eh da knedle ne napisha slatke ...a tkao možeš i tzv flekice sa sirom, kupusom itd...
onda kiflice od lisnatog tjesta slane i slatke, pa one paštetice od linatog..
pa napraviš lisnatog i zalediš dovoljno..a u jednu kesu ua zrmzivač na kocke narežeš piletine...
elem dok si rkeo kekd ono linato rzaviješ namažeš pavlakom, ispržiš kockice piletine i unaciš unutra , zarilaš i ero super ručka uz jogurt a prije toga malo supe...

supe možeš pripremti hipter u posude od pavlake...svaki dna po ejdnu mjeru izavdiš i dodaš u temeljac šta hoćeš

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

hanady kako lediš lazanje tj. kakve budu poslije...da li kore ožilave

isto

a i mogu stići napraviti kasni ručak, odnosno večeru, veče prije odradim neki poslić oko sutrašnjeg ručka i kad stignem s posla samo ispečem ....


_____________________________

Ajša, Ajra, Esma, Zehra

decembar....

ne budu žilave...
ja njih spremim komlet i pokrijem folijom i zaldeim...izvadim ih i zalijem bešamelom dodatnim koji sma ksuhala i u teglu savila i narednam sira odozgo još i odmah u pećnicu ne zagirjanu...tamn mi s eodlede i ispeku za 25 minuta

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

sto se tice zamrzavanja samo slijedece radim:

nedjeljom iskuham : koljenicu, puretinu i sl , odvojim meso, procjedim vodu ubacim sinto nasjeckano meso i zaledim da imam svaki dan supicu zbog Noe...sve ostalo kuham frisko...

ako sam npr. druga smjena ujutro pravim za taj dan rucak da imaju mm i Noa

ako sam prva, poslije posla kuham....

nekad preskocim, ali je obavezno da ima supicu svaki dan.....(ubacim u to meso ili krompir, ili tjesteninu, povrce....


_____________________________

You may only be a person in this world, but for someone, you are the world ¦ ¦ ¦

09.11.2009 :) Noa



07.01. prohodali :)

Mamina princezo dok se ja sjetih prodje ohoho vremena  vidjeces ves. Hanady ti je dala dosta savjeta vec, ja cu dodat da kupis cus-cus super je kao prilog uz svasta, bude gotov za 2 min i ukusan je pravo, a zdrav. Ja sam prije porodjaja pravila torte i fino isekla parcad, umitala u al foliju u zaledila u slucaju iznenadnih gostiju kad mm ne moze da ode do prodavnice, samo otvorim kad udju dok popijemo kafu totra odledjena. I da moja mama je radila i kuhala danas za sutra, ledila i sve ostalo a nas tri smo zdrave zene i ako nas je othranila na taj nacin

_____________________________

Nemam ništa od onog što bi se moglo nazvati bogatstvom i ne žalim mnogo za tim. Možda zbog toga ne poštujem to ni kod drugih. Bogatstvo je za mene ono što mogu ponijeti bilo gdje da odem, a to su uspomene. One ne mogu propasti, ne mogu se potrošiti......

Ziki gdje kupi kus-kus.ja trazila i odustala.
a drago mi za tortu,mene svi cudno gledaju kad kazem da ledim tortu


_____________________________

"Ako kaniš pobijediti, ne smiješ izgubiti."

ja kupila kus-kus u interexu, sitni
ima i u onoj prodavnici na 5 spratu BBI, vidjela svojim očima


_____________________________

mrvica 22.9.2009.
mravić 4.6.2012.
ako ih ne čujem... u zijanu su garant

joj kad ziki napomenu za tortu ima ona havana što se drži u zamrzivaču. može 2 mjeseca stajati. 

_____________________________

mrvica 22.9.2009.
mravić 4.6.2012.
ako ih ne čujem... u zijanu su garant

ima i u butik Bademu kod nas svakom

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

Cus cus kupila u Bingu, dje drugo, ispod rize stoji na dole zadnjoj polici, dodje 5 kesica u pakovanju

_____________________________

Nemam ništa od onog što bi se moglo nazvati bogatstvom i ne žalim mnogo za tim. Možda zbog toga ne poštujem to ni kod drugih. Bogatstvo je za mene ono što mogu ponijeti bilo gdje da odem, a to su uspomene. One ne mogu propasti, ne mogu se potrošiti......

