Forum Zajednica RR: RE: Kuhanje za Bajram

Lokacija:

Forum > [Zajednica RR] > Razgovori…o svemu i svačemu > RE: Kuhanje za Bajram

Korisnici na ovoj temi: niko

Odštampaj

Stranica: << < Prethodna stranica 23 24 25 [26] 27 Sljedeća stranica > >>

Korisnik

Poruka

<< Starija tema Novija tema >>

RE: Kuhanje za Bajram
24.7.2014 22:50:40

salmy

evo ga
http://slkm.at/5713199

(odgovor članu salmy)

Neposredna veza do poruke: 626

RE: Kuhanje za Bajram
24.7.2014 22:56:34

Hanady RR

IZVORNA PORUKA: salmy

Sto ja volim paprenike...to moja mama pravi

a uvijek se sjetim oca rahmetli kad bi dolazio iz dzamije nosio je paklamu

joj kako su meni Bajrami tuzni

mm ide po paklame...i nosi mojoj mami ujutro pa dolazi doma sa njima...

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

(odgovor članu salmy)

Neposredna veza do poruke: 627

RE: Kuhanje za Bajram
24.7.2014 23:23:24

Galicia

Jel to slatko? Jel punjeno necim?
Fino izgleda.

(odgovor članu Hanady RR)

Neposredna veza do poruke: 628

RE: Kuhanje za Bajram
24.7.2014 23:26:34

R&T@

IZVORNA PORUKA: salmy

evo ga
http://slkm.at/5713199

E, bas ovakav...
U njemu su mi svi bajramski mirisi...

_____________________________

“One su male, ali su velike, odnosno, hoću reći, nisu više male, ali su dosta velike da ne budu male“... One su T&R...

(odgovor članu salmy)

Neposredna veza do poruke: 629

RE: Kuhanje za Bajram
24.7.2014 23:28:01

Hanady RR

IZVORNA PORUKA: Galicia

Jel to slatko? Jel punjeno necim?
Fino izgleda.

paprenjak ima šećera u sebi...
al nije puno sladak...to je nabijeno tijesto a opet razabrano...
nije baš da ga namžeš paštetom al nije sladak puno...

a paklama, hljebna pogača oblika dole i gore krug...u vidu fesa i okolo onoga bijelo tj ahmedije..čista simbolika...
ja ih mimo Bajrama ne znam jesam li ikada vdijela za kupiti

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

(odgovor članu Galicia)

Neposredna veza do poruke: 630

RE: Kuhanje za Bajram
25.7.2014 9:11:34

damma

IZVORNA PORUKA: R&T@

IZVORNA PORUKA: salmy

evo ga
http://slkm.at/5713199

E, bas ovakav...
U njemu su mi svi bajramski mirisi...

kod nas ih nema kupiti..

_____________________________

2004.
2008.

(odgovor članu R&T@)

Neposredna veza do poruke: 631

RE: Kuhanje za Bajram
25.7.2014 9:16:07

R&T@

Damma, ne vjerujem da ima paprenika ni u Sarajevu kupiti...
Pekare prodaju ove kao pogace, hljebove sto je Hanady opisala...

_____________________________

“One su male, ali su velike, odnosno, hoću reći, nisu više male, ali su dosta velike da ne budu male“... One su T&R...

(odgovor članu damma)

Neposredna veza do poruke: 632

RE: Kuhanje za Bajram
25.7.2014 9:29:22

Alannah

Drage zene u pomoc,hocu da pravim baklavu prvi put u zivotu. Imate li kakav provjeren recept sa detaljnim upustvom. I inace mi kolaci ne idu od ruke,a necu da mi neko drugi pravi ili da kupujem baklavu. Eto, hvala vam unaprijed

(odgovor članu R&T@)

Neposredna veza do poruke: 633

RE: Kuhanje za Bajram
25.7.2014 10:04:32

EEDITH

ja sinoć napravila hurmašice sa pekmezom(mi ih volimo pa za naš ćeif)
večeras sam planirala baklavu jer smo u subotu kod sestre na iftaru pa tada ne mogu ništa,
ostalo u nedelju

_____________________________

U životu ti je najvažnije biti živ,sve ostalo je lahko .........

