znali neko neki lijep recept za slane kifle?

u novom broju avazove kuharice imaju super recepti za razne kiflice,pa možda da taj broj kupiš, možda ti pomogne!

http://www.coolinarika.com/recept/slane-kifle
Imas ovdje jedan recept pa pogledaj.


_____________________________

Hamza 11.3.2008.

Sastojci:

800 gr brašna
1 viselo vrhnje
1 prašak za pecivo
1 kvasac
2 dl ulja
1 kašičica soli
2 kašičice šećera
2 žumanceta
3 dl mlijeka

2 bjelanceta

Priprema:
Kvasc rastvoriti sa mao mlakog mlijeka i 1 kašičicom šećera,zatim sve sastojke pomješati zajedno sa kvascem koji smo predhodno rastvorili u mlijeko.

Tjesto podjeliti na dva dijela.te ga razviti i rezati  na 8 djelova,motati od većeg ka manjem.
Kada sve kiflice poredamo u pleh,premazati bjelancetom te posuti susamom,makom...

Pače se na temp.200 stepeni.

A slicice?

_____________________________

05.07.2015 rodila se moja sreca
08.05.2018 rodio se mali gospodin

nisam slikala kifle,zaboravila,a evo pokusavam od kolaca da stavim slike

A koliko otprilike teba 
peci kifle?

Jesi li ih s necim punila
ili suhe?

_____________________________

05.07.2015 rodila se moja sreca
08.05.2018 rodio se mali gospodin

nisam  ih punila,pekla sam oko 20-25 min

Hvala  

_____________________________

05.07.2015 rodila se moja sreca
08.05.2018 rodio se mali gospodin

imas recept na onom kiselom vrhnju brzo i fino.super su ja pravila.

_____________________________

LAURA 5.1.2008.

de vi napravite te kifle i fedeksom posaljite... otvarate mi apetit...

hehehe

Evo vam jos jedan recept za kifle.Ja dobila prije nekoliko dana od prijateljice i vec sam ih 3 puta pravila EXTRA SU.
Staviti brasna odprilike 0,5kg
jedno jaje
pola solje ulja
secera pet kasika
solja mlakog mlijeka
svijezi kvasac
i jos dodati malo brasna ako je potrebno.
Sve to sjediniti i napraviti masu kao za pitu.
Kada tijesto nadode razviti i mazati mazalice po zelji.
Peci odprilike 15ak min. na 250stepeni.

Mogu se ovako i slane kiflice praviti samo umjesto secera staviti soli.
PRIJATNO:)



_____________________________

moja su djeca zlatna...
kad spavaju:))

Evo jos jedan recep za kiflice.
1 solja za caj mlijeka
1 solja za caj vode zatim
1 solja za kafu ulja
1 solja za kafu secera
2 kasike soli
2 digo kvasca
Sve to zamjesiti tvrdje i pustiti da nadodje tijesto.Kada tijesto nadojde pustiti jos malo na brasno umjesiti. Podijeliti na 4 dijela svaki dio razviti i isjeci na kocke motati svaku kocku sa coska mozete namazati po zeli slano slatko. Pozzz

Napravih kiflice po receptu od Almai i super su Samo se nadam da se nece stvrdnu ti kad se ohlade...sad kakve su mislim da nece docekati hladjenje

evo jos jedan recept za slane kiflice, ja ih staaaalno pravim, predobre su:
pola kg brasna
250 ml mlijeka
pola case ulja (125ml)
1 jaje
jedna keica germe
posoliti zamijesiti i ostaviti da odstoji...
podijeliti u 3 dijela.. svaki dio razviti i isjeci na 8 dijelova.. dilovati sirom (ja stavim ko za sirnicu, malo sira, pavlake i jedno jaje)..
nekad premazet zumancetom i pospem susamom tako budu jos bolje, ali i ne mora se i onako su supeeer..

_____________________________

14.03.2010. :-) Erol

ne znam ni ja gdje spadaju slatke kiflice, nit su kolaci nit slane kifle al eto..
danas popodne sam za 10 minuta napravila kiflice po odokativnom receptu:
mlijeko - oko 300 ml
kesica kvasca
secera - odokativno da ne bude puno, mozda 3 supene kasike
ulja isto
sode bikarbone kafena kasicica
brasna - mislim oko 400 gr a mozda i 500
kakao 2-3 supene kasike

umijesila sa hladnim mlijekom i dodavala brasno dok nije tijesto bilo fino mekano, prepolovila smjesu i u polovinu dodala kakaa i malo mlijeka da bude iste gustine kao i ovo bijelo tijesto
obje grudvice podijelila na 3 dijela, na namastenu podlogu stavila crnu pa bijelu kuglu i razvila krug, filovala dzemom od sljiva i po mrvu cimeta, motala i pekla nekih 15tak minuta. jednu turu sam obrnula boje pa je donja bijela a gornja crna, obje su mi fine kombinacije.. ukus je za 10, iako nisu narasle kao standardno sa kvascem - nisu imale kad, soda bikarbona im je dala mekocu i super su. Evo i slikica:

recept moje mame:
  1 kg brašna ½ l mlakog mlijeka germa soli 1 kavena kašika šećera 125 g margarina 1 ½ šoljice od kave ulja 4 žumanceta ½ čaše vrhnja
Germu, soli i secer i mlako mlijeko staviti u soljicu na toplo mjesto da nadođe germa. Zakuhati i držati 1h.Zatim podijeliti tijesto na 8 loptica.Svaku lopticu podjeliti na 8 trokutića. Premazati žumancetom ,posuti kimom ili makom i na svaku staviti malo margarina.Peći 15-20 min u prethodno ugrijanoj rerni. Puniti mozes sa sirom ili cime hoces.


 

_____________________________

Boze hvala ti na ovom najljepsem daru...
EI 16.11.2009.