ovo su najbolje kifle ikad,jos neznam nikog da mu se nisu svidjele,iste kao kifle iz pekara,ja sam ih pravila puno puta,sad pauziram,jer sam se pocela debljati

http://www.coolinarika.com/recept/pekarske-kifle-po-orginalnom-receptu/


evo netko je gore pitao za pecivo,ja sam ih radila sa sirom salamom na kockice onako,ali meni su najbolje prazne,i posute krupnom soli,super idu uz mezence ,picence....:))

_____________________________

Be happy,it drives people crazy!

jesi vidjela recept za ćevap

_____________________________

Kad se igra završi, kralj i pješak idu u istu kutiju.

samo prati recept,ekstra su,stvarno:)) ja kad sam se ustelila,radila ih svaki drugi dan

_____________________________

Be happy,it drives people crazy!

danas šmeknuh ove belline kifle...
evo potkuhah i čekam prvih 50 minuta

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

Uh ove kiflice bi mogle vec sutra da se probaju

_____________________________

Jednog suncanog, proljetnog dana; mama je u zagrljaj dobila svoga sina (29.04.2011.)

Mama je rodila sebi svoju mirisnu ruzu (19.09.2013.)

e a sad ću da pravim ovo za sutra...
http://www.ringeraja.ba/clanak/rolat-od-piletine_823.html
pa brzinski enki pirlog dodati...možda tikcive, krompitići, mrkva i brokula u woku...

a sve sma spemila al se ne usuđujem večeras...preumorna sma la ko zna možda već za sat javim da spremam i
http://www.ringeraja.ba/clanak/bijeli-kolactorta_921.html



_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

eee bas mio je drago:)))ona kasika sirceta ih drzi svjezima,ja stavim u kesu i budu mekane sve dok se ne pojedu:))

drago mi je da su klinci sretni

_____________________________

Be happy,it drives people crazy!

Turske pogacice ili kiymali pide:

600 gr brasna,2 kasicice kvasca ,300 ml mlijeka (mlakog),50 ml ulja i sol.
Tijesto zamijesiti kao za hljeb,ukoliko vam treba jos mlijeka dodajte. i ostavite da kvasa 1h.
Nadjev:350 gr mesa(junece ili pileceg) mljevenog,1 glavica crvenog luka(ja sam rendala),1 crvena paprika sitno sjeckana,rendani sir (edamer,livada,kolicina za otprilike 2-3 kasike) i zacini po zelji(sol,biber,vegeta,moze i zacinsko bilje)

Od tijesta napraviti 12 kolacica(loptica) i razvijati na velicinu manje pizze ( meni je idealna velicina bila otprilike kao veliki plitki tanjir ),na polovinu stavite jednu kasiku fila,punu,drugu polovinu preklopite,zavrnuti krajeve.Na tavi preprziti s obje strane na mjesavini ulja i maslaca,na tihoj vatri.
Sluziti uz pavlaku ili jogurt,a mogu i same.
Prijatno! 




_____________________________

Cvjetak<3curetak A-2005.
Mamina maza E-2011

Uh Amam, ovo ce uskoro da se isproba

Samo mi reci, ova crvena papricica, jel ona mala ljuta, ili???


_____________________________

Jednog suncanog, proljetnog dana; mama je u zagrljaj dobila svoga sina (29.04.2011.)

Mama je rodila sebi svoju mirisnu ruzu (19.09.2013.)

uh Ammam kako ovo dobro izgleda odmah sam ogladnila

_____________________________

Moj muž je pametniji od mene. Bolje se on oženio, nego što sam se ja udala. :))))

Kupila sam danas bukovace, a ne znam kako bi ih iskoristila. Inace ih pravim tako da przim na maslacu i dodam bijelog luka, a znam da se mogu i s jajima, ali kako? Znal i ko od vas?

_____________________________

2004.
2008.

Malo za dorucka
RAZLJEVAK
3 jaja
6 kasika brasna
3 deca mlijeka
kasikica soli

Sve pomijesati, pouljenu tepsiju sa 2 kasike ulja, ubaciti na 250 stepeni da se dobro ugrije, umucen razljevak "baciti" na ulje, da za cvrci, vratiti u pec, i smanjiti na 200..gotovo za 15-tak minuta, kada porumeni



A evo i malo pice da probate




_____________________________

Sa one strane ideje o dobrim i lošim djelima,
postoji jedno polje. Tamo ćemo se naći

Preksinoć sma pravila lazanje od špinata i pilećih fileta...
preporučujem..vrlo vrlo uksuno...
mi ćemo u toku sedmice sigurno ponoviti
http://www4.slikomat.com/11/0520/ved-SL7308.jpg
( slika je malo ružna jer dok ja donesoh aparat moje dijete malo sredilo za slikanje
http://www4.slikomat.com/11/0520/xv3-SL7308.jpg

potrebno
250 gr lazanja
1 glavica crvenoga luka
500 ml sos paradajza
500 gr špinta
1 čehno bijeloga luka
2-3 kašike maslinovog ulja
malo suncokretovog ulja
400 gr pilećih fileta
bešamel sos od 1 l mlijeka ( 4 kašike pute, 4 kašike brašna, litrar mlijeka, malo soli i bibera)
100 ge sira trapisat ( ja koristila livadu)
4-5 kašika rendanoga parmezana

....
bešamel:
istopiti puter dodoati brašno malo proprižiti i zaljevati hladnim mlijekom dok ne zgusne dodosati soli i bibera po želji

