Zaboravih napisati da je naša draga Maida28 u Tuzli zbog plina, ali da je ipak pravila ašuru i da će nam se javiti sigurno kad opet bude konektovana iz svog toplog doma u Sarajevu.

_____________________________

Merjema 02.08.2002.
Imran 11.11.2005.
Burhan 27.11.2007.

Evo mene iz mog toplog doma. Dosla sam kuci a kod mame sam pravila asuru. Bilo je 43 sastojka, mogla sam jos i vise, imala sam sastojke, ali sam bila umorna, htjela sam samo da zavrsim s tim. Super je ispalo.
Ne znam da li treba napomenut da sam ja najvise pojela:))))
 
 
1.      kukuruz
2.      riža
3.      grah
4.      smokve
5.      kajsije
6.      mrkva
7.      šljive
8.      pšenica
9.      badem
10.  kikiriki
11.  lješnjak
12.  suncokret
13.pinjoli
14.  indijski orah
15.  leblebije
16.  susam
17.  orah
18.  čorokot
19.  bunda
20.  ananas
21.  kokos
22.  ginger
23.  mango
24.  brusnica
25.  ječam
26.  zob
27.  jabuka
28.  kruška
29.  banane
30.  sjemenke lana
31.  sjemenke tikve
32.  nana
33.  kafa
34.  bobice zove
35.  kivi
36.  papaja
37.  narandza
38.  limun
39.  cimet
40.  muskatni orascic
41.  karanfilic
42.  nar
43.  brazilski orah

< Poruku je uredio Maida28 -- 12.1.2009 9:20:02 >

Evo slikica moje ovogodisnje asure



Skuhala sam ga za 2 sata i bilo je mmmm....
Posto smo veci dio podijelili (a nama se jelo jos) poslije sam pravila i ono instant  Sad bih ponovo, ali ovo pravo. Bas me krenulo

Evo i moje. Ja slikala i zaboravila sad me bezeyle podsjeti da imam sliku

Bezeyle, ni ne liče nam ašure
Ja sam u svoju dodala malo više vode a i puno kupina i borovnica pa je tamne boje.
Ma kako god važno je da su završile u stomaku.

_____________________________

Merjema 02.08.2002.
Imran 11.11.2005.
Burhan 27.11.2007.

Njam,njam .

_____________________________

Hamza 11.3.2008.

Vidis moje je bas kao puding. Sad kontam da skuham samo od psenice, rize i suhog voca (grozdjice, kajsije i smokve). Znaci da izbacim grah i nohut iz onog mog recepta.
Bice pravi vocni puding. Bolje od pudinga iz kesice. Sve prirodno.

Vec sam pisala da ovdje u slasticarnama redovno imaju asure. I uvijek u cjenovniku ispod naziva AŞURE na engleskom ili njemackom pise da je to vocni puding

evo i moje... kad vec postavljate

Jao sta nam radite njam...

_____________________________

Hamza 11.3.2008.

Eh bas ti se uredilo. Aferin mlada 

Meni je mama donijela teglicu asure od rodice i bas sam se pocastila. Nisam nikad pravila, ali sam nasla na netu da je "pravilo da se svaki artikal zasebno kuha. Grahorice i tvrde zitarice namociti noc prije kuhanja. Sve grahorice i zitarice preprati prije sastavljanja. Od svake vocke koja se stavlja u asure zasebno napraviti kompot ili koristiti kompot iz konzerve". Meni ovaj nacin pripremanja djeluje zahmetli, ali se svakako isplati praviti, jer je stvarno ukusno. Najvise volim kad mi na zub "naleti" nesto tvrdo, bobicasto, sjemenke  .
ABD potrudicu se da napravim iduce godine.


_____________________________

D 23.09.2006. :(
A 10.10.2008. :)

Ovo je link na kojem sam procitala sta je asure, zasto se priprema i kako se priprema.

http://blob.blogger.ba/arhiva/2006/02/08


_____________________________

D 23.09.2006. :(
A 10.10.2008. :)

pa ja i jesam sve skuhala posebno... sjemenke i zitarice
kad je bilo gotovo, nerezale svo voce (jer sam koristila svjeze sve) i onda dodala po kasiku dvije ovog sto sam skuhala, jer nisam htjela da preovlada ukus graha recimo
nije tesko, mozda zvuci... al bas nije

Super vam je ovaj nar na kraju, ja se toga nisam sjetila!

_____________________________

Merjema 02.08.2002.
Imran 11.11.2005.
Burhan 27.11.2007.

"jel kabul ako se napravi gotova aşura i doda jos nekih sastojaka???"

pa vjerovatno jeste, samo meni je ceif da je sama pravim.

Ja se ne sjecam broja namirnica od prosle godine ali uskoro planiram praviti spisak pa cu ga postirati. Uglavnom znam da nisam stavljala nicega previše, pogotovo graha, kikirikija i psenice jer mi se nesto ne svidja kad naletim na njih. Ubacila sam samo zbog adeta, da se broji.


_____________________________

Mamino srce kuca samo za vas dvoje....moje sve H&H