Evo jednog brzinskog recepta za Bajram

Plazma torta

Sastojci:

• 250gr margarina
• kesica šećera u prahu
• 300gr euro krema
• vanilin šećer
• 100gr čokolade
• 350 gr plazma keksa
• 4 kesice krem šlaga od karamele
• 450 ml mlijeka

Priprema:Izmutiti 250g margarina sa malo šećera u prahu , dodati u maragarin evro krem 150gr, jedan vanilin šećer i 100gr istopljene čokolade. Sve lijepo sjediniti i dodati 350gr plazme, moze i više.  izmijesiti i odvojiti u dva dijela.Fil:4kesice krem šlaga od karamele izmutiti sa mlijekom i dodati 150gr eurokrema. Izmutiti.Prvi dIo plazme natapkati na tacnu i filovati filom.Zatim drugim delom od plazme prekriti fil odozgo i sa filom cijelu premazati.Kad prekrivate sa drugim dijelom plazme fil, morate rukama da istapkate plazmu ko pljeskavicu,pa polako redjati preko fila.


_____________________________

Nema vece institucije od roditelja!

Eto nisam ih stavljala u friz,a mm pita moze li jesti,a ja ono probaj nemoj puno,kaze pa ti samo mene iimaaas ,daj Boze da zapamte bajrama

_____________________________

Cvjetak<3curetak A-2005.
Mamina maza E-2011

eh ja sastavih baklavu peče se...

pored nje na meniju je:
torta čoko-orah
ahmedije
ruske kape
čoko kuhlice
rafaelo kuglice

slano:
sirnica
burek
juneća rebra zapečena
zeleni rolat
mimoza salata
sitni ćevap (teletina)
teleća koljenica zapečena sa povrećm
supa do teleće koljenice zasuta bungurom
bamja sa teletinom
japrak
sogan dolma
crvene paprike punjene fetom i pohovane
hladne plate ( sugo meso, sudžuka, jaja, feta, trapist i masline)
kisele krastavice
šarena salata
ajvar zeleni i crveni






_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

Jao koliki je spisak? Je li ovo jelovnik iz nekog restorana??? Koliko ljudi ocekujes na rucku?
Ja za Bajram pravim samo tortu, baklavu jedemo kod moje mame. A i rucak je kod nje A za goste koji mi obicno dolaze 2., 3. dan navece ili prvu subotu poslije Bajrama, za njih pripremam mezu i neke neobicne stvarcice koje idu uz mezu. Jesma vrijedna

meni svakog bajraman ujutro dođe suprugiv stariji zet sa djecom.
nakon toga mi dočekamo mlađeg zeta i seku mu s adjecom na ručku...
a nakon toga išli smo mami gdje dođe moja seka...
međutim ovaj put došlo je do pormjene...

kako i mi i kod seke kolje s ekurban ja i ona imamo posla i obaveza ...pa da mama nebi čekala nas vazdana ona ranom zorom sa mojim suprugom koji će po nju dolazi kod mene.
onda će nam doći stariji zet s adjecom...pa mlađi zet sa sekom muževom i djeca...i ručat ćemo zajedno.
nakon toga doće i moja seka sa mužem i sinom i opet ćemo jesti

u svemu ovome ja imama par komšijskih posjeta svakoga bajrama...od kuma, kume i njenog supruga itd. Kod nas nema posebne najave samo nazovi i ako s ejaviš na telefon za 20 minuta su tu...ja sma uvijek spremna

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

Pravimo malo izmjenu, umjesto tradicionalne baklave za Bajram pravicemo kadaaif by Amela RR, kolac sa jabukama i grizom, macije oci rolat sa krembananicama. Slanisi ostaju isti. Nema vise promjena

_____________________________

Nema vece institucije od roditelja!

meni je baklava samo taka ispala...ja morah sad maznuh malo da probam

a sad sam počela polako pripeme za sitne kolačiće...sve ću to noćas...
a slano sutra nakon BB i frizera...ako preživim do nedelje ujutro biće divnoooooo

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

Kako je meni ovo divno! Kod nas je malobrojna rodbina, u mojoj kuci se bas i ne slavi Bajram, iako mi odemo ujutru, a onda kod sveki na rucak i to je to, nemamo nikod vise. MEni tacno nedostaje ta svecana guzva. Zato sam pokrenula inicijativu da se mi, raja, svaki Bajram kod nekog skupimo navece i uz mezu posjedimo. Ovaj Bajram je nas red da docekamo, ja sam uzbudjena ko mlada :)

_____________________________

Somewhere along the way, we all go a bit mad. So burn, let go and dive into horror, because maybe it's the chaos which helps us find where we belong

ja nemam svekrvu, nemam svekra i nemama oca....8 a voljela bih imati kao i svak u ovim prazničnim danima posebno
)

ja i suprug smo osnovali poroicu u porodičnoj kući njegovoj i njegovih sestara...
ja sma u svome suprugu preponala domaćina koji želi da sa svojim setsrama ovoj lući vrati život...sreća našao je mene koja se tome raduje...
zaista ništa ama ništa mi mrsko nije za njih...
mladi su ostali bez roditelja i najamnje što mogu učiniti je pripremiti bajramsko druženje u porodičnoj kući.

Moja mama je uzbuđena kao malo dijete što dolazi ona prvi dan nama...i bićemo svo zajedno ovaj put...
dva kurbana koljemo ove godine...to je sve posao moga supruga jer je tome vičan i obučen...
ja sa velikom radošću čekam bajram i svu djecu koja će mi kuću krasiti taj dan...

