evo mene sa izvještajem za kokos kolač, kad s eohladio kolač je bio sasvim ok, ali meni se nikako, nikako nije svidio , a mm se davio, na kraju on sam spucao cijelu tepsiju kolača. idemo dalje

_____________________________

Ajdin 22.4.2009. - čojkić :-))))

Alina 20. 2. 2016 - maća :)

Krofne

500 ml.mlijeka,kvasac,kasika secera,u mlijeko staviti ove sastojke i pustiti da nadodje.Kad je nadoslo staviti 8 zumanaca umucenih sa 100 gr secera u prahu i 100ml.ulja.Ostaviti 20 min. da stoji.

Nakon 20min.umjesati limunovu koricu narendanu,vanil.secer kasicicu soli i 1 kg brasna.Dobro izraditi

prebaciti na radnu povrsinu
[/ur
[url=http://www.Slikomat.com/slika/4805992.htm]
i razvaljati na prst debljine

Prekriti i ostaviti da udupla volumen

kad udupla vaditi krugove

Prziti u zagrijanom ulju

vaditi na ubrus da upije visak ulja.
I gotovi proizvod presuti secerom u prhu
[/url
Punila sam dzemom od sipka,kuharskim spricom
[url=http://www.Slikomat.com/slika/4806000.htm]

_____________________________

“Temelj ljudske sreće je duboka sigurnost, spontana radost u malim stvarima i velika jednostavnost.”

odo ja napravit ove krofne odma

_____________________________

"Ako kaniš pobijediti, ne smiješ izgubiti."

A kad se pune ? i meni se sviđaju

kad su gotove

_____________________________

"Ako kaniš pobijediti, ne smiješ izgubiti."

Pune se kad su jos tople,najtanjim nastavkom

_____________________________

“Temelj ljudske sreće je duboka sigurnost, spontana radost u malim stvarima i velika jednostavnost.”

meni je ovo najbolji recept ikada,toliko puta sam pravila po drugim receptima ali ovaj je vrh

_____________________________

“Temelj ljudske sreće je duboka sigurnost, spontana radost u malim stvarima i velika jednostavnost.”

ja volim krofne jako,pogotovo domaće.

_____________________________

Harun 27.11.2010. Hamza 23.08.2006.

da nisam prehladjena i sva  ko da me voz pregazio, majke mi i ja bih ih pravila jer ih volim i tako lijepo izgledaju. pa eto, ko napravi prvi, posaljite mi, jednu dovoljno je

_____________________________

Nora-21.06.2009. :)

hvala  privlace me,a imam nekog đema  

mmmmm krofne su mjanmjnam 

ne znam sta je sa mnom al ja bi bez slatkog mogla sto godina ziveti ponekad samo kocku cokolade ili bas neka torta da me na izgled privuce kao vocna, ja skroz retko pravim slatkise,  mene sta upropasti to su slana jela, cipsovi e tu granica nema

Kako ja tako ni djeca nemogu bez neceg slatkog,tako da mi se uvjek zale kako im je "opao secer" kada nemaju nesto slatko i onda me proganjaju dok im ne naprvim nesto

_____________________________

“Temelj ljudske sreće je duboka sigurnost, spontana radost u malim stvarima i velika jednostavnost.”

Krofnice su mrak

krofne su preukusne.pravila sam ih s nutelom,5 komada sam pojela odma jos nisam nisam nasla recept za krofne koji mi u potpunosti odg al ovaj me odusevio.uskoro repriza

< Poruku je uredio bebacha -- 14.4.2011 18:15:57 >

_____________________________

"Ako kaniš pobijediti, ne smiješ izgubiti."

Eh kako je triputmama na nekoj do tema piitala za sogan dolmu pa joj objašnjavali a meni s ečini ta bi napravila al nikakoa d askonta kako luk na nafiluje ovo je fotkanje smao za nju da pokuša napraviti u dalekoj zemlji naše tradicionalno jelo

Potrebno,
crveni luk srednje veličine
faširano meso
mrka
začini
riža


I idemo...
luk bi najbolji bio u ovoj veličini
http://www4.slikomat.com/10/0416/o67-Slika1.jpg

svaku glavicu luka zarezati sa gornje i donje strane ravno
http://www4.slikomat.com/10/0416/es-Slika1.jpg

i dobiješ pljosnat luk ovako
http://www4.slikomat.com/10/0416/q69-Slika1.jpg

pripremljen luk staviti u šerpu i zaliti vodom u koju si dodala 3-4 kapi vinskog sirćeta ili jabučnog sirćeta
http://www4.slikomat.com/10/0416/e64-Slika1.jpg

neka kuha dok ne počnu ispadati srca luka...to jeste ono najmanje u sredini...
evo ovako
http://www4.slikomat.com/10/0416/cs3-Slika1.jpg