Uz sve nabrojano, ja zaledim i mahune dinstane bilo sa mesom ili na mlijeku, prasu, grašak sa mesom, slanutak, leću ili varivo od fantazije, šalšu koju koristim uz tjesteninu ili da zapečem meso u rerni sa šalšom, pečenu rolovanu teletinu ako ima viška, pečene paprike, šnicle u saftu od senfa ili krmenadle... U pravilu sve ovo pravim u većoj količini za ručak i obavezno tati zaledim par obroka, koji nama dobro dođu ponekad .
Sada manje ledim, jer ne radim ali i dalje se trudim kuhati dan ranije da budem sigurna da ćemo jesti kuhano.
A kod nas je ovaj tjedan bila tjestenina sa tikvicama, grašak s piletinom, pileća juha, grah iz zamrzivača, danas je pura, jedan dan smo naručili picu. Imali smo i vanila voćni kolač. Sutra možda prasa ili japrak ako nađem finu raštiku (naravno, odmah će pola pretisa u led ). 
A poželjeli smo musaku i sendviče od piletine i juhu od bundeve pa će to možda biti sljedeći tjedan.

_____________________________

Ema, kokola i sreća najveća, 15.10.2008.
Timur, radost mamina, 9.10.2011.

Eh sada pitanje za zene koje zamrzavaju - na koji nacin je najbolje odmrznuti smrznuto jelo?

Ja sam koristila dvije opcije:

1. Uvece prebaciti iz zamrzivaca u frizider, pa posljepodne samo podgrijati.
2. Prije jela izvaditi, odmrznuti u mikrovalnoj, uz cesto mijesanje i okretanje.

Ja mislim da je opcija 1 bolja, a sta vi mislite - i kako vi to radite?

_____________________________

25.04.2008. Princeza Mjeseca Luna je obasjala nas zivot!
09.07.2012. Mala Kraljica Lorena je upotpunila sve!

kod mene jedinica...s tim što ja izvadim ujutro u frižider prije posla...pa dok dođem odleđeno
mikrovalnu ne koristim...nju sma poslala u vječna lovišta...ništa joj ne vjerujem

a ja ovo ne ledim osim us lučajevima kad sma vježe spremila...Uz sve nabrojano, ja zaledim i mahune dinstane bilo sa mesom ili na mlijeku, prasu, grašak sa mesom, slanutak, leću ili varivo od fantazije,
znači da mi prije toga nije bio zaleđen porizvod

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

Koristim i jednu i drugu opciju, preporuceno inace je da se i prije nego se zaledi stavi u frizider da se ohladi, i obratno iz zamrzivaca u frizider.A inace mikrotalasnu bas koristim i za odmrzavanje a i onako da nesto brzinski ugrijem, tople sendvice, rostilj kad je napolju lose vrijeme

_____________________________

Nemam ništa od onog što bi se moglo nazvati bogatstvom i ne žalim mnogo za tim. Možda zbog toga ne poštujem to ni kod drugih. Bogatstvo je za mene ono što mogu ponijeti bilo gdje da odem, a to su uspomene. One ne mogu propasti, ne mogu se potrošiti......

Djana ja odmrzavanje radim u mikrotalasnoj.

_____________________________

Sa one strane ideje o dobrim i lošim djelima,
postoji jedno polje. Tamo ćemo se naći

Dobro je znaci tu je to odprilike!

I ja zamrzavam svjeze pripremljenu hranu, znaci porcije koje su dovoljne za rucak ostavim a ostalo u aluminijske posudice oblijepljeno prijanjajucom folijom ide ohladjeno u zamrzivac!

