Forum: Porodični život

Kuhajmo zajedno

RE: Kolaci....

55

56

57

14.05.2011, 19:38

mala86

2755

IZVORNA PORUKA: chuci

Muffini sa baby bazara

suhi sastojci
220 gr brašna
jedan prašak za pecivo
1 kašičica sode bikarbone (ona za miješanje kafe)
150-180 gr šećera
1-2 vanilin šećera

Ako želite crne idu još 2 kašike kakaa
Ako želite bijele plus još 1 kašika brašna

Mokri sastojci
250 ml mlijeka
1 jaje malo umućeno viljuškom
80-90 ml ulja

Izmješati sve mokre sastojke
u to dodati sve suhe i izmješati da se dobije jednolična smjesa (minutu mikserom)

Na to se dodaje po želji šta hoćete.
Ja sam na BB imala nekoliko vrsta ne znam koji je koga zatrefio.

-bili su sa slatkom od višanja (dvije kašike slatka od višanja na 10-12 komada malih muffina, toliko sam smjese odvojila)

-bili su sa kakaom i komadićima mliječne čokolade (oko 100 grama čokolade isjeckala na nekih 20-22 kom malih muffina)

-bili su bijeli sa crnom čokoladom i sjeckanim lješnjacima (oko 100 gr čokolade i 2 šake lješnjaka na jednu cijelu smjesu)

-bili su crni sa crnom čokoladom i lješnjacima (nije mogla sva gornja smjesa da stane u jednu turu pa sam dodala malo kakaa i pekla treću turu)

Sve ukupno mi je od dvije količine smjese ispalo 70tak malih muffina.
Jedna smjesa je za 13-14 velikih muffina, odnosno 28 malih.

nadam se da ces vidjeti ovo,treba mi za ujutro

jel ove sastojke stavis kad muffine stavis u kalup pa preko,ili odvojis tijesto pa skroz izmjesas?

jel ja mogu stavit nutelu na ovu smjesu,onako dok se nije ispekla?

_____________________________

Dijete uvijek može odraslog naučiti trima stvarima:
Da bude veseo bez razloga, da bude uvijek nečim zabavljen i da se zna svom snagom zauzeti za ono što želi

moje sunce 19.09.2009 ¦ ¦

17.05.2011, 20:34

milenium

6133

IZVORNA PORUKA: maja78 RR

IZVORNA PORUKA: dzenana123

http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:KISh83v6YrsJ:www.coolinarika.com/recept/italijanska-krema-od-sauma-i-putera-italijan-buttercream/+krema+od+bjelanjaka+sa+dodatkom+putera&cd=1&hl=hr&ct=clnk&gl=ba&source=www.google.ba

nađoh ovo ali neznam sta je cream of tartar

pise ti odmah ispod sta je:

"tartar krem je u stvari prah slican sodi bikarboni koristi se kao agent za ucvrscivanje...moze i bez njega komotno, meni licno dovoljno je mrvica soli i dobijem isti rezultat (skoro)"

to je u stvari fix za slagove da ne spadnu

kremfiks je nešto sasvim drugo
cream of tartar je onaj kremasti tartar,slične gustoće i boje kao majoneza,ako mislimo na isto

< Poruku je uredio milenium -- 17.5.2011 20:37:35 >

17.05.2011, 20:50

chuci

804

IZVORNA PORUKA: mala86

IZVORNA PORUKA: chuci

Muffini sa baby bazara

suhi sastojci
220 gr brašna
jedan prašak za pecivo
1 kašičica sode bikarbone (ona za miješanje kafe)
150-180 gr šećera
1-2 vanilin šećera

Ako želite crne idu još 2 kašike kakaa
Ako želite bijele plus još 1 kašika brašna

Mokri sastojci
250 ml mlijeka
1 jaje malo umućeno viljuškom
80-90 ml ulja

Izmješati sve mokre sastojke
u to dodati sve suhe i izmješati da se dobije jednolična smjesa (minutu mikserom)

Na to se dodaje po želji šta hoćete.
Ja sam na BB imala nekoliko vrsta ne znam koji je koga zatrefio.

