Eh ja sam napravila toricu koja je brza i pravo dobra, pukla danas za po sata....al doduše bilo nas je mnogo u kući ipak svi vala o dva komada spucaše a moglo se i još haman...jedva se bi komad sačuvala.

Uglavnom

Ledena torta za zimske dane

potrebno
4 žumanceta
250 grama margarina
250 grama šećera u prahu
250 grama sjeckanih oraha
250 grama grožćica
250 grama žele bombona
400 grama petit keksa
malo mlijea
vanilija šećer ili ekstrat vanilije
200 gr čokolade za kuhanje

margarin izraditi sa šećerom i dodati žumanca, pa orahe, pa nasjeckane žele bombone, pa grožđice ( prije nego ih stavite potopite ih u mlaku vodu da odstoje jedno 20 min sa ekstratom vanilije ili vanilija šećerom), kad se ovo umuti dodati petit keks koji se rukama mrvi u smjesu na manje komadiće, i na kraju dodati istopljenju čokoladu. Dobro umutiti, voditi računa da vam je zdjela u kojoj ovo radite velika jer je malo teže mutiti ovu smjesu, po potrebi od zavisnosti od gustoće za sjedinjavanje dodati malo mlijeka ( pola fildžana otpirlike). staviti u torten pleh, dekorisati po želji, sa vrhnjem ili čokoladom i žele bombonama kao ja, ostaviti da prenoći i to je to.

evo sličica





_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

curice
da li znate neki ukusan vocni kolac,ili od cokolade vanile nebitnooo samo da nije sa slagom???
jer ovdje u mom gradu nema da se kupi slag,mislim ono kesice i to,ima onaj u tubi ali je beze!!
sa bjelancadima mi se nesvidza
pussa

_____________________________

25.08.2010
Selina, pile moje malo

Tako ti je to, prijatelju znaj
danas ili sutra svemu dodje kraj
nema vise nade srce da je nadje
sve su moje druze, potonule ladje...
01.04+++29.04---- :(

Mozes napraviti sa bananama i keksom ide slag ali i ne mora.Vise je dekoracija.Uzmes neki keks i sameljes ga ako vec nije samljeven u njega dodas secera na 300g keksa ne treba ti vise od 70/100g secera.Malo ruma,malo margarina najvise 100grama ja stavljam.Zko zelis dodaj ili mlijecne cokolade ili kakaa.Sve to sjedini sa mlijekom da bude gusto.To stavi ili u kalup za torte ili u manju tepsiju.Na to poredaj banane koje izrezes na kolutice,ovo mozes i sa visnjama i sa jagodama i sve zalijes pudingom kojim zelis.Pustis da se ohladi i stavis na sat dva u frizider.Mozes umjsto pudinaga koristiti i kreme za torte.

potrebno:

300 gr petit keksa mljevenog
200 ml jogurta ( može i voćni ako voliš kombinirat okuse)


400 gr jabuka
2 pudinga od vanilije
400 ml vode
250 gr šećera


Petit keks i jogurt pomješati i to stviti na dno pleha u kome se pravi kolač ili u oblik torte čak može i toten pleh. To je kora.

Staviti vodu da prokuha sa oguljenim i ijseckanim jabukama, na kocke ili kriškice kako se voli u to dodati šećer da se istopi kad se sve to skuha kao kompot uzmeš pudinge i sa hladnom vodom ( jedno 6 kašika)  ih razmutiš i ukuhaš u ključalu vodu kao standardan puding. Preliti ukuhanu sjesu preko napravljene kore i ostaviti u hladanjku da ostoji.

prijatno.


_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

Sarena pita s Visnjama

evo i ova


< Poruku je uredio Ilhana RR -- 17.7.2010 23:27:03 >

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

Evo i sličica




_____________________________

Per aspera ad astra
2011 je stiglo naše sunce
2012 čekamo još jednu srećicu

JOGURT TORTA SA VIŠNJAMA

biskvit (za voćne torte)
4 jogurta
10 žlica šećera u prahu
1/2 l vrhnja za šlag
2 vrećice želatine
2 svijetla preljeva za torte
tegla višanja

1. Jogurt pomiješati sa šećerom u prahu.
2. Želatinu pripremiti prema uputi.
3. Šlag izmiksati.Želatinu umiješati u jogurt pa dodati šlag.
4. Kremu izliti po biskvitu i pustiti da se ohladi.
5. Po hladnoj kremi staviti voće i preliti preljevom za torte.

Za ovu tortu je najbolje koristiti kalup za torte čiji se obruč skida.




_____________________________

Per aspera ad astra
2011 je stiglo naše sunce
2012 čekamo još jednu srećicu

pa kako si ti to samo lipo dekorirala,za 5 ,Ai ova druga je extra,samo meni nikako ne uspjeva ovaj preljav za torte,nikad mi nije uspio,a sve radim kako piše.molim pojašnjenje ivana.

Sinoc sam pravila tortu za jednu posebnu priliku, nazalost ne znam postaviti sliku
Za sve one koji vole lagane beze kore, przene ljesnjake i fine kreme mmmmmmljaccc

BEZE TORTA

Za koru je potrebno:
10 bjelanjaka
20 kasika secera
1 kasika jabucnog octa

Umutiti bjelanjke zajedno sa secerom i octom, da se dobije gusta bijela smjesa. Uzmite tepsiju, cetvrtastog oblika, malo vecu te pouljite.Zatim stavite foliju preko nje,
opet foliju pouljite i dobro pobrasnite.Na takvu foliju izlijte smjesu te pecite/susite na 150 punih sat vremena, dok smjesa ne dobije smeckastu boju.