(odgovor članu Alannah)

Neposredna veza do poruke: 634

RE: Kuhanje za Bajram
27.7.2014 15:28:22

jasmin

Hanady

.
Kod tebe je, dakle, skupljanje, pa je sasvim opravdana tako bogata trpeza.
A kod nas je okupljanje kod sveki.
Moji kolači su monte kolač na moj način, i torta s borovnicama.

_____________________________

”A robovi Milostivog su oni koji po zemlji mirno hodaju, a kada ih bestidnici oslove; odgovaraju: - Mir vama”!

Cvijete...šta od tebe miriše ljepše?- Dijete!

2007, 2008 ( dva puta moje sve )

(odgovor članu EEDITH)

Neposredna veza do poruke: 635

RE: Kuhanje za Bajram
30.9.2014 11:10:21

ninuska

Zene, kakve kolace pravite za Bajram?

Vidim da dosta vas hvali ovo cudo od cokolade, pa sam kontala napraviti. Ima tepsiju 20X30X5, pa me zanima je li ovo 5 cm plitko, jer procitah da se Iman 83 zeznula pri odabiru pleha

.
Ne znam sta bih drugo pravila, jer idemo kod mame i sveki, i nema nas dva dana :).
Heeelp

(odgovor članu jasmin)

Neposredna veza do poruke: 636

RE: Kuhanje za Bajram
1.10.2014 17:24:58

jasmin

Tortu od kokosa i još ću neki kolač.
Sirnica, punjene paprike, rolada od mljevenog mesa, salatice.

_____________________________

”A robovi Milostivog su oni koji po zemlji mirno hodaju, a kada ih bestidnici oslove; odgovaraju: - Mir vama”!

Cvijete...šta od tebe miriše ljepše?- Dijete!

2007, 2008 ( dva puta moje sve )

(odgovor članu ninuska)

Neposredna veza do poruke: 637

RE: Kuhanje za Bajram
1.10.2014 22:38:08

ena23

ako nekome treba ideja za pravo dobro jelo, evo: https://www.youtube.com/watch?v=0wFdQZKlc64

pravila uz ramazan par puta, njaaam je
dobro, zena prica turski al se jako dobro da skntat sta radi

_____________________________

Onaj ko hoce- naci ce nacin, onaj ko nece - naci ce izgovor.

lav prvi- 22.08.2009.
lav drugi- 06.08.2011.

(odgovor članu jasmin)

Neposredna veza do poruke: 638

RE: Kuhanje za Bajram
2.10.2014 16:01:10

elmaL

Kako prije nisam vidjela ovu temu

Sta pravite za Bajram, pogotovo ove kod kojih ima zakazan rucak

Kod mene je za hadzinski Bajram rucak, a kod roditelja za onaj drugi, tako smo se Zdogovorili

doduse jedva cekam da se sestra uda ili brat ozeni pa da malo promijenimo

Ja cu peci meso i krompir, napravicu kus-kus s povrcem isto kao prilog (bas bajramski

), kontala sam i slaganu zeljanicu i sirnicu u frkovima.

Od slatka, coko keksici, medenjaci i nesquik san torta, Hanady je jednom preporucila na kuhaniji, dao joj Bog zdravlje

pravila sam je nekoliko puta, za moju porodicu i jos neke clanove najbolja torta

Za ovo gore sto Hanady spominje, nikad cula nisam. Mi u Hercegovini smo bas zakinuti za neke stvari

_____________________________

E i A=<3
"Ako se svaki dan malo brinete, izgubit ćete nekoliko godina vašeg života. Ako nešto nije kako treba biti, popravite ako možete. Ali učite se ne brinuti. Brige nikad nisu ništa popravile."

(odgovor članu ena23)

Neposredna veza do poruke: 639

RE: Kuhanje za Bajram
2.10.2014 17:52:02

Latinka

Znam da je o tome pisano prije 2 mjeseca, ali Hanady ili neko drugi, mozete li podijeliti recept za te paprenjake?

_____________________________

I. srce mamino 16.01.2012.
A. mamin dobrica 21.02.2014.

(odgovor članu elmaL)

Neposredna veza do poruke: 640

RE: Kuhanje za Bajram
2.10.2014 20:49:11

Medić*

Za Bajramski rucak :
Supica sa povrcem i komadicima mesa
Telece pecenje i peceni krompir.
Mantije
Kuskus salata i sezenoska salatica.

Od slatkisa baklava (pola mjere ) i sitni kolacici.

_____________________________

Nema vece institucije od roditelja!