-bili su sa slatkom od višanja (dvije kašike slatka od višanja na 10-12 komada malih muffina, toliko sam smjese odvojila)

-bili su sa kakaom i komadićima mliječne čokolade (oko 100 grama čokolade isjeckala na nekih 20-22 kom malih muffina)

-bili su bijeli sa crnom čokoladom i sjeckanim lješnjacima (oko 100 gr čokolade i 2 šake lješnjaka na jednu cijelu smjesu)

-bili su crni sa crnom čokoladom i lješnjacima (nije mogla sva gornja smjesa da stane u jednu turu pa sam dodala malo kakaa i pekla treću turu)

Sve ukupno mi je od dvije količine smjese ispalo 70tak malih muffina.
Jedna smjesa je za 13-14 velikih muffina, odnosno 28 malih.

nadam se da ces vidjeti ovo,treba mi za ujutro

jel ove sastojke stavis kad muffine stavis u kalup pa preko,ili odvojis tijesto pa skroz izmjesas?

jel ja mogu stavit nutelu na ovu smjesu,onako dok se nije ispekla?

joj sorry ne vidjeh ranije imala puno posla ovih dana

ja kad pravim sve stavljam unutra. ne volim kad je čokolada po vrhu, pa kad se peče nekako mi se čini da čokolada izgori.

hajd napiši kako si uradila i kako je ispalo to s nutelom

17.05.2011, 21:00

mala86

2755

IZVORNA PORUKA: chuci

IZVORNA PORUKA: mala86

IZVORNA PORUKA: chuci

Muffini sa baby bazara

suhi sastojci
220 gr brašna
jedan prašak za pecivo
1 kašičica sode bikarbone (ona za miješanje kafe)
150-180 gr šećera
1-2 vanilin šećera

Ako želite crne idu još 2 kašike kakaa
Ako želite bijele plus još 1 kašika brašna

Mokri sastojci
250 ml mlijeka
1 jaje malo umućeno viljuškom
80-90 ml ulja

Izmješati sve mokre sastojke
u to dodati sve suhe i izmješati da se dobije jednolična smjesa (minutu mikserom)

Na to se dodaje po želji šta hoćete.
Ja sam na BB imala nekoliko vrsta ne znam koji je koga zatrefio.

-bili su sa slatkom od višanja (dvije kašike slatka od višanja na 10-12 komada malih muffina, toliko sam smjese odvojila)

-bili su sa kakaom i komadićima mliječne čokolade (oko 100 grama čokolade isjeckala na nekih 20-22 kom malih muffina)

-bili su bijeli sa crnom čokoladom i sjeckanim lješnjacima (oko 100 gr čokolade i 2 šake lješnjaka na jednu cijelu smjesu)

-bili su crni sa crnom čokoladom i lješnjacima (nije mogla sva gornja smjesa da stane u jednu turu pa sam dodala malo kakaa i pekla treću turu)

Sve ukupno mi je od dvije količine smjese ispalo 70tak malih muffina.
Jedna smjesa je za 13-14 velikih muffina, odnosno 28 malih.

nadam se da ces vidjeti ovo,treba mi za ujutro

jel ove sastojke stavis kad muffine stavis u kalup pa preko,ili odvojis tijesto pa skroz izmjesas?

jel ja mogu stavit nutelu na ovu smjesu,onako dok se nije ispekla?

joj sorry ne vidjeh ranije imala puno posla ovih dana

ja kad pravim sve stavljam unutra. ne volim kad je čokolada po vrhu, pa kad se peče nekako mi se čini da čokolada izgori.

hajd napiši kako si uradila i kako je ispalo to s nutelom

Ee ja sam jednu turu stavila cokoladu gore i desilo mi se bas ovo sto si napisala,al nema veze
u drugoj sam ispravila

