Skinula sam onu sa monitora, malo je samo moram doraditi, biće dobro, hvala još jednom.

ma nema na čemu...dobra ti tema...
ja se za istu spremam godinu dana a ništa nisam odlučila
imama ideja kitika do svadbe farahine

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

Pravim vec drugu tortu od fondana. Nisam bas zadovoljna sa smjesom jer mi nekako nije skroz elasticna. Pomalo puca. Za pravljenje figurica i nije neki problem ali za samo prekrivanje torte i jeste. Imam osjecaja da dok je prekrivam tortu da ce mi prsti proletiti kroz smejsu .
Isto tako, sto se tice ukusa fondana, presladak je da se jedva jede. Ja sam nekako svoje torte zamaskirala pa se nisu primjetile ove greskice na koje sam nailazila i torte su dobrog izgleda ali sve sami secer cccc. Dok smo jeli odstranjivali smo fondan iako sama torta po sebi nije nesto slatka.
Je li i kod vas tako ili samo kod mene?

A recept koji sam koristila za fondan je:
1 kesica govodeg zelatina u prahu (ruf)
50 ml hladne vode (za zelatin)
20 ml vode (za fruktozu)
100 gr fruktoze
1 velika kasika tecnog glicerina
900 gr secera u prahu


Bas bi voljela da znam gdje grijesim...


< Poruku je uredio Lilly -- 25.12.2011 16:21:51 >

_____________________________



...oooO..................
.....(....)...Oooo.......
......\..(.....(....)......
........\_)....)../.......
...............(_/....

Lilly, evo i minie ti je rekla, previse je to šećera u prahu. Znam da tako piše u receptu, ali slijedeci put radi ovako: Pola kile šećera odmah stavi, a ostalo dodaji po potrebi. I gledaj da što preciznije izmjeriš količinu vode.

_____________________________

Somewhere along the way, we all go a bit mad. So burn, let go and dive into horror, because maybe it's the chaos which helps us find where we belong

minie a što na temi ovdj nema te druge, jel...premdan je ona 24-tvorka

Fondant jeste sladak...
kako ko voli tako ga i jede...
a ovaj recpet je isti kao kod minjine kuharice znači po istom nas većina pravi...

meni također manje šećera ode od 900 gr ako pravim u bijeloj boji više smjese....
kako dodajem boju tako moram i šećer pa onda i dođem do 900 gr.

jada s epravi fondant ja najprije stavim 400 gr u zdjelu i saspem ovo otsalo iz recepta po receptu pa onda na radnoj površini mjesim i dodajem šećer u prahu...
mislim da ti se počinje raspadti ako si stavila previše šećera a isto tkao moraš znati d aga trebaš mjesiti dosta...što ga više radiš rukama on je podatniji za rad s anjim i razvijanje...
ja ga za prekrivku razvijam na gustinu ( po preporuci naše majstorice Mya) tako mi bude čvršći a tanji za prenošenje na ptrtu...doks ma stavljala šećer u pragu on s eotpio u fondant ga upijao pa mi bilo zeznuto veću tortu lijepo prektriti

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

Hanady bila je i druga, ona bijela sa srcima i cvjeticima :) A hvala za moju rodjendansku.

Kako mi je samo bilo drago sto je uspjela  . Obradovala sam se toliko kao sto se malo dijete paketicu obraduje.



_____________________________

Mamino sunce, maza, zivot i sreca...
R 17.10.2011.

Sljedeći zadatak : dnevnik, školski, strah me malo boje, na netu ništa nema.

kakvu si hello kitty napravila?



_____________________________

Onaj pogled :))))

joj moja zinanina...baš dnevnik...
ja sam nalazila nek eknjige, pa svesku otvorenu i simpa stvarčice u tom fonu al baš dnevnik...odoh tražit ako šta kod koga nađem stavim ti

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

zinanina a da radiš u folu otvorenog dnevnika...pa na njemu nešto stoji...tipa olovka...nečija sveska itd...nešto mi ko logikom po izgledu bi bilo moćnije
ovo je fol dnevnika neke curice...zvončica baravno...al eto pomislih na to tovoreno u folu...
http://cakes.anniesartbook.com/2009/08/tinkerbell-cake-for-my-little-girl.html

a meni je cool i fotka školska naše rokoko , pa možda ti d aneku ideju umjesto ove sveke...otvoren ili zatvoren dnevnik stoji
http://www4.slikomat.com/11/1226/ug5-285803.jpg

a evo knjige...pravna tematika...al plava je i zatvorena...nije loša ovako
http://www4.slikomat.com/11/1226/hgq-600-13.jpg

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

zinanina, a kako bi izgledalo da na dnevnik poredas olovku, kredu i slicno? Da razbijes monotoniju...

_____________________________

“One su male, ali su velike, odnosno, hoću reći, nisu više male, ali su dosta velike da ne budu male“... One su T&R...

ovako nešto
http://www.flickr.com/photos/47314953@N05/4739801247/

http://www.flickr.com/photos/sandys-sweets/3185532890/

http://www4.slikomat.com/11/1226/1lv-100-04.jpg

http://www4.slikomat.com/11/1226/6va-362166.jpg

http://www4.slikomat.com/11/1226/my-650300.jpg

http://www4.slikomat.com/11/1226/gmp-img-26.jpg

http://www4.slikomat.com/11/1226/zbp-whiteb.jpg



_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

Čini mi se da sam ovdje pročitala, da je u Sa u nekim slastičarnama moguće dobiti jestivu sliku, po želji, gdje i koliko to košta ?

sad jeste OT, ali mamine oči-ja vidim i tvoj prvi post

_____________________________

Čim želja prestane biti želja,
čim minu čežnja, ni slasti više nema!

.


< Poruku je uredio doublemum -- 28.12.2011 0:49:40 >

_____________________________

Čim želja prestane biti želja,
čim minu čežnja, ni slasti više nema!