youtube.com/watch?v=pmnl4Xazyg4

kad napraviš tortu moraš napraviti butter kremu pa preko nje namazati...
da onda staviš razvijeni fondat...
fondt razvijaj na gustinu, bolje je nego na šećeru u prahu da s ene ljepi...
sve na tortu od fondat lijepiš kistom umočenim u malo vode sa šećerom u prahu...

eto osnovno...pitaj šta te još zanima[sm=smiley36.gif]





Amyla -> RE: Fondant 2 (25.7.2012 22:34:46)

Mozda sam OT, ali vjerujem da biste vi to mogle znati, pa zato pitam na ovoj temi :) naime, mom H je u nedjelju aBd prvi rodjendan, treba nam jos vatromet, ali ne znam gdje ima za kupiti [sm=zmeden.gif], pa se nadam da biste me vi mogle uputiti [sm=smiley1.gif]




DM -> RE: Fondant 2 (25.7.2012 22:57:11)

Amyla-da li ima ua Alperu? Možda da nazoveš telefonom i pitaš?!




Amyla -> RE: Fondant 2 (26.7.2012 6:35:10)


IZVORNA PORUKA: doublemum

Amyla-da li ima ua Alperu? Možda da nazoveš telefonom i pitaš?!

Hvala ti mila moja, Alper mi je bas daleko, na drugom kraju grada, ja sam na bistriku, ako neko zna da li ima blize u gradu, a ako ne idemo u Alper [sm=smiley36.gif]




seka87 -> RE: Fondant 2 (26.7.2012 12:58:29)

evo i moje danasnje totice

http://imageshack.us/photo/my-images/401/1007192r.jpg/

http://imageshack.us/photo/my-images/688/1007182e.jpg/




mamine oci -> RE: Fondant 2 (26.7.2012 13:07:06)

bravo Seka[sm=bravo.gif]jako lijepo i uredno[sm=bravo.gif]




seka87 -> RE: Fondant 2 (26.7.2012 14:52:32)

hvala mamine oci




seka87 -> RE: Fondant 2 (28.7.2012 10:02:51)

pozzz zna li neko molim vas neki link postupak kako se pravi traktor tom




Niobe -> RE: Fondant 2 (28.7.2012 13:06:55)

[img]https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/s720x720/306455_10150923721750426_1662823394_n.jpg[/img]




Hanady RR -> RE: Fondant 2 (1.8.2012 2:02:25)

evo jedna nova...brzinska reformica
http://imageshack.us/photo/my-images/688/sl730538.jpg/
http://imageshack.us/photo/my-images/401/sl730540.jpg/
http://imageshack.us/photo/my-images/607/sl730539.jpg/




Honey3 -> RE: Fondant 2 (1.8.2012 2:04:36)

Hanady bas je slatka i vesela[sm=bravo.gif]




Medić* -> RE: Fondant 2 (1.8.2012 2:20:51)

Bas je slatka tortica [sm=bravo.gif]




ananas_ze -> RE: Fondant 2 (1.8.2012 3:40:58)


IZVORNA PORUKA: Hanady RR

evo jedna nova...brzinska reformica
http://imageshack.us/photo/my-images/688/sl730538.jpg/
http://imageshack.us/photo/my-images/401/sl730540.jpg/
http://imageshack.us/photo/my-images/607/sl730539.jpg/

ja mahsuz dosla da vidim sta si prijateljicinoj gospodji svekrvi pripremila, pa bas je slatka, nadam se da zena umije cijeniti[sm=smiley1.gif]




Stranica: <<   < Prethodna stranica  53 54 [55] 56 57   Sljedeća stranica >   >>