,a nutelu sam na kraju stavila na vrh dok su bili topli

evo upravo sam recept poslala kumi ona ih probala i hoce pravit

super su brzi,gotovi za cas,mogu i za goste koji kazu da dolaze za pola sata

_____________________________

Dijete uvijek može odraslog naučiti trima stvarima:
Da bude veseo bez razloga, da bude uvijek nečim zabavljen i da se zna svom snagom zauzeti za ono što želi

moje sunce 19.09.2009 ¦ ¦

17.05.2011, 21:13

Skvo RR

4542

Moram probati i ja ovaj recept...
Koliko se odprilike dobije muffina od ove smjese.. user posted image

_____________________________

Sa one strane ideje o dobrim i lošim djelima,
postoji jedno polje. Tamo ćemo se naći

18.05.2011, 06:54

mala86

2755

IZVORNA PORUKA: Skvo RR

Moram probati i ja ovaj recept...
Koliko se odprilike dobije muffina od ove smjese..

ja ih nisam brojala al kod mene je pravo puno ,ja sam pravila u malim papirnim kosaricama

,2 puta sam pekla

_____________________________

Dijete uvijek može odraslog naučiti trima stvarima:
Da bude veseo bez razloga, da bude uvijek nečim zabavljen i da se zna svom snagom zauzeti za ono što želi

moje sunce 19.09.2009 ¦ ¦

18.05.2011, 10:06

chuci

804

IZVORNA PORUKA: Skvo RR

Moram probati i ja ovaj recept...
Koliko se odprilike dobije muffina od ove smjese..

i kod mene je mali kalup za muffine, onaj metalni. ja kalupe premažem puterom i pospem brašnom i punim do vrha. oni onda narastu i izađu iz kalupa, znači ne budu ravni kad su pečeni pa nisu baš za ukrašavanje pogodni.
od jedne smjese sa npr nekih 100 gr isjeckane čokolade ispadne mi jedna tura od 24 kom, i ostane još 10tak za drugu turu.
ako ih budeš punila do polovine ili dvije trećine kalupa može ti izaći dvije 40tak malih.

formalno je ovo smjesa za 12 velikih ali meni se čini da ispadne malo više (a i to da se puni do vrha kalup)

18.05.2011, 10:12

palachinken

5397

Meni ispadne 12 velikih (ona mjera kao u kalupu), punim do 2/3 košarice. Eh ako hocu navuci na 18 komada, ubacijem nasjeckanu čokoladu i po kašičicu evrokrema u svaki (ili neko voće , šta mi prahne)

_____________________________

Somewhere along the way, we all go a bit mad. So burn, let go and dive into horror, because maybe it's the chaos which helps us find where we belong

18.05.2011, 10:14

palachinken

5397

IZVORNA PORUKA: Medi_87

Strasnp mi se pravi ovaj lava ali nemam kalupa nikakvog pa cu ja pokusati sa ovim za sape vidjecu hoce li to uspjeti

Uzmi manje porculanske šoljice za kafu, pomasti i pobrašni...predobro će ispasti

_____________________________

Somewhere along the way, we all go a bit mad. So burn, let go and dive into horror, because maybe it's the chaos which helps us find where we belong

23.05.2011, 14:42

dush

250

Pravila sam sinoc strudlu od sira i borovnica, smlatili smo je za pola sata :)

Strudla od sira i borovnica

500g kora za pitu (mozete i sami napraviti)
500 g svjezeg sira (moze mladi sir)
1 mala pavlaka
1 vanilin secer
3 supene kasike secera
1 jaje
4 kasike mljevenog plazma keksa
cimet
300g borovnica (mogu zamrznute)

Umutiti zajedno mladi svjezi sir, pavlaku, jaje, secer, vanilin secer i cimet.
Pakovanje kora podijelite na 2 dijela (meni u pakovanu dodju 4 deblje kore, znaci razdvojiti na 2x2). Jednu koru premazati uljem (malo!) i na nju staviti 2 koru. Na drugu koru staviti pola smjese na 1 trecinu tijesta. Na smjesu staviti pola borovnica i preko posuti mljeveni keks. Zamotati strudl (kao pita kada se rola). Ponoviti isto sa druge 2 kore i ostatkom smjese i borovnica.