špinat ofuriti tiplom vodom i narezati...
na maslinovom ulju pormješati i dodati narezan bijeli luk

na ulju porpržiti glavicu crvenoga luka, odoati na kockice narezane filete dok se porpži dodati i začine po želji pa staviti komletan soso paradjz...čim porvri skinuti sa vatre

...
u zdjelu za lazan na dno staviti malo ulja pa poredati prvi red lazanja...onda redati sljedećim redom..
bešamel, piletina sa cvrneim sosom, špinat
pa opet lazanje i isti redosljed pa treći red lazanja...istresti komletan bešamel odozgo koji je ostao...staviti naredndan sir livadu i parmezan i peći na 200 stepeni oko 30 minuta...

kad su pečene ostaviti da ohlade 15 minuta i jesti





_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

nije slika ruzna, to je najbolja slika i potvrda da ti je jelo uspjelo

_____________________________

"Svi mi živimo pod istim nebom, ali nemamo isti horizont." - Konrad Hermann Josef Adenauer

Joj, super Vam je ovo lazanje, ja fakat moram na kurs kod neke od vas da gledam kako vi to složite, nema mi druge

naletih na folder sa fotkama jela koje moj suprug fotka kad mu se dopadnu plaho

sad ću ovdje staviti recepte...a onda presložit i poslaz na ringeraji kuhar

Naš čokoladni kolač...brzina je njegova vrlina i u pravljenju i u jelu
http://www4.slikomat.com/11/0520/tbu-SL7304.jpg
http://www4.slikomat.com/11/0520/ihe-SL7304.jpg

potrebno

250 gr petiti keksa
500 ml mlijeka
2 pudinga do vanilije ili čokolade
200 gr čokolade za kuhanje
200 gr putera ( ili margarina)
200 gr šećera
1 šlag krema
malo kafe ili ness kafe ili mlijeka


staviti da proključa pola litra mlijeka
sa 4-5 kašika mlijeka izmjeati dva pudinga i skuhari ih u mlijeku
dodoati šećer ii čokoladu za kuhanje da se otope...
u vruće umikasti puter


u pleh slagati petiti keks umočen u nes kafu
prkeo njega istresti svu kremu
opet po kremi poredati petiti na isti način
pa preko toga izmutiti šlag kremu i dekorisati po želji
nakon 30 minuta iz frižidera reazti i jesti

Pureće šnicle ( male )
http://www4.slikomat.com/11/0520/72b-SL7304.jpg

potrebno
500 g purećeg mljevenog mesa
glavica crvenoga luka
1 mrkva
malo peršuna lista
2 kašike prezle
1 jaje
malo ulja
1 kašiak putera istpljenog
1 kašika brašna
začini po želji
so, biber

sve gore navedeno staviti u zdjelu i dobro pormješati pa dodati začine po želji...

u zagrijanu tavu kašikom stavljati smjesu na prženje...

sa ulja na jelo... brzo a ukusno


Masna pogača ( verzija cvijet)
http://www4.slikomat.com/11/0520/ofx-SL7304.jpg

potrebno
1 kocka kvasca ( ili 10 gr kesica)
2dl toplog mleka
2dl mlake vode
3 žumanca
1 šoljica margarina
1 šoljica ulja
brašno
so

i još 100 gr putera za premazivanje
susuam i lan
i 1 jaje za premzat

od gore navedenih sastojaka potkuhati tijesto...
kad nadođe posjeliti ga na 6 jednakih loptica

u okruglu tepsiju namašćenu slagati svaku jufkicu razvijenu oklagijom na veličinu pleha...
perako narezati putera ili rendati ( da lakše rendate stavite ga u zamrzivač dok tijesto nadođe)
na ovaj način stavite 4 jufkice...
pet malo veću razvijete i stavite preko tako da obuhvatite komlet ostale po rubu
onda izrežete kao picu...
na 8 krajova...
sa sredine pobučete svaki ćošak i zaljepite na polovini trokuta prema tuvu...
u sredini pleha pstane vam rupa...u nju stavite posljendju 6 jufku malo premjesjeti sa narndanim puterom...

premazati sve jajetom i posuti lanom i susuam, neka dtoji 20 min
peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeno oko 25-30 minuta


Brze kiflice
( inače poznate kao kfilice iz voza )
na slici slatka verzija
http://www4.slikomat.com/11/0520/dbp-SL7308.jpg

500 gr. brasna
malo kvasca ( 1 kesica od 10 g)
1 jaje ( žumanac u tjesto a premazat bjelancetom)
1 vanilin secer ( ako ptavite smo slatke)
250 ml. mlijeka
2 kasike secera 8 ako pravote samo slatke)
100 ml. ulja
prstohvat soli
mlake vode po potrebi

Zamjesit tijesto od gore navedeni satojaka samo izostavit bjelanjak.

Kad ste zamjesili tijesto pustite ga da izraste,kad je izraslo razvit ga pa isjec na jednake trokutice.

Na svaki trokutic stavit eurokrem ili djem i zamotat.

Ostavit u tepsiji neko vrijeme da kiflice izrastu.

Izmutit bjelanjak svaku kiflicu premazat bjelanjkom porut sesamom i stavit da se pece.

Gotove kiflice premazat puterom i prekrit papirm pa krpom da malo opuste.

U slučaju da radite smao slane il do istoga tijesta hoćete malo slanih malo slatkih ne stavljate šećer u mjeri iz recepta nego smao korz prste i soli smao kroz prste...
namze koje želite slane ili slatke ili čak malu kuhanu viršlu.


_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009