(odgovor članu Latinka)

Neposredna veza do poruke: 641

RE: Kuhanje za Bajram
2.10.2014 21:07:22

Hanady RR

Evo mene...direkt iz kuhinje

elem slatkiši
1. baklava
2. torta
http://www.coolinarika.com/recept/orange-mousse-torta/?meta_refresh=1
3. po prvi put i ove krasotice :)
http://www.coolinarika.com/recept/krasive/?meta_refresh=1
4. i ovaj put ovo
http://www.coolinarika.com/recept/lazne-rafaelo-kugle/
dopalo se ekipi mlađih prošli put :)

a slano...
e slanooooooooooo

1. sogan dolam, japrak u raštici, japrak u vinovoj lozi
2. teleća rebra izdinstana ( pa ćemo da zapačemo kad zatreba)
3. gratinirani krompir
4. hadžijski ćevap
5. mimoza salata
6.sirnica i burek
7. bamja sa telećom koljenicom
8.hladne plate ...
9. salata kupus svježi...zeleni i crveni
10. pileći fileti pohovani u cornfleksu
11. crvene paprike punjene fetokm pa pohovane...

a moj recept za paprenjake ...evo djelim ga sad...ovo je po prvi put...smao da se zna ovo je porodični recept koji sma ja kao snaha naslijedila

šta'š...tako mi lijepi grah pao

2 kg brašna
125 g putera
2 dl ulja
3 jaja
šećera jedna kašika supena
30 gr germe
narendati kore do naradnže jednu kašiku supenu
ćurokot, unutra jedna kašika supena

potkuhati sa oko 1 l mlijeka toploga...ako treba prkeo litre ide se sa vodom dalje...
ostavite da odstoji
prekuhati kad nadođe pa ostaviti opet da nadođe...
kada iduću pu nadoće, napraviti loptice malo u oblik valjka nek vam idu pouljenim rukama...slagati u pleh...
poslagane premazati žumancetom i posusti ćurokotom kroz prste...
nek stoje na toplom da nadođu u plehu
staviti u zagrijanu rernu na 200 stepeni...
nakon 15 minuta smanjiti na 150 stepeni još 10 minuta...
i na 100 stepeni još 10 minuta..
vi najbolje znate svoje rerne u mojoj ovako valja
izvaditi, sa ruke posuti vodom poklopiti krpama nek odstoje...

ovu mjeru možeze i upoloviti...
ovo je previše

nemojte ko mlada prvi put puna kuća paprenjaka bila

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

(odgovor članu Medić*)

Neposredna veza do poruke: 642

RE: Kuhanje za Bajram
3.10.2014 7:48:24

Latinka

Hanady, hvala za recept

Zeno draga, ti se bas nakuhas svega. Ne mogu da vjerujem da toliko spremis hrane i da se sve pojede. Kod mojih je prije dok je nana bila ziva bilo okupljanje za bajramski rucak, ali mama nikad nije pravila toliko razkicitih jeka. Doduse, gore u nekom ranijem postu si pomenula razlog tome :)

_____________________________

I. srce mamino 16.01.2012.
A. mamin dobrica 21.02.2014.

(odgovor članu Hanady RR)

Neposredna veza do poruke: 643

RE: Kuhanje za Bajram
3.10.2014 7:58:47

ninuska

Hanady, svaka cast!
Kad vidim sta sve kuhas tacno me stid

. Ja par stvarcica napravim i umorna hahah

(odgovor članu Latinka)

Neposredna veza do poruke: 644

RE: Kuhanje za Bajram
3.10.2014 8:45:13

Penelope82

Narode,hajde pleeease,neka mi neko objasni postoji li neka posebna spagica kojom se veze pek papir za hadzijski cevap ili?Gdje da to nabavim?Nemojte se puno smijati user posted image

I skontala sam da se servira onako u papiru...,a kako onda uz to posluziti prilog(u isti tanjir user posted image

) i sta bi najbolje islo...Mozda riza? user posted image

(odgovor članu ninuska)

Neposredna veza do poruke: 645

RE: Kuhanje za Bajram
3.10.2014 10:06:43

Hanady RR

IZVORNA PORUKA: Penelope82

Narode,hajde pleeease,neka mi neko objasni postoji li neka posebna spagica kojom se veze pek papir za hadzijski cevap ili?Gdje da to nabavim?Nemojte se puno smijati I skontala sam da se servira onako u papiru...,a kako onda uz to posluziti prilog(u isti tanjir ) i sta bi najbolje islo...Mozda riza?