Za kremu je potrebno:
10 zumanjaka
1 puding od vanilije
10kasika secera
5 kasika gustina
1 margarin za kolace
200 ili vise grama ljesnjaka
1 litra mlijeka
1 slag krema

Ukuhajte u mlijeko zumanjke koje ste pomjesali sa secerom, dodajte puding pomjesan u malo mlijeka sa gustinom, te skuhajte kremu.
U pola kreme dodajte ljesnjake koje ste prethodno poprzili na tavi pa ih onda samljeli

Presijecite koru pazljivo niz duz, te stavite kremu s orasima, pa poklopite drugom korom, na nju stavite drugi dio kreme i sve skupa ukrasite slagom i pospite ostatkom ljesnjaka
Prijatno!

_____________________________

Ti si zelja iza koje druge zelje nema

Eh evo i ode mene jedna fina ledena torta (koja se zacas napravi ), probale je neke forumasice kod mene pa im se svidjela...

Kikiriki ledena torta (ili kako je Manuela prozvala "Snickers torta")

Sastojci:
5 jaja
250 g maragrina
300 g secera
300 g sirovog kikirikija
2 slag pjene
100 g cokolade za kuhanje

Priprema:
Kikiriki isprziti u rerni na 150-200 st. oko 10 minuta uz stalno mijesanje (samo da poprimi zlatno-zutu boju, paziti da se kikiriki ne preprzi!). Kad se ohladi ocistiti ljuspice i samljeti u sjeckalici ili masini za mljev.oraha (ja ga zacas sameljem u sjeckalici).
U jednoj zdjeli umutiti 5 zumanaca sa 100 g secera, u to dodati margarin pa jos umutiti.
U drugoj zdjeli umutiti 5 bjelanaca sa 200 g secera.
U trecoj zdjeli umutiti 2 kesice slag pjene.
Sve tri smjese sastaviti, izmijesati i podijeliti na dva dijela. U jedan dio dodati otopljenu cokoladu a u drugi mljeveni kikiriki (ostaviti malo kikirikija za kalup i za dekoraciju). U kalup za torte sipati naizmjenicno jedan i drugi fil da bude isarano, posuti kikirikijem, preko kalupa staviti prozirnu foliju i staviti u led.
Pri posluzivanju tortu malo ranije izvaditi iz leda da bi je lakse sjekli te komad torte posuti kikirikijem.

Prijatno i uzivajte!



_____________________________

9.9.2009. :-)))

Nemojte biti smotane ko ja pa da vam izgori kikiriki  ...5min i samo otvarajte i mješajte ...Al iz drugog pokušaja je uspjelo
Torta je mljac, mljac

Obzirom da smo sutra na piru danas sam radila tortu sa višnjama, nešto slično Schwarzvaldici.Evo sličice a pišem i recept 




_____________________________

Per aspera ad astra
2011 je stiglo naše sunce
2012 čekamo još jednu srećicu

Torta sa višnjama

1 kupovni tamni biskvit za torte

PRELJEV OD VIŠANJA:
50 dag višanja
8 dag šećera
2 žlice gusnela

Očišćene višnje preliti vodom (ili sokom iz staklenke), dodati šećer i zakuhati.
Gusnel umiješati u malo vode i razmućenog ga dodati višnjama.Kuhati na laganoj vatri do željene gustoće (oko 2 min.)

KREMA:
50 dag mascarponea ili dukatovog sirnog namaza
6 dag šećera u prahu
1 vanilin šećer
500 ml vrhnja za šlag
1 šlagfix ili kremafix

Slatko vrhnje izmiksati uz dodatak šlagfixa.
Kad se dobije čvrsta krema doda se i mascarpone zajedno sa šećerom i vanililin šećerom.

UKRAŠAVANJE:
3 kesice šlaga
čokoladne mrvice

1. Preko prvog biskvita stavi se pola preljeva od višanja i pola kreme.
2. Prekrije se drugim biskvitom i ponovi postupak, te se pokrije trećim biskvitom.
3. Torta se premaže prethodno izmiksanim šlagom i ukrasi višnjama i čokoladom.



_____________________________

Per aspera ad astra
2011 je stiglo naše sunce
2012 čekamo još jednu srećicu

Jel to kikiriki u ljusci ???

_____________________________

Boze hvala ti na ovom najljepsem daru...
EI 16.11.2009.

IvanaTz hvala na receptu. 

Nikolina mislim da mozes bilo koji, a ako je vec posoljen kikiriki malo ga operes.

a moze li ikako da se ne przi  

_____________________________

Boze hvala ti na ovom najljepsem daru...
EI 16.11.2009.

Jest', jest'... Onaj u ljusci, prvo ga ocistis od one tvrde ljuske, isprzis pa skines i onu tanku crvenkastu ljuskicu...
Ovaj dio posla najbolje prepustite muzevima , ja tako uradila i vala torta mi je bas jednostavna (sto ne znam da li bi bio slucaj da sam ja morala ljustiti kikiriki...).
Mada, manuela danas rece da je uzela przeni slani kikiriki pa ga oprala i da joj je bila dobra torta!


_____________________________

9.9.2009. :-)))