Imam ja taj recept i evo ga:

300ml mlijeka
450gr brasna
2 kasike margarina
3 kasike secera
1.5 kasikica soli
20gr germe
75gr grozdjica


I to je to!!!!

Tako stoji u receptu, a ti mozes  probati sa manje germe pa vidi... U svakom slucaju ne sumnjam da ce lose ispasit

Hvala puno na receptu. Super je

Jel koristite pravo mlijeko?

u moj pekac moze se samo staviti mlijeko u prahu...

Nesanica, recept je super   ja sam smanjila germu (8 g) i pekla na programu za slatki hljeb super je ispalo.
Stavljala sam obično mlijeko

_____________________________

Ko čeka i dočeka NOVI ZAKON O "AS"
Savjetnica za AS udruženja DjeCa

evo i ja sam napokon nabavila svoj pekac :)

LINK



dodje par receptica, dosad sam pravila hljeb, slati hljeb i jufke za pitu... extra stvar
kud se prije ne sjetih, ljuta sam na samu sebe...

ako hocete koji receptic, vrlo rado cu prepisati

Ja sam prije 2-3 mjeseca kupila Moulinex XXL i prezadovoljna sam, do sada mi samo jedan hljeb nije uspio.
Sad me zanima da li je  neka od vas pokusavala praviti djem. Ako jeste sta ste stavljale od sastojaka. Meni na receptu pored voca i secera treba dodati jos nesto a nemam pojma sta je.
Ako ste eksperimentisale sta s ovim please help

pa sta ti pise na receptu??
rijec na engl ili??

meni treba recept za tijesto dizano? imam progrem za to, a ne mogu da nadjem recept na netu
takodjer i tijesto za pitu? ima li ko kakav?

tnx unaprijed

Ja se bojim tog pekaca...  Jaaaako volm tijesto,ako ga unesem u kucu to i bi od mene.Necu moci izaci na vrata...

Ja tjesto za pitu potkuhajem u pekaču i stavim 500 g brašna oko 300 ml vode i so. Ali ne ostavljam da omekne u pekaču već kada vidim da je fino potkuhano (oko 15 min, cijeli program sa nadoljaženjem traje 1 h) prekinem, izvadim, pouljim i ostavim još malo da stane.
Sve zavisno ko kakvu jufku voli, mekšu ili tvrđu, ovo je neka srednja.

_____________________________

Ko čeka i dočeka NOVI ZAKON O "AS"
Savjetnica za AS udruženja DjeCa

Pored voca i secera ide i pektin! Nekad sam ko cula za to ali nemam pojma sta je 

pektin (eng. pectin) je hetero-polisaharid---bijeli ili smedji prah. sluzi kao gelling agent kod pravljenja dzemova i zelea. za komercijalne upotrebe se dobiva prvenstveno iz citrusnog voca...

u prodavnicu pa pitaj za pektin

ja znam za ball-ov fruit jell, i sure-jell "pektine:)"

_____________________________

jos uvijek sretno samujemo

"...The future''s in the air
I can feel it everywhere
Blowing with the wind of change..."

mi smo jucer dobili pekac. u uputstvu nam je dosao samo jedan recept za hljeb. ako neko ima kakvih recepata jos (zanima me kolaci - kuglof ili kakav vec moze).
hvala vam
a ja bih da smrsam        

Hvala, nadam se da cu ga naci u nasim trgovinama...ili barem zamjenu. Skontat cu vec nesto

Ja sam sinoć pravila džem od jagoda mmhmmm predivan je.
3 kesice smrznutih Ledo jagoda
750 g šećera ili kako kome odgovara
1 1/2 kesicu Džemfix ili želina od Docele

2 x program za mermeladu

Pakovati vruće u tegle do vrha, zatvoriti i okrenuti naopačke

_____________________________

Ko čeka i dočeka NOVI ZAKON O "AS"
Savjetnica za AS udruženja DjeCa

Ja sinoc napravila od narandzi i bas je super ispao. 
Jedva cekam da ga smazemo pa da probam sa drugim vocem.
A zbog cega si ponavljala dva puta program za marmeladu?

Draga Dino

I ja imam isti samo je sivi( inox) i prezadovoljna sam. Mogu ti reci da je to moja igracka svaki dan nesto izmisljam i pravim.

_____________________________

Benjamin 18/12/2001
Eliott 28/04/2007
Mon bebe d amour

lejlaze ja ti mogu dati recepte samo kazi od koliko grama hljeb mozes praviti u svom pekacu? Ja imam za 750, 1000 i 1500 g.

Brioche bread - probala ga i super je, slatkog ukusa, predivan uz caj recimo

500/750/1000 g hljeb

130/220/260 ml mlijeka
1/2/2 jaja
80/140/180 g putera
350/500/600 g brasna
1/1/1,5 cajna kasika soli
30/60/80 g secera
1,5/2/2,5 cajna kasika germe

ovako otprilike izgleda (nadam se da vidite sliku)



@beni29... onda se razumijemo sto se tice igracke

Ne bih znala, mozda je do narandzi.

ja i moji ukucani smose ponovili sa pekacem hljeba xxl maomex i stvarno nikad nista bolje nismo i kupili jedina moja zamjerka je sto nema upustva na nasem jeziku ok ona kjiga sa receptima al eto snalazim se.... htjela sam da vidim kako vi pravote kuglof ja sam probala i stavila na program deset koji traje 1:45minuta i bio je malo meckav sad kontam ponovo al neznam na koji program i reci temi jel se vama desilo da vama desi da u hljebu kad je gotov ostanu one metalne mjesalice ...