Staviti u zagrijanu rernu na 180 stepeni i peci 45 min.

Kada je gotovo, skvasiti krpu i staviti preko strudle (da malo omeksa). Ako uspijete sacekajte da se ohladi i posluzite :) Mi nismo nisat cekali :D

Nisam slikala dok sam pravila, ali s obzirom da je tako dobro bilo, pravit cu opet za koji dan i stavim slikice kako se pravi, cini mi se da nisam bas dobro objasnila kako se pravi.

23.05.2011, 15:09

Ina86

147

Dobro zvuci ova strudla, jos da mi je vidjeti kako izgleda pa onda kakvog je ukusa user posted image ja malo skepticna oko ovog sira, a rado bih ovo pravila jer sam ljubitelj borovnica
obavezno stavi slikice kad iduci put budes pravila

_____________________________

Samo jednom se zivi, ali ako to radis kako treba, i jednom je dovoljno...

23.05.2011, 15:12

dush

250

I ja sam bila dok nisam probala... A kako je tek mirisalo dok se peklo... Uuuuuuuuuuuuh
Pogotovo jer i muz i ja obozavamo cimet. On je bukvalno svakih 5 min pitao koliko jos ima, a koliko jos ima? Hoce li zvoniti rerna kada bude gotovo? :D

Slikice stavljam obavezno za koji dan :)

24.05.2011, 08:08

zagy

351

IZVORNA PORUKA: chuci

IZVORNA PORUKA: mala86

IZVORNA PORUKA: chuci

Muffini sa baby bazara

suhi sastojci
220 gr brašna
jedan prašak za pecivo
1 kašičica sode bikarbone (ona za miješanje kafe)
150-180 gr šećera
1-2 vanilin šećera

Ako želite crne idu još 2 kašike kakaa
Ako želite bijele plus još 1 kašika brašna

Mokri sastojci
250 ml mlijeka
1 jaje malo umućeno viljuškom
80-90 ml ulja

Izmješati sve mokre sastojke
u to dodati sve suhe i izmješati da se dobije jednolična smjesa (minutu mikserom)

Na to se dodaje po želji šta hoćete.
Ja sam na BB imala nekoliko vrsta ne znam koji je koga zatrefio.

-bili su sa slatkom od višanja (dvije kašike slatka od višanja na 10-12 komada malih muffina, toliko sam smjese odvojila)

-bili su sa kakaom i komadićima mliječne čokolade (oko 100 grama čokolade isjeckala na nekih 20-22 kom malih muffina)

-bili su bijeli sa crnom čokoladom i sjeckanim lješnjacima (oko 100 gr čokolade i 2 šake lješnjaka na jednu cijelu smjesu)

-bili su crni sa crnom čokoladom i lješnjacima (nije mogla sva gornja smjesa da stane u jednu turu pa sam dodala malo kakaa i pekla treću turu)

Sve ukupno mi je od dvije količine smjese ispalo 70tak malih muffina.
Jedna smjesa je za 13-14 velikih muffina, odnosno 28 malih.

nadam se da ces vidjeti ovo,treba mi za ujutro

jel ove sastojke stavis kad muffine stavis u kalup pa preko,ili odvojis tijesto pa skroz izmjesas?

jel ja mogu stavit nutelu na ovu smjesu,onako dok se nije ispekla?

joj sorry ne vidjeh ranije imala puno posla ovih dana

ja kad pravim sve stavljam unutra. ne volim kad je čokolada po vrhu, pa kad se peče nekako mi se čini da čokolada izgori.