kad se skuha luk procjediti a pripemiti smejsu za punjenje

staviti faširano meso, so, bier, narenadnu mrku, naredndan crveni luk, narendano pola čehan bijelog luka, pešun, i malo crvene paprike. dodati na 1 kilogram mesa oko 2 fildžana prebrane i oprane riže....dosdati nju pa malo ulja i samo pola fildžana tople vode da se sve lijepo sjedini
http://www4.slikomat.com/10/0416/cze-Slika1.jpg

pripremiti šerpu u kojoj ć se dolma kuhati...
staviti ulja, narendane mrkve, soli bibera i crvene paprike
http://www4.slikomat.com/10/0416/mkc-Slika1.jpg

sa porcijeđenog luka poskidati oguljinu ( lukovinu) i prstom razdvajati klukovice...ne trea puno pritiskati da ne popucaju one same ispadaju...ovako
http://www4.slikomat.com/10/0416/wzn-Slika1.jpg
http://www4.slikomat.com/10/0416/g2o-Slika1.jpg
http://www4.slikomat.com/10/0416/zz-Slika1.jpg


kad se pripemi luk filuje se primpremljenom smjesom i u krg stavlja u pripremljenu šerpu
http://www4.slikomat.com/10/0416/rn2-Slika1.jpg
http://www4.slikomat.com/10/0416/rec-Slika1.jpg

redaš redove u šerpi jedna an drugi dok se ne potroši i luk i meso ili jedno ili drugo

onda sve lijepo zaliješ mlakom vodom da prelije sve smješetno u šerpi
http://www4.slikomat.com/10/0416/x97-Slika1.jpg

ja preko stavim limeni tanjir da mi meso ne ispada iz dolmi....
http://www4.slikomat.com/10/0416/jul-Slika1.jpg

staviš d aluha na najačoj temperaturi...kada prokuha neka kuha na toj temperaturi jedno 10 minuta, aonda smanjiš na nižu...npr. najače ti 6 ti kuhaš tu 10 minuta a ond amsanjiš na 2 ili 3 i krčkaš je jedno 45 minuta do sat vremena u zavisnosti koliko si napravila...

u toku kuhanja obavezno dodavati po fildžan vode da ne zagori

i eto svo mudro slovo gotovo...
prijatno
http://www4.slikomat.com/10/0416/zty-Slika1.jpg

mi stavimo ododzgo pavlke ili kajmaka...ili namje jogurt prilog ovome...po volji i želji...al svakako ukusno jeste

nadam se pomogla sam ti

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

_____________________________

Haris 28.10.1999
Fatih 25.01.2008
Iman 13.01.2013

  Handy srce si    pokusam u ponedeljak,  za vikend imam slobodno   pa ti javim ako uspe odma zovem moju raju na rucak  da probaju  tradicionalno jelo

Hvala ti jos jedanput 

KORPICE

100gr putera,70gr secera,1 jaje,brasna oko 300 gr zamjesiti.

Ovako da izgleda zamjesano

Tijesto podjeliti na onoliko djelova koliko imas kalupa,otprilike 14-15 loptica 

uposlimo male ruke da pune kalupe
[img
Poslozimo u pleh i pecemo na 180 oko 15 min.zavisi od rerne
[url=http://www.Slikomat.com/slika/4809026.htm]
Napravimo fil od cega hocemo

I filujemo

Ukrasimo i gotovo,mogu se raditi i sa vocem i raznim filovima

i to je to


_____________________________

“Temelj ljudske sreće je duboka sigurnost, spontana radost u malim stvarima i velika jednostavnost.”

za male ručice.

_____________________________

Harun 27.11.2010. Hamza 23.08.2006.

                                BRZE KIFLE
125gr svjezeg sira,1 bjelanjak,malo soli,50ml.ulja,50ml.mlijeka,3 kasicice pr.za pecivo,250 gr.brasna zamjesiti

odmah prekuhati

Razvaljati i rezati

Mozete puniti cime hocete sirom,salamom ja sam ovaj put malo experimentisala pa sam to uradila sa cokoladom

srolati u obik kiflica,posloziti u pleh premazati zumancem,presuti susamom i peci

I gotovo


_____________________________

“Temelj ljudske sreće je duboka sigurnost, spontana radost u malim stvarima i velika jednostavnost.”

Muaaa, molim te mi reci  gdje si nabavila ove okrugle kalupe i ove u obliku zvijezde?

Ove okrugle kod nase forumasice Medic slatki, a zvjezdice u Bingu

_____________________________

“Temelj ljudske sreće je duboka sigurnost, spontana radost u malim stvarima i velika jednostavnost.”

divno ti je sve!

dva pitanjca: 1. da li kalupe podmazes i pobrasnis?
2. hoces li mi posuditi ove vrijedne rukice

_____________________________

"Svi mi živimo pod istim nebom, ali nemamo isti horizont." - Konrad Hermann Josef Adenauer

 Majo RR vrijedne rukice imas samo se malo strpi ubrzo ce ti pomagati,
a kalupe pouljim i pobrasnim

_____________________________

“Temelj ljudske sreće je duboka sigurnost, spontana radost u malim stvarima i velika jednostavnost.”