ma ne treba ti posbena špaga...može obični konac pa ga presaviješ više puta...
il špaga obična ona od jute...
a ja ne radim u pek papiru ja to još jednostavnije i bolje mi se ispihtija i nekako mi drži toplotu na ovim posluživanjima punoga stola...pa u folijiju g stavim...tako mi špaga ne treba samo zavrnem fino...

a posluživanje...
ja stavim više zamotuljaka na stol , pa pored stavim priloge po želji svako sbei vadi...

a kada služim na tanjariu onda na veći plitki tanjir stavljam zamotuljak...koji će onja koji jede otpakirati a pored stavim prilog...koji je uglavnom i čvrst...

elem meni je i zato folija mnogo milija

(odgovor članu Penelope82)

Neposredna veza do poruke: 646

RE: Kuhanje za Bajram
3.10.2014 10:08:06

Hanady RR

IZVORNA PORUKA: Latinka

Hanady, hvala za recept
Zeno draga, ti se bas nakuhas svega. Ne mogu da vjerujem da toliko spremis hrane i da se sve pojede. Kod mojih je prije dok je nana bila ziva bilo okupljanje za bajramski rucak, ali mama nikad nije pravila toliko razkicitih jeka. Doduse, gore u nekom ranijem postu si pomenula razlog tome :)

Da puno nas je...
i iz više puta kod nas se spolužuje...
ja stigne sve da obićem al meni se dolazi...
a i nas najbližih mašala ima i nismo male hrane

svi veliki bogami

i jedu konkretno

(odgovor članu Latinka)

Neposredna veza do poruke: 647

RE: Kuhanje za Bajram
3.10.2014 10:13:49

elmaL

Ja padoh ba g... kad ugledah Hanadin meni

Haj draga poslije napisi recenziju za ove Krasive

bas mi djeluju fine.

I ove kuglice su super, spasila sam recepte da se prave nekad.

A sad pitanje: da li mogu peceno meso malo ranije napraviti? Hoce li biti ok ako se jelo sat dva nakon pecenja?
Ne znam koliko ce mu trebati da se ispece, pa ga moram ba vrijeme staviti. Valjda ce biti jestivo.

_____________________________

E i A=<3
"Ako se svaki dan malo brinete, izgubit ćete nekoliko godina vašeg života. Ako nešto nije kako treba biti, popravite ako možete. Ali učite se ne brinuti. Brige nikad nisu ništa popravile."

(odgovor članu Penelope82)

Neposredna veza do poruke: 648

RE: Kuhanje za Bajram
3.10.2014 10:30:58

Hanady RR

IZVORNA PORUKA: elmaL

Ja padoh ba g... kad ugledah Hanadin meni

Haj draga poslije napisi recenziju za ove Krasive bas mi djeluju fine.

I ove kuglice su super, spasila sam recepte da se prave nekad.

A sad pitanje: da li mogu peceno meso malo ranije napraviti? Hoce li biti ok ako se jelo sat dva nakon pecenja?
Ne znam koliko ce mu trebati da se ispece, pa ga moram ba vrijeme staviti. Valjda ce biti jestivo.

krasive su laganica...
ja sam reckala orahe...
a eurokrem sam uzela onaj koko konzum K Plus proizvod crni predobar je ...super legao u ovo...
pravljenje je prelagano i brzo...
samo sam ja 300 gr čokolade otopila sa 6-7 kašika ulja...
mm oduševljen a i djeca probaše mloprije...dasoh im...
i baš se brzo napravi...

a što se mesa tiče...ja uglvanom disnatam na tihoj vatri sa po malo vode koma mesa il komade mesa u velikoj šepi...
znaš ono puljim, stavim začine na mesu pa okrenem na toj masnoći pa podljevam vodom...i tako par sati...cijeli dan ako treba uoči potrebe...
onda ga takvoga ostavim na hladno...
i sutra za bajram samo u zagrijanu pećnicu ubacim noliko koliko mi za taj ručak treba na nekih 20 minuta da se samo malo zapeče odozgo...obavezno izvadim one masnoće i ode okolo koja se stisla dinatnjem i stavim po tim komadima il komadu mesa

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

(odgovor članu elmaL)

Neposredna veza do poruke: 649