hajd napiši kako si uradila i kako je ispalo to s nutelom

Ja pravim ovakve, i u smjesu ubacim malo jacu kasiku nutele, i budu super, tamniji i ukusniji user posted image

A budu super i ako se ubaci koja čitava višnja bez košpice user posted image

_____________________________

21.04.2009. - mamina princeza
21.01.2013.- mamin princ

27.05.2011, 19:26

pcelica

1815

IZVORNA PORUKA: Hanady RR

torta za lijenu ženu mislim smiješan naziv ali tako je izašao u onome magazinu debeli i sretni pa nije do mene ( ne zna se koji je naslov gori il torte il magazina )

uglavnom
potrebno je 4 dl kisele vode
4 šlag kreme od čokolade
200 gr petita
200 grama čokolade za kuhanje

umutiri 2 šlag kreme sa 2 dl kisele i u to dodati mljeven ili rukama izdrobljen keks pa staviti u posudu oblika po želji, ja to stavim u torten pleh...elem to je 1 kora...

umutiti druga 2 šlag kreme sa 2 dl kisele vode i dodati 200 gr narendane čokolade pa staviti odozgo po tzv kori. torta se ohladi sat vremena i gotova.

ba je brza i lagana za napravit.

Ovu sam tortu sinoc jela kod myb@by (odgovorno tvrdim da ona nije lijena )

i stvarno je super i ja je danas napravila Sutra je slikam i postavim da vidite kako je ispala

_____________________________

<3. 20. 07. 04
<3. 27. 12. 09
<3. 03. 11. 15

08.06.2011, 13:25

emma.L

2731

Pomozite mi user posted image .
Žudim za nečim slatkim već danima, a šećer mi je na granici. Zanima me je li itko pravio kolače sa zaslađivačem i kako to fercera? Ma da mi je napraviti obični mramorni kolač rodila bih se .

_____________________________

Ema, kokola i sreća najveća, 15.10.2008.
Timur, radost mamina, 9.10.2011.

08.06.2011, 13:36

DM

2408

Pa što da ne-nana od mm je sebi čak hurmašice pravila sa istim user posted image

_____________________________

Čim želja prestane biti želja,
čim minu čežnja, ni slasti više nema!

08.06.2011, 13:43

emma.L

2731

Moj tip žene user posted image . Sad još samo da progooglam koji i kako se koristi pošto nigdje ne mogu naći konkretne recepte , ali već mi je bolje.

_____________________________

Ema, kokola i sreća najveća, 15.10.2008.
Timur, radost mamina, 9.10.2011.

08.06.2011, 13:59

mala86

2755

IZVORNA PORUKA: *pcelica*

IZVORNA PORUKA: Hanady RR

torta za lijenu ženu mislim smiješan naziv ali tako je izašao u onome magazinu debeli i sretni pa nije do mene ( ne zna se koji je naslov gori il torte il magazina )

uglavnom
potrebno je 4 dl kisele vode
4 šlag kreme od čokolade
200 gr petita
200 grama čokolade za kuhanje

umutiri 2 šlag kreme sa 2 dl kisele i u to dodati mljeven ili rukama izdrobljen keks pa staviti u posudu oblika po želji, ja to stavim u torten pleh...elem to je 1 kora...

umutiti druga 2 šlag kreme sa 2 dl kisele vode i dodati 200 gr narendane čokolade pa staviti odozgo po tzv kori. torta se ohladi sat vremena i gotova.

ba je brza i lagana za napravit.