_____________________________

25.04.2008. Princeza Mjeseca Luna je obasjala nas zivot!
09.07.2012. Mala Kraljica Lorena je upotpunila sve!

ja kako stignem , ako je plansko odledjivanje ostavim u frizderu da se odledi ako je neplansko u mikrovalnoj. mada ja mikrovalnu dosta koristim i za zagrijavanje samo .... dzaba sta kazu meni je ona zakon ..... :)
hvala na svjetima... u sutini ja sve ovo vec i ledim ... i nista nam nije godinama pa nece ni dalje . samo sam malo pogubila ideje pa ste me podsjetili :) lasanje nisam nikad ledila pokusacu.... :)

i tako ... vecinu cu u narednim danima kuhati u duploj kkolicini i stavljati u zamrzivac... pisite vi i dalje da kupim ideje :) kad malo stanem na svoje noge abd eto lijepog vremena i pozelit cu setat sigurno pa ce mi zamzivac i tada kako planiram biti pun :)


_____________________________

Moja princeza 04.07.2008
Moj princ 26.02.2012

Obično odledim u frižideru osim ako je baš hitno i neplanirano. A sve, ali baš sve, grijem u mikrovalnoj i mrtva sam bez nje.
E nedavno sam čula da je najgora stvar kod odmrzavanja mesa staviti ga u vodu, a ja sam to redovno radila (ili u mikrovalnoj opet). Sveki mi nije znala reći zašto, ali je kaže slušala na TV-u u nekoj emisiji da se to nipošto ne bi trebalo raditi. Pa ja sad pošto sam kući i ništa nije baš toliko hitno odmrznem meso ili u frižideru ili na sobnoj temperaturi prije spremanja.

_____________________________

Ema, kokola i sreća najveća, 15.10.2008.
Timur, radost mamina, 9.10.2011.

Od ponedeljka sam opet na poslu posle 13 mj uz sve ovo sa mamom, ove vrucine vise ne znam kako da se organizujem i sta da kuham(o). Podijelili smo se jedan dan ja jedan dan mm al niti ja znam sta danas niti on sta će sutra kuhat. Svi prijedlozi su dobro došli

_____________________________

Nemam ništa od onog što bi se moglo nazvati bogatstvom i ne žalim mnogo za tim. Možda zbog toga ne poštujem to ni kod drugih. Bogatstvo je za mene ono što mogu ponijeti bilo gdje da odem, a to su uspomene. One ne mogu propasti, ne mogu se potrošiti......

evo par stvari koje ja radim
kad imam vremena napravim pitu i stavim u led,kad mi treba samo ispecem(al pitu moze i kupit,pa et rucak)
klepe napravis vikendom i zaledis,rucak onda za pola sata
navece napravis gulas,kad dodes s posla samo rizu ili pire
napravis navece grasak,mahune,piletinu s povrcem
pripremis meso za pohovanje,pripremis krompir i samo ispeces kad dodete.to je bas brzo
odete u Hari na cevape

_____________________________

"Ako kaniš pobijediti, ne smiješ izgubiti."

jedino Teufik ima zamjerke on samo kuci jede ostalo mahanise
hvala, ma ove nas vrucine smalitile kad pomislim na sporet sve mi se okrene i sve sto znam sam zaboravila, niti mi je prosli vikenda palo na pamet da sta stavim da pripremim

_____________________________

Nemam ništa od onog što bi se moglo nazvati bogatstvom i ne žalim mnogo za tim. Možda zbog toga ne poštujem to ni kod drugih. Bogatstvo je za mene ono što mogu ponijeti bilo gdje da odem, a to su uspomene. One ne mogu propasti, ne mogu se potrošiti......

Niko ništa o kuhanju ne piše sem mene i bebache, da se zna ko je počeo da radi samo se svekrvama bakću

_____________________________

Nemam ništa od onog što bi se moglo nazvati bogatstvom i ne žalim mnogo za tim. Možda zbog toga ne poštujem to ni kod drugih. Bogatstvo je za mene ono što mogu ponijeti bilo gdje da odem, a to su uspomene. One ne mogu propasti, ne mogu se potrošiti......

da podignem malo temu, pravi li još neko sedmični jelovnik?
Evo mog donekle:
ponedeljak: boranija sa teletinom
utorak:supa,teleće šnicle i riža
srijeda:?
četvrtak: špagete bolonjez
petak:supa, riba()filrti pohovani) i pomfrit.


_____________________________

Nemam ništa od onog što bi se moglo nazvati bogatstvom i ne žalim mnogo za tim. Možda zbog toga ne poštujem to ni kod drugih. Bogatstvo je za mene ono što mogu ponijeti bilo gdje da odem, a to su uspomene. One ne mogu propasti, ne mogu se potrošiti......

mi smo jedno vrijeme pisali ove sedmicne jelovnike..puno je lakse kad je sve unaprijed isplanirano najvise zbog kupovine namirnica..