Ok sad sam se raspekmezila

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

moze li recept za ovaj rolat sa krem bananicama, pls :-))

i moj mm nema roditelja al ja gledam svaki bajram da sazovem njegovu sestru s porodicom, i svoje usput.  bude nam super, vidimo se bas na praznik i bude super. zaovi mi bude drago sto ja to tako organizujem a za mm da i ne govorim. sta ces draga, na nama je da im taj dan napravimo da busde sto ljepsi. ne smijem ni zamislit bajrame bez roditelja a i ti dani ce doc sigurno.

< Poruku je uredio damma -- 4.11.2011 14:38:48 >

_____________________________

2004.
2008.

Macije oci sa krem bananicama

12 kasika secera

12 kasika mlijeka

1 mlevena plazma

1 margarin

cokolada za kuhanje

10 tak krem bananica

Sastojke umutiti, pola rastanjiti u neki  pleh, tacnu, ( JOS BOLJE AKO SE KALUP IMA PRAVOUGAONI ) poredati krembananice po tome, u dva reda, jednu za drugom. Drugom polovinom smjese prekriti krembananice. Fino oblikovati u rolat. Napraviti cokoladnu glazuru ( koja meni nikada nije bas uspjesna ) Po zelji posuti orasima.

Meni brat dolazi za utakmicu, pa cu dva praviti odjednom pa u ledaru jer mu je omiljeni kolac.

Nego hajmo neku cokoladnu glazuru, meni bude gorkasta uvijek

< Poruku je uredio medic slatki -- 4.11.2011 14:56:51 >

_____________________________

Nema vece institucije od roditelja!

medic slatki, puuuno ti hvala
sto se glazure tice, ja samo znam za onu standardnu: topiti cokoladu na jako jako laganoj vatri, dodati malo mlijeka i malo putera ili ulja (ti mozes i malo secera ako volis sladje) i stalno mjesati pazeci da ni slucajno ne provri, jer u tom slucaju kasnije puca.... to je jedina glazura koju ja znam napraviti, ali vjerujem da iskusne kuharice imaju i neki bolji fol :-)))

Ja za ovaj bajram nista slano necu spremati posto vec sutra idemo kod sveki jer kod nje koljemo kurbana,imamo ih dva i to ce sve obaviti MM,a vracamo se u nedelju navece kasno.Moji otac,brat,sestra i zet ce mi tradicionalno doci na bajramski rucak ali tek u utorak jer prije ne mogu nikako ali nema veze meni je i tada bajram kad mi se svi skupe kod mene .
Tortu sam sinoc napravila jer sinu mi je danas rodjendan a druga tura kolaca ide nekad veceras kasno dok goste ispratim.


_____________________________

Moja djeca su moje najvece blago!!!

Negdje je bio način pripremanja telećih šnicli, malo se pokisele u necemu pa budu mekane...

Mesar mi je izrezao debelo i baš sam ljuta Prvo sto me stah da ne budu sirove - dio cu pohovati a i da ne budu tvrde. Mogla sam i sama onako narezati svojim "žlj" nožem nebi njega pitala. Htjela sam tankoooo

Nedi malo ih isuci čekićem(u najlon kesicu i  )

_____________________________

Čim želja prestane biti želja,
čim minu čežnja, ni slasti više nema!

Nedi ja telece snicle istucem i stavim u mlijeko, potopim ih do ujutru, ne budu zilave 

_____________________________

Nema vece institucije od roditelja!

Stavis u mlijeko i one ce omeknuti, a jos sam cula jedan nacin. Snicle se proprze s obje strane da dobiju onu finu boju ali da ne budu pecene i onda ih stavis u pretis sa malo vode da "prosisti"

_____________________________

<3. 20. 07. 04
<3. 27. 12. 09
<3. 03. 11. 15

Ja sam pravila ovu tortu, nadam se da je ukusna...Alim je pojeo pola fila
http://www.coolinarika.com/recept/752316/

Do sada gotova baklava(ona sa iftari/sehuri-čini mi se esma je postavila)ružice i torta sa čokobananicama,biće paprike punjene, sarma, sirnica,burek, rolat sa špinatom, maslanica ili pogača cvijet,možda i ona maslanica sa piletinom...a sve ovo zavisi od toga kako mi dijete sutra bude


_____________________________

Čim želja prestane biti želja,
čim minu čežnja, ni slasti više nema!

Moze li mi neko postaviti link sa baklavom sto se pravi sa mjesavinom oraha, badema i ljesnjaka (negdje sam vidjela, al sad ne mogu naci). Hvala

_____________________________

Keno mamino zlato
22.11.2009.

jel na ovu misliš
http://www.ringeraja.ba/forum/m_1004320/mpage_45/key_/tm.htm

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

Eto, napravih i ja danas slatkise. Odlucila sam se na monte kolac umjesto japanske baklave, zatim tolumbe i cokoladne kuglice s keksom. Slano cemo pripremiti sutra navecer, nista puno jer cemo sami ukucani biti na rucku. Vjerovatno ce biti: supa/trahana, maslenica i piletina s krompirom ili teletina. Deserta, vala, ima.
Eto to ce biti od mene za ovaj bajram.


_____________________________

<3 28.6. <3
Zivot je dobio svoj smisao...

Bresk´a, sigurno je dobra, pored ovoliko cokolade:)

pravim coko praline, pa njeake griz praline, cokobounti,sutra imam neka 2 rolata i snickers i oni bi bili gotovi tu najt ali po obicaju mi nesto uzfali.


_____________________________

»Gospodaru, Ti moje znanje povećaj«

30.1.2007
23.06.2013

Nije ova, ali bas mi se i ona svidja, pa cu umjesto pistacija staviti bademe (valjda necu zeznuti). Hvala Hanady.




_____________________________

Keno mamino zlato
22.11.2009.