Ovu sam tortu sinoc jela kod myb@by (odgovorno tvrdim da ona nije lijena ) i stvarno je super i ja je danas napravila Sutra je slikam i postavim da vidite kako je ispala

ovaj kolac je

!ja sam ga nekad davno pravila i nedavno me mm pita jel znam za kolac lijena zena?!kaze neki lik na poslu ga pravio,pa im spominjo

ja isto stavim keks dole,pa isjeckanu cokoladu,pa sam stavljala rec slaga sa kapucinom,i onda gore opet malo sa nutelom,i sve zavrsim sa obicnim bijelim-ma predobar,pogotovo za ovo vrijeme sad

13.06.2011, 14:26

dush

250

IZVORNA PORUKA: Ina86

Dobro zvuci ova strudla, jos da mi je vidjeti kako izgleda pa onda kakvog je ukusa ja malo skepticna oko ovog sira, a rado bih ovo pravila jer sam ljubitelj borovnica
obavezno stavi slikice kad iduci put budes pravila

Evo sam opet pravila strudlu od borovnica, s tim da sam sada pravial duplu filu i sve sam zajedno pomijesala, sir, jaja, pavlaku, keks, borovnice, nije mi se dalo slagati jedno po jedno :)

user posted image

13.06.2011, 15:06

emma.L

2731

njam user posted image probat ću ovo uskoro jer pravo volimo sirno-voćne kolače

_____________________________

Ema, kokola i sreća najveća, 15.10.2008.
Timur, radost mamina, 9.10.2011.

13.06.2011, 18:16

Ina86

147

Dush, vrijednice jedna user posted image hvala ti na slikama, pravim je odmah sutra, mami me

_____________________________

Samo jednom se zivi, ali ako to radis kako treba, i jednom je dovoljno...

14.06.2011, 09:55

dush

250

IZVORNA PORUKA: Ina86

Dush, vrijednice jedna hvala ti na slikama, pravim je odmah sutra, mami me

Da izvines, ja sam ti samo jedna velika poguzija user posted image

Bas mi je nesto cejf kuhati i peci dobre stvari :) I onda mm i ja to smlatimo dok si rekao keks :)

14.06.2011, 11:35

emma.L

2731

Tako sam i ja jedno vrijeme, pa dok si rekao keks, mi kao dva tenka i na UN diet oboje user posted image .
Ja danima oblijećem ove stranice i 'parim oči' a ne smijem napraviti jer bismo pojeli dok si rekao KEKS . Možda za vikend, pa da još nekog zovnemo da ne pojedemo sve sami :-)

_____________________________

Ema, kokola i sreća najveća, 15.10.2008.
Timur, radost mamina, 9.10.2011.

14.06.2011, 13:05

MaminaBeba

554

IZVORNA PORUKA: chuci

lava kolač

Chuci ljepoto možeš li mi reći gdje ima ovaj recept za lava kolač please!!!

15.06.2011, 10:04

MaminaBeba

554

Niko mi ne odgovara..

Stranica koristi kolačiće

Forum: Porodični život

Kuhajmo zajedno

RE: Kolaci....

55

56

57

14.05.2011, 19:38

mala86

2755

17.05.2011, 20:34

milenium

6133

17.05.2011, 20:50

chuci

804

17.05.2011, 21:00

mala86

2755

17.05.2011, 21:13

Skvo RR

4542

18.05.2011, 06:54

mala86

2755

18.05.2011, 10:06

chuci

804

18.05.2011, 10:12

palachinken

5397

18.05.2011, 10:14

palachinken

5397

23.05.2011, 14:42

dush

250

23.05.2011, 15:09

Ina86

147

23.05.2011, 15:12

dush

250

24.05.2011, 08:08

zagy

351

27.05.2011, 19:26

*pcelica*

1815

08.06.2011, 13:25

emma.L

2731

08.06.2011, 13:36

DM

2408

08.06.2011, 13:43

emma.L

2731

08.06.2011, 13:59

mala86

2755

13.06.2011, 14:26

dush

250

13.06.2011, 15:06

emma.L

2731

13.06.2011, 18:16

Ina86

147

14.06.2011, 09:55

dush

250

14.06.2011, 11:35

emma.L

2731

14.06.2011, 13:05

MaminaBeba

554

15.06.2011, 10:04

pcelica